創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)（優(yōu)）

　　時(shí)間流逝得如此之快，我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇，展開(kāi)新的旅程，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧�？墒堑降资裁礃拥挠�(jì)劃才是適合自己的呢？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

　　一、宗旨及商業(yè)模式

　　本店以誠(chéng)信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，客戶至上。本店屬于B2C商業(yè)模式，即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。

　　二、商品概述

　　本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品，主要是飾品類(lèi)，瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。

　　三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介

　　淘寶網(wǎng)，亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈，致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈，由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。

　　截至20xx年一季度，淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人，覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;20xx年一季度，淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。

　　根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研，淘寶網(wǎng)占據(jù)中國(guó)網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額，C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。

　　淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化，堅(jiān)持“寶可不淘，信不能棄�！�(金庸)

　　在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的同時(shí)，淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

　　目前，淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。20xx年10月，淘寶網(wǎng)宣布：在未來(lái)5年，為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì)，幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè)，甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年，淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的`直接就業(yè)崗位。

　　四、市場(chǎng)前景

　　有關(guān)專(zhuān)家指出，如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路，互送禮物、信物，表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚，情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)12億人口，16-35歲的年輕群體達(dá)3億多，如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng)，按全國(guó)20xx個(gè)縣市計(jì)算，每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。

　　網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚，同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解，淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價(jià)，使網(wǎng)上的商品更加物有所值。

　　據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹，經(jīng)營(yíng)初期，知名度與客戶群還較為有限，隨著時(shí)間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶帶來(lái)的新客戶也越來(lái)越多，店內(nèi)銷(xiāo)售情況還會(huì)越來(lái)越好。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

　　一、公司摘要：

　　九江科華照明電器實(shí)業(yè)有限公司位于江西九江都昌芙蓉山工業(yè)園，十分便利，占地80畝，擁有現(xiàn)代化廠房9000平方米。專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)“榮迅牌”節(jié)能燈具，現(xiàn)計(jì)劃擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，成立“科華高科技能源產(chǎn)業(yè)示范園”，約需資金5000萬(wàn)元，把九江科華建設(shè)成照明節(jié)能示范基地。

　　聯(lián)系人：xxx

　　職務(wù);董事長(zhǎng)

　　聯(lián)系電話：

　　傳真：

　　手機(jī)：

　　公司名稱：XXX限公司

　　地址：中國(guó)江西XXX工業(yè)園

　　郵政編號(hào)：XXXX

　　公司性質(zhì)：私營(yíng)企業(yè)

　　注冊(cè)地：江西都昌

　　成立時(shí)間：20xx-03

　　公司現(xiàn)狀：正在運(yùn)行中......

　　主營(yíng)行業(yè)：綠色節(jié)能照明行業(yè)

　　二、公司業(yè)務(wù)：

　　九江科華照明電器實(shí)業(yè)有限公司不斷致力于綠色照明的開(kāi)發(fā)和研究。產(chǎn)品不斷推陳出新,功率從3W-250W一應(yīng)具有,款式有2U,3U,4U,5U,6U,7U,8U,半螺,全螺,電感支架，電子支架,石英燈T4,T5,T8等多種系列。其產(chǎn)品選料上乘，制做精良，暢銷(xiāo)全國(guó)各地，并與各批發(fā)商建立了完善的售后服務(wù)體系.現(xiàn)與50多家經(jīng)銷(xiāo)商建立了代理合作業(yè)務(wù)，并與荷蘭、印度、俄羅斯、古巴國(guó)家等建立了貿(mào)易往來(lái)，銷(xiāo)售渠道穩(wěn)定增長(zhǎng)，業(yè)務(wù)增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。

　　經(jīng)營(yíng)理念：誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、以人為本、品質(zhì)第一、消費(fèi)者第一、信譽(yù)第一

　　經(jīng)營(yíng)方針：主動(dòng)出擊、駕馭市場(chǎng)、知己知彼、步步為營(yíng)

　　企業(yè)精神：敬業(yè)、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、拼搏、以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展

　　企業(yè)目標(biāo)：產(chǎn)品出廠合格率100%、做行業(yè)先鋒、創(chuàng)世界名牌

　　三、產(chǎn)品及服務(wù)：

　　公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)節(jié)能燈具,節(jié)能燈相比白熾燈泡節(jié)能80%,使用節(jié)能燈,省錢(qián)省電,特別是在當(dāng)今能源比較緊張的社會(huì),意義重大,公司現(xiàn)已注冊(cè)了“榮迅牌”節(jié)能燈商標(biāo).產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái)，反應(yīng)較好，“榮迅牌”榮獲“中國(guó)著名品牌”，榮迅牌節(jié)能燈獲得“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)家電創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)A產(chǎn)品”，公司并取得了中國(guó)科學(xué)院院士、光電專(zhuān)家吳祖凱院士的納米陶瓷電極的生產(chǎn)權(quán)。

　　四、收入來(lái)源：

　　產(chǎn)品銷(xiāo)售及旅游觀光。

　　一是通過(guò)全國(guó)的各個(gè)代理商銷(xiāo)售公司產(chǎn)品。

　　二是出口到國(guó)外市場(chǎng),攢外匯。

　　三是公司現(xiàn)與全國(guó)50多個(gè)客戶建立了代理關(guān)系,其中福建代理商年銷(xiāo)售額可達(dá)近200萬(wàn)元.另外與荷蘭外商建立的長(zhǎng)期的合作關(guān)系,每個(gè)月需求量達(dá)120多萬(wàn)元.四是與廣東生產(chǎn)力提升中心進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，強(qiáng)化公司內(nèi)部管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量，五是高薪聘請(qǐng)了一位曾在俄羅斯、日本、香港、臺(tái)灣的工作過(guò)的'遲冬先生擔(dān)任國(guó)際貿(mào)易部經(jīng)理。六是公司用十幾萬(wàn)元取得了納米陶瓷電極專(zhuān)利生產(chǎn)權(quán).這種電極將把節(jié)能燈的使用壽命再延長(zhǎng)十幾倍,光效增加5倍以上,更加節(jié)能,更加...市場(chǎng)前景十分廣闊。

　　五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：

　　我們的產(chǎn)品是人人都需要用的照明產(chǎn)品,只要有人的地方,就需要照明，消費(fèi)群體就是普通百姓，現(xiàn)在營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀是:逐步看好，呈現(xiàn)上升，訂單多，不愁銷(xiāo)路，只愁生產(chǎn)跟不上，我們一是發(fā)展自己的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，二是在各中大城市設(shè)立辦事處，保證公司的產(chǎn)品源源不斷地送到客戶手中,并且搞好售后服務(wù)。計(jì)劃在五年之內(nèi)，在中國(guó)市場(chǎng)占有2%份額,做成中部地區(qū)最大的節(jié)能燈生產(chǎn)基地，月產(chǎn)達(dá)到200萬(wàn)支的生產(chǎn)規(guī)模.

　　六、管理人員配置：

　　總經(jīng)理兼技術(shù)部總監(jiān)：康能柱，35歲。畢業(yè)于湖北電子學(xué)院光電系，工作十三年，取得了高級(jí)工程師證書(shū)。曾供職廣東某大型節(jié)能燈廠，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)銷(xiāo)售，有很強(qiáng)的研發(fā)能力，并有一支龐大的客戶群和一批優(yōu)秀的代理商。

　　福建辦事處兼國(guó)際貿(mào)易部經(jīng)理：趙紅，42歲。早年留學(xué)俄羅斯、日本等國(guó)，高級(jí)IT技術(shù)人才，精通多國(guó)語(yǔ)言。國(guó)外有大量的節(jié)能燈的經(jīng)銷(xiāo)商，資源十分豐富。

　　七、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：附成本核算。

　　到贏虧平衡所需資金：1000萬(wàn)元。主要用于資金周轉(zhuǎn)，當(dāng)月見(jiàn)效。當(dāng)月可實(shí)現(xiàn)贏利200萬(wàn)元。生產(chǎn)一個(gè)太陽(yáng)能燈成本20元，出廠32元，扣除各開(kāi)支4塊。節(jié)余8元，利潤(rùn)40%。因?yàn)檫@種燈不用耗電，實(shí)現(xiàn)零電費(fèi)開(kāi)支，綠色環(huán)保，用途十分廣泛。特別對(duì)少電缺電的地方，更是求之不得。公司現(xiàn)在國(guó)外訂單較多，公司來(lái)不及生產(chǎn)，資金流動(dòng)困難，效益將與資金投入成正比例增長(zhǎng)。

　　市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及退出：如果造成風(fēng)險(xiǎn)，由公司以出讓的方式進(jìn)行抵押擔(dān)保。

　　八、資本結(jié)構(gòu)：

　　到目前為止，公司已融資4000萬(wàn)元，還需1000萬(wàn)元。用于基礎(chǔ)建設(shè)2500萬(wàn)元(包括一棟辦公樓，四個(gè)車(chē)間、一批太陽(yáng)能路燈以及公益綠化景觀游樂(lè)設(shè)施，充分體現(xiàn)節(jié)能特點(diǎn))，用于生產(chǎn)線及材料1000萬(wàn)元，還有500萬(wàn)元用作流動(dòng)資金，希望政府投資1000萬(wàn)元。利潤(rùn)按8：2分成。

　　公司負(fù)責(zé)情況：暫無(wú)。

　　現(xiàn)有資金用途：主要用于基礎(chǔ)設(shè)施的配套完善和生產(chǎn)線原材料的采購(gòu)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

　　一、摘要

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人們對(duì)精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來(lái)越高。但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段，也使得消費(fèi)者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受。

　　然而分析當(dāng)今社會(huì)，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時(shí)尚。

　　縱觀當(dāng)今社會(huì)，人們對(duì)吃越來(lái)越講究，一日三餐也越發(fā)品類(lèi)繁多，尤其早餐，更講究起一個(gè)簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)。藉此，我們需要開(kāi)一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開(kāi)放的時(shí)尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費(fèi)時(shí)候，拋卻激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。而對(duì)于蛋糕這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，本身就面臨著巨大的行業(yè)性競(jìng)爭(zhēng)。我們需要在競(jìng)爭(zhēng)中脫引而出，需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè)，和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

　　我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品，時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。

　　此外，我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái)，通過(guò)努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實(shí)現(xiàn)雙線贏利，以達(dá)最終效益。

　　我們將力爭(zhēng)圍繞一個(gè)理念創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值，以滿足不同消費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿意的同時(shí)，贏得更多的口碑，以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣，實(shí)現(xiàn)盈利。

　　二、公司描述

　　本公司是一個(gè)涉足餐飲行業(yè)的公司，其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè)，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場(chǎng)的份額。

　　公司涉足的是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，但公司是一個(gè)站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，但公司不會(huì)以一個(gè)新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹。而是以一個(gè)求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個(gè)市場(chǎng)的部分份額，以求不斷壯大。

　　公司主營(yíng)：中日西式蛋糕，各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時(shí)尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實(shí)現(xiàn)雙贏。

　　另外，公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺(tái)，打造一個(gè)屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，并實(shí)施以專(zhuān)門(mén)的門(mén)對(duì)門(mén)配送，實(shí)現(xiàn)品牌的對(duì)接，采取雙線銷(xiāo)售的模式，將生產(chǎn)銷(xiāo)售與服務(wù)真正一體化，最大限度的提升公司的價(jià)值，并滿足顧客的不同需求。

　　三、公司的宗旨

　　一、公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的責(zé)任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時(shí)，使自己得到被認(rèn)同。

　　二、我們將以提供各種口味的蛋糕、點(diǎn)心、飲品為根本，立足于市場(chǎng)，放眼于將來(lái)，服務(wù)于顧客。

　　三、經(jīng)營(yíng)宗旨：綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命，微笑帶以尊重。

　　四、公司的目標(biāo)

　　一、公司的產(chǎn)品將得到市場(chǎng)的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產(chǎn)品所針對(duì)的顧客群分布各個(gè)年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛(ài)的各式新型糕點(diǎn)、飲品等。

　　二、一個(gè)新產(chǎn)品推出后，自然會(huì)吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類(lèi)新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來(lái)越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色。

　　三、公司在顧客的立場(chǎng)上，會(huì)盡最大努力對(duì)顧客負(fù)責(zé)，以建立優(yōu)良的口碑，為公司樹(shù)立起較好的形象，以達(dá)到品牌的建設(shè)。

　　四、最重要的，公司要實(shí)現(xiàn)盈利。理想中，一個(gè)三年計(jì)劃，第一年立足市場(chǎng)，第二年市場(chǎng)拓展，第三年實(shí)現(xiàn)真正盈利。

　　五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容

　　作為服務(wù)行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務(wù)，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經(jīng)營(yíng)的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。

　　一、經(jīng)營(yíng)主產(chǎn)品：

　　各式中西蛋糕、糕點(diǎn)，甜品，奶酪制品

　　前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質(zhì)量，并加以改進(jìn)，最終推出自己的產(chǎn)品。我們還會(huì)雇傭?qū)�業(yè)

　　的烘焙師專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)改進(jìn)，推出屬于自己的特色產(chǎn)品，成為公司的品牌項(xiàng)目。還會(huì)在各個(gè)節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專(zhuān)門(mén)的主打產(chǎn)品。

　　各類(lèi)新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

　　蔬果汁飲品，將以各種產(chǎn)品配方，采購(gòu)最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的.方法，達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的目標(biāo)，給予顧客最新鮮最富有營(yíng)養(yǎng)的時(shí)鮮果蔬飲料。

　　套餐類(lèi)

　　特別針對(duì)現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時(shí)間段配以不同的營(yíng)養(yǎng)套餐。將每份產(chǎn)品都做到價(jià)值可取。

　　二、優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

　　傳統(tǒng)蛋糕店，吸引顧客的是本店的產(chǎn)品，以及其本身的品牌價(jià)值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。顧客光臨本公司門(mén)店，是為了享受休閑時(shí)光，追求一種輕松寫(xiě)意的溫馨感。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào)，給人一種更放松的感覺(jué)。如配合堂吃，時(shí)尚又人性化的桌椅擺設(shè)，配合主環(huán)境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設(shè)，在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

　　三、輕松親戚的店員服務(wù)

　　無(wú)論什么行業(yè)，顧客都是重中之重，更何況服務(wù)行業(yè)，顧客便是上帝，所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的。店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系，在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，主動(dòng)與顧客進(jìn)行交流，讓顧客有種親近的感覺(jué)，使顧客對(duì)公司及店員都產(chǎn)生好感。這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法。

　　我們將統(tǒng)一店員的著裝，培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號(hào)，禮貌謙虛，微笑服務(wù)。

　　六、經(jīng)營(yíng)原則

　　一、誠(chéng)實(shí)守信原則。對(duì)消費(fèi)者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質(zhì)量過(guò)關(guān)。

　　二、微笑服務(wù)原則。顧客是上帝，將會(huì)是一種真實(shí)的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

　　三、雙贏互惠原則。在誠(chéng)實(shí)的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠，既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的，也讓消費(fèi)者滿意。

　　七、市場(chǎng)分析

　　我們計(jì)劃在飲食服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，相信這個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

