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舌尖上的中國(guó)觀后感

時(shí)間:2025-12-24 17:18:00 觀后感 我要投稿

舌尖上的中國(guó)觀后感通用15篇

  認(rèn)真看完一部作品以后,相信大家一定領(lǐng)會(huì)了不少東西,是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫觀后感了。那么我們?cè)撛趺慈懹^后感呢?下面是小編整理的舌尖上的中國(guó)觀后感,僅供參考,歡迎大家閱讀。

舌尖上的中國(guó)觀后感通用15篇

舌尖上的中國(guó)觀后感1

  一雙筷子,一個(gè)碗,成就了我們?nèi)祟惖氖澄,塑造了我們老祖先所傳承的東西,廚師不是將多少種調(diào)料加入食物中去攪拌,而是發(fā)揮食物本身的味道,讓我們品嘗它那最真實(shí)的味道。

  這回觀賞的是舌尖上的中國(guó)第二季的三餐,對(duì)于我們來(lái)說,三餐是極為重要的部分,人每一天忙綠的奔波就是為了能夠吃飽,完之后再為下一頓而努力著,講述了青海玉樹巴塘草原上的生活,在草原都是以放牧為主,丈夫和孩子去放牧,女人都是在家里做著酥油茶和糌粑,雖然都是比較簡(jiǎn)單的食物,但味道都是極為的'鮮美,他們需要進(jìn)食許多高脂肪的食物來(lái)堅(jiān)持自我體內(nèi)的溫度,供給充饑御寒的能量,還有許多美味的食物。

  中國(guó)人吃早餐的習(xí)慣始于兩千多年前的漢代,此后華夏大部分地區(qū)都有了早、中、晚,三餐的進(jìn)食方式,看著這上頭所講的美食,我都有一種想要立刻飛過去,來(lái)品嘗那里的美食,我邊看邊擦著我不爭(zhēng)氣的嘴,也不知怎樣了,就感覺吃了酸梅一樣,一向的往下流東西,有可能是我的嘴太不爭(zhēng)氣了,但我覺得還是里面的食物太美味了,讓我欲罷不能。

  其實(shí)現(xiàn)實(shí)生活中的每一個(gè)人都是在忙碌的奔波,三餐能夠給我們供給本身原有的味道,讓我們能夠在想念家鄉(xiāng)的是后就能夠體會(huì)的回到家里的感覺,每次我從外面回來(lái),媽媽給我做的就是餃子,在我的印象里,吃到餃子也就表示著回到了家里,不管自我的家是好是壞,那是都是你成長(zhǎng)的地方,也是你一輩子要守護(hù)好的地方。

舌尖上的中國(guó)觀后感2

  近日來(lái),中國(guó)中央電視臺(tái)推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的節(jié)目,播出之初,取得了很高的收視率,廣泛流傳。

  《舌尖上的中國(guó)》,以一種最簡(jiǎn)單的解釋,那大自然的恩賜,故事的主食,轉(zhuǎn)化的靈感,時(shí)間的味道,廚房的秘密,五味調(diào)和。不僅味道鮮美,而且在不同的'地方自由行走中,展現(xiàn)各地民族風(fēng)情習(xí)俗,呈現(xiàn)在面前是童年回憶之一。那些普通的人,善良淳樸,與現(xiàn)代城市文明獨(dú)特的田園生活,傳統(tǒng)一脈相承,技能代代相傳,記在心里。表達(dá)一種愛和敬畏自然,一種隱藏在背后的中國(guó)菜在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活文化遺產(chǎn)緩慢下降的擔(dān)憂,一種中國(guó)食物含有親情,愛心的宣揚(yáng)。讓人想起了小時(shí)候“媽媽的味道” ,體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的來(lái)之不易。

  《舌尖上的中國(guó)》中提到一種苗魚,是湘西苗族人民的美食烹飪魚,辣尤其之重。做苗魚功夫在于煎功上,是講究以文火慢慢煎,把魚炸香脆而不是炸糊,火候不容易掌握。配料是青椒為主,比例是五五。魚有辣味,椒有魚香,湯既魚味也辣味。起初入口很香的氣味撲鼻而來(lái),吃起來(lái)既香滑柔軟,有鱗片的皮吸收也有很多的湯,咬魚皮時(shí)湯水溢出,別有一番風(fēng)味!渡嗉馍系闹袊(guó)》記錄是美味的食物,也是中國(guó)吃苦耐勞的精神!

