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廚師聘用合同

時(shí)間:2025-06-11 07:35:02 合同范本

廚師聘用合同

  在人民愈發(fā)重視法律的社會(huì)中,越來(lái)越多事情需要用到合同,它也是減少和防止發(fā)生爭(zhēng)議的重要措施。那么合同要怎么擬定?想必這讓大家都很苦惱吧,下面是小編為大家整理的廚師聘用合同,歡迎大家分享。

廚師聘用合同

廚師聘用合同1

  甲方:

  乙方: 身份證:

  經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

  一、合同期限

  合同暫定為xx年,試用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止為一個(gè)月,試用期滿后經(jīng)甲方滿意,簽訂用工合同,合同期為壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

  二、工作待遇

  1、甲方支付乙方工資每月xxxx元,甲方不再支付其他任何費(fèi)用。工資按月發(fā)放,實(shí)發(fā)xxxx元,每月預(yù)留xx元作為保證金,直至合同期滿時(shí)一次性發(fā)放;

  2、甲方為乙方提供免費(fèi)工作餐;

  3、甲、乙雙方按約履行合同,如乙方中途提出離職,必須提前一個(gè)月通知甲方,辦理離職手續(xù)后,保證金全部退還乙方。

  三、乙方工作職責(zé)及要求

  1、乙方必須服從甲方管理安排,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理使用和保管家電用品及廚房設(shè)備。

  2、乙方負(fù)責(zé)食堂采購(gòu),更新每天的菜品,同時(shí)在節(jié)約成本的.前提下盡量保證營(yíng)養(yǎng);

  3、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無(wú)腐爛,杜絕食物中毒等現(xiàn)象發(fā)生;

  4、乙方在每餐后打掃餐廳衛(wèi)生,清理垃圾。

  5、及時(shí)接聽(tīng)不用餐電話,保證計(jì)叫用餐。

  四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

  1、不遵守甲方管理制度,不服從工作安排;

  2、食堂浪費(fèi)大,對(duì)本職工不負(fù)責(zé)者。

  五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

廚師聘用合同2

  招聘方:__________________________(企業(yè),事業(yè),機(jī)關(guān),團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方 。

  根據(jù)有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等,如發(fā)生食品中毒等由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

  第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、乙方月工資為:思想,努力提高質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

  (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

  (五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

  (六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術(shù)隨意傳授于他人,不得將店內(nèi)秘制醬料十于他人,否則甲方有權(quán)扣除乙方押金并終止合同。

  (六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度。

  (七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

  (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

  (九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程,保護(hù)自己。

  第三條工作報(bào)酬

  (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資3000元,全勤獎(jiǎng)金200元。

  (二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。

  (三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予十的獎(jiǎng)勵(lì)。

  (四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的'損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

  (五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請(qǐng)假,均按本店制度扣除相應(yīng)工資。

  (六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。

  第四條聘用合同的終止與解除

  (一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過(guò)程,甲方有權(quán)解除合同并扣除乙方工資及押金20十元。

  (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20十元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

  (五)、乙方需給甲方20十元押金,如合同到期,乙方?jīng)]有違約,甲方按時(shí)退還乙方。

  第五條雙方約定的其它事項(xiàng)

  本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期

  滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

  第六條附則

  (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商。

  (二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

  (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲方:

  乙方:

廚師聘用合同3

  招聘方: 簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方 。

  第一條:工作期限

  協(xié)議期從 年 月 日起至 年 月 日。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)。乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。

  第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

  第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的.各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

  第五條:其它

  1、甲方按月扣除服裝抵押金 元/月。

  2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方: 賓館

  乙方:

  年 月 日

廚師聘用合同4

  甲方:xx大酒店

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的'毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:xx酒店 乙方代表簽字:

廚師聘用合同5

  招聘方:__________________________簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方。

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為_(kāi)___年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方提供必要的設(shè)施,場(chǎng)地及廚師的工裝。

