酒吧項(xiàng)目策劃書

　　轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，很快就要開展新的工作了，當(dāng)然要定好新的目標(biāo)，需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。策劃書怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的酒吧項(xiàng)目策劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　活動(dòng)口號(hào)：

　　寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，11月16日17日，在一個(gè)傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個(gè)激情的夜晚。

　　活動(dòng)宗旨：

　　為都市人找到一個(gè)健康娛樂、快樂交友的空間�；顒�(dòng)目的：穩(wěn)步提升“牛吧。盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進(jìn)一步提高酒吧的人氣，增加營(yíng)業(yè)額。

　　酒吧內(nèi)場(chǎng)以黑白色為主色調(diào)，主要以酒吧外場(chǎng)的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場(chǎng)的宣傳海報(bào)為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡(jiǎn)單點(diǎn)綴整個(gè)場(chǎng)地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑，并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。

　　天使就在人間，每個(gè)女孩都曾是一個(gè)無淚的天使，當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負(fù)女孩，因?yàn)樗秊榱四阋呀?jīng)放棄了整個(gè)天堂。

　　22：50-23：30–游戲時(shí)間，盡量放松賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語

　　1、一個(gè)桌子兩頭，分別豎直拜上3個(gè)碗，碗里分別裝1/3的面粉，分別在靠桌邊的兩個(gè)碗里各放一個(gè)乒乓球，然后兩邊各站一個(gè)人，看誰先把乒乓球吹到第三個(gè)碗里誰就算贏。這個(gè)游戲很能調(diào)節(jié)氣氛，也很整人哦~~~！

　　3、踩氣球。一組出2個(gè)人，每只腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組為獲勝者。

　　4、首先準(zhǔn)備問題若干，報(bào)紙一張。

　　規(guī)則：一男一女同站一張報(bào)紙上，開始回答問題（問題盡量以牛吧本身為主�；蚋黝惼孑鈫栴}。）答錯(cuò)問題，報(bào)紙折半繼續(xù)答對(duì)問題，問下一道男女在回答問題時(shí)，身體不能接觸報(bào)紙以外的事物總共20道問題，問完時(shí)，男女還能符合上一條規(guī)則時(shí)，游戲結(jié)束發(fā)獎(jiǎng)品（回答錯(cuò)問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現(xiàn)場(chǎng)賓客的情緒也能更好的帶動(dòng)起來。）

　　在整場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行到一定時(shí)間的時(shí)候，由酒吧MC上臺(tái)即興宣布成為幸運(yùn)嘉賓的要求，即達(dá)到了烘托氣氛的同時(shí)也能有效的互動(dòng)娛樂。借此讓到場(chǎng)嘉賓更深刻的記住本酒吧。

　　后續(xù)活動(dòng)：

　　在正式確定方案成功的時(shí)候：營(yíng)銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場(chǎng)參加派對(duì)狂歡。

　　效果評(píng)估預(yù)測(cè)：

　　在確定本次活動(dòng)的同時(shí)進(jìn)行預(yù)測(cè)當(dāng)天的客人入住率及營(yíng)業(yè)銷售程度。通知各部門管理人員開活動(dòng)列會(huì)。對(duì)于活動(dòng)當(dāng)天的酒水價(jià)格變動(dòng)已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。

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