高端白酒市場營銷的走勢管理論文

　　一、政治法律環(huán)境

　　(1)中國與東盟國家自由貿(mào)易區(qū)的建立促進(jìn)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易國際化。廣西與東南亞國家越南相鄰,隨著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)政治的深入合作,政府接待、商務(wù)交際會進(jìn)一步發(fā)展,將在很大程度上促進(jìn)高端白酒的市場需求。

　　(2)2011年國家立法禁止酒后駕駛,對高端白酒需求影響有限。這一法律的實(shí)施,人們在飲酒行為方面變得更加理性,商務(wù)人士和政府官員等高端白酒消費(fèi)群,很多都擁有專門的駕駛員,這一政策對白酒的總體需求影響很小。

　　二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境

　　(1)廣西經(jīng)濟(jì)整體向上快速發(fā)展。全年全區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)9502.39億元,按可比價格計(jì)算,同比增14.2%,CPI漲3%,經(jīng)濟(jì)增速創(chuàng)近3年來新高,連續(xù)9年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。工業(yè)化、城鎮(zhèn)化水平明顯提升,社會主義新農(nóng)村建設(shè)取得明顯成效。廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定性和協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng),這將極大的促進(jìn)食品,特別是高端白酒市場的需求。

　　(2)人民收入水平不斷提高。2010年全區(qū)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到27359元,年均實(shí)際增長8.2%。中產(chǎn)階級以上的人群越來越多,由于商務(wù)等方面的需要,他們有支付能力消費(fèi)更多的白酒。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),僅就廣西白酒消費(fèi)市場看,每年消耗白酒29萬噸以上。數(shù)據(jù)表明,近年來高端白酒銷量占整個白酒行業(yè)的1.2%左右,銷售收入約占白酒行業(yè)總數(shù)的15%以上。

　　(3)高檔酒店增多。消費(fèi)高檔白酒的地方往往是高檔餐飲店,而廣西地區(qū)高檔酒店和餐飲店在這幾迅速發(fā)展,為高檔酒的消費(fèi)提供了方便。在高檔酒店消費(fèi)的消費(fèi)者,對酒類的檔次會有明顯的要求,他們不會選擇在這種場地消費(fèi)低檔酒,在一定程度上極大的推動了高檔酒的需求。

　　三、社會文化環(huán)境

　　(1)廣西地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣。

　　五糧液為宴用、送禮的占有份額最高品牌、其次為茅臺、金六福等等。家庭飲用則為地方特色酒居多,瀘州老窖、劍南春、金六福、瀏陽河其次。消費(fèi)者佳節(jié)送禮送得最多的是五糧液、茅臺以及一些滋補(bǔ)的養(yǎng)生酒,價格偏中高檔。最喜歡喝清香型白酒的消費(fèi)者比率最高,達(dá)到41.4%;其次是最喜歡喝濃香型白酒的消費(fèi)者比率也達(dá)到33.8%;最喜歡喝米香型和醬香型白酒的消費(fèi)者比率分別為8.6%和7.6%;喜歡喝混合香型白酒的消費(fèi)者比率只有2.6%;分不清香型白酒的消費(fèi)者也占6.0%。可見清香型和濃香型白酒是最受消費(fèi)者喜歡的兩種白酒香型。

　　(2)各地級市的消費(fèi)習(xí)慣具有明顯差異。

　　市場特點(diǎn)的不一樣帶來的是消費(fèi)群體的消費(fèi)狀況之間存在差異,消費(fèi)狀況之間的差異進(jìn)而帶來白酒銷售市場的不同表現(xiàn)。在桂林,濃香型和米香型酒占據(jù)著市場主導(dǎo)地位,老桂林有一定的市場,五糧液、劍南春的走勢較好,茅臺在桂林的市場份額較小。梧州所處的位置比較特殊,氣溫比較高,所以梧州人消費(fèi)的白酒度數(shù)就相對低一些;而且消費(fèi)白酒的香型也由以前的濃香型向米香型在轉(zhuǎn)變。在柳州,茅臺、五糧液和劍南春市場表現(xiàn)一般。

　　(3)價值觀念。

　　隨著環(huán)北部灣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及西部大開發(fā)的進(jìn)一步深入。人們對于消費(fèi)高檔品牌白酒需求越來越強(qiáng)烈,當(dāng)?shù)厝瞬粩喟严�費(fèi)高檔酒作為生活品質(zhì)的一種象征,把高檔酒作為高層次商務(wù)交流的一種介質(zhì)。

　　四、科學(xué)技術(shù)環(huán)境

　　(1)物流系統(tǒng)不斷完善。

　　廣西地處西部地區(qū),交通問題一直是制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的頭等因素,但近年來,國家不斷的投入公路、鐵路等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),交通更加便利。當(dāng)?shù)氐母邫n酒少,很多高檔白酒需要從外地引進(jìn)。而快速發(fā)展的物流體系大大促進(jìn)該地高檔酒運(yùn)輸?shù)谋憷�性�?/p>

　　(2)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的完善。

　　市場需求的快速反應(yīng)對于把握市場動向極其重要�；ヂ�(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷提高與網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個廣西。高檔白酒廠商能對當(dāng)?shù)厥袌龅淖兓�與行為作出較為快速的反應(yīng),對于廠家能夠更加合理的制定營銷策略,增加高檔白酒市場容量,促進(jìn)高檔白酒的消費(fèi)。

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