酒店活動策劃匯編九篇
酒店活動策劃 篇1
一、重陽佳節(jié)活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽佳節(jié)活動時間
20xx年x月x三、重陽佳節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽佳節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽佳節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽佳節(jié)活動背景
近年的重陽佳節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽佳節(jié)里兒女們送給父母最特別的`禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽佳節(jié)活動內(nèi)容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二:
重陽佳節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽佳節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
“重陽佳節(jié)”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類。
其它老年用品等
六、重陽佳節(jié)媒體計劃
1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店活動策劃 篇2
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團聚、喜慶團圓為節(jié)日要點，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯，免費布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費，茶水費用自理。
②推出教師節(jié)感恩特價房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的.套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日-18日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信的廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
五、環(huán)境布置
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的主動性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店活動策劃 篇3
一、目的：
1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念，編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃，為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、采用文化營銷的思路和手法，結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機，策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題，密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系，在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線（或紅線）上，系統(tǒng)性地策劃系列活動，以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度，促進胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。
二、主題含義：
三、系列活動：
1、4月4日——28日：
舉辦美食節(jié)，策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題，對美食節(jié)期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品，“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會大 會的.參觀券。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部，配合部門為總辦。
2、4月14日：
慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動，舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動，請“金鑰匙”聯(lián)盟中國部的領(lǐng)導(dǎo)來培訓(xùn)，組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流，如何在自己的崗位上實現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓(xùn)部，配合部門為各部門。
3、5月1日-5月4日：
酒店活動策劃 篇4
一、活動背景
北冬大酒店位于北冬市，是一家四星級酒店，是以經(jīng)營餐飲服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)，北冬大酒店是北冬市首家四星級酒店，之所以選擇北冬這樣的中級城市，主要是看中了北冬市交通樞紐的重要性。北冬市是全國的一個鐵路樞紐，主要中轉(zhuǎn)對北部國家進出口貨物，且北冬市旅游業(yè)發(fā)達，人口密集。所以選擇在北冬市成立北冬大酒店。公司選擇在建在冬心區(qū)，冬心區(qū)主要有政府機構(gòu)、廣場、展覽館、博物館等。是北冬的中心區(qū)，人口密度大。但是作為剛剛起步的企業(yè)，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬還有其他的五星級大酒店和其他的大酒店，競爭對手都非常強大，要想在北冬市站穩(wěn)腳跟，被動大酒店的開業(yè)慶典就是公關(guān)的第一炮，因此這次機會一定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影響。
二、活動的目的及意義
希望能過通過本次北冬大酒店的開業(yè)慶典這個活動，能夠讓北冬市的人們都能夠?qū)Ρ倍缶频暧兴私夂驼J識，能夠在北冬市人們心中留下美好的映像，提高北冬大酒店的知名度和美譽度。
三、活動的主題
1、北冬大酒店——您夢想的家園！
2、給您回家的感覺——北冬大酒店
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)
5、開業(yè)儀式
四、活動程序、活動方案
前期
1、指示牌宣傳（設(shè)置指7、示牌）：
�。�1）設(shè)置地點：以北冬大酒店為中心，2KM范圍內(nèi)的主要道路上設(shè)置指示牌，警示作用，引起市民的注意。
�。�2）設(shè)置形式：重新報建，如不允許，則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介（如公共汽車侯車亭廣告位）
�。�3）數(shù)量：每個不同文案至少要求設(shè)置5個，一共至少10個
�。�4）大小、高度：視實際情況而定，文字能大就大，力求醒目
�。�5）設(shè)計要求：要求使用夢園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識及標(biāo)準(zhǔn)字體
�。�6）時間要求：于開張前10天設(shè)好
�。�7）目的：提升知名度，引發(fā)好奇心，樹立一定的美譽度；
2、開業(yè)公關(guān)活動策劃方案
�。�1）主題：北冬大酒店為您過生日！
�。�2）活動時間：開業(yè)當(dāng)天。
（3）活動地點：北冬大酒店。
�。�4）活動概況：北冬大酒店開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費，所有費用最后由北冬大酒店代為支付。
�。�5）活動細則、注意事項：
①刊登活動廣告：
A、時間：開業(yè)前10天
B、媒介：《風(fēng)雪》（日報）、《深寒》（晚報）、《十二月三十一日》（高端雜志）、七月衛(wèi)視、網(wǎng)上七月（北冬市的門戶網(wǎng)站）
C、版面：1/4版
D、文案內(nèi)容：
標(biāo)題：北冬大酒店為您過生日！正文第一段：北冬大酒店介紹，文第二段：為您過生日活動介紹——北冬大酒店將于XXXX年XX月XX日正式開張營業(yè)，為慶祝北冬大酒店的開業(yè)，特舉辦北冬大酒店為您過生日活動，免費贈送30個包間消費。