舌尖上的中國(guó)觀后感3

  寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的'是超越美食的思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。

  我認(rèn)為這個(gè)節(jié)目最重要的不是味覺上的享受,在視覺上比這個(gè)紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然觀。

  我覺得《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片,是我們每個(gè)吃貨必看的一部,不看真的是會(huì)后悔的。

舌尖上的中國(guó)觀后感4

  《舌尖上的中國(guó)》第二季已經(jīng)于4月18日播出,它不僅僅是一檔為喜歡美食的“吃貨”而創(chuàng)作的節(jié)目,更重要的是以美食為窗口,讓觀眾感悟美食之外的生活。

  透過這檔節(jié)目,我們“看”到了家鄉(xiāng)的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,為了美食,為了生活,多少人在奔波勞累?多少人背井離鄉(xiāng)?……

  感謝《舌尖上的中國(guó)》,提醒我們每個(gè)生命都是鮮活的,值得被尊敬的。每個(gè)人,都應(yīng)該擁有屬于自己的美好生活。

  幾千年來(lái),中國(guó)人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的味道。我想,很多人看舌尖上的中國(guó),不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>

  第二季的第一集《腳步》直接選擇中國(guó)人的遷徙這樣一個(gè)沉重的話題,讓深夜看片的人格外覺得生活的無(wú)奈。如果不是生活所迫,向來(lái)重視安土重遷的中國(guó)人又何以會(huì)四處奔波?這一集的淚點(diǎn)不光在正在消失的麥客臉上那深深的皺紋,在盼了大半年終于盼到父母回鄉(xiāng)共同制作一罐魚醬,卻在短短半個(gè)月的相聚后就要與之分離的苗家女孩的眼淚,在那個(gè)為了女兒用五年時(shí)間學(xué)會(huì)了捕獵彈跳魚的父親,以及從他口中說出的.那句“爸爸可是很能干的”時(shí)女兒滿臉的崇拜,更在快到片尾處的那一句“這是巨變的中國(guó)”。

  正如有人評(píng)論的:那奔波的人群,你看到自己的身影了么?

舌尖上的中國(guó)觀后感5

  今天,我看了一個(gè)關(guān)于《舌尖上的中國(guó)3》的視頻短片,頗有感觸。

  看過視頻,我知道了:原來(lái)在酸甜苦辣咸這幾種味道里,辣最年輕,也最刺激。貴州遵義市,是一個(gè)吃辣很普遍的城市,也是中國(guó)最早把辣椒當(dāng)做下飯菜來(lái)吃的地方。在外地工作的貴州人,經(jīng)常會(huì)隨身攜帶一瓶辣椒醬,既是懷念家鄉(xiāng)的味道,又是對(duì)辣椒的忠誠(chéng)。在成都的菜市場(chǎng)里,辣椒遍地都是,隨處可見。很多成都人對(duì)辣椒都有著一種說不出的喜愛之情。想想我們廣東人,我們對(duì)辣椒的感情是不深的,因?yàn)槔苯凡怀3裕皇窃谧霾藭r(shí),偶爾放一點(diǎn)提味。

