食品安全檢查簡報

時間：2025-12-04 18:14:03 簡報

（實用）食品安全檢查簡報15篇

　　在我們平凡的日常里，很多場合都離不了簡報，簡報又稱“動態(tài)”“簡訊”“要情”“摘報”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內部參考”等。簡報到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家收集的食品安全檢查簡報，希望對大家有所幫助。

（實用）食品安全檢查簡報15篇

食品安全檢查簡報1

　　秋季開學在即，為切實保障轄區(qū)內學校食堂食品安全，防止秋季學校群體性食物中毒的發(fā)生，近日，銀川市市場監(jiān)督管理局西夏分局對轄區(qū)內學校食堂進行專項檢查。

　　此次行動，執(zhí)法人員對學校食堂逐一檢查，主要檢查學校食堂餐飲服務許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;是否配備有效消毒設施，是否做好假期后餐飲具的清洗消毒;是否有預防和消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施，以及食品及原料進貨查驗的.落實、食品安全管理員及從業(yè)人員健康體檢、留樣制度落實和食品添加劑使用情況等。在檢查中，工作人員還督促新聘用從業(yè)人員接受相關教育培訓，提高食品安全意識。

　　截至目前，西夏分局共檢查學校食堂20家，其中，2家學校食堂存在員工健康證即將到期未及時更新、廢棄物處置臺賬登記不及時等問題，執(zhí)法人員當場提出針對性整改意見，并責令其限期整改。

食品安全檢查簡報2

　　5月27日，局學校食堂食品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)一幼、三幼、實驗小學、小百花幼兒園，利國鎮(zhèn)中心中學，柳泉中心幼兒園、大馮幼兒園，柳泉中心中學食堂進行了現(xiàn)場的檢查和反饋。

　　經(jīng)查，利國、柳泉鎮(zhèn)中小學校長、園長對學校食品安全工作非常重視，各校成立了食堂食品安全領導小組，絕大部分食堂能夠按照《銅山區(qū)學校食堂管理工作考評細則》加強管理，食堂管理水平整體較高。

　　利國一幼食堂，操作間寬敞，設施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，食品留樣齊全;利國三幼資料齊全，食堂布局合理，加工流程規(guī)范，設施設備齊全;利國中心中學食品留樣齊全，餐廳干凈整潔，操作間面積寬敞;利國實小食堂索證索票材料齊全。

　　柳泉鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，無油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理水平較高，值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中心中學食堂，防蚊防鼠措施到位，管理人員責任心強，購置菜品質量較高。

　　檢查組在肯定各食堂成績的同時，對尚不完善之處進行了現(xiàn)場指導，并填寫了限期整改通知書。建議如下：

　　一、要進一步加大食堂操作間的規(guī)劃，達到食品藥品監(jiān)督局的.規(guī)范要求，生進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使用公共餐具的食堂，要把餐具的消毒保潔責任到人，記錄到位。部分食堂操作間，要適當改進，增加面積，合理隔斷規(guī)劃，提高效率及操作科學性。

　　二、要進一步完善防蠅防鼠措施，全面排查，不留死角，特備是換氣扇、油煙排放窗、進出門、下水道等，確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

　　三、各類食堂管理過程性資料，要進一步強化分工，責任到人，本著"誰負責誰記錄、誰簽字誰負責"的原則，切實保障資料的真實性和實用性，成為平時食堂管理的"痕跡"。

　　希望各校能迅速按照整改要求完善工作，召開專題會議，實現(xiàn)工作做細、規(guī)范落實、責任在心、成效顯著的管理目標。

食品安全檢查簡報3

　　20xx年2月26日上午，邛崍市食品藥品監(jiān)督局、邛崍市教育局對臨邛中學、北街小學、示范幼兒園、西橋學校進行開學食品衛(wèi)生安全工作檢查，并對西橋學校的`學生營養(yǎng)餐管理工作作指導。

　　此次檢查，是兩局共同參與，對全市學校食品衛(wèi)生安全工作及農(nóng)村學生營養(yǎng)餐工作的一輪拉網(wǎng)式檢查的開始，兩局將在近期內對全市所有中小學、幼兒園的學校食品衛(wèi)生專項管理進行全面細查和指導，對檢查中出現(xiàn)的問題，將通過后期培訓和整改予以解決，及時消除學校食品衛(wèi)生安全隱患。

食品安全檢查簡報4

　　春節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節(jié)期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的.節(jié)日，長寧區(qū)質監(jiān)局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開展了集中檢查。

