活動策劃

時間：2025-10-15 05:22:31 策劃書我要投稿

活動策劃

活動策劃篇1

　　一、開店理念

活動策劃

　　1．以休閑類甜品為主要經營內容的甜品吧

　　2．以綜合性西餅屋為主要經營方向

　　3．特許經營甜品店

　　4．銷售目標是擴大市場占有率，追求利潤。

　　5．樹立堅定的信念

　　6．重視每位員工

　　7．注重企業(yè)形象

　　8．注重產品質量和內涵

　　9．關注時尚

　　二、對象分析與建議

　　消費者群體的年齡、性別、職業(yè)、學歷、收入、家庭結構之市場目標分析。

　　做一份可以詳細調查的市場調查表，對不同年齡層的對象進行市場調查。

　　三、可行性（市場風險測度）

　　市場調查目的

　　掌握更多的市場信息，以便做出更加準確投資方向的判斷，對甜品店的經營規(guī)模及經營管理模式都有較大的影響。

　　市場調查內容

　　（1）整個產品在當前市場的規(guī)模。

　　（2）競爭對手的銷售量與銷售額的比較分析。

　�。�3）競爭對手市場占有率的比較分析。

　�。�4）各競爭對手產品優(yōu)缺點的比較分析。

　　（5）各競爭對手市場區(qū)域與產品定位的.比較分析。

　　（6）各競爭對手廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。

　　（7）各競爭對手促銷活動的比較分析。

　�。�8）各競爭對手公關活動的比較分析。

　　（9）競爭對手訂價策略的比較分析。

　�。�10）競爭對手銷售渠道的比較分析。

　�。�11）自身產品優(yōu)劣。

　　市場調查方法

　�。�12）采用網上調查的方法，

　�。�13）采用一般市場調查法。

　　市場調查步驟

　　（14）將市場調查表發(fā)布在網上，

　�。�15）派出幾組人員在可能的選址地點周圍進行市場調查，

　　（16）調查結束后，對市場調查表進行歸納總結。

　　風險分析

　　根據(jù)市場調查的結果以及所有已經掌握的信息進行風險評估，并對市場上可能出現(xiàn)的狀況也盡量做出科學合理的分析。

　　四、關于店鋪的問題

　　一．店鋪選址

　　1. 影響店址的重要因素

　　（1）交通環(huán)境的優(yōu)劣，

　�。�2）是否具有市場發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

　�。�3）居住人口及流通人口的數(shù)量，

　　（4）該地址人群的消費能力，

　�。�5）店鋪周圍的自然環(huán)境，

　　（6）店鋪周圍的相關營業(yè)設施。

　　建議：在消費能力中、高檔地段，如辦公樓附近、高檔社區(qū)、大學城、學校附近。

　　2.評估選地方案方法

　　二．店鋪設計

　　1．基本要求

　�。�1）統(tǒng)一原則：需要注意幾個方面的統(tǒng)一：

　　1.風格：參考市場調查的結果，選擇一種獨特可以吸引大多數(shù)人口味的風格

　　2.造型：流線型的優(yōu)雅

　　3.色彩：一般以紅色系為主，但參考市場調查結果為上

　　4.材質：按經濟狀況做出最適合的選擇

　　5.擺設：要精致美觀

　�。�2）突出行業(yè)特點原則

　　（3）因地制宜原則

　�。�4）顯眼原則

　　（5）安全可靠原則

　�。�6）節(jié)儉原則

　　2．櫥窗

　�。�1）清潔明亮

　　（2）窗簾的選擇

　　3．甜品柜的陳列

　　4．確立良好的經營環(huán)境,注重保持清潔。

　　三、店鋪設備

　　1. 常用工具

　　2. 設備

　　四．開店手續(xù)

　　1．衛(wèi)生許可證

　　2．食品從業(yè)人員健康檢查證明

　　3．排污申報登記手續(xù)

　　4．辦理營業(yè)執(zhí)照

　　5．稅務登記手續(xù)

　　6．有關特許經營

　　五、招募和培訓員工

　　甜品店員工應具備的基本條件

　　身體健康,專業(yè)技術精湛，面像善良正派，上進形象氣質好，口齒清楚,勤奮、敬業(yè)、善良，有優(yōu)秀的團隊協(xié)作精神，愿意分享。

　　員工培訓

　　進行新品推廣培訓和愛好者培訓.聘請專業(yè)教師一對一當面輔導,量身制訂培訓計劃,并,在門店現(xiàn)場實習

　　六、甜品店的運作

　　例如制作簡單的甜品

　　奶糕的制作：

　　做法：冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋，小火加熱，邊加熱邊攪拌，注意：用筷子向一個方向攪拌。你會發(fā)現(xiàn)牛奶逐漸粘稠起來，慢慢變成奶糕，滾開后加糖食用，香甜可口。