  說完辣椒,我再來(lái)說說白菜。冬季的中國(guó)東北,很多人都會(huì)吃白菜。它對(duì)于東北人的意義,不僅僅是由衷的喜愛,而且是打小的飲食習(xí)慣。東北天氣嚴(yán)寒,一到冬天便很少有蔬菜供大眾食用。沒有了當(dāng)季的新鮮蔬菜,那么白菜自然就成了首選。對(duì)于東北人來(lái)說,腌酸菜則是再正常不過的事了。用新鮮的白菜來(lái)腌制,味道會(huì)更好。這件事看起來(lái)難,但做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。腌好的酸菜可以配魚煮著吃,也可以和肉攪拌在一起,包成酸菜餡兒的'餃子。時(shí)代在變,大家的口味也在調(diào)整,可對(duì)于大多數(shù)的東北人來(lái)說,不變的就是對(duì)酸菜的熱愛。

  我覺得,不同地域有著不同的美食,不同的美食又有著不同的味道,我們應(yīng)當(dāng)享受這種美妙的味覺之旅。

舌尖上的中國(guó)觀后感6

  《舌尖上的中國(guó)》是一部非常好看的電視節(jié)目,講的全是美食。今天我看了一集“自然的饋贈(zèng)”,講的是我國(guó)云南香格里拉雪山上的原始森林,有一種精靈懷抱的食物,名叫松茸,它是野生菌類中的貴族,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格也很高,在大城市的飯店里,一盤碳烤松茸能賣1600元。還講了浙江的冬筍和湖北的蓮藕,如果配上肉會(huì)特別好吃,一點(diǎn)兒也不油膩。還有云南大理北部的諾鄧山區(qū),人們自己利用天然的鹽井又自己加工諾鄧火腿,看著很有食欲。還有吉林查干湖的漁民冬季凌晨四點(diǎn)就要到湖面上捕魚,他們走在厚厚的冰面上,還有隨時(shí)警惕有裂縫的冰面,而且我看到漁民捕到的.魚都是四五斤的大魚,沒有小魚,因?yàn)樗麄兛椀木W(wǎng)都要是大網(wǎng)孔,所以小魚是他們故意讓漏掉的,等來(lái)年再放些魚苗。這部電視節(jié)目讓我增長(zhǎng)了不少地理知識(shí),了解了中國(guó)的美食以及美食制作過程和美食的原材料。

  其實(shí),我覺得這一部電視節(jié)目應(yīng)該在我吃飯時(shí)看,能夠讓我吃的香,吃的多,要不光看吃不到,會(huì)覺得餓。哈哈,同學(xué)們,你們看了嗎?

舌尖上的中國(guó)觀后感7

  今天,我和媽媽在電視上觀看了《舌尖上的中國(guó)第二季——心傳》。

  這是一個(gè)美食紀(jì)錄片,共有八集,我和媽媽看的是第二集,講述的是中國(guó)美食的傳承。片中通過播放榨油、掛面、糕點(diǎn)、中餐、海鮮等美食的制作過程,講述了我國(guó)從南到北、從北到南的美食文化,在家族傳承、師徒傳承的主要傳承方式中得以繼承和發(fā)揚(yáng)光大。

  這部片子里播放了各種各樣的美食,看得我直流口水,肚子餓得咕咕直叫。還有美食的神奇制作方法,比如:北方人制作的掛面,面在他們手中就像一根彈性超強(qiáng)的繩子,越拉越長(zhǎng)、越拉越細(xì),就算底下掛著石頭居然也不會(huì)被拉斷,我感覺好神奇啊!在片子當(dāng)中還有一句話讓我印象非常深刻:“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人!边@是一個(gè)師傅對(duì)他的'徒弟們說的話。他收了二十個(gè)徒弟,但只有一個(gè)徒弟看到了他的絕技。因?yàn)檫@個(gè)徒弟最用心、最努力,每次下班她總是最后一個(gè)走,只要有剩余的材料,她都會(huì)用心地練習(xí),所以師傅把自己的絕技傳授給了她。這不就像我們學(xué)知識(shí)一樣嗎?如果自己不用心不努力,即使老師教得再好,成績(jī)也不會(huì)提高的。

  總之,我覺得這是一部又好看又有意義的紀(jì)錄片。如果你喜歡美食的話,你也可以去看一看哦!