　　本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次，對轄區(qū)內的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，仔細檢查了廠區(qū)環(huán)境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產(chǎn)品標簽標識等項目，對個別企業(yè)存在的生產(chǎn)記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題，責令其立即改正，并開具責令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患，為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎。

食品安全檢查簡報5

　　根據(jù)《縣20xx年元旦、春節(jié)期間食品藥品安全及近期食品安全監(jiān)管工作方案的通知》要求，縣執(zhí)法局按照方案結合城市管理工作實際，認真開展了元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)將工作開展情況如下：

　　一、加強領導，確保食品安全監(jiān)管保障有力

　　為切實做好元旦、春節(jié)期間的食品安全監(jiān)障工作，縣執(zhí)法局組織全局執(zhí)法人員認真學習了省、市、縣關于做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作有關文件。對節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作進行安排部署，要求各轄區(qū)中隊切實履行食品安全監(jiān)管職責，加大對流動食品攤販、夜市燒烤的監(jiān)督力度，督促商家做好食品安全工作。

　　二、突出重點，加大食品安全監(jiān)督檢查力度

　　一是組織執(zhí)法力量加強了對《食品安全法》的宣傳力度，使廣大市民知法、懂法、自覺守法，大力營造全民參與的良好氛圍。二是重點加強了對魁山公園、景區(qū)、永逸廣場及各城區(qū)主干道周邊等人流量密集區(qū)的巡查監(jiān)管力度，重點對各類非法占道經(jīng)營的流動商販進行清理規(guī)范，確保食品安全。元旦春節(jié)期間，縣執(zhí)法局共出動執(zhí)法人員500余人次，糾正各類流動食品商販6800余人次，督促60家業(yè)主對攤位周邊衛(wèi)生進行了清理，有效保障了城區(qū)的食品安全。

　　元旦節(jié)前食品安全檢查簡報13

　　為切實加強元旦、春節(jié)期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，有效防止重大餐飲服務食品安全事故發(fā)生，依照市局《關于轉發(fā)省局<關于做好元旦春節(jié)期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作的通知>的通知》（xx食藥監(jiān)食[20xx]72號）等文件精神，我局高度重視，統(tǒng)一部署，精心組織，積極落實各項措施，全面開展了元旦、春節(jié)期間餐飲服務食品安全專項整治行動，切實做好應急和宣傳工作，嚴防食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將有關工作開展情況總結如下。

　　一、加強領導，明確食品監(jiān)管責任

　　針對元旦、春節(jié)期間群眾消費特點及重大活動期間安排，我局高度重視餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，把保障餐飲食品安全作為當前頭等大事來抓，并根據(jù)職責分工，制定了具體工作方案及保障措施，將食品安全監(jiān)管任務落實到人。同進，通過加大專項整治工作力度，落實餐飲服務單位企業(yè)主體責任，積極消除監(jiān)管盲點，確保各項餐飲服務食品安全工作要求落實到位，有效保證了節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務食品安全零事故。

　　二、突出重點，強化餐飲安全監(jiān)管

　　為深入落實“兩節(jié)”餐飲服務食品安全專項整治工作要求，我局結合餐飲服務環(huán)節(jié)私屠濫宰、“注水、注膠”肉和酒類質量安全專項整治等項活動的開展，加大了對各類學校食堂、農(nóng)家樂旅游接待點、大中型餐飲服務單位、承辦集體性聚餐的餐飲服務單位和重大活動餐飲服務接待單位為重點場所的監(jiān)管力度，針對餐飲服務食品安全薄弱環(huán)節(jié)，重點檢查了餐飲服務單位的食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查等方面內容，嚴查各單位是否按照許可范圍開展經(jīng)營，從業(yè)人員是否持健康證上崗，是否落實食品原輔料進貨查驗和索證索票制度，食品加工制作是否規(guī)范，餐飲具是否清洗消毒等情況。加大對以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調味料等節(jié)日消費量大、食品安全風險高的重點品種的監(jiān)管，對餐飲服務單位進行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查，對發(fā)現(xiàn)的問題，督促餐飲服務單位及時進行整改，消除隱患。針對節(jié)日期間重大活動餐飲服務食品安全保障的工作特點，我局強化對定點接待單位的接待資質和接待能力的前期審查，加強對重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查、巡查，有效地保證重大活動的餐飲安全。對于農(nóng)村自辦酒席、群眾性集體聚餐活動，我局依照有關文件要求，積極做好指導工作，發(fā)揮社會監(jiān)督網(wǎng)絡作用，增強了群眾風險防范意識，嚴防了食品安全事故發(fā)生。在元旦、春節(jié)餐飲服務食品安全專項整治活動期間，我局共出動執(zhí)法人員186人次，檢查各類餐飲服務單位366戶次，立案查處違法經(jīng)營1戶，警告并責令改正42戶次。同時，積極參加縣食安辦組織的聯(lián)合執(zhí)法檢查3次，配合有關部門做好節(jié)日食品安全整治行動的宣傳工作。