  2、甲方有權(quán)對(duì)乙方的管理進(jìn)行全面監(jiān)督。

  3、甲方對(duì)乙方工作中失誤有權(quán)提出限期整改,直至終止合同。

  4、甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況對(duì)乙方的管理進(jìn)行具體的指導(dǎo)。

  5、甲方的《員工手冊(cè)》及各種規(guī)章制度均適用于乙方,本協(xié)議規(guī)定部分除外。

  6、甲方應(yīng)按協(xié)議時(shí)間支付乙方勞務(wù)工資,不得無(wú)故拖欠。

  7、甲方為乙方提供與甲方經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的工作條件和環(huán)境。

  8、甲方有權(quán)在后廚安排學(xué)員或?qū)嵙?xí)人員,并責(zé)成乙方管理。

  9、如乙方調(diào)整聘用人員或安排學(xué)員必須經(jīng)甲方同意。

  10、甲方有權(quán)對(duì)乙方的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,限令整改,并做出相應(yīng)處罰.

  11、甲方授予乙方與工作相應(yīng)的職位和權(quán)力。

  第三條:乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方有權(quán)拒絕使用不符合食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料。

  2、乙方負(fù)責(zé)處理餐廳后廚的日常管理。

  3、乙方保證平時(shí)毛利率不低于53%(上下可浮動(dòng)2%),成本內(nèi)容包括原材料、調(diào)料等費(fèi)用。

  4、乙方應(yīng)保證各種食品達(dá)到質(zhì)量要求,符合食品衛(wèi)生法,由此造成的責(zé)任或意外事故由乙方負(fù)責(zé),造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任。

  5、后廚餐具、器皿由乙方清潔消毒.

  6、乙方應(yīng)保證上菜速度,嚴(yán)格按上菜規(guī)范出菜。

  7、每周推出一個(gè)新菜,換季節(jié)應(yīng)更換菜單及推出應(yīng)季系列菜肴。

  8、因客人投拆或質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題者,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任:

 。1)因菜的質(zhì)量或菜中有雜物導(dǎo)致客人退菜的.,乙方應(yīng)向甲方賠償該菜100%的損失;

 。2)因后廚原因客人退菜而導(dǎo)致客人拒絕結(jié)帳的,乙方應(yīng)全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。

 。3)乙方因加工失誤造成的損失,應(yīng)按原材料價(jià)格全額賠付甲方。

  9、后廚應(yīng)有完善的規(guī)章制度,值班員工必須能承擔(dān)相應(yīng)工作。

  10、乙方應(yīng)保證廚師隊(duì)伍的穩(wěn)定,技術(shù)力量的穩(wěn)定,人員使用情況及相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)報(bào)人事備案。

  11、因乙方聘用工作人員形成的一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)及賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。

  12、非正常使用損壞的設(shè)施、設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)維修及負(fù)擔(dān)費(fèi)用(正常使用下因設(shè)備問(wèn)題造成廚師人員的傷害,雙方協(xié)商解決)。

  13、乙方請(qǐng)假(正常休假人員除外)人員每天不得超過(guò)2人,超過(guò)2人或主要崗位人員請(qǐng)假,乙方應(yīng)外請(qǐng)技術(shù)人員頂崗,費(fèi)用自理。

  14、乙方對(duì)廚房衛(wèi)生及食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)有全部責(zé)任,如因工作不力衛(wèi)生部門檢查中被處罰的,應(yīng)承擔(dān)主要經(jīng)濟(jì)損失(設(shè)備因素除外)。

  第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本餐廳各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本餐廳相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

  第五條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、/月,試用期為一個(gè)月,試用期工資元/月,若乙方通過(guò)試用期則甲方承諾在第二個(gè)月補(bǔ)足乙方試用期工資。另:裝修籌備期按100元每天計(jì)算,裝修籌備期原則上不超過(guò)四十天。

  2、乙方每月工資由甲方于次月日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

  3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及住宿安排(甲方只負(fù)責(zé)提供住房房租費(fèi)用,其它生活方面的如水電費(fèi)用等自理。

