有關(guān)食堂承包合同模板(通用10篇)
在人民愈發(fā)重視法律的社會中,合同對我們的幫助越來越大,合同是對雙方的保障又是一種約束。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎?以下是小編為大家收集的食堂承包合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食堂承包合同 1
甲方________
乙方________
甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從____年____月____日至____年____月____日止。
二、全年承包金為____元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔(dān)全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責(zé)管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學(xué)校的管理,做好門前三包及食堂周邊的.環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權(quán)單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應(yīng)多動腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現(xiàn)服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應(yīng),師生意見大,反映強烈,甲方有權(quán)采取應(yīng)急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關(guān)部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強行占房,甲方有權(quán)按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算,超過三個月不結(jié)算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學(xué)?倓(wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。
十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),遵守國家有關(guān)法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內(nèi)對外服務(wù)。
十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)和設(shè)備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設(shè)備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復(fù)或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉(zhuǎn)包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權(quán)終止合同,且不承擔(dān)因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應(yīng)支付另一方違約金壹萬元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導(dǎo)致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔(dān)責(zé)任。
十八、本合同未盡事宜,一律按有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。
甲方(蓋章): 乙方(簽字):
法定代表人:
簽定日期:
食堂承包合同 2
甲方:江西中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。
二、經(jīng)營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù),同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。
3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費7元,每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的`就餐服務(wù),收費標準應(yīng)低于市場價。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,則不予支付。
5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三、權(quán)利及義務(wù)
1、甲方權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
。2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
。3)當乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),經(jīng)督促仍未整改時,甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。
2、乙方權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責(zé)任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
。2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐,力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。
四、違約責(zé)任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi),未認真遵守合同約定的違約方,需向關(guān)聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。
甲方簽章: 乙方簽章:
20____年__ 月__ 日
食堂承包合同 3
甲方:昆明市盤龍區(qū)金色學(xué)校
乙方:云南盈鼎生物能源股份有限公司
為了加強食堂剩菜剩飯的管理,進一步改善師生就餐環(huán)境,經(jīng)雙方協(xié)商,將食堂剩菜剩飯的回收權(quán)承包給乙方。具體協(xié)議如下:
1、 乙方需有合法的養(yǎng)殖基地,需提供相關(guān)資質(zhì)文件和法人身份證復(fù)印件。
2、 乙方負責(zé)每天定時清運甲方所產(chǎn)生的泔水,并保證用于養(yǎng)殖。
3、承包期限為:__月__日止。 乙方向甲方一次性交納泔水費為 壹萬 元/年。
4、乙方向甲方交納保證金堂的要求及時清運泔水,確保食堂的內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。雙方如無爭議,合同期滿后,甲方憑借保證金收據(jù)退還乙方保證金。
5、若乙方中途毀約,剩余的泔水費及保證金一律不予退還。
6、乙方負責(zé)提供甲方裝泔水的'工具(帶蓋桶),并且保證工具(帶蓋桶)的清潔及甲方泔水區(qū)域的衛(wèi)生。
7、合同期內(nèi),甲方的剩菜剩飯一律由乙方處理,其他人員不得干預(yù)并無權(quán)處理。(注:如因乙方不按時清運而導(dǎo)致泔水發(fā)酵發(fā)臭,從而嚴重影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生,甲方有權(quán)處理,并進行相應(yīng)的處罰。罰款從保證金中扣除。)
8、甲方不保證乙方回收泔水的數(shù)量和質(zhì)量。乙方回收的泔水只可用于養(yǎng)殖,不得用于它途。若有違反,由此引發(fā)的相關(guān)問題,與甲方無關(guān)。
9、乙方不得進入與收泔水無關(guān)區(qū)域,否則甲方有權(quán)單方終止合同且不賠償乙方任何經(jīng)濟損失。
10、承包期間,乙方不得轉(zhuǎn)包或分包給除本合同以外的第三方。甲乙雙方不存在雇傭關(guān)系。
11、其它未盡事宜,雙方可協(xié)商解決,但不得違反現(xiàn)有合同條款。
12、乙方負責(zé)甲方各食堂下水道的輸通和隔油池架料的打撈及清理。
13、本合同一式肆份,甲乙雙方各執(zhí)貳份。
甲方(代表人): 乙方(代表人):
食堂承包合同 4
發(fā)包方:__學(xué)院(甲方)
承包方:__ (乙方)
根據(jù)教育局《__》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。__學(xué)院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 __(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即:20__年12月1日至20__年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費湯供應(yīng))。為了滿足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責(zé)任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴格按時供餐,否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的'監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責(zé)。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金__萬元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見廚房廚具設(shè)備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月__元,每年按10個月計算,共__元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金__萬元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金__萬元。營業(yè)額超過__萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定,與甲方無關(guān)。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以__元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責(zé)檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應(yīng)及時報告更換,食堂人員應(yīng)每天對其性能進行檢查,用電設(shè)備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費用由乙方承擔(dān)。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負責(zé)及時維修。