　　三、強化宣教，營造良好安全氛圍

　　在做好餐飲服務環(huán)節(jié)專項整治工作的.同時，我局積極落實食品安全宣傳教育“五進”活動。一方面加強《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的宣傳教育，切實提高企業(yè)負責人和從業(yè)人員的防范意識、安全意識和責任意識，特別是提高餐飲經(jīng)營單位負責人是食品安全第一責任人的意識，印制了《食品安全法》及《食品安全法實施條例》的宣傳冊和宣傳單，共計發(fā)放宣傳材料150余份。積極聯(lián)系縣內新聞媒體進行宣傳報道，營造良好的執(zhí)法環(huán)境。另一方面密切結合節(jié)日餐飲食品特點，加大關程序要求，提高從業(yè)人員的操作能力，引導和督促餐飲服務單位認真組織學習、掌握和落實好食品安全法律法規(guī)及政策，規(guī)范餐飲服務行為，確保食品的質量安全，切實把消費者的身體健康和生命安全放在第一位。同時，我局及時公布投訴舉報電話，鼓勵群眾舉報投訴餐飲單位的違法行為，努力營造全社會共同關心支持食品安全的良好氛圍。

　　四、加強值班，做好應急處置工作

　　為確保“兩節(jié)”期間餐飲服務食品安全工作萬無一失，我局在節(jié)前組織執(zhí)法人員對節(jié)日期間供應“年夜飯”的單位進行了詳細登記，要求相關單位全面做好食品原料采購和加工供餐工作，嚴防食品安全事件發(fā)生。同時，我局認真落實24小時值班制度和領導帶班制度，值班人員嚴格遵守值班紀律，堅守各自工作崗位，保證每天24小時通訊聯(lián)絡暢通，確保一旦發(fā)生食品安全事故，將嚴格按照食品安全事故應急預案要求，做好餐飲服務食品安全突發(fā)事故的防范和處置工作。

　　通過深入開展元旦春節(jié)餐飲服務食品安全專項整治行動，全面提升了我縣餐飲服務食品安全監(jiān)管工作水平，規(guī)范了餐飲服務單位的經(jīng)營行為，進一步消除了我縣餐飲服務食品安全隱患，提高發(fā)生食品安全問題反應能力，“雙節(jié)”期間我縣未發(fā)生一起食物中毒事件，為全縣群眾的飲食安全提供了有效保障。

食品安全檢查簡報6

　　“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項檢查。

　　9月27日，該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經(jīng)營者落實食品安全制度建設、從業(yè)人員健康管理、嚴把原輔料質量等主體責任，保證餐飲經(jīng)營單位的管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。

　　通過檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位的.檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的發(fā)生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。

食品安全檢查簡報7

　　為了加強學校學生食堂安全工作，切實保障廣大師生員工的利益，保證學校正常的教學生活秩序，根據(jù)《四川省教育廳關于加強學校食品飲水安全工作的緊急通知》精神，5月15日，由學校分管后勤工作的'黨委副書記xxx、后勤總支書記xxx帶領由后勤動力科、衛(wèi)生所、餐飲服務部、保衛(wèi)處等部門相關工作人員組成的檢查小組，對學校南、北苑學生食堂的用水、用電、防火安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行突擊性的檢查。

　　在檢查過程中，檢查小組重點對食堂用水、用電、食堂基礎衛(wèi)生情況、庫房管理、凍庫使用、消防用具設施設備使用等情況進行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必須做到食品衛(wèi)生安全、消防安全工作萬無一失，并對南苑食堂就餐環(huán)境改善提出進一步指導性意見。

　　通過對檢查情況來看，食堂總體情況良好。

食品安全檢查簡報8

　　1月17日，為保障春節(jié)期間食品安全，杞縣政府副縣長郭寶紅帶領食安辦、農(nóng)林局、畜牧局等相關職能部門，在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強局長陪同下，對杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行了實地查看。