舌尖上的中國(guó)觀后感8

  中國(guó)文化已有五千多年的歷史。無(wú)論是習(xí)俗還是食物。如今,我們的技術(shù)越來(lái)越先進(jìn),生活中充滿了科技之氣。也許,我們會(huì)感覺很幸福,但這樣真的好嗎?古老的職業(yè)和悠久的傳說,正被機(jī)械們一茬茬收割殆盡。

  就連美食,也沒有從這悲慘的命運(yùn)中逃脫。原本故鄉(xiāng)親切、熟悉的味道,轉(zhuǎn)化為了陌生而高貴的山珍海味。成百上千的人發(fā)瘋似的品嘗著這些華而不實(shí)的“人間珍品”,而不起眼兒的家鄉(xiāng)菜,卻被人們漸漸遺忘。只是因?yàn)榧亦l(xiāng)菜的樣子并不華麗、美觀。但他們哪里知道,越是珍貴的美味,看起來(lái)越是平常無(wú)奇。也許,當(dāng)人們終于醒悟時(shí),當(dāng)他們?cè)傧肫肺都亦l(xiāng)的味道時(shí),那親切、熟悉的香氣早已隨著時(shí)間,消失在這人世上。孩子的不舍,老人的落寞。這是給我留下印象最深的兩個(gè)鏡頭。他們要的不是富貴,而是能和家人在一起,開開心心地圍在一起,吃著團(tuán)圓飯。但這真的是太難太難。這個(gè)愿望是多么地樸素,但樸素,卻充滿了力量,卻又是那么的遙不可及。美味、習(xí)俗、文化……難道真的要隨著科技的.發(fā)展,而“葬身海底”嗎?五千年啊,也同樣經(jīng)受不住風(fēng)風(fēng)雨雨的考驗(yàn)嗎?

  無(wú)論怎樣,昨天已記入歷史,散發(fā)著或喜或悲的光芒;但明天卻掌握在自己的手中,是與非,對(duì)與錯(cuò),全都要靠自己去編寫。

  但我們必須明白:認(rèn)清明天的去向,不忘昨天的來(lái)處!

舌尖上的中國(guó)觀后感9

  作為一個(gè)正宗的吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季,我的饞蟲幾乎都被瞬間激活了。那些看似簡(jiǎn)單卻美味的食物讓我對(duì)中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食有了新的認(rèn)識(shí)。第二季播出前看過預(yù)告。除了美食,似乎還有很多更簡(jiǎn)單的工人在感動(dòng)我們。

  與第一季相比,第二季似乎更加腳踏實(shí)地,表現(xiàn)出更多簡(jiǎn)單的工人食品,更多普通工人出現(xiàn)在我們面前。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)了如此多的情感。第一集主要講腳步聲,從養(yǎng)蜂夫妻追逐花期,逐漸消失在這個(gè)時(shí)代的邁克,在海風(fēng)中捕魚的.漁民,趟過山川采集蘑菇的老人,以及在十幾米外捉到只有五厘米長(zhǎng)的跳魚的父親。這些都告訴我們,食物不是最重要的,最重要的是所謂的“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。

  第一集白馬站隊(duì)讓我對(duì)素菜多了一點(diǎn)感動(dòng)。為了給家里帶一塊蜂蜜,他在沒有任何保護(hù)措施的情況下,爬了40米的樹……那種簡(jiǎn)單可口的蜂蜜,是白馬一家對(duì)于食物的最高追求。

  時(shí)代在變,我們吃的東西也在變,一切都會(huì)繼續(xù)發(fā)展。希望這些簡(jiǎn)單美味的食物永遠(yuǎn)不要消失,永遠(yuǎn)帶給我們更多更好的感受。