4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負責(zé)。
5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔(dān),并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式,應(yīng)事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表: 乙方:
20__年12月12日 20__年12月12日
食堂承包合同 5
發(fā)包方(甲方):
法定代表人:________________________
承包方(乙方):________________________
法定代表人:________________________
擔(dān)保方(丙方):________________________
法定代表人:________________________為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:
承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包費和付款方式
承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000)00)。每月餐費均在次月5日前結(jié)算。乙方應(yīng)當向甲方開具正式發(fā)票。甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準
1)甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。
2)早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。
備餐標準
(1)早餐備自助餐,應(yīng)當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應(yīng)當提供至少十個菜(葷菜_____個、素菜_____個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。
(2)如甲方有按桌備餐的需要,應(yīng)當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
(3)如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應(yīng)當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應(yīng)當積極配合。餐費在當月結(jié)算。
廚房、餐廳用具用品、物資
(1)甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔(dān)上述區(qū)域的清潔工作。
(2)甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應(yīng)當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權(quán)決定自行采購上述物品。
(3)乙方負責(zé)保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應(yīng)當交還全部物品。如有損壞,應(yīng)當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責(zé)購置新的用具用品。
(4)乙方應(yīng)當合理采購糧、油、副食品、調(diào)味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應(yīng)當按市場公允價補償給乙方并接管相應(yīng)物資,但補償款不得超過壹萬元整(¥10000)00)。補償價之外的剩余物資由乙方自行處理。
甲方的權(quán)利和義務(wù)
(1)甲方有權(quán)對食品質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、消防、治安等情況進行不定期監(jiān)督檢查,并向乙方出具書面整改意見,要求乙方限期進行整改。
(2)甲方有權(quán)對乙方提供的食品提出合理化建議。
(3)甲方應(yīng)當按時支付承包費和加餐費等費用。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
(1)乙方有權(quán)自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
(2)乙方應(yīng)當簽署甲方的整改意見并在指定期限內(nèi)整該完畢。如認為整改意見不實,應(yīng)當在簽署前提出異議,雙方共同核實整改意見。
(3)乙方應(yīng)當嚴格遵守中華人民共和國食品衛(wèi)生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,保證食品安全和消防安全。
(4)乙方工作人員必須按照國家規(guī)定進行健康檢查,持衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無健康證或健康證過期,均不得上崗。
(5)乙方自行承擔(dān)水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔(dān)乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應(yīng)當接受甲方統(tǒng)一管理,遵守甲方的規(guī)章制度。
(6)乙方同時承擔(dān)甲方辦公大樓第9、10層的`衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。
(7)乙方自行負責(zé)監(jiān)督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身損害,均由乙方自行承擔(dān)。
合同的履行和解除
(1)雙方應(yīng)當全面履行本合同,不得無故自行提前解除合同,出現(xiàn)下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
a、甲方無故不按時支付承包費用和加餐費,連續(xù)拖欠上述費用15日以上的;
b、乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開餐時間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
c、乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規(guī)、地方性法規(guī)、部門規(guī)章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
d、乙方不能完成客房的衛(wèi)生清潔工作和布草清洗工作的。
(2)在承包期屆滿日的30日前,甲、乙雙方應(yīng)當進行協(xié)商,如需繼續(xù)承包,應(yīng)當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿之日自動終止。
違約責(zé)任
(1)如出現(xiàn)本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應(yīng)當向守約方支付違約金捌萬元整(¥80000.00)
(2)如因違約行為造成對方或第三方的人身損害、財產(chǎn)損害的,違約方應(yīng)當另行賠償。
擔(dān)保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身損害,丙方自愿為甲方的債權(quán)提供連帶責(zé)任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
其它約定
(1)甲方指定本合同的管理部門為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門有權(quán)代表本合同的甲方,與乙方進行協(xié)商,簽署整改意見,傳達法律文書等事宜。
(2)本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
(3)本合同各方應(yīng)當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由__________人民法院管轄訴訟。甲方:××××單位(印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
乙方____________________(簽章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
擔(dān)保方(丙方):____________________(印章)
法定代表人或授權(quán)代理人:____________________
簽署日期___________年___________月___________日
食堂承包合同 6
甲方:_____________身份證號碼:_____________
乙方:_____________身份證號碼:_____________
為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
第一條雙方權(quán)利義務(wù)
一、甲方權(quán)利義務(wù)
在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。
合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣__元,以備經(jīng)濟處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。
甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進行例行檢查和抽查,如有問題,有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。
甲方負責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負責(zé)解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔(dān)。
甲方須每天將當日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
二、乙方權(quán)利義務(wù)
乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關(guān)系。
乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。
乙方在承包經(jīng)營期間須嚴格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標準并嚴格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規(guī)章制度進行經(jīng)營,嚴格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負責(zé),與甲方無關(guān)。
乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
乙方負責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的.損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。
乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。
第二條承包費用及支付方式
一、承包費支付方式
經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。
二、結(jié)算標準
甲方就餐人員達到—人時,甲方每月支付給乙方人民幣__元整。但是在甲方購入洗碗機后,每月按照元整支付給乙方。
第三條合同期限
本合同期限為_____________天,自_____________至_____________。
第四條違約責(zé)任
如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣__元。
第五條其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。
乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關(guān)。
本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。
本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。
甲方:_____________乙方:_____________
代表:_____________代表:_____________
身份證號碼:_____________身份證號碼:_____________
日期:_____________日期:_____________
食堂承包合同 7
甲方: 有限責(zé)任公司
乙方(承包方):
合同期限:自___年___月___日到___年___月___日
。ㄒ唬 甲方責(zé)任
1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費)。
2、免收乙方水費,通電到灶房,電費執(zhí)行同甲方一樣的標準。
3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價格(根據(jù)季節(jié)和市場變化可適當調(diào)節(jié))。
4、甲方派人專管,并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。
。ǘ 乙方責(zé)任
1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價格隨行就市,不允許隨意提價。必須符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國家衛(wèi)生部頒布的`《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》。
2、嚴格按照規(guī)定采購、制作食品,保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:
(1) 絕對消滅老鼠,蚊蠅。
。2) 門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾,食品必須用防護罩防護。
(3) 餐具必須每天用消毒液消毒。
(4) 工作時穿工作服,戴工作帽。
(5) 保持灶房內(nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節(jié)設(shè)等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。
(6) 必須定點采購具有合法手續(xù)的米。面油等。
3、按縣防疫站的要求,乙方按時進行體檢,費用自付。
4、自簽訂合同之日起必須一次性交清2000元押金和承包費(1500元)的一半_____元,剩余承包費在三個月內(nèi)交清,每月五號以前交清上月的電費。
5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價賠償。
6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后,方可再續(xù)合同,嚴禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。
。ㄈ⿲σ曳轿催_到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法
1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛(wèi)生每天進行監(jiān)督檢查,并對查出的問題通報乙方,乙方應(yīng)立即改正。
2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制),每月匯總一次,并進行一次衛(wèi)生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓?鄯殖^標準1分罰款十元。
3、乙方應(yīng)按時交納承包費,不繳納承包費者,不得經(jīng)營,甲方將另租他人經(jīng)營。
4、對因乙方違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運輸、務(wù)工等費用以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方不付任何責(zé)任。
5、乙方應(yīng)無條件服從甲方各項管理,遵守甲方的各項規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。
6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規(guī),如有違犯移交司法機關(guān)處置。
7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向?qū)Ψ缴暾埥K止合同。
8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方代表:_______
乙方代表:_______
____年___月___日
食堂承包合同 8
甲方:_________(以下簡稱甲方)
乙方:_________(以下簡稱乙方)
乙方承包人身份證號碼:___
為對公司食堂綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的合作原則,同意甲方食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接客餐等業(yè)務(wù),嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營或作其它用途。
二、承包期限:___自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為______年。乙方須向甲方交納合同信譽保證金____________圓整(¥______元),和物品折舊費______圓整(¥ ______元),合同期滿經(jīng)雙方交接確認后甲方不計利息歸還乙方信譽保證金,雙方如需續(xù)簽,在同等條件下,甲方應(yīng)優(yōu)先考慮乙方。
三、場地使用及有關(guān)費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)確認后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失損壞,乙方負責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的'一切費用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施整改費用由甲方承擔(dān)。
3、承包期內(nèi),水、電、燃料等一切費用均由乙方自行承擔(dān),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標準核算,
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
四、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)
1、飯菜供應(yīng)分類:___a憑飯卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐。
2、招待餐按實際標準收取,需要時甲方可預(yù)先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
3、菜式備選品種每餐不少于10-15個(其中葷菜類不少于6個),經(jīng)常輪換。
4、膳食供應(yīng)時間:___早餐6:___30—9:___00;午餐11:___00—13:___00;晚餐17:___00—18:___00;夜宵21:___00—23:00,甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
5、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消暑飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
6、乙方銷售的食品,應(yīng)做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在25%以下。
五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水排放應(yīng)符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外應(yīng)保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置,不得隨意舍棄。
3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品餐具嚴格實行一洗二清三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物、食品(包括油、鹽、醬、醋),
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,導(dǎo)致后果的由乙方全部承擔(dān)。
六、制度的建立
1、承包期內(nèi),乙方應(yīng)建立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:___防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有乙方派員值班,嚴防各類事件發(fā)生。
2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營進行監(jiān)督與檢查。
3、甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
七、結(jié)算方式:___每月月底按現(xiàn)金結(jié)算(與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人商議)
八、違約責(zé)任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。
2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)處理。
3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責(zé)賠償。
5、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。