　　隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，對(duì)各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時(shí)尚的食品與飲品正越來(lái)越受到人們的歡迎，對(duì)于廣闊的市場(chǎng)前景是毋庸置疑的。雖然市場(chǎng)機(jī)會(huì)在眼前，但是它存在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是極大的，這是一個(gè)極具挑戰(zhàn)力的市場(chǎng)。

　　蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個(gè)長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產(chǎn)品。我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還包括著現(xiàn)在屬于高消費(fèi)的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規(guī)格的服務(wù)立足市場(chǎng)，并且在不斷的壯大著自己的消費(fèi)群體。綜述，他們大多都是以單一的產(chǎn)品類(lèi)型去吸引固有的消費(fèi)者，缺少多元化合并的

　　優(yōu)勢(shì)，且很多都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng)，積極開(kāi)拓，力求更新，必將可以將自己優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求，打造自己的特色，利用產(chǎn)品的高質(zhì)量，優(yōu)雅的環(huán)境，利用親近自然的服務(wù)打動(dòng)和籠絡(luò)顧客。打造“自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請(qǐng)品牌專(zhuān)利，實(shí)行品牌加盟，達(dá)到一個(gè)連鎖的形態(tài)。我們有了自己的品牌價(jià)值，招攬更多的加盟商，市場(chǎng)占有率就越大。

　　目標(biāo)市場(chǎng)

　　糕點(diǎn)及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也頗高，所以一部分人將其當(dāng)做正餐來(lái)食用，可見(jiàn)其在市場(chǎng)的前景。

　　我們可以先將目標(biāo)市場(chǎng)定位于白領(lǐng)一族，他們?cè)绯鐾須w，很多時(shí)候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們?yōu)橹饕�顧客，提供�?yōu)質(zhì)健康的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以，早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣(mài)點(diǎn)，以吸收并鞏固一類(lèi)顧客。

　　1、背景

　　互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細(xì)分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng)新的，去年本來(lái)有想過(guò)轉(zhuǎn)型，切入到旅游金融行業(yè)，后來(lái)因?yàn)槠渌�原因不了了之，所有把之前�?xiě)的商業(yè)計(jì)劃書(shū)摘抄一部分出來(lái)跟大家分享。

　　行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展，催生了大量 P2P 平臺(tái)，但行業(yè)集中度越來(lái)越高，逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭，整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化，同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高，目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過(guò)3000，而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn)，這還是沒(méi)有計(jì)算用戶流失的情況

　　下，因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶，營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)3000萬(wàn)，這是在不考慮人員成本，租金以及一些其它額外的支出的情況下。

　　行業(yè)的獲客困難，其實(shí)都是大家一味模仿，過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結(jié)果，我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn)，給旅行社授信，定位80，90后追求自由，快樂(lè)的群體，一方面做旅游消費(fèi)金融分期，一方面為他們理財(cái)，做旅游基金。為他們攢錢(qián)，方便他們出行。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等，切入旅游社交，中高端線路設(shè)計(jì)，為用戶量身打造旅游線路。

　　2、行業(yè)分析

　　目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近200萬(wàn)，而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過(guò)1億，據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計(jì)，超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后，80后，90后人群，而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣，也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母，因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候，行業(yè)不乏創(chuàng)新，類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包，以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)�，以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財(cái)富旗下的員工寶。

　　寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母，而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的，利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位，在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)10萬(wàn)的注冊(cè)用戶，在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣，只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo)，而在他們迅速積累用戶的時(shí)候，以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。

　　目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體，也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶，據(jù)統(tǒng)計(jì)超過(guò)70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近3萬(wàn)億以上，超過(guò)50%以上的80，90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游，而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境，也有一定的還款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行，浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作，給予其用戶授信。

　　目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%，遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平，而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司，電商，銀行都已經(jīng)在布局，精心開(kāi)墾這片藍(lán)海，據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計(jì)，20xx年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到27萬(wàn)億。而旅游消費(fèi)金融，將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。

　　3、我們的發(fā)展定位

　　有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái)，我們是專(zhuān)注旅游細(xì)分領(lǐng)域的，而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶，他們同樣也是旅游人群，通過(guò)旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè)，為大量的旅行社增加額外營(yíng)收，擴(kuò)張市場(chǎng)，增加盈利點(diǎn)，同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái)，管理資產(chǎn)，讓他們財(cái)富升值，可以方便下次出行，而我們平臺(tái)只是中介，后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線路，專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù)，其中包括酒店，機(jī)票，導(dǎo)游，路線，活動(dòng)項(xiàng)目，為vip用戶提供高端服務(wù)。

　　平臺(tái)后期將開(kāi)發(fā)app，增加旅游社交交友，以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能，通過(guò)社交的方式，時(shí)間的分享，將極大的增加旅行的趣味，同時(shí)增加公司的品牌度，增加客戶的黏度和使用頻率，同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。

　　中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過(guò)自助游，跟團(tuán)游，目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn)，中高端旅游，度假休閑，甚至于這樣的旅行社交，輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。

　　我們計(jì)劃一年內(nèi)做到10個(gè)億以上的成交量，以均筆5000計(jì)算，我們需要做到20萬(wàn)筆以上，前期主要是跟旅行社合作，這樣容易擴(kuò)張規(guī)模，后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品，還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，可以更好的深入到旅游行業(yè)

　　4、公司規(guī)劃

　　公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā)，對(duì)接旅行社進(jìn)行合作，設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品，組建營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì)，手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起，我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入，以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶，并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃8—10個(gè)人，其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員，新媒體運(yùn)營(yíng)，客服，金融產(chǎn)品設(shè)計(jì)，風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。

　　5、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比

　　后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路，通過(guò)組團(tuán)等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量，并且將開(kāi)發(fā)app，其中將有旅游社交，社群分享功能，通過(guò)積分體系，旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度，而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品，甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過(guò)文字，圖片，旅游日記的分享來(lái)使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀，而這些又可以通過(guò)微信，自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)

　　計(jì)劃在年內(nèi)做到10個(gè)億的成交量，同時(shí)有10—20條自己設(shè)計(jì)的專(zhuān)屬旅行路線，旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上，將用戶數(shù)做到10萬(wàn)以上，同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投，進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場(chǎng)，其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì)，催收?qǐng)F(tuán)隊(duì)，營(yíng)銷(xiāo)，品牌，以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作，設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡，同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。

　　6、盈利能力分析

　　按照我們計(jì)劃的10億的成交量來(lái)計(jì)算，以4%的息差，我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到400萬(wàn)，定制路線以千人次計(jì)算，每人次6000元來(lái)計(jì)算，毛利率15%。毛利潤(rùn)將近90萬(wàn)。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到500—1000萬(wàn)的營(yíng)收。按照10PE算引入風(fēng)投投a輪，公司估值超過(guò)一個(gè)億。

　　后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展，進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張，特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社，有別于途牛，我們是一開(kāi)始就以旅游消費(fèi)金融作為切入，后期也可以整合線路提供增值服務(wù)，按照預(yù)估，一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司，我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式，能夠差異競(jìng)爭(zhēng)，而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶的怪圈。

　　后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店，旅游地產(chǎn)，度假等項(xiàng)目合作，為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值，但是暫時(shí)只是預(yù)期，對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。

　　目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%，而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過(guò)了50%，因此還是極大的提升空間，隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升，以后出境游，高端個(gè)人定制游，將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融，戶外，度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年，旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

　　內(nèi)容規(guī)劃具體內(nèi)容詳解包括以下11個(gè)：

　　一、概況

　　項(xiàng)目一句話介紹。用簡(jiǎn)潔清晰的一句話概括項(xiàng)目在xx領(lǐng)域解決xx問(wèn)題，目的是讓合作人很直觀的了解你現(xiàn)在做的事情。

　　二、用戶痛點(diǎn)

　　分別列出用戶最重要的痛點(diǎn)關(guān)鍵詞ABC，表明該用戶群有此類(lèi)需求（需求要合理且強(qiáng)烈）。痛點(diǎn)需與產(chǎn)品功能相對(duì)應(yīng)，此處正是體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值所在的關(guān)鍵。

　　三、行業(yè)分析

　　分析整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀目的是告訴合作人產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)所擔(dān)任角色的重要性。進(jìn)行整體分析行業(yè)現(xiàn)狀：分別列出行業(yè)痛點(diǎn)的關(guān)鍵詞ABC并加以解釋分析。

　　四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　具體描述產(chǎn)品的情況，一是為了表明產(chǎn)品解決了用戶行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題，二是為了向合作人闡述目前產(chǎn)品進(jìn)行的階段，其中應(yīng)該包括產(chǎn)品的形式、核心功能，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。需將產(chǎn)品亮點(diǎn)最大化，此部分內(nèi)容頁(yè)數(shù)控制在1-3頁(yè)。

　　產(chǎn)品形式：如：微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、app、實(shí)物等（此時(shí)需要提供照片。）

　　核心功能：如：社交、交易等（簡(jiǎn)要描述其最核心的功能。）

　　產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：如：便捷、垂直等（最核心的優(yōu)勢(shì)abc三點(diǎn)即可。）

　　五、競(jìng)品分析

　　分析競(jìng)品主要是為突出產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和差異化，列出競(jìng)品ABC，并分別分析出各自優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和差異，其中包括直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。注：需要深入思考后得出結(jié)論，否則會(huì)讓合作人產(chǎn)生對(duì)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力的質(zhì)疑。

　　如果沒(méi)有競(jìng)品，則此頁(yè)可不寫(xiě)。

　　六、商業(yè)模式

　　商業(yè)模式最重要的是可行性，能否產(chǎn)生收入和利潤(rùn)。此頁(yè)用一兩句話清晰的描述項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)情況及盈利模式。再用一兩句話說(shuō)清楚項(xiàng)目目前是否有盈利，如果有，用數(shù)據(jù)圖表證明，如果沒(méi)有，請(qǐng)注明何時(shí)會(huì)以怎么樣的方式盈利。

　　七、運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀

　　此部分用盡可能多用圖表展示出項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的進(jìn)展及數(shù)據(jù)。

　　進(jìn)展：如：開(kāi)發(fā)階段/正式發(fā)布階段/已有數(shù)據(jù)（如果處于開(kāi)發(fā)階段，請(qǐng)注明開(kāi)發(fā)周期。）

　　數(shù)據(jù)：如：用戶量/活躍度/交易額/留存率等（列出項(xiàng)目涉及到的主關(guān)鍵性數(shù)據(jù)。）

　　八、核心團(tuán)隊(duì)

　　在早期項(xiàng)目的最初階段，團(tuán)隊(duì)是獲得合作的一項(xiàng)關(guān)鍵考核指標(biāo)。

　　核心團(tuán)隊(duì)成員可以是：創(chuàng)始人、聯(lián)合創(chuàng)始人、CXO等，描述信息包括：真實(shí)頭像、姓名、簡(jiǎn)介（簡(jiǎn)介包括：核心競(jìng)爭(zhēng)力，過(guò)往職業(yè)背景，重點(diǎn)突出擔(dān)任角色的匹配度即可。）

　　核心團(tuán)隊(duì)成員不易過(guò)多，介紹2-4人最為合適，適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)人士。

　　九、發(fā)展規(guī)劃

　　發(fā)展規(guī)劃一是為創(chuàng)業(yè)者自己梳理思路，二是為合作人表明公司接下來(lái)的.發(fā)展路線清晰、明確。其中包括：產(chǎn)品線的拓展、新市場(chǎng)的進(jìn)入、對(duì)外合作的戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)推廣手段等，這可使得合作人清楚公司的想法及未來(lái)的走向和目標(biāo)，也可強(qiáng)合作人對(duì)項(xiàng)目的信心。

　　發(fā)展規(guī)劃可分三個(gè)階段來(lái)寫(xiě)：短期、中期、長(zhǎng)期。（長(zhǎng)期規(guī)劃不重要，中期規(guī)劃次之，短期規(guī)劃最重要。）

　　短期規(guī)劃：如：產(chǎn)品迭代/團(tuán)隊(duì)招募/營(yíng)銷(xiāo)推廣等。

　　中期規(guī)劃：如：拓展功能/拓展品類(lèi)等。

　　長(zhǎng)期規(guī)劃：如：拓展領(lǐng)域/營(yíng)造生態(tài)鏈等。

　　十、合作計(jì)劃

　　此處需要盡可能清楚的寫(xiě)明所需合作額度、出讓股權(quán)、資源用途、是否有過(guò)往合作經(jīng)歷。

　　合作額度：xx萬(wàn)（資源使用周期以24個(gè)月為宜）。

　　出讓股權(quán)：xx%（投后估值合理）。

　　資源用途：人員工資%、產(chǎn)品研發(fā)%、營(yíng)銷(xiāo)推廣%。

　　過(guò)往合作經(jīng)歷：獲得xx機(jī)構(gòu)/個(gè)人的xx萬(wàn)xx輪合作，出讓xx股權(quán)（如果沒(méi)有可不寫(xiě)）。

　　十一、聯(lián)系方式

　　此頁(yè)留聯(lián)系方式是為了增加意向合作人聯(lián)系創(chuàng)業(yè)者的便捷性。

　　產(chǎn)品圖+項(xiàng)目slogan。

　　個(gè)人電話+微信號(hào)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

　　一、餐館名稱：

　　XXX

　　命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

　　二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

　　三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 ~ 350平方

　　四、目標(biāo)城市：廣州

　　五、選址要求：

　　1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)�最好一定量的流�?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；

　　2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

　　3、租金不能超過(guò)60元/平方，40元/平方為最佳，最好是1樓有一個(gè)10平方左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；

　　4、餐館本身需要能停車(chē)7 ~ 10輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車(chē)場(chǎng)。

　　選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

　　六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺(tái)4張，16平方包廂（4*4M規(guī)格）4 ~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）

　　七、餐館開(kāi)張預(yù)算：

　　1、租金：兩按一租，以300平方計(jì)算，每平方預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn)

　　2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

　　3、裝修費(fèi)用：

　　A、門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元；

　　B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為X元；

　　C、廚房面積為40平方，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為X元；

　　D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5平方，女廁為1平方，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修X元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元

　　4、辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元

　　5、購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：

　　A、3臺(tái)5P的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1P空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；

　　B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

　　C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元；

　　D、廚房用具，共4.5萬(wàn)元；E、桌凳，共5000元；

　　F、其他（請(qǐng)見(jiàn)清單），共計(jì)20xx元，

　　G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元

　　6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，20xx元

　　八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明：

　　1、門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

　　2、大廳說(shuō)明：

　　A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

　　B、墻面和廳中原有柱子的1平方左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

　　3、包廂裝修與大廳一樣

　　4、其他無(wú)特別要求

　　九、人員配備：

　　1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

　　2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，

　　3、大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)

　　4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。

　　十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)：

　　1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300平方共計(jì)600元/月

　　2、排污費(fèi)用：600元/月

　　3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好）

　　4、人員費(fèi)用：

　　A、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000；

　　B、住宿火食費(fèi)用：住宿為20xx元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18*200 = 3600元/月