舌尖上的中國(guó)觀后感10

  自古以來(lái)就有“民以食為天”這樣的道理,吃對(duì)中國(guó)人還說不僅僅是填飽肚子這么簡(jiǎn)單的事兒,它更像是一種儀式。

  舌尖上的中國(guó)的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食,更加深入到通過食物認(rèn)識(shí)當(dāng)下的中國(guó)人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對(duì)發(fā)展。我在看第一季的時(shí)候餓了,第二季的時(shí)候直接哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新,因?yàn)榕臄z美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國(guó)不僅僅局限于八大菜系,而是紀(jì)錄每一個(gè)普通家庭對(duì)食譜的古老傳承,體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)家庭文化的`重視以及對(duì)自然的敬畏與尊重。

  舌尖上的中國(guó)每一個(gè)鏡頭質(zhì)量都非常高,這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊(duì)拍攝了近千個(gè)鏡頭,每一個(gè)鏡頭所選取的時(shí)間不過幾秒,有一次為了拍攝一個(gè)要做4小時(shí)的菜,整整拍了28小時(shí)。頻繁剪輯與精致的特寫畫面結(jié)合,使得整個(gè)影片非常的美,色彩斑斕,食物背景虛化的非常好。抖動(dòng)的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實(shí)感,跟拍的形式使觀眾們身臨其境。

  舌尖上的中國(guó)這部影片的解說詞十分簡(jiǎn)練。很多氛圍都用音樂和音效烘托了起來(lái),給觀眾很多想象與思考的空間。其實(shí)很多人類的情感并不是三言兩語(yǔ)能夠說出來(lái)的,100個(gè)人眼中就有100種哈姆雷特,人類的情感需要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法,這個(gè)片子沒有意識(shí)形態(tài)的捆綁,正因如此,才把這個(gè)片子推向了國(guó)際化,這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與欣賞。

舌尖上的中國(guó)觀后感11

  暑假里,我看了一部紀(jì)錄片,是《舌尖上的中國(guó)》中的第五集《廚房里的秘密》。

  一看這個(gè)題目,我想你一定會(huì)非常疑惑:廚房里怎么會(huì)有不可告人的秘密呢?這個(gè)秘密又是什么呢?是食材,佐料的配比秘密嗎?不用著急,現(xiàn)在就讓我一一向你解答吧。

  在燒菜的時(shí)候,除了食材要好,更重要的是烹飪。在尼西鄉(xiāng),人們都認(rèn)為用黑陶做出的`菜,擁有更好的味道。在揚(yáng)州,廚師的絕招就是刀法了。它們將豆腐切成一條細(xì)細(xì)的,像頭發(fā)一樣細(xì)的豆腐絲。這必須要心平氣和,內(nèi)心要平靜,刀法上不能有半點(diǎn)差異。

  在我看完這部紀(jì)錄片時(shí),我就會(huì)認(rèn)為廚房的秘密就是要尊老敬老,互相幫助。就像歐陽(yáng)廣西要燒村宴時(shí),如果沒有其他人的幫助,他就不會(huì)做得那么快,這么香了。我又認(rèn)為廚房的秘密是親情,如果沒有親情,香港婆婆的菜就不會(huì)燒得那么香甜,那么誘人。

  那么,廚房的秘密到底是什么呢?是尼西鄉(xiāng)人的黑陶臘肉,是揚(yáng)州廚師令人叫絕的刀法,是讓國(guó)際名廚偶然失手的一壇咸鴨蛋,還是香港婆婆的一碗羹湯?

  現(xiàn)在,就讓我告訴你吧,廚房的秘密其實(shí)就是———沒有秘密!

