臘八節(jié)小托班教案
作為一名辛苦耕耘的教育工作者,時常需要編寫教案,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那要怎么寫好教案呢?下面是小編為大家整理的臘八節(jié)小托班教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八節(jié)小托班教案1
一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程
1.談話導(dǎo)入
師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?
師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?
2.根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面(或者百度找圖)
。1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)
(2)洗好了
。3)準備鍋
。4)煮臘八粥
小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!
二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表
1.邀請助教家長,介紹食材。
師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位媽媽出場)兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。
★孩子圍在桌子旁,家長引導(dǎo)孩子說出食材、準備的用具。
2.引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。
師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學(xué)會煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?
師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……
3.幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。
師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?
。1)幼兒分兩組討論。
師:要先商量好誰負責(zé)煮臘八粥,誰負責(zé)觀察記錄。
(2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。
4.請幼兒分享熬制臘八粥的方法。
師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?
小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊,先放什么,后放什么,排好隊后,再按照這個順序來做,一定能完成得很好。
三、遷移制作臘八粥的`經(jīng)驗,自制小繪本
1.梳理制作臘八粥的步驟
師:小朋友們,你們制作的臘八粥步驟圖真是太實用了!如果能把這些步驟圖按順序裝訂好,制作成一本小繪本,火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本,就知道臘八粥是怎么做的了。
師:制作這本繪本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……
小結(jié):制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放,畫好封面封底,再寫上書名,裝訂好,最后標上頁碼,小繪本就做好了。
2.自制小繪本
★幼兒分小組自制小繪本,教師觀察引導(dǎo)。
四、活動延伸:分享自制小繪本
師:小朋友們,你們的小繪本都做好了嗎?我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙,讓他們也學(xué)會做香香甜甜臘八粥吧。
臘八節(jié)小托班教案2
活動主題總目標
1.知道臘八節(jié)的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。
2.了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。
3.能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。
4.積極主動的參與,邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。
主題領(lǐng)域目標
健康領(lǐng)域:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識。
語言領(lǐng)域:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。
科學(xué)領(lǐng)域:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲,同時培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。
藝術(shù)領(lǐng)域:在美術(shù)活動中自由自在地表達,引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。
社會領(lǐng)域:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。
主題參考活動
健康活動《多吃粗糧身體好》
活動目標:
1.了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。
2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作完成操作任務(wù)。
3.了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。
在這個環(huán)節(jié)中,可以提前請家長配合,或者與食堂溝通,準備各種糧食實物帶到現(xiàn)場,配合圖片、視頻等,讓孩子們親眼看一看,親手摸一摸,認識常見的農(nóng)作物,簡單知道他們的營養(yǎng)價值。
數(shù)學(xué)活動《數(shù)一數(shù)》
活動目標:
1.感知玉米的排列方式,學(xué)習(xí)用合適的方法做標記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。
2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。
3.激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。
這其實是一節(jié)以玉米為媒介的數(shù)學(xué)活動,通過與臘八節(jié)的溝通,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的積極性與熱情。
語言活動《臘日》
活動目標:
1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)的習(xí)俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。
2.幼兒喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。
老師們還可以多準備幾首關(guān)于臘八節(jié)的古詩,帶孩子們一起穿越時光,看古人是怎樣過臘八節(jié)的。我們既可以了解臘八這個時節(jié)的天氣變化,還可以講述人們對美好生活的向往。
音樂活動《拾豆豆》
活動目標:
1.感受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味,邊唱邊表演。
2.初步懂得豐收,愛惜勞動果實的道理。
親愛的幼師朋友們不要忘記強大的網(wǎng)絡(luò)資源庫,要記得充分利用里面的視頻、音頻和圖片資源,讓互聯(lián)網(wǎng)為我們的教育活動插上有力的翅膀。
科學(xué)活動《認識各種豆》
活動目標:
1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2.了解、認識各種豆類食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
許多寶貝只見過碗中煮熟的豆豆,卻不知道現(xiàn)實中它們是什么樣子的,這節(jié)活動也請老師們準備各種豆子的實物吧,講講豆子們的前世今生、生長過程,也講講它們都有什么營養(yǎng)價值吧。
美術(shù)活動《豆豆貼畫》
活動目標:
1.了解各種豆子的特征及其作用。
2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。
這個活動可以作為上節(jié)科學(xué)活動的延伸,請孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”,用他們來進行貼畫創(chuàng)作,作品就可以作為我們迎新年環(huán)境創(chuàng)設(shè)的.內(nèi)容之一啦。
戶外游戲《炒豆豆》
活動目標:
1. 學(xué)會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。
2.掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。
3.樂意和同伴結(jié)對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。
玩法:兩名幼兒手拉手相向而立,邊左右擺動雙臂邊念兒歌:“炒黃豆,炒黃豆,炒好黃豆炒蠶豆!蹦钔,兩人舉起一邊相拉的手,同時從高舉的手下鉆過去(炒豆),變成背靠背站立。然后再邊左右擺動雙臂邊念兒歌:“炒蠶豆,炒蠶豆,炒好蠶豆炒豌豆!睂⒘硪贿呄嗬氖峙e起并鉆過去轉(zhuǎn)身,回到面對面站立,如此往復(fù)。孩子們可以無限想象,看誰能說出的豆類種類多哦。
老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動,充分發(fā)揮孩子們的想象力,自編律動也很有趣。
兒歌律動《過了臘八就是年》
小孩兒,小孩兒你別饞,
過了臘八就是年;
臘八粥,喝幾天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
二十五,凍豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公雞;
二十八,把面發(fā);
二十九,蒸饅頭;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
主題家長社會資源
1. 建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。
2. 請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。
3. 情感資源:邀請爺爺奶奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1. 收集各種粗糧實物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。
2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。
3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。
4. 教室外墻制作兩棵祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。
5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上,進一步復(fù)習(xí)鞏固。
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