　　5、折舊費(fèi)用：

　　6、原材料：原料，共元/周

　　7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

　　十一、菜品說(shuō)明：

　　1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：

　　A、綠色健康食品；

　　B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

　　2、堅(jiān)持推重出新：

　　A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；

　　B、跟季節(jié)變更，及更換菜品

　　3、消費(fèi)水平定位：跟門(mén)面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。

　　總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣(mài)點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜本站能買(mǎi)得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的`利潤(rùn)

　　十二、直接成本估計(jì)：

　　直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

　　1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%

　　2、中檔但一般湘菜館少見(jiàn)的，成本控制國(guó)40%以內(nèi)

　　3、中檔常見(jiàn)成本控制在60%以內(nèi)

　　4、低檔常見(jiàn)菜控制在30%以內(nèi)，此類(lèi)主要以蔬菜為主。

　　以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品

　　十三、最終費(fèi)用核算：

　　十四、其他問(wèn)題點(diǎn)：

　　計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開(kāi)張相關(guān)的事宜。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

　　一、企業(yè)背景

　　本人目前擁有苗木基地10余畝.年產(chǎn)各種小苗上100萬(wàn)棵.供應(yīng)各種水果苗幾十萬(wàn)棵.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目還有:毛桃種子.枳殼種子.杜梨種子.杉樹(shù)種子、大久寶山東桃津艷大石早生桃、碰柑苗冰糖橙，還有桂花雪松香樟玉蘭等綠化樹(shù)種。公司的經(jīng)營(yíng)形式是：公司+基地+農(nóng)戶+休閑觀光農(nóng)業(yè)。戰(zhàn)略思路是：一村一品。

　　二、企業(yè)類(lèi)型

　　以農(nóng)業(yè)生產(chǎn).零售.批發(fā).及服務(wù)。銷(xiāo)售群體為：農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶和園林綠化公司

　　三、組織的形成及經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)

　　1企業(yè)將登記注冊(cè)成為花園種苗有限責(zé)任公司

　　2經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：《花園村沙平》和《青山瓦棚子》。

　　3選擇該地的主要原因：是青山村離花園村有6-7公里路，交通不方便土地租金較為低廉。且與我自己的土地相連，交通方便，蘭黃公路從苗圃經(jīng)過(guò)。灌溉方便等。四創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況

　　1.1993年初中畢業(yè)在家就一直在家跟父親做苗木繁殖工作。

　　2難忘的95年.也是我們麻陽(yáng)人民的災(zāi)難年洪水是我變傷痕累累.一貧如洗.苗木全部比無(wú)情的洪水帶走。是我背井離鄉(xiāng)到廣州打工。

　　3.96年不甘心的我重操舊業(yè)從那里倒下就從那里爬起來(lái)�；侍觳回�(fù)有心人，目前我已經(jīng)擁有了大量的客戶.年十幾萬(wàn)的.收入。并且擁有了一定的營(yíng)銷(xiāo)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)。

　�。�.堅(jiān)持誠(chéng)信是我經(jīng)商的原則

　�。�.通過(guò)20xx年7月15日的湖南省首屆《農(nóng)村實(shí)用人才創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班》是我清楚的確定公司資源優(yōu)勢(shì)和缺陷。了解我所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn).對(duì)我以后管理和制定公司未來(lái)發(fā)展有了清楚的認(rèn)識(shí).也同時(shí)是我知道建立公司的必要性。有了目標(biāo).就有了激情和力量.當(dāng)我碰到問(wèn)題時(shí)抬頭看看我的目標(biāo).一切就變得簡(jiǎn)單容易。

　　五：市場(chǎng)評(píng)估及目標(biāo)顧客描敘

　　1.麻陽(yáng)地處湖南省西部，懷化市西北部，是三省、五區(qū)、八縣交匯處，總面積1568平方公里，人口34萬(wàn)。麻陽(yáng)交通方便，通訊發(fā)達(dá)，電力供應(yīng)充足，枝柳鐵路縱貫5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，途經(jīng)縣城，距懷化樞紐站59公里，209國(guó)道和308省道交匯于縣城。

　　麻陽(yáng)物產(chǎn)豐富，大量資源尚待開(kāi)發(fā)利用。以冰糖橙、碰柑為主的水果面積達(dá)10余萬(wàn)畝，江南水果之鄉(xiāng)；冰糖橙之鄉(xiāng)等美譽(yù)帶動(dòng)了麻陽(yáng)苗木生產(chǎn)快速發(fā)展。果品和苗木暢銷(xiāo)全國(guó)各地。同時(shí)也面臨挑戰(zhàn)，在苗木生產(chǎn)品種的規(guī)范化專(zhuān)業(yè)化方面還有很多工作要做。但市場(chǎng)需求大同時(shí)包刮周邊的省市.發(fā)展空間大具有極大的開(kāi)發(fā)前景

　　2向農(nóng)業(yè)政府部門(mén)需要大量的造林苗木及水果苗木，如杉樹(shù)苗、桃苗、柑橘苗等3農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶和園林綠化部門(mén)需要大量?jī)?yōu)質(zhì)樟木、雪松、桂花等綠化苗

　　六：本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)的占有率及市場(chǎng)容量

　　1有優(yōu)良水果苗木母本園以及能提供的品種改良技術(shù)服務(wù).在當(dāng)?shù)赜幸欢ǖ挠绊?。

　　2在廣州.浙江.湖北.貴州.四川.重慶.廣西等地有大量的客戶群。特別是江西新余.湖北武漢.恩思等地客戶小苗需求量大3進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn).及銷(xiāo)售后服務(wù)4每年可以銷(xiāo)售上千萬(wàn)各種小苗.同時(shí)供應(yīng).柑桔苗成品桃苗綠化苗等

　　七：開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃

　　計(jì)劃在原有的基礎(chǔ)上再擴(kuò)大100畝苗木基地。建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收，根據(jù)目前我縣果樹(shù)品種混亂，品質(zhì)差等一系例原因。引導(dǎo)農(nóng)民群眾進(jìn)行 現(xiàn)代果樹(shù)管理，建立優(yōu)質(zhì)果園，為我縣水果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)而努力。

　　1計(jì)劃在水稻收割以后（10月份）進(jìn)行規(guī)劃

　　2項(xiàng)目規(guī)劃用地

　　a.建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝

　　b.綠化苗圃30畝

　　c.育苗基地20畝

　　d.花卉苗圃10畝

　　e.其它用地10畝

　　3.08年10月播種至09年4月，以育苗基地為重點(diǎn)；培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水果苗砧木，毛桃小苗枳殼小苗…..等.保本盈利。

　　4.20xx年蘭黃公路的貫通使我有了交通優(yōu)勢(shì)；優(yōu)質(zhì)水果苗木基地綠化苗圃花卉苗圃開(kāi)始直接贏利。

　　5市場(chǎng)是不會(huì)一帆風(fēng)順的。但在苗木方面的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，我已經(jīng)有了很好的經(jīng)驗(yàn)。

　　6苗木種子小苗成品苗果子一條龍服務(wù)

　　7通過(guò)一條龍服務(wù)可以說(shuō)我基本上是沒(méi)有多大的風(fēng)險(xiǎn)，在我多年?duì)I銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)的累計(jì)過(guò)程中.逐斬邁向高端.

　　八、員工及崗位設(shè)置

　　1建立苗木基地面積100畝年產(chǎn)各種小苗上千萬(wàn)。成品苗上100萬(wàn)的高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)模生產(chǎn)，必須員工在10人以上。2根據(jù)似實(shí)地情況勞務(wù)工資而定。3崗位基本設(shè)置：經(jīng)理，財(cái)務(wù)部，營(yíng)銷(xiāo)部.采購(gòu)部生產(chǎn)部生產(chǎn)部

　　十、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)三年達(dá)到的目標(biāo)

　　1.第一年以小苗為主要，實(shí)行保本經(jīng)營(yíng)。

　　2.第二年以優(yōu)質(zhì)水果苗和砧木苗基本贏利

　　3.第三年規(guī)�；�共同贏利，年利在200萬(wàn)元以上。

　　a建立優(yōu)質(zhì)水果苗木基地30畝，年產(chǎn)苗木160萬(wàn)棵.以柑桔苗和桃苗為主.

　　b.柑桔苗20畝：畝栽苗6萬(wàn)棵合計(jì)120萬(wàn)棵。以冰糖橙新品種（錦紅）.紐和爾新品（長(zhǎng)紅）.楠豐桔碰柑苗…等。

　　c.桃苗10畝：畝栽苗4萬(wàn)棵合計(jì)40萬(wàn)棵.以大金寶桃.津艷.大石早生桃…等。4.綠化苗圃20畝：以桂花香樟玉蘭紫薇..等。5.花卉苗圃10畝：以玫瑰.月季.杜鵑…等。6.育苗基地20畝:以毛桃.枳殼……等.年產(chǎn)枳殼小苗1800多萬(wàn).毛桃小苗500多萬(wàn)棵.

　　十一、社會(huì)貢獻(xiàn):１.發(fā)揮團(tuán)體作用,以推進(jìn)麻陽(yáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程上邁出重要一步。

　　2.建立高標(biāo)準(zhǔn)化苗木生產(chǎn)基地培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木，帶動(dòng)群眾增收，

　　3.引導(dǎo)農(nóng)民群眾全統(tǒng)管理為現(xiàn)代果樹(shù)管理建立優(yōu)質(zhì)果園為我縣水果爭(zhēng)取出口而努力，。

　　4.帶動(dòng)當(dāng)?shù)匦蓍e觀光旅游業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)一村一品

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

　　做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對(duì)從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法，將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作，實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

　　一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求

　　酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立管理部門(mén)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)，并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：

　　(一)確定酒店各管理部門(mén)的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

　　各管理部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各管理部門(mén)的主要責(zé)任范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)管理部門(mén)對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各管理部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，最好以書(shū)面的形式加以確定。

　　(二)設(shè)計(jì)酒店各管理部門(mén)組織機(jī)構(gòu)

　　要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。

　　(三)制定物品采購(gòu)清單

　　飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)管理部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各管理部門(mén)，在制定酒店各管理部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題：

　　1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

　　采購(gòu)的物品種類(lèi)和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層通常需配置工作車(chē)，但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān)，對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車(chē)，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門(mén)口，等等

　　2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。

　　3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。

　　酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

　　4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

　　酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。

　　5.其它情況。

　　在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)管理部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：管理部門(mén)、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，管理部門(mén)在制定采購(gòu)清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　(四)協(xié)助采購(gòu)

　　酒店各管理部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各管理部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。

　　(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

　　酒店各管理部門(mén)參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時(shí)，特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

　　(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)

　　工作手冊(cè)，是管理部門(mén)的丁作指南，也是管理部門(mén)員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō)，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

　　(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

　　酒店各管理部門(mén)的員工招聘與培訓(xùn)，需由人事部和酒店各管理部門(mén)經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而酒店各管理部門(mén)經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，酒店各管理部門(mén)經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的管理部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)管理部門(mén)培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

　　(八)建立酒店各管理部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案

　　開(kāi)業(yè)前，即開(kāi)始建立酒店各管理部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后酒店各管理部門(mén)的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各管理部門(mén)經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

　　(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各管理部門(mén)驗(yàn)收

　　酒店各管理部門(mén)的驗(yàn)收，一般由基建部、工程部、酒店各管理部門(mén)等管理部門(mén)共同參加。酒店各管理部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各管理部門(mén)在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各管理部門(mén)驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的管理部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，管理部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。

　　(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

　　在全店的基建清潔工作中。酒店各管理部門(mén)除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的`清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各管理部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)管理部門(mén)，共同確定各管理部門(mén)的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的PA組，對(duì)各管理部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各管理部門(mén)配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

　　(十一)管理部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

　　酒店各管理部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行管理部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃

　　制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃，是保證酒店各管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法，來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開(kāi)業(yè)前工作計(jì)劃，僅供參考。

　　例：《某酒店開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》

　　進(jìn)度內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人備 注

　　4月

　�。ㄟ\(yùn)營(yíng)） 1. 人力資源與營(yíng)銷(xiāo)，2. 餐飲部，3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作

　　4. 制定賓館招員計(jì)劃。

　　5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖，6. 崗位設(shè)計(jì)

　　7. 人員配備，8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

　　4月

　�。üこ蹋� 1． 土建完成，2． 精裝修開(kāi)工。

　　3．宿舍4．后勤工程動(dòng)工,

　　5． 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

　　6． 安裝窗

　　7． 客房.餐飲大堂裝修

　　8． 通信系統(tǒng)布線 4.1---

　　4.1---5.30

　　1.1---4.30

　　1.1---4.30

　　2.1---

　　3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍

　　5月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 員工報(bào)到,辦入店手續(xù),

　　2. 新員工酒店入職培訓(xùn),

　　3. 開(kāi)始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營(yíng)銷(xiāo)方案,

　　4. 印制各種報(bào)表.單據(jù)

　　5. 訂做員工訓(xùn)練服

　　6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂(lè)設(shè)施

　　5.1----6.30

　　5.20---6.30

　　5.25---6.30 人事

　　總辦

　　各管理部門(mén)經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

　　2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派

　　5月

　　(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購(gòu)架床.被子

　　3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

　　4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.

　　5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

　　5.1-----6.30

　　5.1-----6.25

　　5.1------6.25 1.