報名條件：凡當(dāng)天過生日，并在北冬有固定居所的市民，均可報名參加
報名登記日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8點-下午6點
報名額限制：限30名，先到先得，額滿即止；
報名地點：北冬大酒店一樓大廳辦事處
報名須知：憑本人身份證、戶口本原件，親臨報名；未成年必須有監(jiān)護人陪同；年老體弱的人必須有人陪護。
其余說明：進入時，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi)；本次活動家一切解釋權(quán)歸北冬大酒店。
�、凇⑾葓竺A(yù)定房間
報名時間：廣告刊出后當(dāng)天開始，至開業(yè)前一天截止。
報名須知：憑當(dāng)天報紙廣告、持本人身份證（或戶口本，以防身份證有假），親臨夢北冬大酒店先訂房登記。
報名的其他條件：凡未成年人，應(yīng)由其監(jiān)護人陪同前來；年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護；進餐時，需衣著整潔，否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量：限定一個總的上限，如每人限2個菜，以便避免浪費。
酒水限制：在限定的.一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完，需要作小小懲罰，像吃自外助餐一樣，要不然他們會亂點。
名人數(shù)超過30人，則采用先來先得的方式，直至滿額為止。為防止秩序混亂，應(yīng)準(zhǔn)備好排隊的號籌，來一個發(fā)一個，憑號籌辦理，這樣不會出亂子。
注意在廣告中注明：活動解釋權(quán)歸夢園賓館；活動時送生日蛋糕，并舉行共切生日蛋糕儀式。
�、陂_張當(dāng)天：
A）拍照留念：所有同天生日的來賓與北冬大酒店管理層代表合影留念（如該照片需在某范圍內(nèi)，如北冬大酒店使用，則應(yīng)與其簽訂肖像權(quán)使用協(xié)議）
B）舉行北冬大酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式……從當(dāng)天參加的成年來賓中，通過抽簽的方式（即抽即知），抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于XX月XX日（應(yīng)選擇星期天）來北冬大酒店參加評菜價的活動。
③軟性文章：
為配合本次活動，盡量于《北冬日報》等美食版發(fā)表軟性文章，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映北冬餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌，來達到宣傳北冬大酒店的目的。
3、開業(yè)儀式
時間：200X年X月X日
地點：充氣拱形門10個、
布置：現(xiàn)場設(shè)立音響、民樂隊、威風(fēng)鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。
流程：慶典當(dāng)日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。
1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。
2、秘書組接待來賓，做好登記、紀(jì)念品發(fā)放事宜。
3、9：58，威風(fēng)鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。
5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導(dǎo)貴賓至主席臺。
6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。
A、酒店負責(zé)人介紹項目情況，致歡迎詞；
B、來賓代表致辭；
C、市縣主要領(lǐng)導(dǎo)講話。
D、酒店負責(zé)人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。
同時，現(xiàn)場兩側(cè)放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動到此結(jié)束，秘書組引領(lǐng)來賓至指定酒店用餐。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動（一）——主題：北冬大酒店請您定菜價！
�。�1）活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天
�。�2）活動時間：上午8：00——10：00
（3）活動地點：北冬大酒店
�。�4）活動概況：聘請30位定價員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價
�。�5）活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項活動進行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。
（6）定價員選擇：
選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人；
選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價。
（7）活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價活動廣告
�。�8）參加定菜價人員的報酬：每人X元，于活動結(jié)束時，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資
�。�9）需要確定菜價的菜名：由北冬大酒店選擇。
�。�10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程
�。�11）公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價牌
�。�12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報紙上刊登以公布菜價確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預(yù)告。
5、開業(yè)后系列公關(guān)活動（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！
�。�1）活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始
（2）評選方法：定菜價活動開始后第二天起，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進行累加，即可得出每個廚師的總分，從而能排出名次。
（3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅
�。�4）評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動（三）——主題：北冬大酒店請您評服務(wù)！
�。�1）活動開始日期：評大廚活動結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。
（2）評選方法：a每天請5位客戶在買單時，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務(wù)員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報紙上；報紙同時刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。
7、開業(yè)后系列公關(guān)活動（四）——主題：指定綠色菜地活動
�。�1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。
�。�2）合同答署完后，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。
酒店活動策劃 篇5
為營造積極、健康、向上的工作氛圍，激發(fā)酒店廣大員工的活力，凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作，經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。
一、活動時間： 20xx年12月21日下午13：30分開始（如未結(jié)束再由次日下午13：30分續(xù)賽）
二、活動項目：活動項目及活動規(guī)則詳見附表，如需安排其他活動項目，職工根據(jù)實際健身需求提出，經(jīng)研究同意后予以實施。
三、活動范圍：酒店停車場。
四、參加對象：酒店全體員工（三人為單位）自由組合
五、組織形式：活動項目以競賽形式隨意組合，小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的'獎勵。