  也許,廚房的秘密是廚師們一生的財(cái)富,對(duì)于普通人來(lái)說,廚房的秘密則更多的是和青春,情感,記憶聯(lián)系在一起。

舌尖上的中國(guó)觀后感12

  中國(guó)中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國(guó)》的紀(jì)錄片,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。

  看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。

  本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠(chéng)、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的.思考。從中我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國(guó)又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬(wàn)千的精致主食,都是中國(guó)人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動(dòng)與智慧成就餐桌美味的人們。

舌尖上的中國(guó)觀后感13

  這幾天,媽媽說一個(gè)片子叫《舌尖上的中國(guó)》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。

  一開始,我還以為《舌尖上的中國(guó)》是一些什么新的理論呢?梢豢床琶靼锥际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。并且還有它們的生長(zhǎng)以及制作過程。

  一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。異常是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長(zhǎng)充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的.潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動(dòng)著,讓我想跳起來(lái)抓住那些屏幕上的美食。

  片子的場(chǎng)面很多都在廚房里,上頭都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲時(shí),我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來(lái)的筍,炒的時(shí)候鏡頭直接對(duì)準(zhǔn)鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的刀功煮功。他們能夠把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長(zhǎng)條,還能夠半小時(shí)煮好一只大肥豬。十分令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上頭就是一個(gè)大涼篷,很壯觀。秋天結(jié)的小瓜一個(gè)就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如!

  《舌尖上的中國(guó)》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上頭的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話,我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。

舌尖上的中國(guó)觀后感14

  《舌尖上的中國(guó)2》,這是一檔介紹來(lái)自中國(guó)各個(gè)地方的美食節(jié)目,透過那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時(shí)節(jié)》,講述一年四季的美食。

  “不時(shí),不食”是中國(guó)人飲食最重要的特征。在四季分明的國(guó)度,不同的時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。

  第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來(lái)蕈、板栗燒雞、清煮飛魚干。。。等來(lái)自各地一年四季的美食,完全是吃貨的.世界,看得人垂涎三尺。

  這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國(guó)人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)

  在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤盤的螺螄~~~

  從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國(guó)人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。

舌尖上的中國(guó)觀后感15

  這幾天,媽媽說新出了一個(gè)片子叫《舌尖上的中國(guó)》,很好看,很饞人。也要給我下載看看。

  一開始,我還以為《舌尖上的中國(guó)》是一些什么新的理論呢?梢豢床胖蓝际侵v一些香甜可口的美食。什么螃蟹、魚、蝦、海參……反正大多數(shù)都是我的最愛。而且還有它們的生長(zhǎng)以及制作過程。一共有七集,每一集都有不一樣的美食:有酸甜可口的腌白菜;有濃香的糯稻;有噴香的烤鴨。特別是人家捉魚捉蝦的過程。那活蹦亂跳的魚和那些生長(zhǎng)充沛的糯稻,還有在淺海海底摸海參、海膽、鮑魚的潛水員,仿佛就在我的眼鏡面前動(dòng)著,讓我想跳起來(lái)抓住那些屏幕上的美食。片子的場(chǎng)面很多都在廚房里,上面都是實(shí)際的聲音。每當(dāng)我聽到那些油在鍋里發(fā)出的.“嗞嗞”聲時(shí),我就覺得肚子餓了。還有那些從地里刨出來(lái)的筍,炒的時(shí)候鏡頭直接對(duì)準(zhǔn)鍋,那些筍白白得像小孩兒一樣可愛。還有那大廚們神奇的刀功煮功。他們可以把豆腐切成像頭發(fā)絲那么細(xì)的長(zhǎng)條,還可以半小時(shí)煮好一只大肥豬。非常令我佩服。最好玩的就是樓頂菜園了。夏天一到上面就是一個(gè)大涼篷,很壯觀。秋天結(jié)的小瓜一個(gè)就足以包一大盆水餃。我的菜園子還是自愧不如啊!

  《舌尖上的中國(guó)》雖然增加了我們做飯的興趣,可是我一看見上面的美食就不想吃我們家的飯了。說實(shí)話,我是實(shí)在想撲倒電腦屏幕上大吃一頓去的。

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