　　6月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

　　2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

　　3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

　　4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

　　5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

　　6． 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

　　7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

　　6.10---6.20

　　6.10---6.20

　　6.20----

　　6.10----6.20

　　6.10---6.30 人事

　　各管理部門(mén),人事

　　營(yíng)銷(xiāo)部

　　各管理部門(mén).采購(gòu)

　　采購(gòu) 1．保證員工吃住。

　　2．培訓(xùn)場(chǎng)地，用具

　　3．用具印上酒店標(biāo)志。

　　6月

　　(工程) 1． 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

　　2． 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

　　3． 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

　　4． 裝修工程竣工清理

　　6.10---6.30

　　6.10---6.30

　　6.15---6.30

　　7月

　　(運(yùn)營(yíng)) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)

　　2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃

　　3. 定制營(yíng)銷(xiāo)用品,開(kāi)始前期介入性營(yíng)銷(xiāo)

　　4. 制訂開(kāi)業(yè)典禮方案

　　5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購(gòu)方案

　　6． 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)

　　7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

　　8.20---8.30

　　8.20---

　　8.15---8.30

　　8.15---8.25

　　8.15---8.30 人事

　　營(yíng)銷(xiāo)部

　　營(yíng)銷(xiāo)部

　　營(yíng)銷(xiāo)部.總辦

　　各管理部門(mén).采購(gòu)

　　工程部

　　7月

　　(工程)

　　執(zhí)行細(xì)則

　　-------客房部

　　(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月

　　與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé)，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡(luò)。

　　(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月

　　1.參與選擇制服的用料和式樣。

　　2.了解客房的數(shù)量、類(lèi)別與床的規(guī)格等，確認(rèn)各類(lèi)客房方位等。

　　3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。

　　4.明確客房部是否使用電腦。

　　5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

　　6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單，補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

　　8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位，并與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門(mén)商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。

　　9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏，在補(bǔ)全的同時(shí)，要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。

　　10.如果飯店不設(shè)洗衣房，則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)，草簽店外洗滌合同。

　　11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式，如：蟲(chóng)害控制，外墻及窗戶清洗，對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

　　12.設(shè)計(jì)管理部門(mén)組織機(jī)構(gòu)。

　　13.寫(xiě)出管理部門(mén)各崗位的職責(zé)說(shuō)明，制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。

　　14.落實(shí)員工招聘事宜。

　　(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月

　　1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求，確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.制定管理部門(mén)的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

　　3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

　　4.制定客房部的安全管理制度。

　　5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

　　6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

　　7.制定制服管理制度。

　　8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

　　9、制定遺失物品處理程序。

　　10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

　　11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　12、制定客房的清掃程序。

　　13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

　　14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

　　15、設(shè)計(jì)管理部門(mén)運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

　　16、制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃

　　五)開(kāi)業(yè)前二十天

　　1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

　　2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系，使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位，以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。

　　3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單，以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

　　4、核定本管理部門(mén)員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

　　5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(六)開(kāi)業(yè)前第十五天

　　1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

　　2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

　　3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

　　4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。

　　5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

　　6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

　　7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

　　8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃，明確各相關(guān)管理部門(mén)的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

　　9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

　　10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(七)開(kāi)業(yè)前第十天

　　1、與財(cái)務(wù)部合作，根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、核定所有客房的交付、接收日期。

　　3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品，供開(kāi)業(yè)前清潔使用。

　　4、確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

　　5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

　　6、與總經(jīng)理及相關(guān)管理部門(mén)一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量，做出確認(rèn)和修改。

　　7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序，以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

　　8、如飯店自設(shè)洗衣房，則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系，以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。

　　9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

　　(八)開(kāi)業(yè)前第七天

　　1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

　　2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。

　　3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求，制定出人員分配方案。

　　4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明書(shū)。

　　5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房，確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。

　　7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯(lián)選擇對(duì)象，以備不時(shí)之需。

　　8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

　　9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

　　(九)開(kāi)業(yè)前第五天

　　1、開(kāi)始逐個(gè)打掃客房、配備客用品，以備使用。

　　2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn)，以確定各種

　　布件在今后營(yíng)業(yè)中的最佳洗滌方法。

　　3、按照工程交付計(jì)劃，會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。

　　4、開(kāi)始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。

　　三、開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行

　　開(kāi)業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問(wèn)題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究，有利于減少問(wèn)題的出現(xiàn)，確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡�？头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運(yùn)行期間，應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：

　　(一)持積極的態(tài)度

　　在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段，很多問(wèn)題會(huì)顯露出來(lái)。對(duì)此，部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒，過(guò)多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度，即少抱怨下屬，多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì)，幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它管理部門(mén)的溝通中，不應(yīng)把注意力集中在追究誰(shuí)的責(zé)任上，而應(yīng)研究問(wèn)題如何解決。

　　(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

　　前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購(gòu)、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作，以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位，從而影響管理部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。

　　(三)重視過(guò)程的控制

　　開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊，雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng)，但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生，就很難采取補(bǔ)救措施。所以，管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

　　(四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)

　　對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞，往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間，因?yàn)樵谶@個(gè)階段，店內(nèi)施工隊(duì)伍最多，大家都在趕工程進(jìn)度，而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重，容易忽視保護(hù)，而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此，客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問(wèn)題上，不可出現(xiàn)絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù)，客房部管理人員可采取以下措施：

　　1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開(kāi)始客房的裝潢，以免水管漏水破壞墻紙，以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。

　　2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理。客房部管理人員要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象，因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬，但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，而且是無(wú)法彌補(bǔ)的。

　　3、盡早接管樓層，加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木�力，但�?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙，客房部就要對(duì)客房?jī)?nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任，客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后，客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制，此時(shí)，要安排服務(wù)員在樓層值班，所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。管理部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時(shí)，還應(yīng)放報(bào)廢的床單，以確保地毯不受到污染。

　　4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助于從一開(kāi)始，就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí)，對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。

　　(五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理

　　開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間管理部門(mén)工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果�？头坎渴紫纫獙�(duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào)，配備鑰匙鏈；其次，對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如，領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

　　(六)確定物品擺放規(guī)格

　　確定物品擺放規(guī)格工作，應(yīng)早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行，但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作，以至于直到要布置客房時(shí)，才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問(wèn)題，而此時(shí)恰恰是管理部門(mén)最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn)，造成客房布置不規(guī)范，服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃，在樣板房確定之后，就開(kāi)始設(shè)計(jì)客房?jī)?nèi)的物品布置，確定各類(lèi)型號(hào)客房的布置規(guī)格，并將其拍成照片，進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規(guī)范，往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。

　　(七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收，往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

　　作為使用管理部門(mén)，客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要�？头坎吭隍�(yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表，將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上，以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)。客房部應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份，以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后，會(huì)將所有的問(wèn)題按房號(hào)和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本管理部門(mén)對(duì)各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化，每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正，以保持最新的記錄。

　　(八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，使管理部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)

　　開(kāi)業(yè)期間管理部門(mén)工作繁雜，但管理部門(mén)經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦，將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間，管理部門(mén)經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問(wèn)題：1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因，此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求，但隨著開(kāi)業(yè)的臨近，應(yīng)開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題，尤其要提醒員工做到說(shuō)話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣，是做好客房工作的關(guān)鍵所在，而開(kāi)業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng)，對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系管理部門(mén)應(yīng)開(kāi)始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度，開(kāi)始使用表格；使管理部門(mén)間及管理部門(mén)內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開(kāi)始實(shí)施，而不應(yīng)等問(wèn)題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。

　　(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

　　做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾，很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng)，或?yàn)閳D省事，會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外，開(kāi)業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多，需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾，否則會(huì)影響吸塵效果，甚至可能損壞電機(jī)。因此，客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

　　(十)確保提供足夠的、合格的客房

　　國(guó)內(nèi)大部分飯店開(kāi)業(yè)總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問(wèn)題。常出現(xiàn)的問(wèn)題是前廳部排出了所需的房號(hào)，而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問(wèn)題，而再要換房，時(shí)間又不允許，以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò)，根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀，主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。

　　(十一)使用電腦的同時(shí)，準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

　　不少飯店開(kāi)業(yè)前由于各種原因，不能對(duì)使用電腦的管理部門(mén)進(jìn)行及時(shí)、有效的培訓(xùn)，進(jìn)而影響到飯店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。為此，客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

　　(十二)加強(qiáng)安全意識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)防各種事故發(fā)生

　　客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患，發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外，還須增強(qiáng)防盜意識(shí)，要避免服務(wù)人員過(guò)分熱情，隨便為他人開(kāi)門(mén)的情況。

　　(十三)加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)

　　很多飯店開(kāi)業(yè)之初常見(jiàn)的問(wèn)題之一，是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法，不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助，從而給客人帶來(lái)了一定的不便，如：房?jī)?nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

　　一、前言

　　民眾就餐飲食存在的幾個(gè)問(wèn)題北京市商委對(duì)城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對(duì)早餐市場(chǎng)不滿意。另則，北京流動(dòng)人口大，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊(duì)。

　　每個(gè)人都想用健康的身體來(lái)?yè)肀�新的一天，這時(shí)你就要有一個(gè)健康的飲食方式，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長(zhǎng)期下來(lái)，至少會(huì)埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等。

　　1.1、早餐：

　　忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣(mài)的早餐通常為了討好口味而放棄營(yíng)養(yǎng)，無(wú)營(yíng)養(yǎng)早餐是健康頭號(hào)敵人，早晨的第一餐也是營(yíng)養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐。

　　均衡的營(yíng)養(yǎng)可為一天補(bǔ)充體力并帶來(lái)活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動(dòng)所需要的能量，都市人們由于工作性質(zhì)的關(guān)系，經(jīng)常忙或是沒(méi)時(shí)間往往吃不上早餐，空腹感令人沒(méi)有活力，頭腦運(yùn)作遲緩，對(duì)腸胃也會(huì)受影響，因而，也會(huì)導(dǎo)致身體免疫力的降低。

　　因此，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨(dú)特的水溶性纖維Beta葡聚糖延長(zhǎng)碳水化合物的消化時(shí)間，不僅能持續(xù)穩(wěn)定地提供能量，更能帶來(lái)一天都充沛的精力。

　　1.2、目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

　　針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣，過(guò)去老北京的早點(diǎn)都是些油條，抄肝，豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，餡餅包子混沌等為主。像豆?jié){，豆腦，大米，小米粥，包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問(wèn)題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來(lái)講也遜色了很多。

　　攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn)。

　　當(dāng)下，有幾百種實(shí)用粥譜可供借鑒和選擇。例如：向目前北京最叫響的十米粥，無(wú)論是對(duì)老年的三高，還是對(duì)其他人群的保健養(yǎng)生，作為預(yù)防疾病，調(diào)理疾病，效果都很不錯(cuò)、養(yǎng)生早餐粥，無(wú)疑符合人們這種需求。這種強(qiáng)烈的需求同時(shí)也開(kāi)啟了巨大商機(jī)。

　　1.3、午餐：一般來(lái)講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的三分之一。

　　現(xiàn)代人對(duì)於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)於健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

　　二、承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

　　當(dāng)然“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　比如說(shuō)早餐“粥”不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，無(wú)論是春滿花開(kāi)的春天，還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振，身體處于亞健康狀態(tài)下的'人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開(kāi)家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。

　　近期，一種粥文化喝健康養(yǎng)生餐飲文化吹香了整個(gè)北京城。經(jīng)營(yíng)養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經(jīng)營(yíng)方式開(kāi)辦養(yǎng)生餐飲就更有經(jīng)濟(jì)效益和巨大的商機(jī)。

　　三、市場(chǎng)調(diào)查及研究

　　1、目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過(guò)去的大魚(yú)大肉和油膩膩的菜肴，開(kāi)始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類(lèi)。

　　2、如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話、那無(wú)論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

　　3、承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征：

　　1、大眾消費(fèi)得起；

　　2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收；

　　3、持續(xù)性消費(fèi)；

　　4、老少咸宜；

　　5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。

　　應(yīng)該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過(guò)時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作，學(xué)習(xí)、同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

　　4、至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類(lèi)上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來(lái)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

　　四、面向消費(fèi)渠道和人群

　　這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)。

　　1、一般消費(fèi)者，重點(diǎn)：嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。

　　2、主要益處：營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，是非常中國(guó)化的快餐形式。

　　3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：居民區(qū)，醫(yī)院旁，養(yǎng)院，老年公寓，公園和商業(yè)周?chē)�等等都可以�？梢孕纬稍绮停�午餐，夜餐配合營(yíng)養(yǎng)的主付食，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。

　　4、重要性：病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺(jué)。

　　5、同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加各類(lèi)食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí)，健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

　　五、餐品類(lèi)

　　1.1、早餐粥類(lèi)品種

　　主要的以

　�。�1）谷類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�2）豆類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�3）谷豆混合粥類(lèi)；

　�。�4）肉類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�5）花類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�6）蔬菜粥類(lèi)；

　�。�7）魚(yú)類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�8）果品類(lèi)粥類(lèi)；

　�。�9）藥膳粥類(lèi)。

　　配套產(chǎn)品主食有：各類(lèi)粗糧制作的

　�。�1）糕類(lèi)；

　　（2）餅類(lèi)；

　　（3）其他類(lèi)。

　　優(yōu)點(diǎn)：品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無(wú)需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷(xiāo)售，無(wú)淡旺季。

　　缺點(diǎn)：因配料眾多，采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見(jiàn)的亞健康狀況，進(jìn)行粥譜分類(lèi)和歸納和集中。

　　1.2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的，腌制咸菜類(lèi)，盡量以各類(lèi)蔬菜，豆制品進(jìn)行合理的健康的拌制爽口小菜。

　　1.3、同時(shí)，根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

　　像天津包子，燒餅，玫瑰蜂糕，肉夾饃，南瓜餅等。

　　各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。

　　2、午餐品類(lèi)

　　為了迎合人們?cè)絹?lái)越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食。

　　例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐？和上百種營(yíng)養(yǎng)合理搭配的炒菜等等；午餐帶給你的是充實(shí)健康的心身享受。

　　3、晚餐以魚(yú)丸湯等養(yǎng)生湯為主，再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類(lèi)。湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品。充分開(kāi)發(fā)茶在開(kāi)發(fā)智能、預(yù)防衰老、提高免疫功能、改善腸道細(xì)菌結(jié)構(gòu)和消臭、解毒等方面的功效。

　　六、店鋪選址

　　1、地點(diǎn)以人口密集，流動(dòng)量較大為宜。開(kāi)始面積以50平米左右，裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。裝修簡(jiǎn)單樸素。以后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況再發(fā)展壯大。

　　2、外送服務(wù)：早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制，配料專(zhuān)人分裝，小鍋配制，專(zhuān)業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象：醫(yī)院住院部，行動(dòng)不便的老人，學(xué)校，家庭。上門(mén)贈(zèng)送菜單（上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介），接受電話定貨。

　　3、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳，訂貨，加盟，等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。

　　七、養(yǎng)生食府的優(yōu)勢(shì)

　　一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時(shí)間倉(cāng)促害怕費(fèi)事，費(fèi)時(shí)早餐相對(duì)單調(diào)。再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購(gòu)起來(lái)確很無(wú)奈。不購(gòu)量少，不易采購(gòu)，易浪費(fèi)，不專(zhuān)業(yè)等。

　　1、聘用醫(yī)學(xué)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的支持。

　　2、大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng)，適用面廣，針對(duì)性強(qiáng)。省時(shí)，成本低，效果好，完全可以做到食療健康，美容，延年益壽的效果。

　　3、專(zhuān)業(yè)，采購(gòu)易，配料全，價(jià)格低，不浪費(fèi)。

　　八、人員配備

　�。▎蔚辏┑觊L(zhǎng)一人，可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師，收銀人，服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。

　　九、財(cái)務(wù)預(yù)算

　　假設(shè)：《早點(diǎn)粥》

　　1、場(chǎng)地：30—50平米租金20xx—2500元/月。同時(shí)要看選擇的地段，但為了保證經(jīng)營(yíng)地持久性一般在初開(kāi)業(yè)預(yù)付三個(gè)月的店租后：在看到發(fā)展趨勢(shì)可以的情況下在保證地段房產(chǎn)穩(wěn)定的情況下，應(yīng)該制定年租或幾年租的正規(guī)房屋店鋪?zhàn)赓U合同手續(xù)。

　　2、必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi)：包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金。證、照、費(fèi)、稅等營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

　　十、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)算

　　例如：

　　1、30—50平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）20xx元，初期毛利率為50%每月就有3萬(wàn)元，年毛利36萬(wàn)。如果投入5萬(wàn)，三個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。

　　2、100平米店：以每天流水（營(yíng)業(yè)額）4000元，毛利率50%每月就有6萬(wàn)元，年毛利72萬(wàn)。二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大，訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22、8萬(wàn)/年做得好的話可以翻番。

　　3、從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問(wèn)題。

　　十一、結(jié)束語(yǔ)

　　近年來(lái)，保健食療已成為時(shí)尚，很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店，生意火爆，開(kāi)店可大可小，開(kāi)一個(gè)“衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