  第五條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

  第六條:其它

  1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí),同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  3、根據(jù)甲乙雙方約定,乙方愿意前半年從每月工資里用1000元作為甲方的風(fēng)險(xiǎn)保證金,合同期滿后甲方無(wú)條件退還該費(fèi)用,若乙方在合同期有違背合同約定事項(xiàng),甲方除了按合同約定處理外,另保證金將不予退還。若乙方在合協(xié)議期內(nèi)無(wú)違背協(xié)議情況,甲方除了按約定退還乙方風(fēng)險(xiǎn)保證金,還將予乙方所交風(fēng)險(xiǎn)保證金金額按銀行利率的五倍獎(jiǎng)勵(lì)。

  4、據(jù)甲乙雙方協(xié)商,乙方每月保底工資為¥6000元,大寫:陸仟元整。若甲方每天平均銷售額達(dá)到7000元,則每月給予乙方700元大寫:柒佰元的獎(jiǎng)勵(lì),達(dá)¥8000元?jiǎng)t每月給予乙方800元(大寫:捌佰元)獎(jiǎng)勵(lì),以此類推,去零算整,上不封頂。

  甲方:____乙方:____(簽字)

  身份證號(hào)碼:____

  戶口所在地地址:____

  日期:____日期:____

廚師聘用合同6

  招聘方(簡(jiǎn)稱甲方):__________________________

  受聘方(簡(jiǎn)稱乙方):__________________________

  甲方聘請(qǐng)乙方為我校廚師,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、乙方負(fù)責(zé)為學(xué)校教師、學(xué)生提供用餐,教師一日三餐,學(xué)生一日兩餐。

  2、早晨給學(xué)生加工雞蛋。

  3、每天為教職工水壺灌滿開(kāi)水。

  4、負(fù)責(zé)廚房食品的安全、衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正。

  5、應(yīng)盡職盡責(zé),菜品、食品花樣合理。在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、乙方應(yīng)遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的`管理和教育。

  2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方賠償甲方損失。

  第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

  乙方月工資為:____元/月

  第五條:其它

  本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

  甲方(簽字):____

  乙方(簽字):____

  ____年____月____日

廚師聘用合同7

  甲方:________________

  乙方:________________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_(kāi)___年,即從___年___月___日起至___年___月___日止,其中試用期為三個(gè)月,即從___年___月___日起至___年___月___日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)___元,每月____日~ ____日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月____天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少____人到甲方廚房工作(其中炒鍋____人、砧板____人、涼菜____人、面點(diǎn)____人、打荷____人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到____的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的`同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)___元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于____月____日____時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,[范文網(wǎng)—您的專屬秘書!]涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:________________乙方:________________

  日期:________________日期:________________

廚師聘用合同8

  甲方:

  乙方:

  身份證號(hào):

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與義務(wù)

  1、甲方把度假村廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為年,即從____年____月____日起至____年____月____日止,其中試用期為個(gè)月,即從____年____月____日起至____年____月____日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方扣押乙方第一個(gè)月工資作為信用保證金,合同到期無(wú)息退回。

  3、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與義務(wù)

  1、乙方須保證技術(shù)力量不低于8人到甲方廚房工作,其中包括熱菜、蒸鍋、涼菜、面點(diǎn)、打荷。乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需參與后廚的管理,對(duì)入庫(kù)、出庫(kù)貨物質(zhì)量、數(shù)量議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方代表簽字:

  ____年____月____日

廚師聘用合同9

  甲方名稱:________________

  法定代表人(主要負(fù)責(zé)人):________________

  聯(lián)系電話:________________

  乙方姓名:________________

  性別:________________

  聯(lián)系電話:________________

  身份證號(hào)碼:________________

  家庭住址:________________

  郵政編碼:________________

  根據(jù)等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠(chéng)實(shí)信用的原則,訂立本勞動(dòng)合同(以下簡(jiǎn)稱合同),共同遵守。