　　牛奶凍的制作：

　　材料：瓊脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量。

　　流程：將瓊脂浸入足量的水（分量外）中30分鐘至1小時，以恢復原狀。

　　1、將恢復原狀的瓊脂擠干水分，放入鍋中，加水煮至溶化；煮開后放入砂糖，攪拌至溶化。

　　2、加入牛奶攪勻，未煮開前熄火，趁熱加入香草精。

　　3、將2倒入用水潤濕過的平底模具中，放入冰箱冷凍約2小時。

　　一、產品和服務

　　1.珍珠奶精系列2.果醬椰果系列3.濃縮果汁系列4.咖啡器具銷售5.調味果粉系列

　　二、管理理念及服務

　　1．以人為本：

　　（1）尊重個人

　�。�2）溝通

　　（3）激勵

　�。�4）提高員工滿意度

　　（5）獎勵設計原則

　　2．可采用目標管理法，讓員工進行自我控制，適當放權。

　　3．服務核心是為消費者提供一個很好的休閑場所。

　　七、產品營銷

　　甜品店的目標

　　制定甜品店各種產品在一定期間內（通常為一年）必須實現(xiàn)的營業(yè)目標。

　　銷售目標量化可為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據(jù)，也為評估工作績效目標提供依據(jù)，還是擬定下一次銷售目標的基礎。

　　產品的推廣

　　1．為甜品店的產品制定一個合理的目標

活動策劃篇2

　　一、指導思想

　　為倡導健康、文明的生活方式，體現(xiàn)家庭祥和、團結和歡樂的精神面貌，展示新世紀多姿多彩的家庭文化，豐富人民群眾的'文化生活，推進“群眾文化藝術周”的深入開展，擬在11月下旬12月初舉辦**縣首屆“和諧家庭”才藝大賽。

　　二、大賽主題

　　爭創(chuàng)和諧之家，共建和諧**

　　三、參賽范圍及對象

　　凡生活、工作在**縣城鄉(xiāng)的所有家庭及其成員均可參加，以家庭為參賽隊（直系親屬或近親屬），各參賽隊人數(shù)要求在3名成員以上（包括3名）。上屆得過一等獎的家庭不再參賽。

　　四、參賽內容及形式

　　1、參賽內容：要求健康、向上、貼近生活，力求突破與創(chuàng)新。

　　2、表演形式：表演形式不限，如：器樂、聲樂、曲藝、口技、小品、舞蹈、朗誦、相聲、現(xiàn)場繪畫、現(xiàn)場書法、剪紙、魔術、手工制作、時裝表演等。

　　3、比賽程序：分三步進行，即：家庭成員介紹、家庭代表個人才藝表演、家庭組合才藝表演，每個家庭表演總時間不超過10分鐘。

　　4、組織方式：分報名、預賽和決賽三個部分。報名辦法：于11月5日前，原則上根據(jù)家庭戶口所在地到當?shù)貗D聯(lián)組織報名，也可到縣婦聯(lián)辦公室報名，由縣婦聯(lián)組織預賽，挑選10個隊參加決賽。

　　五、組織領導

　　為加強對本次活動的領導，特建立大賽組委會，雷曉燕同志任組委會主任，組委會成員由機關婦委會主任和鄉(xiāng)鎮(zhèn)婦聯(lián)主席組成。組委會下設辦公室，王玉珍同志任辦公室主任。同時建立大賽評委會，邀請有關專家擔任評委。

　　六、評獎

　　大賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名及和諧家庭獎。

　　七、工作要求

　　1、強化宣傳，廣泛發(fā)動。各機關婦委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)婦聯(lián)要提高認識，高度重視，通過廣播、黑板報等各種形式，在社區(qū)、農村重要公共場所宣傳家庭才藝大賽的參賽內容及形式，營造“家庭才藝大賽”的濃厚氛圍，廣泛發(fā)動群眾參與到這項活動中來，重在參與，在活動中發(fā)現(xiàn)人才，培養(yǎng)人才。

　　2、精心組織，注重質量。各機關婦委會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)婦聯(lián)主席要積極籌備，認真組織好參賽人員的選拔工作。要加強對參賽家庭、參賽節(jié)目的輔導，弘揚優(yōu)秀文化，體現(xiàn)特色，確保活動質量和效果。

　　3、落實責任，確保安全。要落實安全責任制，嚴格檢查，消除各類安全隱患，確保大賽各個環(huán)節(jié)活動安全順利進行。

活動策劃篇3

　　一、營銷環(huán)境分析

　　1.國慶節(jié)是國家法定節(jié)假日，共7天。絕大部分企業(yè)都會放假，這為活動提供了一個很好的.促銷機會。在這個機會面前，我們主要是提高市場占有率，增加來客數(shù)。

　　2.國慶已是仲秋，秋季的特點明顯，氣候干燥，人體有些不適，特此現(xiàn)場有涼茶、開水、始礦泉水或其他飲料等免費滿足供應，而且要打出標語，免費飲料供應、免費手機充電、免費手機貼膜、免費電腦維修等，要在活動前期準備充分，而已一定要寫出標語，掛出橫幅，免費標語應放在或貼在顯目位置，做好營銷活動文章，這也是能帶動整個秋季的一個營銷重點活動。

　　3.國慶長假，特別是工廠人員，他們難得放假休閑購物，特此一定花樣要多，產品要夠犀利。

　　二、目標對象

　　商圈內的居民及外來工。

　　三、活動策略

　　營業(yè)推廣和廣告并駕齊驅，以期提高市場占有率。

　　四、活動目標

　　來客數(shù)較去年同期提高x個百分點。銷售額較去年上升150%，利潤提升50%，提升品牌形象。

　　五、活動方案

　　1.活動時間：x月x日。

　　2.活動地點：x區(qū)x鎮(zhèn)，x商場。

　　3.活動主題：精彩x，來了就有數(shù)。

　　4.主題商品：x等。