　　養(yǎng)生食府+音樂(lè)餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào)，養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸，有文化品位，深沉，內(nèi)涵為主、比較適合那種本性喜靜，細(xì)水長(zhǎng)流，不急功近利的人來(lái)開(kāi)比較合適。

　　如今，人類(lèi)正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時(shí)髦病”，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

　　人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚(yú)大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口，具有解酒、消食、排毒，滋補(bǔ)等功能的保健食品。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

　　第一章 緒論

　　第一節(jié) 開(kāi)店背景

　　餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長(zhǎng)途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站，如茶棧等，而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡(jiǎn)陋，目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已;不過(guò)隨著社會(huì)之演進(jìn)，思想之變遷，人們開(kāi)始重視自己的飲食文化，餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視，大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高，以致餐飲的需求越來(lái)越多元化，也因此餐飲設(shè)備才有所改善;到了西元1850年以后，歐美餐廳首次出現(xiàn)了真正現(xiàn)代化的設(shè)備及服務(wù)生，從這個(gè)時(shí)候開(kāi)始，各餐廳之特色偏重於內(nèi)部裝潢并強(qiáng)調(diào)服務(wù)品質(zhì)、以及企業(yè)化的經(jīng)營(yíng)等。

　　從一開(kāi)始最單純的餐廳，到現(xiàn)在可依各種種類(lèi)而分類(lèi)成形形色色類(lèi)別的餐廳，例如可依餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，又以經(jīng)營(yíng)特色可分為美食餐廳、主題餐聽(tīng)、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等，又依消費(fèi)型態(tài)分為豪華、一般、大眾化之平價(jià)餐廳等。就臺(tái)灣之餐飲業(yè)而言，分類(lèi)主要是為了於進(jìn)行餐廳評(píng)鑒、方便督導(dǎo)而形成的。根據(jù)臺(tái)北市政府衛(wèi)生局的餐飲評(píng)鑒報(bào)告，國(guó)內(nèi)的餐飲業(yè)大致可分為觀光飯店、餐廳、自助餐和便當(dāng)業(yè)、冷飲業(yè)及攤販五大類(lèi)，而一般餐廳可依產(chǎn)品的口味不同分成三大類(lèi)：西餐廳、中餐廳、日式餐廳。

　　而本次將以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店?duì)I運(yùn)計(jì)畫(huà)的主題，主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳，而休閑餐廳的目的在於提高顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí)，同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu)，除了主題餐廳，還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位，利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐飲元素，提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。

　　第二節(jié) 開(kāi)店動(dòng)機(jī)與目的

　　從古至今，皆為民以食為天的時(shí)代，一個(gè)人可以不做任何休閑育樂(lè)的活動(dòng)，但卻不能少了飲食，而近年來(lái)由於經(jīng)濟(jì)繁榮、國(guó)民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加，使得外食人口增多，而餐飲業(yè)在臺(tái)灣的發(fā)展空間也因此大增，再加上政府實(shí)施隔周周休二日的政策，使得業(yè)者們對(duì)市場(chǎng)前景看好，紛紛投入，想要分食這塊市場(chǎng)的大餅。然而在這競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈的市場(chǎng)中，業(yè)者除了應(yīng)該隨時(shí)注意消費(fèi)者的需求變化外，更應(yīng)該對(duì)未來(lái)潮流的發(fā)展趨勢(shì)有所了解，如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的首要工作，主要的內(nèi)涵包括決定公司經(jīng)營(yíng)的范疇、決定如何經(jīng)營(yíng)才可獲利、或是如何經(jīng)營(yíng)才可全身而退，而仍具有存活能力」。

　　而近幾年逐漸興起的主題餐廳，除了總是令人眼睛為之一亮的創(chuàng)意及餐食外，如：便所餐廳，可依餐廳內(nèi)的裝潢主題，如：火車(chē)餐廳、新臺(tái)灣原味餐廳，或服務(wù)特色與一般餐廳不同，如：女仆餐廳，或符合其餐廳特色的表演、或以顧客之需求為主等，如：KITTY貓餐廳、棒球餐廳。諸如此類(lèi)的休閑特色，都是希望能為平日工作甚忙的人們打造一個(gè)放松心情的好地點(diǎn)，以及和家人朋友吃飯聊天的好場(chǎng)所。而以原始風(fēng)味為主題的餐廳，主要目的是希望將大自然以淋漓盡致的美食與氛圍下，讓消費(fèi)者體驗(yàn)感官「心」享樂(lè)。開(kāi)店目的如下：

　　壹、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之理想

　　貳、為消費(fèi)者帶來(lái)歡樂(lè)并減緩壓力的場(chǎng)所

　　參、提供消費(fèi)者多樣的飲食選擇

　　肆、讓消費(fèi)者輕松享受美食的愉悅

　　第二章 創(chuàng)業(yè)擬定計(jì)畫(huà)

　　第一節(jié) 開(kāi)店區(qū)位之設(shè)定

　　若要開(kāi)一間具有原始風(fēng)味的主題餐廳，可選擇兩種截然不同的地理位置;一是人潮較多的市區(qū)，雖然可能帶來(lái)較高的商機(jī)，卻因?yàn)榈貎r(jià)較高，創(chuàng)業(yè)成本也自然提高，外加競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多，對(duì)初次創(chuàng)業(yè)者而言是較為困難的;相對(duì)第二個(gè)選擇的地點(diǎn)，是人口密集較低卻較無(wú)環(huán)境污染的郊區(qū)，除競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少、可節(jié)省較多的店租費(fèi)用外，也可使消費(fèi)者遠(yuǎn)離塵囂、擁抱自然之美等。對(duì)這兩種地區(qū)的區(qū)別，若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營(yíng)區(qū)小巨蛋附近(圖2-1)，而位於郊區(qū)則會(huì)選擇橋頭糖廠附近(圖2-2)。

　　綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場(chǎng)附近。

　　第二節(jié) 外部環(huán)境分析

　　外在環(huán)境分析在威脅面上，主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析�？傮w環(huán)境分析：總體環(huán)境分析項(xiàng)目包括政治(法律)環(huán)境、環(huán)保環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境與科技環(huán)境等六項(xiàng)。 政治法律環(huán)境包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和企業(yè)未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jī)效相關(guān)。

　　壹、總體環(huán)境

　　一、政治法律環(huán)境

　　包括政府的體制、政治的穩(wěn)定性、餐飲之相關(guān)法律的制定與執(zhí)行等，這些都和開(kāi)業(yè)后的未來(lái)經(jīng)營(yíng)績(jī)效相關(guān)。(注四)例如：開(kāi)一間餐廳時(shí)，需要事先申請(qǐng)好營(yíng)業(yè)執(zhí)照及證照，則必至各地縣市政府辦理營(yíng)利事業(yè)登記證(商號(hào)登記);經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)亦要有甲乙丙級(jí)食品執(zhí)照;若餐廳內(nèi)有提供賣(mài)酒服務(wù)(啤酒及調(diào)酒等)，據(jù)菸酒管理法第 31 條：酒之販賣(mài)，不得以自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、郵購(gòu)、電子購(gòu)物或其他無(wú)法辨識(shí)購(gòu)買(mǎi)者年齡等方式為之。

　　二、環(huán)保環(huán)境

　　就當(dāng)今的現(xiàn)況而言，人口的爆炸所引發(fā)的糧食問(wèn)題、自然資源的過(guò)度利

　　用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開(kāi)發(fā)等因素，都對(duì)環(huán)境造成重大的沖擊，更讓環(huán)境有著不可承受之「重」。

　　環(huán)保綠化問(wèn)題已是目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)不能忽略的因素，許多國(guó)家或國(guó)際組織已提出甚多嚴(yán)格的法律要求，尤其是未來(lái)針對(duì)臭氧層、酸雨與溫室效應(yīng)的'因應(yīng)，環(huán)保法律會(huì)越趨嚴(yán)苛，因此開(kāi)業(yè)前在擬定策略方向時(shí)，必須加以考慮。(注七)例如：我國(guó)環(huán)保署所分類(lèi)的法規(guī)為以下：組織及處務(wù)、環(huán)境綜合計(jì)畫(huà)、環(huán)境影響評(píng)估、空氣污染防治、噪音污染防治、水污染防治、海洋污染防治、廢棄物清理、應(yīng)回收廢棄物、資源回收再利用、土壤及地下水、毒化物管理、飲用水管理、環(huán)境用藥管理、公害糾紛處理、環(huán)境污染檢驗(yàn)、環(huán)保人員訓(xùn)練、各國(guó)法規(guī)中譯等。(注八)如許多危害人類(lèi)健康的疾病，例如癌癥、肺炎、白血病等疾病，以及受到汞、銅及鎘等重金屬污染所產(chǎn)生的各種病變，皆因工廠或餐廳等之排放廢水系統(tǒng)沒(méi)處理好而造成的，經(jīng)過(guò)總總的生態(tài)循環(huán)，苦頭終究落到了人們身上。不過(guò)身處?kù)董h(huán)境中的人類(lèi)，已開(kāi)始重視環(huán)境保護(hù)的概念，也開(kāi)始正視環(huán)境問(wèn)題對(duì)人類(lèi)生存的危害，例如世界上一些先進(jìn)國(guó)家所提倡的「綠色運(yùn)動(dòng)」，就是著手於環(huán)境保護(hù)及自然保育概念下的「綠色工業(yè)」，利用科技將工業(yè)化中危害環(huán)境的因子一一去除，所以，透過(guò)科技及資訊的力量讓環(huán)境變得更好，是值得我們共同努力及期待的。

　　三、社會(huì)環(huán)境

　　社會(huì)環(huán)境的變遷創(chuàng)造了一些企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新機(jī)會(huì)，但相對(duì)地，也會(huì)導(dǎo)致某些守成不變的企業(yè)走入黃昏。例如保健觀念的改變，在食品與健康運(yùn)動(dòng)業(yè)方面，展現(xiàn)了甚多的曙光，但不健康的食品，如多油脂食品、香煙等的銷(xiāo)售情況，會(huì)每下愈況。(注十)又如上言所敘，因現(xiàn)今人們生活型態(tài)改變，外食人口已明顯趨高，尤其今油價(jià)、瓦斯、水電、食材原料等無(wú)所不漲，現(xiàn)代人幾乎不愿在自家料理，這對(duì)餐飲業(yè)似乎是極有利的，但相對(duì)的，所有物價(jià)跟著調(diào)漲，很多店家都忍痛不漲價(jià)，畏懼客人因此不上門(mén)，這下問(wèn)題就來(lái)了，到底怎樣的選擇對(duì)店家有力對(duì)消費(fèi)者也不會(huì)造成太大的傷害呢?現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè)，也因通貨膨脹快速而難上加難。

　　四、人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境

　　人口環(huán)境的變化也與社會(huì)環(huán)境變化一樣，創(chuàng)造了新機(jī)會(huì)也產(chǎn)生新威脅。例如美國(guó)的嬰兒潮改變了人口結(jié)構(gòu)，在這批人口的成長(zhǎng)過(guò)程中，導(dǎo)致了某些產(chǎn)品的大量需求，於其適婚階段，家電產(chǎn)品如洗衣機(jī)，洗碗機(jī)與脫水機(jī)的需求量遽增。

　　五、總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境

　　總體經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效甚鉅，例如利率水準(zhǔn)直接影響企業(yè)的成本，其他如匯率、經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)情況、通貨膨脹或緊縮問(wèn)題等，都和企業(yè)獲利與否有很大的關(guān)聯(lián)性。

　　六、科技環(huán)境

　　在二次大戰(zhàn)后，技術(shù)的快速革新已造成技術(shù)環(huán)境的重大不確定性，企業(yè)在擬定策略方向時(shí)，勢(shì)必把未來(lái)科技的發(fā)展列為重要的考慮因素，若不加以深思熟慮，則其所采用的制程技術(shù)或其產(chǎn)品或所用到的科技水準(zhǔn)，在未來(lái)極可能無(wú)法與競(jìng)爭(zhēng)者相抗衡。

　　貳、需求市場(chǎng)分析

　　需求創(chuàng)造供給，例如有些企業(yè)可抓住流行的趨勢(shì)甚至去創(chuàng)造流行，即使市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)者倍出;但是卻透由個(gè)人風(fēng)格的塑造，去創(chuàng)造市場(chǎng)需求。唯有抓到消費(fèi)者觀點(diǎn)、不斷更新才能立於不敗，包括種種新聞手法，及需求創(chuàng)造供給，讓有些企業(yè)能夠依舊立足於市場(chǎng)。

　　一、消費(fèi)者資訊

　　必須擬定一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查表。

　　(一)購(gòu)買(mǎi)我的產(chǎn)品是怎樣的消費(fèi)者?主要對(duì)象消費(fèi)群及次要消費(fèi)群。

　　開(kāi)這間原始風(fēng)味主題餐廳，我所希望的主要消費(fèi)群是平常累積許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲(chǔ)備下次工作精力;而次要消費(fèi)群則是一般家庭或是學(xué)生，可以辦聚會(huì)聯(lián)系感情等。

　　(二)這些顧客聚居在那裏?他們的背景/習(xí)慣?

　　通常是聚居於都市或近郊地區(qū)，生活背景可能為生活較忙碌，對(duì)休閑娛樂(lè)較無(wú)時(shí)間規(guī)劃者，習(xí)慣是對(duì)飲食及服務(wù)有高標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　(三)那些考量因素會(huì)影響他們消費(fèi)的取舍?

　　例如價(jià)格的高低、環(huán)境衛(wèi)生之管理、服務(wù)品質(zhì)的優(yōu)劣、外界媒體的風(fēng)評(píng)等。

　　(四)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的決定，有哪些人參與拿主意?

　　通常為長(zhǎng)者或較受尊敬者。

　　(五)顧客隔多久會(huì)再購(gòu)買(mǎi)?

　　可能兩個(gè)禮拜以上。

　　(六)消費(fèi)者到哪處購(gòu)買(mǎi)?有特別的節(jié)日或時(shí)間嗎?他們會(huì)花費(fèi)多少呢?