　　春節(jié)期間食品消費集中，是食品安全風險較大的時段，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實提高對春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的認識，加大監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，確保節(jié)日期間食品安全。

　　針對節(jié)日期間消費特點，杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個重點：

　　一是把握重點區(qū)域。即大、中型超市，集貿(mào)市場、糕點、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。

　　二是找準重點產(chǎn)品。即消費量較大的'肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點類產(chǎn)品、糧油及酒類等。

　　三是明確重點內容。即食品經(jīng)營單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營食品保質期情況、生產(chǎn)經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況等。

　　同時加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次，進一步打擊食品違法犯罪行為，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，防止食品安全事故發(fā)生，切實保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。

食品安全檢查簡報9

　　為保證節(jié)日期間的食品安全，消除食品藥品安全隱患，保障人民群眾過一個祥和安寧的節(jié)日， 2月3日下午，副區(qū)長莫裕全帶領區(qū)食藥監(jiān)分局相關負責人一行，深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查，強調食藥安全重于泰山，要樹立食藥安全責任意識，認真落實安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度，確保元旦期間食品藥品安全。

　　莫裕全一行對節(jié)日期間消費量大的、風險較高的'重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對藥品的進貨渠道、臺賬，有無過期食品，食品包裝標識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。

　　區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門在元旦期間將針對節(jié)日熱銷食品藥品等消費特點，切實加大監(jiān)督檢查工作力度，特別是加大對食品批發(fā)市場和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，同時加強巡查，確保第一時間解決問題，保護消費者合法權益。

食品安全檢查簡報10

　　xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領導的陪同下，來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的細節(jié)性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼兒園領導高度重視，表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的.監(jiān)管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。

食品安全檢查簡報11

　　為保證節(jié)日期間的食品安全，消除食品藥品安全隱患，保障人民群眾過一個祥和安寧的節(jié)日，2月3日下午，副區(qū)長莫裕全帶領區(qū)食藥監(jiān)分局相關負責人一行，深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查，強調食藥安全重于泰山，要樹立食藥安全責任意識，認真落實安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度，確保春節(jié)期間食品藥品安全。

　　莫裕全一行對節(jié)日期間消費量大的'、風險較高的重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對藥品的進貨渠道、臺賬，有無過期食品，食品包裝標識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。

　　區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門在春節(jié)期間將針對節(jié)日熱銷食品藥品等消費特點，切實加大監(jiān)督檢查工作力度，特別是加大對食品批發(fā)市場和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，同時加強巡查，確保第一時間解決問題，保護消費者合法權益。

食品安全檢查簡報12

　　隨著全市中小學校春季開學，從13日起，南充在全市范圍內開展春季開學期間食品安全檢查，對學校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營單位、商店食品安全進行專項檢查。

　　專項檢查　排除食品采購中的安全隱患

　　14日上午，執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學校，分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學校進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產(chǎn)品等問題。

　　發(fā)現(xiàn)問題立即整改　加強食品安全日常監(jiān)督

　　據(jù)介紹，新學期開學之際，是校園食品安全監(jiān)管的高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛(wèi)生檢查，及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的'不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。

　　校園食品安全，離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉，去年底，全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學校負責人進行培訓，也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關，查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。

　　南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監(jiān)管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學生吃得放心，家長安心。

食品安全檢查簡報13

　　春節(jié)即將來臨，為營造平穩(wěn)有序、安全放心的.節(jié)日市場消費環(huán)境，1月11日，九華山風景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品進行抽檢行動。

　　此次檢測以農(nóng)貿(mào)市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產(chǎn)類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

　　下一步，九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產(chǎn)品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度，加強食品安全監(jiān)管，對抽檢不合格產(chǎn)品依法進行查處，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的發(fā)生，守護好老百姓“舌尖上的安全”，為春節(jié)期間食品安全“保駕護航”。

食品安全檢查簡報14

　　新學期伊始，為確保廣大師生的飲食安全，沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對轄區(qū)8所學校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查，消除學校食品安全隱患保安全。

　　此次檢查重點檢查學校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條，執(zhí)法人員依法責令相關負責人限期整改。

　　在開展校園食品安全專項監(jiān)督檢查的同時，檢查組還結合日常巡查，通過發(fā)放明白紙，簽訂等方式，加強食品安全知識的宣傳，提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識，強化食品安全的觀念，營造良好的.校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康，為他們提供一個良好的校園食品安全環(huán)境。