六、報名時間：20xx年12月17日至21日上午12時
七、篩網(wǎng)報名地點：人力資源部
八、內(nèi)部電話：5005
歡迎員工踴躍報名參加
附：
員工健身活動競賽規(guī)則
一、競賽裁判組
總裁判長：
副總裁判長：
裁判員：跳繩——
呼啦圈——
踢毽子——
成績統(tǒng)計員：
二、比賽總則
�。ㄒ唬�、比賽項目：
呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目；每組每人必須參賽，無特殊原因不得棄權(quán)（如棄權(quán)取消評選三項全能資格）。
（二）、組織形式：
比賽活動項目分類進行：呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽，按每組比賽平均成績排定名次。
�。ㄈ�、獎勵方法：
比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名，小組前三名各一名。
（四）、賽事安排：
1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達賽場；（如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加，應(yīng)提前1天告知。）
2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序，準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。
3、裁判員負責(zé)從成績統(tǒng)計員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》，并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記，
4、成績統(tǒng)計員負責(zé)將裁判遞交的每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。
5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。
6、其他：
比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責(zé)裁定；具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負責(zé)解釋裁定；本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。
三、比賽項目細則
跳繩：一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出；若加賽，時間為半分鐘。
呼 啦 圈：3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出；若次數(shù)相同，需加賽，時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù)，運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整，否則論違規(guī)處理，停止計數(shù)。
踢毽子：一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地，即終止計數(shù)。
酒店活動策劃 篇6
一、活動的主題
�。ɡ┒旧畹膽俑�，提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題
（例）讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動的目的
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；
2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動的意義
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動的內(nèi)容
在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的`每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動的形式
1、將每一個禮品都貼上號碼，顧客在用餐的時候，由服務(wù)員上前讓顧客來抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都會送圣誕帽，最好標(biāo)有公司的標(biāo)志（可與其他商家合作）。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。
4、由廚房推出的圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日的氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
七、備注
圣誕的期間可播放的曲目：
1、《平安夜》（SilentNight）
2、《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld�。�
3、《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）
4、《緬想當(dāng)年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）
5、《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）
6、《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）
7、《遠遠在馬槽里》（AwayintheManger）
8、《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）
9、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）
10、《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責(zé)海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
酒店活動策劃 篇7
尊敬的賓客：
您好!
十分感謝您對xxxx酒店的支持，正是因為有了您的支持，才使得我們有了今天欣欣向榮的景象。為更好的提高我們的服務(wù)質(zhì)量，值315來臨之際，我們舉行‘情系3·15，投訴有理更有“禮”’活動，熱情歡迎您對我們的服務(wù)和設(shè)施多提寶貴意見。
我們深知，廣大顧客的心聲，是我們金海灣努力的方向，我們會廣泛采納客人的各種合理性建議和意見，以提高我們服務(wù)質(zhì)量，打造更完美的五星級品質(zhì)。
為了方便您提意見，您可以通過以下方式對我們的服務(wù)提出意見：
1、 您可以在房間撥打電話“1”或者到大堂副理處直接提出意見和建議，我們的.大堂副理會認真聽取您的意見并記錄下來。
2、 也可以在房間內(nèi)填寫《賓客意見表》。退房時交給我們的大堂副理。
3、 您還可以通過訪問我們酒店網(wǎng)站()留下您對我們酒店的服務(wù)的評價。
為答謝您提出的寶貴意見，我們準(zhǔn)備了各種優(yōu)惠和禮品，歡迎您的參與。
活動時間：xxxx年3月12日——xxxx年3月16日
酒店活動策劃 篇8
20xx年12月XX日舉行的圣誕party已告一段落，與去年相比，今年的活動形式有了新的突破，也得到了廣大的顧客認可。活動結(jié)束后結(jié)合對活動的實際情況作出總結(jié)，具體的情況如下：
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，整體接待人數(shù)較去年有所下滑，分析主要原因如下：1、今年12月XX日平安夜為周一而不是周末，消費群體均為上班狀態(tài)，且小朋友也在讀書，對銷售票券數(shù)量產(chǎn)生一定的影響2、票券的銷售數(shù)量減少，員工推銷意識有待提高，前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達給到顧客。
一、人員安排方面
1、咖啡廳:23日人手充足，XX日略顯緊張，當(dāng)日已另行安排幫手，服務(wù)不夠細致有待提高;旋轉(zhuǎn)餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守，以舒緩48樓人員不足，根據(jù)當(dāng)日預(yù)定以及時增加人手協(xié)助服務(wù)，無特別事項大堂吧：安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守，因接待客人較少，無需額外增派人手。
洲際宴會廳:
1、支援人員對西餐操作不熟悉，質(zhì)量有待提高，建議圣誕節(jié)前做專場培訓(xùn)，達標(biāo)上崗;2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài)，此次仍有參與唱詩班安排，為保證服務(wù)質(zhì)量，建議人事部在明年圣誕節(jié)不作西餐人員安排3、現(xiàn)場員工紀(jì)律有待加強，因酒店WIFI的便捷及當(dāng)日節(jié)目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀(jì)律;出品方面：咖啡廳：未按既定的菜單出品，魚翅湯改成了意大利菜湯，熱菜方面亮點不夠，有出品圣誕火雞，但無圣誕火腿，客人反饋價格偏高。
12月19日下午，是高新區(qū)實驗小學(xué)206班全體師生，家長最開心，最滿足的日子。在這個愛的.冬天，我們感覺到了無比的溫暖。。。。。。
旋轉(zhuǎn)餐廳：
按照既定套餐出品，客人表示滿意。
洲際廳：
凡活動日期內(nèi)每天前10名購物者，送價值688元的鉆石戒指一枚。并于活動期間每天定時限量發(fā)售價格68元的彩金戒指22枚。
出品按既定菜單出品，但未注意到以下細節(jié)：1、自助餐區(qū)需增加明星標(biāo)識，便于客人熟知出品類別及取用區(qū)域;2、出品高峰期食品出現(xiàn)短缺情況;3、熱盤出品不夠精細，雖客人無特別意見，在日后出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準(zhǔn)備不足，下單晚，造成食材缺貨，如：。。。5、西餅房人員缺編嚴(yán)重導(dǎo)致甜品區(qū)域出品缺乏亮點，西餅出品仍有待提高。
二、服務(wù)方面
大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預(yù)算1500元
這次圣誕節(jié)的活動所有學(xué)生會同學(xué)參與熱情很高，對工作很積極，每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動。所有成員間相互幫助，相互配合，使這次活動可以順利進行。
支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù)，但服務(wù)意識仍有待提高，體現(xiàn)在以下幾個方面：1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;2、未及時給客人添加酒水及茶水3、紀(jì)律方面不足，員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受4、因為迎賓的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位，服務(wù)人員未及時引領(lǐng);5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位，彩排時間短，應(yīng)改為14:00開始6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題，檢查工作需提前完成。
三、合理化建議
洲際廳:1、自助餐不設(shè)酒會，安排18:00進場，避免客人等候的焦慮;2、自助餐臺移至洲際廳外圍，保證宴會廳內(nèi)座位充足，3、工作安排不夠細致，有漏洞，需作出合理化安排。
一年一度的圣誕活動又結(jié)束了，在以后的學(xué)校生活中，我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活，促使孩子們通過活動體驗、參與，努力給孩子創(chuàng)造一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，給孩子一個充分展現(xiàn)自我的舞臺，寓教于樂，給孩子最大的展現(xiàn)空間，進行自我展現(xiàn)和學(xué)習(xí)。
旋轉(zhuǎn)餐廳：套餐因多備注一條信息，特殊節(jié)假日酒店會另出安排，晚上不得使用，以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài)，需增加人手，確保服務(wù)質(zhì)量。因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐，套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo)。抽獎環(huán)節(jié)的流程與注意事項不夠清晰，需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化，除紅酒及氣泡酒，可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品。
咖啡廳：1、重大節(jié)日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量;
2、節(jié)日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項，避免客人不理解及投訴。
酒店活動策劃 篇9
一、活動目的：
為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用春節(jié)新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。
二、活動時間：xxxx年1月1日
三、活動地點：中、西餐廳及客房
四、主題口號：相約xxxx，相聚**
五、活動內(nèi)容：
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1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張（自行制作）。
2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。
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1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費的'客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費）一張。
4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿XX元，即贈送貴賓卡一張。
5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿1XX元，可獲贈xxxx年**門票一張。
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1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。
2、春節(jié)當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送xxxx年**門票一張。
六、活動廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
�。�1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約xxxx，相聚**！
（2）設(shè)計制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。
�。�3）設(shè)計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
�。�4）設(shè)計制作贈房券。
�。�5）設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。
七、場地布置：
1、酒店外圍：
（1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作xxxx年倒計時。
�。�2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
（3）酒店大門正對面，制作“春節(jié)快樂”裝飾。
2、大堂：酒店大堂擺放三個“x”展架（整個活動內(nèi)容）
八、責(zé)任分工及完成時間：
1、總指揮：x總
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總
3、布場（20xx年xx月xx日完成）：市場營銷部，各部門配合。
4、策劃宣傳（20xx年xx月xx日前完成）：市場營銷部負責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購（20xx年xx月xx日前完成）：財務(wù)部負責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進。
注：門票需財務(wù)部跟進落實，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
九、物品采購單（詳見附表）
十、費用預(yù)算（詳見附表）
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