　　可到本店直接消費(fèi)，本店擬位於橋頭鄉(xiāng)橋頭糖廠附近;由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味，特別節(jié)目或表演會(huì)以符合主題的內(nèi)容呈現(xiàn);我希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費(fèi)不會(huì)太昂貴，如點(diǎn)一個(gè)套餐，就如一般市場(chǎng)約兩百左右。

　　二、合作廠商資訊

　　因應(yīng)餐廳之原始主題，室內(nèi)及室外將會(huì)運(yùn)用到多量的植物，所以將會(huì)尋找花卉及植物營(yíng)業(yè)者作為合作廠商;另外，本店也提供刷卡服務(wù)，因此也會(huì)與某銀行申請(qǐng)專(zhuān)利，成為合作廠商。

　　三、競(jìng)爭(zhēng)者資訊

　　本餐廳所坐落之場(chǎng)所附近之餐飲業(yè)幾乎為小吃業(yè)，較少以主題方式呈現(xiàn)的餐廳。小吃通常價(jià)錢(qián)都較便宜，相對(duì)於餐聽(tīng)可能較能吸引客源，因此餐廳的價(jià)格若要走大眾路線，絕對(duì)不能定太高的單價(jià)，而食材也不能馬虎。

　　第三節(jié) 市場(chǎng)區(qū)隔及定位

　　市場(chǎng)區(qū)隔的效益來(lái)自於高消費(fèi)利益所帶來(lái)的高價(jià)位。只要產(chǎn)品合宜所帶來(lái)的額外差價(jià)，足以彌補(bǔ)增加的生產(chǎn)成本，市場(chǎng)區(qū)隔就有其經(jīng)濟(jì)效益。市場(chǎng)區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。精確度指的是市場(chǎng)被細(xì)分的程度;明確度指的則是各個(gè)區(qū)隔之間的界限是否明確。各市場(chǎng)區(qū)隔間的界限是否明確，對(duì)廠商的行銷(xiāo)效率有相當(dāng)程度的影響。市場(chǎng)區(qū)隔是否明確對(duì)行銷(xiāo)效率的影響，還得視產(chǎn)品而定。以消費(fèi)品為例，顧客的自我選擇(Self Selection)常可替廠商解決市場(chǎng)區(qū)隔不明的問(wèn)題。例如，將市場(chǎng)區(qū)分為價(jià)格敏感(高所得)與價(jià)格不敏感(低所得)的兩個(gè)區(qū)隔，廠商可采取差別定價(jià)策略獲得最高的利潤(rùn)。(注十五)

　　第四節(jié) 開(kāi)店規(guī)劃藍(lán)圖

　　地坪約200坪左右，兩層樓及庭院，以綠色建筑為導(dǎo)向，建筑及設(shè)計(jì)費(fèi)用花費(fèi)約500萬(wàn)以上，餐廳內(nèi)外都大量種植植物、花卉，幫助減少二氧化碳;而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類(lèi)為副，盡量達(dá)到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。

　　廚師聘請(qǐng)一～二位，月薪三萬(wàn)，一般員工三～五位，月薪則為一萬(wàn)五，薪資視未來(lái)盈利虧損作調(diào)整。

　　第五節(jié) 預(yù)估財(cái)務(wù)支出與營(yíng)業(yè)收益

　　整個(gè)投資計(jì)畫(huà)，需要土地租金花10萬(wàn)，廚房、庭院、建筑工程設(shè)計(jì)及執(zhí)行等約花費(fèi)400萬(wàn)，餐飲設(shè)備、店內(nèi)外的主題布置等花費(fèi)200萬(wàn)，聘請(qǐng)員工、廚師等花費(fèi)20萬(wàn)，電話、電腦、文具等辦公設(shè)備約花費(fèi)20萬(wàn)，廣告宣傳花費(fèi)5萬(wàn)，瓦斯、水電30萬(wàn)，每年維護(hù)費(fèi)用20萬(wàn)。

　　我的營(yíng)業(yè)目標(biāo)，開(kāi)業(yè)后以每個(gè)月100萬(wàn)為每月?tīng)I(yíng)業(yè)額，若平均客價(jià)單為299元，即約3300人次，一天約110個(gè)客人，座位數(shù)可安排在55~60個(gè)。

　　第六節(jié)　事業(yè)藍(lán)圖概要

　　壹、經(jīng)營(yíng)理念

　　本餐廳之店名為原始風(fēng)味主題餐廳，目的即希望能創(chuàng)造一個(gè)與大自然結(jié)合的餐廳，餐廳內(nèi)外充滿綠意，而菜單也都以健康、有機(jī)、少脂少膽固醇低熱量為導(dǎo)向，并希望能創(chuàng)造一個(gè)潔凈、設(shè)備安全的空間，一切以客為尊，讓消費(fèi)者有賓至如歸、滿心歡喜、釋放壓力的感受及享受。

　　貳、營(yíng)業(yè)項(xiàng)目

　　主要分為四項(xiàng)飲食項(xiàng)目：

　　一、 主廚精選特餐

　　二、 風(fēng)味料理

　　三、 商業(yè)午餐

　　四、 自然下午茶

　　參、對(duì)象市場(chǎng)

　　上班族、家庭、學(xué)生等。

　　肆、公司成立宗旨

　　拿出最好的表現(xiàn)給我們的客人!以客為尊;不以營(yíng)利為最終目的，我們的任務(wù)在於帶給人們輕松歡娛的感受。

　　伍、規(guī)劃遠(yuǎn)景

　　橋頭糖廠自從高雄捷運(yùn)通車(chē)后，即開(kāi)始蓬勃生展，或許在未來(lái)的幾年，在糖廠附近也將出現(xiàn)各式各樣的餐廳或營(yíng)利單位，則環(huán)境的保護(hù)將更被重視;本餐廳之目的為與糖廠附近的自然美景結(jié)合，行成一個(gè)自然不浪費(fèi)資源的空間。如果經(jīng)營(yíng)成功，當(dāng)然希望能開(kāi)一間分店位於其他地方，或許就位於都市地帶，為都市地區(qū)帶來(lái)一小片的綠意。

　　陸、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)規(guī)劃(獨(dú)特性)

　　自己的優(yōu)勢(shì)是什麼呢?我想是每一個(gè)餐點(diǎn)都是注重養(yǎng)身保健，卻又不失美味精致，價(jià)格不高昂，適合一般消費(fèi)者消費(fèi);而雖然不是首創(chuàng)之舉，若在當(dāng)?shù)夭⒎浅Ｒ?jiàn)，那也算是找到自己的優(yōu)勢(shì)了。

　　柒、規(guī)劃設(shè)計(jì)理念

　　如本餐廳是以原始風(fēng)味為主題，可讓消費(fèi)者好奇是何種原始風(fēng)情，是古老的部落呢?還是侏羅紀(jì)時(shí)期的原始?答案是以大自然為主，餐廳四周皆為植物，使顧客猶如置身在森林樹(shù)屋的感覺(jué)。

　　捌、預(yù)定執(zhí)行方案

　　一、確定於橋頭糖廠附近開(kāi)創(chuàng)此店

　　二、安裝太陽(yáng)能板

　　三、大量種植樹(shù)木、植物、花卉等

　　玖、規(guī)劃面積與經(jīng)費(fèi)估算

　　面積約200坪左右，有一樓和二樓，經(jīng)費(fèi)估算約800萬(wàn)。

　　拾、管理與經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)

　　許明德(2005)以國(guó)內(nèi)臺(tái)塑企業(yè)為例，有「經(jīng)營(yíng)之神」之稱的王永慶先生經(jīng)過(guò)半世紀(jì)的努力，建立了臺(tái)塑企業(yè)王國(guó)，這臺(tái)塑王國(guó)，是建立在龐大的有形資產(chǎn)上，如土地、廠房、設(shè)備等等。相較之下，比爾蓋茲的微軟帝國(guó)則是建立在無(wú)形的資產(chǎn)——知識(shí)和資訊上。但微軟帝國(guó)版圖遍及全球，版圖之大，擴(kuò)充速度之快，遠(yuǎn)非臺(tái)塑王國(guó)所能望其項(xiàng)背。比爾蓋茲目前是全球首富，他私人財(cái)富累積的速度，無(wú)人能出其右。

　　以上的實(shí)例，凸顯了一個(gè)觀點(diǎn)：知識(shí)經(jīng)濟(jì)顛覆了傳統(tǒng)的思維，財(cái)富不再由有形的資產(chǎn)來(lái)衡量，無(wú)形的資產(chǎn)所能累積的財(cái)富，遠(yuǎn)超乎我們的想像。再者，從更宏觀的角度來(lái)看，有形和無(wú)形資產(chǎn)的范疇，可更廣義地界定，這里舉幾個(gè)例子：

　　有形資產(chǎn)：土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產(chǎn)品、行銷(xiāo)、執(zhí)行方案、硬體、營(yíng)運(yùn)量化目標(biāo)

　　無(wú)形資產(chǎn) ：知識(shí)、資訊、企業(yè)價(jià)值、文化、能力、服務(wù)、客戶關(guān)系、營(yíng)運(yùn)策略、軟體、愿景

　　由此可見(jiàn)，在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，也跳脫了傳統(tǒng)的模式及窠臼：?jiǎn)T工能力重於員工人數(shù);客戶服務(wù)及客戶關(guān)系管理遠(yuǎn)勝於產(chǎn)品行銷(xiāo);公司的營(yíng)運(yùn)策略遠(yuǎn)比執(zhí)行方案重要;企業(yè)文化凝聚員工的向心力，才是企業(yè)的無(wú)價(jià)之寶，而不是企業(yè)規(guī)模的大小。

　　最重要的，企業(yè)一定要勾劃出將來(lái)發(fā)展的藍(lán)圖與愿景，這樣員工才有努力的方向及目標(biāo)，而不再局限於年度營(yíng)運(yùn)量化目標(biāo)的達(dá)成。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，也從有形指標(biāo)的控管轉(zhuǎn)移到無(wú)形理念的建立。壹、市場(chǎng)分析

　　市場(chǎng)中有許多形形色色的餐廳，如中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等，美食餐廳、主題餐聽(tīng)、異國(guó)料理、庭園餐廳、速食餐廳、小酒吧等。

　　貳、消費(fèi)者分析

　　消費(fèi)者的消費(fèi)階層在如今M型化社會(huì)中也可明顯觀察出來(lái)，高階層的消費(fèi)者當(dāng)然也都以高價(jià)位的餐廳為主，而本餐廳所鎖定的對(duì)象正是中低階層的消費(fèi)者群，希望能以價(jià)格公道、獨(dú)特的風(fēng)格吸引此階層的消費(fèi)者群。

　　第八節(jié)　公司階段經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

　　第一階段的目標(biāo)為每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額都能維持在100萬(wàn)左右。

　　第九節(jié)　財(cái)務(wù)計(jì)畫(huà)

　　壹、經(jīng)營(yíng)成本與獲利分析

　　以開(kāi)業(yè)一個(gè)月來(lái)預(yù)估，若平均每月的營(yíng)業(yè)額為100萬(wàn)，則成本費(fèi)用：人事費(fèi)用25%約為25萬(wàn)，物料30%約為30萬(wàn)，租金10%約10萬(wàn)，雜支(事務(wù)用品、餐具的損耗、修理、電話費(fèi)等)10%約10萬(wàn)，水電6%約為6萬(wàn)，員工福利(勞健保、聚餐)2%約為2萬(wàn)，稅金5%約為5萬(wàn);則營(yíng)利為12萬(wàn)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

　　畜禽養(yǎng)殖業(yè)雖然近年來(lái)發(fā)展迅速，但仍屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)含量和生產(chǎn)效率低，畜禽良種繁育體系建設(shè)不完善，己不能

　　適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要。因此，要想提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，就必須走良種化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化的道路，必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化，必須加速成熟、先進(jìn)、實(shí)用技術(shù)成果的應(yīng)用，必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜禽規(guī)�；�養(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。本項(xiàng)目的實(shí)施，將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽的供應(yīng)能力，特別是散養(yǎng)業(yè)，提高六枝特區(qū)養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能，提升養(yǎng)雞業(yè)的`技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，滿足不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)需求，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用和帶動(dòng)作用。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

　　一、緒論

　　隨著人們收入水平的提高，對(duì)于肉類(lèi)食品的需求量也在不斷增加，魚(yú)類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品已開(kāi)始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌，目前在我國(guó)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在0.2-0.3公斤之間，而美日歐等發(fā)達(dá)國(guó)家的日人均消費(fèi)量已超過(guò)0.5公斤。從現(xiàn)在國(guó)家的國(guó)情來(lái)看，我們國(guó)家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到1.2畝，水資源也是比較低的，我們國(guó)家現(xiàn)在13億人口，專(zhuān)家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到16億，這樣大的人口，要解決吃飯問(wèn)題，解決食物的安全問(wèn)題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題。

　　河南省是一個(gè)人口大省，有巨大的消費(fèi)需求量，但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少，所以淡水養(yǎng)魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景。此外，收入提高后，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家，因此，我們準(zhǔn)備以魚(yú)產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂(lè)為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)。

　　二、企業(yè)簡(jiǎn)介

　　企業(yè)名稱：長(zhǎng)垣縣玫瑰園渡家漁村，20xx年8月注冊(cè)成立，注冊(cè)資源30萬(wàn)，現(xiàn)有魚(yú)塘8個(gè)，年產(chǎn)值35萬(wàn)左右。目前，企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

　　三、市場(chǎng)分析

　　據(jù)調(diào)查了解長(zhǎng)垣縣人均魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)約為12公斤/人/年，按長(zhǎng)垣縣現(xiàn)有人口30萬(wàn)人計(jì)算，年消費(fèi)總量約360萬(wàn)公斤。此外，長(zhǎng)垣縣距離新鄉(xiāng)市很近，交通便利，新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過(guò)節(jié)、飯店日常聚餐，可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn)，已成為必不可少的文化節(jié)日菜。

　　本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：目前長(zhǎng)垣縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)僅？家，大部分都是個(gè)別農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖，魚(yú)塘面積很小，產(chǎn)量低，而且魚(yú)類(lèi)品種少，難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業(yè)是長(zhǎng)垣縣規(guī)模最大的淡水魚(yú)養(yǎng)殖基地，有8個(gè)魚(yú)塘，養(yǎng)殖鯉魚(yú)、草魚(yú)、觀賞魚(yú)等20多個(gè)品種，養(yǎng)殖水面達(dá)到100畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗；此外，充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚(yú)塘資源，在魚(yú)塘附近建成了集娛樂(lè)、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳（玫瑰園渡假餐廳），餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向，以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn)。

　　本企業(yè)不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專(zhuān)業(yè)人才，資源緊張。

　　四、生產(chǎn)規(guī)劃

　�。�1）20xx.8- 20xx.8第一階段：魚(yú)塘硬件建設(shè)

　　①建設(shè)8個(gè)魚(yú)塘，面積12畝

　　②購(gòu)買(mǎi)增氧機(jī)12臺(tái)

　�、劢ㄔO(shè)玫瑰園休閑娛樂(lè)餐廳

　�。�2）20xx.11-20xx.8第二階段：投產(chǎn)期投入育苗100萬(wàn)尾魚(yú)

　�。�3）20xx.9- 20xx.11第三階段：成本回收期

　�。�4）20xx.12-第三階段：利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期，計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養(yǎng)魚(yú)的品種，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研，新增高營(yíng)養(yǎng)甲魚(yú)等，吸引高端消費(fèi)者；發(fā)展立體化養(yǎng)殖，充分利用水平養(yǎng)鴨、魚(yú)塘兩邊種植桑樹(shù)養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。

　　五、銷(xiāo)售策略

　　1、銷(xiāo)售渠道

　�、俅罂蛻羲拓�。以集團(tuán)公司食堂為主要銷(xiāo)售目標(biāo)，把長(zhǎng)垣縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷(xiāo)售對(duì)象，實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷(xiāo)售。

　�、谖�引批發(fā)商采購(gòu)。制定優(yōu)惠舉措，歡迎長(zhǎng)垣縣魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購(gòu)。

　�、鄯e極拓展長(zhǎng)垣縣以外市場(chǎng)。建立專(zhuān)門(mén)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場(chǎng)，拉訂單。