九、本合同發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,向甲方所在地人民法院起訴。
十、本合同如有未盡事宜之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十一、補充協(xié)議:___
十二、本合同自雙方簽訂之日起生效,一式兩份,雙方各持一份。
甲方(章):___乙方(章):___
代表人:___代表人:___
簽約日期:________年_____月_____日
食堂承包合同 9
甲方:__________
乙方:__________
法定代表人:_________法定代表人:_________地址:__________________地址:__________________簽約代表:__________________簽約代表:__________________________年____月____日________年____月____日食堂承包合同閱讀參考甲方:_________乙方:_________身份證號:_________為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對食堂集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:
一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。
二、補貼標準乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領(lǐng)取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費、由甲方提供。(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。
三、對乙方的基本工作要求
1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應(yīng)時間:早餐:07:00-08:30中餐:食堂__:00-12:30晚餐:17:00-18:30夜餐:23:30-0:30因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。
2、供應(yīng)品種:
(1)早、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。
(2)中、晚餐:以米飯為主食,食堂眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。
(3)素菜每份
1、5元及以下為主,葷菜以
5、0元份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在
4、0-
4、5元餐。
(4)不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)食堂眾菜。
(5)夏天(
8、
9、____月份)提供湯一份人。
3、毛利指標菜、飯綜合毛利不得超過10%。菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。
4、衛(wèi)生、安全
(1)工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔(dān)2人次年的健康證申領(lǐng)費用,其他人員的健康證申領(lǐng)費用自負)。
(2)廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一食堂掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
(3)接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
(4)出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
5、員工評價在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較食堂時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔(dān)。
6、承包后食堂應(yīng)負責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。
四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項
(1)甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(根據(jù)當月空調(diào)使用頻率確定用電量)
(2)為乙方開設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小店商品由乙自行處理,甲方概不負責(zé)。
(3)公司管理部對維護員工就餐秩序負責(zé),必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
(4)為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款。
(5)做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
(6)不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
(7)負責(zé)對食堂生活垃圾的定期清理。
(8)食堂因上級衛(wèi)生部門的要求,需要添置的食堂件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負責(zé)購置。
(9)經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。
(10)承包保證金,在承包期結(jié)束時一次性返回。
五、乙方應(yīng)做到的其他事項
(1)乙方需向公司交承包保證金(前兩個月的補帖合計7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
(2)食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
(3)每餐供應(yīng)需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。
(4)乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。
(5)食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的'維修,由承包者自理。
(6)在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。
(7)食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。
(8)小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。
(9)早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。
(10)食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。(1
1)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應(yīng)對承包食堂進行考核
1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。
2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元位。
3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元次;公司外部:扣500元次。
4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的,甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁,一式二份,合同雙方各持一份。
甲方:(代表簽字)乙方(承包人簽字)
簽約時間:________年____月____日簽約時間:________年____月____日
食堂承包合同 10
訂立合同雙方:
發(fā)包方(以下簡稱甲方):
法定代表人:
住所:
承包方(以下簡稱乙方):
工作單位:
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式
承包費每年____元,承包期限六年,承包期內(nèi)承包費____元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。
第三條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。
第四條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。
第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
。1)如有關(guān)部分要求辦理證照,由甲方負責(zé)。
(2)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)視乙方的經(jīng)營治理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
(3)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費尺度按辦公樓用電的價格尺度收取。
(5)乙方不承擔(dān)上級部分指派的用度,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。
(6)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用舉措措施。
。7)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
。1)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。
(2)乙方招聘的工作職員必需經(jīng)衛(wèi)生部分體檢合格并持證上崗,要做到穿戴整齊、文明禮貌、熱情服務(wù)。
。3)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食品中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
。4)保證就餐時間,讓加班的'干部隨時用餐。
(5)自覺聽從甲方的治理,并接受業(yè)務(wù)主管部分的監(jiān)視和指導(dǎo)。
。6)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待流動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食物衛(wèi)生、價格公道,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
(7)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。
。8)乙方保證機關(guān)食堂在___年___月___日正式投入使用。
第六條違約責(zé)任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:
乙方:
___年___月___日
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