　　2、產(chǎn)品策略

　　開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，滿足不同收入水平消費(fèi)者需求；觀賞魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)豐富魚(yú)類(lèi)以城市中高收入為主要銷(xiāo)售群體，普通與類(lèi)品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng)。

　　3、促銷(xiāo)策略

　　①媒介、廣告宣傳。通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開(kāi)展廣發(fā)的宣傳報(bào)道，開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，吸引城鎮(zhèn)人口來(lái)此游玩。

　　②建立垂釣協(xié)會(huì)。建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂(lè)部，實(shí)行會(huì)員制，定期開(kāi)展垂釣大賽，促進(jìn)垂釣愛(ài)好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量

　　六、財(cái)務(wù)分析

　　1、項(xiàng)目總合作

　　魚(yú)塘：8個(gè)，占地12畝，共80萬(wàn)元

　　飯店：150平米，共合作20萬(wàn)元；

　　增氧機(jī)：12臺(tái)，共40萬(wàn)元；

　　上述合作資源來(lái)源全部為自籌，共計(jì)140萬(wàn)元。

　　2、經(jīng)營(yíng)成本

　　①魚(yú)苗、飼料：30萬(wàn)元/年；水電費(fèi)、人工費(fèi)25萬(wàn)元/年

　�、诓蛷d廚師4人：1500-20xx元/人；廚師幫手7人：800-900元/人；服務(wù)員6人：600-700元/人按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間8個(gè)月計(jì)算，共計(jì)人工費(fèi)用：121600——148000元；

　　餐廳月材料費(fèi)用：105000——120000元，年共計(jì)：840000——960000元

　　費(fèi)用總計(jì)：961600——1108000

　�、酃潭ㄙY產(chǎn)折舊：魚(yú)塘使用壽命15年，飯店30年，增氧機(jī)10年，根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額：

　　折舊合計(jì)=5.33+0.67+4=10萬(wàn)元/年

　　成本合計(jì)：1611600——1758000元

　　3、營(yíng)業(yè)收入：

　�、亵~(yú)產(chǎn)品：年銷(xiāo)量公斤，正常年份銷(xiāo)售額35萬(wàn)元——45萬(wàn)元

　�、诖贯灒�20元/人/次，日垂釣人次70——90人，按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為8個(gè)月，年收入為：336000——432000元

　　③餐飲：正常日銷(xiāo)售額7000——8000元，按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間8個(gè)月計(jì)，年?duì)I業(yè)額共計(jì)：1680000——1920000元

　　營(yíng)業(yè)收入合計(jì)：2366000——2802000元

　　4、利稅額：

　　①營(yíng)業(yè)收入—-經(jīng)營(yíng)成本=2366000-1611600=754400元

　�、跔I(yíng)業(yè)收入—-經(jīng)營(yíng)成本=2802000-1758000=1044000元

　　所以項(xiàng)目的利潤(rùn)區(qū)間在為：754400元——1044000元

　　其中：魚(yú)產(chǎn)品利潤(rùn)=350000（450000）-550000=-200000（-100000）

　　垂釣利潤(rùn)=336000（432000）

　　餐飲利潤(rùn)=1680000（1920000）-961600（1108000）-6700=711700（805300）

　　5、靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

　　合作利潤(rùn)率=正常年份銷(xiāo)售利潤(rùn)/項(xiàng)目總合作

　　=754400(1044000)/1400000=54%(75%)

　　由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力，但在魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的，利潤(rùn)率是負(fù)的，而魚(yú)產(chǎn)品相關(guān)的.垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力。

　　原因：魚(yú)產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長(zhǎng)生產(chǎn)周期的事業(yè)，初始合作額大，且在生產(chǎn)過(guò)程需要巨大的原料、人力等的投入，經(jīng)營(yíng)成本比較高，我們預(yù)計(jì)魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目前3年可能會(huì)連續(xù)虧損，3年后隨著對(duì)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的深入掌握，和對(duì)市場(chǎng)大力開(kāi)拓，預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。

　　雖然魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體，我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂(lè)休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目，成本低利潤(rùn)空間大，因此未來(lái)的發(fā)展?jié)摿�巨大�?/p>

　　七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施

　　（一）可能存在的風(fēng)險(xiǎn)

　　因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目，垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚(yú)來(lái)帶動(dòng)客源，養(yǎng)魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn)。

　�、僮匀伙L(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目，天氣的變化對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)生長(zhǎng)有很大的影響，在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚(yú)死亡等現(xiàn)象。

　　②技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè)，要掌握養(yǎng)魚(yú)的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng)，魚(yú)也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

　�、鬯�面污染。水質(zhì)污染對(duì)魚(yú)類(lèi)的影響極大，若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。

　�。ǘ�）應(yīng)對(duì)措施

　　①加強(qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警，及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況，若有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。

　�、诩訌�(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系，不斷提高養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)水平

　�、奂訌�(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控，對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測(cè)，防患于未然。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

　　隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對(duì)生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！開(kāi)花店就好。

　　一、項(xiàng)目背景

　　各種花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ)，句句訴說(shuō)“美好”，尤其是現(xiàn)在。隨著人們生活水平的不斷提高，生活質(zhì)量不斷提高，人們對(duì)生活的追求也在不斷追求。鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品！近年來(lái)，花卉消費(fèi)越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀，讓人賞心悅目，美化家居之外，還能開(kāi)發(fā)人的想象力，讓人與人交流時(shí)更加含蓄有品味

　　這樣，我們建立了一個(gè)網(wǎng)上校園花店，以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站的長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)，以個(gè)性化消費(fèi)為主題，以鮮花為先導(dǎo)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終形成了具有品牌優(yōu)勢(shì)的“Geo大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”市場(chǎng)。很可行。

　　二、公司項(xiàng)目規(guī)劃

　　1.提供清晰、有效、暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎(chǔ)，推動(dòng)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的藍(lán)鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使，向成千上萬(wàn)的家庭傳遞祝福和幸福。為人類(lèi)創(chuàng)造最好的生活環(huán)境。

　　2.公司目標(biāo)

　　立足大土地，服務(wù)武漢，輻射華中。打造一流的網(wǎng)上花店公司。公司將在一年內(nèi)在武漢消費(fèi)者中建立一定的知名度，努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投資期內(nèi)，只選擇網(wǎng)站主站所在的地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)的市場(chǎng)容量在3000人以上，比較有代表性。試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模型成功后，將以asp的形式在分站中推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)，它將擴(kuò)展到其他市場(chǎng)。

　　三、商業(yè)環(huán)境和客戶分析

　　1.行業(yè)分析

　　"地球大學(xué)玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站是大學(xué)生針對(duì)650萬(wàn)大學(xué)生推出的垂直網(wǎng)站，所以目標(biāo)消費(fèi)者是大學(xué)生。網(wǎng)站除了武漢地質(zhì)大學(xué)主站外，在湖北高校還有子站。因此，暫定目標(biāo)消費(fèi)群體以湖北大學(xué)生為重點(diǎn)，未來(lái)市場(chǎng)將逐步擴(kuò)大。以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例，各類(lèi)學(xué)生近2萬(wàn)人，8所學(xué)校目標(biāo)消費(fèi)者近20萬(wàn)人。最新統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)約有650萬(wàn)大學(xué)生，這是一個(gè)巨大的市場(chǎng)規(guī)模，考慮到未來(lái)學(xué)生畢業(yè)后仍然會(huì)對(duì)網(wǎng)站變得忠誠(chéng)。

　　2.調(diào)查結(jié)果分析

　　我公司以武漢大學(xué)生客戶分析為主，主要采用問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷見(jiàn)附件1)和個(gè)人訪談。這次我們發(fā)出了50份問(wèn)卷，收回了37份。由于時(shí)間有限，問(wèn)卷數(shù)量不多，但還是在一定程度上反映了廣大消費(fèi)者朋友的消費(fèi)心理和需求:

　　(1)在創(chuàng)新上有明顯的好奇心和趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹購(gòu)買(mǎi)行為；

　　⑵購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于自身經(jīng)濟(jì)收入的影響，其購(gòu)買(mǎi)行為具有理性色彩，一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強(qiáng)的品種；

　�、谴髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往比較隨意。

　　(4)接受和吸收新事物能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性；

　�、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。；

　　(6)購(gòu)買(mǎi)行為非常喜慶，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、朋友生日前后。

　　3.目標(biāo)客戶分析

　　大學(xué)生一般不問(wèn)價(jià)格，但從網(wǎng)上訂單來(lái)看，重點(diǎn)是中檔價(jià)格。訂單的數(shù)量?jī)A向于表達(dá)一個(gè)人的心聲，比如大部分訂單1(你是我唯一)、3(我愛(ài)你)、19(愛(ài)情之路長(zhǎng)久)、21(最?lèi)?ài))等。在教師節(jié)，鮮花通常是根據(jù)班級(jí)人數(shù)訂購(gòu)的。包裝一般傾向于要求高檔，傾向于向個(gè)性化方向發(fā)展，對(duì)花的品質(zhì)要求嚴(yán)格，如不掉色現(xiàn)象。

　　2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析

　　2.1品牌戰(zhàn)略

　　在網(wǎng)站建設(shè)之初，我們非常重視品牌。在品牌包裝上，藝術(shù)家根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽的預(yù)測(cè)，采用動(dòng)態(tài)頁(yè)面和靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，精心規(guī)劃視覺(jué)圖像和文本字體，力求獨(dú)特創(chuàng)新

　　2.2價(jià)格策略

　　玉鳥(niǎo)網(wǎng)上花店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美，力求給顧客最大的.享受和心理滿足。兼顧價(jià)格路線和質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

　　2.3推廣策略

　　(1)宣傳策略

　　利用學(xué)校廣播電臺(tái)、報(bào)紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢(shì)進(jìn)行宣傳，突出形象，與各大報(bào)紙、地方廣播電視臺(tái)建立良好關(guān)系，采取互利共贏的戰(zhàn)略模式

　　(2)服務(wù)

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)一定是一流的。對(duì)于配送團(tuán)隊(duì)成員來(lái)說(shuō)，只要有訂單，就必須按照訂單要求按時(shí)發(fā)貨，是微笑服務(wù)。

　　在售后服務(wù)方面，客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下方式:

　　(1)打感謝電話或發(fā)電子郵件進(jìn)行友情提醒服務(wù)，客戶有重大節(jié)假日時(shí)發(fā)電子賀卡。

　　(2)無(wú)條件受理客戶退貨，集中受理客戶投訴

　�、劢�立帶禮品的消費(fèi)者問(wèn)卷，掌握消費(fèi)者需求的第一手信息

　　(4)首次訂購(gòu)的客戶將收到帶花花瓶，并享受優(yōu)惠價(jià)格，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。

　�、莶欢ㄆ谠诰�或線下舉辦會(huì)員沙龍，交流信息，交流感受，回答客戶最感興趣的問(wèn)題。

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)文件。當(dāng)客戶重復(fù)下單時(shí)，只需輸入姓名，客戶的其他信息就會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)入系統(tǒng)。

　　2.4渠道建設(shè)

　　目前網(wǎng)上花店主要與一流批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí)，一般要考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度、交貨及時(shí)等。要求批發(fā)商在同一個(gè)城市的不同區(qū)域有幾個(gè)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，方便高校的配送會(huì)員現(xiàn)場(chǎng)取花。通常，與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格和產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成協(xié)議

　　3.網(wǎng)上花店策略的實(shí)施

　　1.市場(chǎng)范圍選擇:投資期間，僅選擇主網(wǎng)站所在地中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)。這個(gè)地區(qū)市場(chǎng)容量3000多人，比較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間一個(gè)半月。該模式成功后，以asp的形式在分站中推廣。先在其他已建的7個(gè)變電站試運(yùn)行，運(yùn)行3-6個(gè)月后再向其他市場(chǎng)拓展。

　　2.重點(diǎn)推廣客戶。宣傳對(duì)象主要是在校學(xué)生。他們對(duì)時(shí)尚感興趣，并傾向于引領(lǐng)潮流。對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用早期受眾進(jìn)行傳播，達(dá)到宣傳效果。

　　3.現(xiàn)場(chǎng)推廣選擇每年的9月8日和9月9日作為重點(diǎn)推廣日期，在此之前向?qū)W生宿舍發(fā)放傳單。宣傳內(nèi)容包括:

　　(1)掛統(tǒng)一的彩旗，位于校園主干道上，號(hào)碼3-5，以“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)址和“校園花店隆重推出”匹配掛為題。

　�、圃谛�園人流量大的宿舍、食堂門(mén)口附近設(shè)立宣傳臺(tái)，放置3-5臺(tái)微電腦，可在線查詢訂購(gòu)；放一個(gè)宣傳板詳細(xì)介紹花店的內(nèi)容，放實(shí)物花，宣傳當(dāng)天送出配送禮物。

　�、且�求學(xué)校電臺(tái)播出《玉鳥(niǎo)花店》宣傳部門(mén)擬定的宣傳資料，將分早、中、晚三個(gè)時(shí)段進(jìn)行一次，連續(xù)幾天。

　�、葹闋I(yíng)造氣氛，安排兩位女士佩戴“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站彩帶，講解，并組織抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖僧?dāng)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花，由網(wǎng)站支付。

　　⑸宣傳日請(qǐng)向?qū)W校相關(guān)媒體報(bào)道，如武漢晚報(bào)、地方電視臺(tái)等

　　5、營(yíng)銷(xiāo)效果預(yù)測(cè)與分析

　　1.周轉(zhuǎn)收入

　　根據(jù)調(diào)查分析，可以預(yù)測(cè)重大節(jié)假日日銷(xiāo)售額在1000元以上。

　　2.付款方式

　　根據(jù)相關(guān)資料，網(wǎng)上支付將達(dá)到20%。我們正在積極聯(lián)系招商銀行等金融機(jī)構(gòu)，建立業(yè)務(wù)合作，推廣網(wǎng)上支付

　　3.訂購(gòu)方法

　　電子郵件訂購(gòu)，直接訪問(wèn)“玉鳥(niǎo)花店”網(wǎng)站校園花店訂購(gòu)，電話訂購(gòu)。此外，我們重點(diǎn)介紹了在學(xué)生中流行的短信訂閱

　　4.客戶特征

　　更年輕，100%年輕人，以男學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，沒(méi)有壞賬

　　5.消費(fèi)特征

　　60元以下的花最受歡迎

　　6.信息基礎(chǔ)設(shè)施

　　公司網(wǎng)站主要以虛擬主機(jī)的形式存在，所以公司暫時(shí)不需要信息硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開(kāi)發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)技能較好的學(xué)生和招聘該領(lǐng)域具有特殊技能的成員來(lái)完成。雖然理論上b2c網(wǎng)站可以做到零庫(kù)存，但現(xiàn)實(shí)中很難做到這一點(diǎn)。

　　運(yùn)營(yíng)成本估算

　　1.原則

　　把每一分錢(qián)花在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值

　　2.最初投資

　　期間資金主要用于全網(wǎng)服務(wù)外包(虛擬主機(jī))、產(chǎn)品采購(gòu)、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)維護(hù)、前期宣傳、物流配送等。估計(jì)需要2萬(wàn)左右。從網(wǎng)站成立到網(wǎng)站正常運(yùn)營(yíng)大概需要一個(gè)月的時(shí)間。

　　3.第二階段投資

　　現(xiàn)階段，我們的服務(wù)將輻射到各大高校和武漢市。服務(wù)內(nèi)容將大大擴(kuò)展，服務(wù)質(zhì)量將進(jìn)一步提高。資金的主要來(lái)源是公司以前利潤(rùn)的積累和引進(jìn)外資，如銀行信貸

　　四、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　1.系統(tǒng)開(kāi)發(fā)計(jì)劃

　　根據(jù)公司成立初期資金不足和我們開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬托管的方式來(lái)搭建我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然，隨著業(yè)務(wù)的拓展和資金的充裕，我們會(huì)考慮建立自己的網(wǎng)站。系統(tǒng)成型后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能需求，逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完成無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試、完善、再測(cè)試和完善的過(guò)程，直到系統(tǒng)功能達(dá)到公司的預(yù)期要求

　　2.系統(tǒng)邏輯方案

　　系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城業(yè)務(wù)目標(biāo)、策略和方法的總體框架。根據(jù)我公司的實(shí)際情況，闡述了以下六個(gè)模塊:系統(tǒng)業(yè)務(wù)活動(dòng)流程、系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)數(shù)據(jù)分發(fā)、信息處理模塊和安全控制模塊

　　五、項(xiàng)目摘要

　　1.主要工作完成情況調(diào)查

　　了解大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、運(yùn)行機(jī)制、項(xiàng)目策略等方面做了整體規(guī)劃。此外，在系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方案方面，公司還結(jié)合在課堂上學(xué)到的電子商務(wù)知識(shí)，參考了大量關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)的文檔，制定了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我公司的系統(tǒng)邏輯方案。

　　最重要的是，針對(duì)目前大學(xué)生對(duì)花卉市場(chǎng)的特殊要求，我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂花、附送祝�？ā㈦娫挵l(fā)信息等，并制定了合理的價(jià)格。同時(shí)，我們還成立了一個(gè)論壇，不僅滿足了青年學(xué)生的實(shí)際需求，也滿足了社會(huì)不同年齡消費(fèi)者的需求。

　　2.缺點(diǎn)和困難

　　由于我們企業(yè)剛剛開(kāi)始規(guī)劃，資金嚴(yán)重短缺。同時(shí)，整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺，但我們會(huì)盡力充實(shí)完善。在網(wǎng)站設(shè)計(jì)和制作方面，由于我們的團(tuán)隊(duì)成員對(duì)相關(guān)知識(shí)了解不夠，我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)上有很大的困難。但是通過(guò)我們的共同努力和合作，玉鳥(niǎo)花店的網(wǎng)站已經(jīng)初具規(guī)模，給人玫瑰之手，留香長(zhǎng)久。我們相信，在未來(lái)的努力中，這個(gè)網(wǎng)站將會(huì)得到進(jìn)一步的完善。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

　　項(xiàng)目名稱：苗圃工程

　　一、企業(yè)概況

　　企業(yè)名稱：天津市北辰區(qū)朝霞苗圃

　　組織類(lèi)型：個(gè)體工商戶

　　公司地址：天津市北辰區(qū)大張莊鎮(zhèn)劉招莊村南西溝子地

　　經(jīng)營(yíng)范圍：花、苗、木、種植、綠化景觀工程

　　產(chǎn)品特點(diǎn)：主要綠化、美化城市(栽植。植物材料)

　　二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

　　1982-1999年 在天津市造紙網(wǎng)廠工作

　　1999年下崗失業(yè)后，從事過(guò)個(gè)體經(jīng)營(yíng)

　　2000年參加園林局、園林學(xué)校技術(shù)培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)栽植及植�；�本技術(shù)2004年10月參加SYB培訓(xùn)班

　　三、市場(chǎng)評(píng)估

　　目標(biāo)市場(chǎng)描述：

　　1.搞綠化工程的批發(fā)商,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文；

　　2.房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)(小區(qū)綠化)；

　　3.面對(duì)綠化工程及工程隊(duì)，對(duì)單位、學(xué)校、企業(yè)實(shí)施綠化任務(wù)。

　　市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

　　實(shí)行城市綠化，根據(jù)城市管理要求、城市綠化率必須達(dá)到40-45%才能達(dá)標(biāo)，因此，我苗圃生產(chǎn)的植物材料在城市綠化中有充分的市場(chǎng)。

　　市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：

　　2008年是北京奧運(yùn)年，天津是北京的門(mén)戶，也是比賽場(chǎng)地之一，全世界很多外國(guó)友人到天津來(lái),商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板，天津市的市容、市貌、公路、橋梁、綠化帶都將有一個(gè)翻天覆地的變化，這也是天津市向世界展示的大好機(jī)會(huì),服裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，所以我們搞一個(gè)綠化基地,企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文，保證城市綠化需求。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1.起步早2.經(jīng)驗(yàn)多3.客戶需求量大4.營(yíng)業(yè)額多5.利潤(rùn)高

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1.品種少2.價(jià)格高3.科技水平一般

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

　　1.客戶多：與職工美術(shù)學(xué)院、浩達(dá)、浩地物業(yè)公司簽訂長(zhǎng)期綠化合同

　　2.品種多：花冠、黃葉、小泊、龍爪槐、黑棗、杏等。

　　3.價(jià)格低：由于前期種植成本低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，比對(duì)手低10-20%。

　　4.聘請(qǐng)的專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平高。

　　本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

　　1.起步晚

　　2.資金少：因前期固定資產(chǎn)投入大，造成流動(dòng)資金少，周轉(zhuǎn)速度減慢，對(duì)企業(yè)發(fā)展形成阻礙。

　　四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

　　1.產(chǎn)品或服務(wù)各種植物材料、對(duì)生產(chǎn)的植物材料進(jìn)行栽培、定期檢查，達(dá)到成活率80%以上、

　　2.價(jià)格

　　產(chǎn)品或服務(wù) 成本價(jià) 銷(xiāo)售價(jià) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格 黃洋(綠籬) 2 3 3.5 海菜(花灌木) 20 25 30 速生楊(喬木) 20 25 30

　　綠化栽植(平米) 60 75 85

　　3.經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)

　　(1)選址細(xì)節(jié)選定天津市北辰區(qū)大張村鎮(zhèn)劉招莊村南西溝子地，建筑面積86平米。生產(chǎn)面積5000平米,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板。

　　(2)選擇該地址的.主要原因：價(jià)格低、利用農(nóng)民的閑散土地進(jìn)行改造后，栽植植物材料，交通便利,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，水、電源集中、便于管理。

　　(3)銷(xiāo)售方式銷(xiāo)售給為城市綠化進(jìn)行施工工程的各個(gè)公司及工程隊(duì)等施工單位。

　　4.促銷(xiāo)

　　A.有專(zhuān)職人員推銷(xiāo)；B.有宣傳牌及張貼廣告； C.與園林部門(mén)主動(dòng)聯(lián)系；

　　五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

　　擬組建個(gè)體工商戶,商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文，設(shè)經(jīng)理1人、工程技術(shù)人員2人、雇員4人

　　六、固定資產(chǎn)

　　,商業(yè)計(jì)劃書(shū)格式; 1.工具和設(shè)備

　　根據(jù)預(yù)測(cè)的銷(xiāo)售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購(gòu)買(mǎi)以下設(shè)備：名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)中耕鋤草機(jī) 1 15000 15000草皮修剪機(jī) 2 4000 8000油 鋸 2 3500 7000噴灌設(shè)備 1(套) 15000 15000

　　合 計(jì) 45000

　　2.辦公家具和設(shè)備名稱 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)電腦 1 6000 6000傳真機(jī) 1 1500 1500座機(jī)電話 1 260260辦公座椅 3 300 900檔案柜 1 600 600資料柜 1 500 500合計(jì) 9760

　　七、流動(dòng)資金(月)

　　1.原材料和包裝項(xiàng)目 數(shù)量 單價(jià) 總費(fèi)用(元)草繩 1000kg 1.50 1500無(wú)紡布 100kg 2.00 200遮陽(yáng)網(wǎng)1000 1.00 1000竹筐 1000 3.50 3500合計(jì) 6200

　　2.日常費(fèi)用項(xiàng)目 費(fèi)用工資 5400租金 1 6000營(yíng)銷(xiāo)及辦公費(fèi) 1500維修費(fèi)500八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)(略)九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃(略)十.現(xiàn)金流量計(jì)劃(略)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)14

　　19世紀(jì)，法國(guó)電影《37度女人》（巴黎野玫瑰）問(wèn)世后，37度就成為一個(gè)為了理想和心目中的自由不顧一切的代名詞。

　　第一章市場(chǎng)介紹

　　奶茶店是集休閑、娛樂(lè)、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所，主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人，相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所，奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的休閑娛樂(lè)方式對(duì)年輕人更具有吸引力。

　　遵義市目前的奶茶店參差不齊，雜亂無(wú)章，服務(wù)欠缺，奶茶品種無(wú)變化，多是千篇一律，沒(méi)有一家主題鮮明，富有創(chuàng)意的奶茶店存在。

　　第二章市場(chǎng)前景

　　遵義市的經(jīng)濟(jì)水平在近幾年迅猛發(fā)展，與一線城市的差距不斷縮小，在人們收入不斷提高的同時(shí)，消費(fèi)水平也水漲船高，隨著80、90后等一大批年輕人的日益壯大，一種新的消費(fèi)群體和消費(fèi)方式正在逐漸產(chǎn)生。這是一群喜歡追求新事物的新人類(lèi)。奶茶店是集休閑、娛樂(lè)、交友、飲食等各方面于一體的場(chǎng)所，主要針對(duì)喜歡追求時(shí)尚的年輕人，相對(duì)于咖啡廳、快餐店、飯店等場(chǎng)所，奶茶店這種清新、簡(jiǎn)單的'休閑娛樂(lè)方式對(duì)年輕人更具有吸引力。

　　首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解有哪些人消費(fèi)，是怎樣消費(fèi)的，有多少錢(qián)消費(fèi)，為什么要消費(fèi)，只要讀懂了80、90后，了解他們的需求就能獲得成功，因?yàn)樗麄兪俏磥?lái)的消費(fèi)的中堅(jiān)力量，所以，研究他們的心理就十分重要。

　　第三章市場(chǎng)調(diào)查

　�。ㄒ唬┫�費(fèi)人群

　　調(diào)查方式：?jiǎn)柧�、走訪

　　觀察目前其他奶茶店的經(jīng)營(yíng)情況，了解到低、中、高端奶茶店的消費(fèi)人群是哪些。

　　例如：

　　了解到愿意去奶茶店消費(fèi)的人主要集中在80、90、00后，也有少量70后。

　　其中，中、高端奶茶店消費(fèi)人群主要是80后，其次是90后。

　�。ǘ�）消費(fèi)習(xí)慣

　　調(diào)查方式：?jiǎn)柧�、走訪

　　根據(jù)消費(fèi)人群得出的結(jié)論，對(duì)各個(gè)年齡段或各個(gè)特殊的人群進(jìn)行調(diào)查。

　　例如：

　　70后：追求性價(jià)比，過(guò)于成熟，對(duì)新新事物沒(méi)有興趣，不喜歡到奶茶店等類(lèi)似的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，心理上認(rèn)為是小孩玩的場(chǎng)地。

　　80后：對(duì)價(jià)格不敏感，認(rèn)為只要是自己喜歡的產(chǎn)品就要購(gòu)買(mǎi)，是一群喜歡追求新事物，而且愛(ài)消費(fèi)、敢消費(fèi)、消費(fèi)得起的主力人群，消費(fèi)穩(wěn)定，持久，注重地位、面子，愛(ài)虛榮，喜好奢侈品。

　　90后：獨(dú)生子女，對(duì)錢(qián)極度不敏感，非常愛(ài)好追隨潮流，會(huì)消費(fèi)、敢消費(fèi)，因無(wú)經(jīng)濟(jì)收入，消費(fèi)受父母影響，消費(fèi)頻率及多少視零花錢(qián)決定。消費(fèi)不穩(wěn)定，但是未來(lái)的消費(fèi)主流。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15

　　1、市場(chǎng)背景

　　用戶過(guò)億，市場(chǎng)領(lǐng)域有待開(kāi)發(fā)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)的電腦使用量已經(jīng)過(guò)億。有這么大的用戶量，其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的。在這個(gè)時(shí)代，人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，生活節(jié)奏越來(lái)越快，電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來(lái)越多的時(shí)間，人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是，電腦飾品就成了人們的選擇。

　　目前，市面上流行的飾品店大多都是一些專(zhuān)門(mén)針對(duì)女性用戶的飾品，復(fù)制這樣的飾品店競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)很大，而且這種飾品店大同小異，缺乏新意。相對(duì)來(lái)說(shuō)，電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析，從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場(chǎng)來(lái)看，相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷(xiāo)售等領(lǐng)域，其他方面的配套少之又少，只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場(chǎng)，明顯缺乏專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化的.品牌服務(wù)，像電腦飾品、電腦休閑品等項(xiàng)目更是少有人問(wèn)津。很多人都看好這個(gè)市場(chǎng)，但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā)，這無(wú)疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個(gè)難得的商機(jī)。

　　2、開(kāi)設(shè)條件。

　　市場(chǎng)調(diào)查：電腦城附近設(shè)鋪佳。

　　電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件，但畢竟也是飾品店，其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此，在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查，在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。

　　有的創(chuàng)業(yè)者對(duì)電腦飾品這一行并不熟悉，這種情況可選擇連鎖經(jīng)營(yíng)方式，能夠省去不少麻煩，并在一定程度上降低風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)，加盟也需按照規(guī)定，繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。

　　喜歡電腦飾品的消費(fèi)者，很大一部分來(lái)自于13到30歲左右的年輕人，尤其是大、中學(xué)生，他們崇尚個(gè)性和自由，熱愛(ài)時(shí)尚和流行。這個(gè)群體接受新鮮事物比較快，對(duì)時(shí)尚飾品有執(zhí)著的追求。因此，一般來(lái)說(shuō)，電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適，但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制，所以，這部分消費(fèi)者對(duì)價(jià)格很敏感，只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要。由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對(duì)性，因此，如果店鋪以電腦城為基點(diǎn)，或者是直接在電腦城租個(gè)小門(mén)面，或者通過(guò)與賣(mài)電腦的商家合作，在電腦城附近租個(gè)門(mén)面，這樣，連帶的商業(yè)效果就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。

　　3、經(jīng)營(yíng)策略。

　　靈活經(jīng)營(yíng)，遵循多頻率少數(shù)量。

　　裝修強(qiáng)化時(shí)代性——電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性，在店鋪裝修時(shí)一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn)，但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店，因此，在裝修方面也不宜太過(guò)花哨，而應(yīng)簡(jiǎn)潔、素雅、大方，著重強(qiáng)化電腦飾品的時(shí)代性，讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為廣告，畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。

【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】相關(guān)文章：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12-12

【精選】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12-15

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12-07

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【精選】12-15

創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書(shū)12-05

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)09-29

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【經(jīng)典】12-16

書(shū)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10-26

童裝創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10-28

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)攻略11-22