  一、本勞動(dòng)合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

  二、乙方工作地點(diǎn):________。

  三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任鎮(zhèn)食堂廚師工作。

  (一)工作內(nèi)容

  1、負(fù)責(zé)所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

  2、負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)控及管理。

  3、負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

  4、負(fù)責(zé)按時(shí)結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財(cái)務(wù)安全,財(cái)務(wù)出入賬實(shí)相符,手續(xù)齊全。

  5、負(fù)責(zé)妥善保管倉(cāng)庫(kù)物質(zhì);經(jīng)常清理庫(kù)房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

  6、負(fù)責(zé)甲方安排的其它工作。

  (二)勞動(dòng)紀(jì)律及工作要求

  1、服從工作安排,積極主動(dòng)保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

  2、遵紀(jì)守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

  3、上班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情。

  4、必須嚴(yán)格遵守操作章程、嚴(yán)防事故出現(xiàn)。

  5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

  6、乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

  7、嚴(yán)禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當(dāng)?shù)姆⻊?wù)要求。

  8、凡偷盜甲方內(nèi)部財(cái)物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無(wú)條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

  9、凡接受供貨商的賄賂或吃請(qǐng),與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無(wú)條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

  10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

  (三)勞動(dòng)報(bào)酬

  根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時(shí)工時(shí)制。

  甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動(dòng)報(bào)酬,其中:月基本工資______元,季度綜合考核費(fèi)___元根據(jù)加班情況及黨政辦績(jī)效季度考核確定;年底績(jī)效獎(jiǎng)金及每季度考核費(fèi),以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的.比例進(jìn)行發(fā)放。

  四、甲方按國(guó)家和____市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險(xiǎn),其中乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。

  乙方已自行參加養(yǎng)老保險(xiǎn)因個(gè)人原因不參加本單位保險(xiǎn)的,養(yǎng)老保險(xiǎn)中單位承擔(dān)部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補(bǔ)貼。

  五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

  (一)甲、乙雙方執(zhí)行國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)甲方為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)安全防護(hù)用品。乙方必須具有極強(qiáng)的安全意識(shí),防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺?fù)責(zé)。

  六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)依照等相關(guān)法律、法規(guī)和____市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  七、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本合同時(shí),為乙方出具解除或終止勞動(dòng)合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

  八、甲、乙雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭(zhēng)議,可向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,也可直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。

  合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動(dòng)和社會(huì)保障局各持一份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

廚師聘用合同10

  招聘方:____________簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:____________簡(jiǎn)稱乙方

  甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  十條:協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從______年_____月_____日起至______年_____月_____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等,如發(fā)生食品中毒等由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

  4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

  第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、甲方按月支付乙方工資,月工資為_(kāi)____年_____元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資_____年_____元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒(méi)有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的十,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

  3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的.相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

  第五條:其它

  1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原協(xié)議效力不變。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(代表簽字):__________

  乙方簽字:__________乙方號(hào):__________

  ______年_____月_____日______年_____月_____日

廚師聘用合同11

  甲方:___________

  乙方:___________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_(kāi)_年,即從__年______月______日起至__年______月______日止,其中試用期為三個(gè)月,即從__年______月______日起至__年______月______日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民____元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的`情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每____天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)

  過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反

  勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民____元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  甲方:___________ 乙方:___________

  ______年______月______日

廚師聘用合同12

  甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  因甲方公司發(fā)展需要,本著“以人為本、公平公正、誠(chéng)實(shí)信用”的原則,甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方聘用乙方,將其招標(biāo)師證登記于甲方相關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、 聘用期限

  甲方聘用乙方為技術(shù)顧問(wèn)(不坐崗),聘用期限為壹年,即免費(fèi)為乙方辦理初始注冊(cè)、增項(xiàng)注冊(cè)、續(xù)期注冊(cè)、變更注冊(cè)、年檢等相關(guān)手續(xù)。

  2、合同期間,甲方負(fù)責(zé)乙方每年的`繼續(xù)教育費(fèi)用,合同期間因相關(guān)資質(zhì)審核需要乙方赴現(xiàn)場(chǎng)配合的,負(fù)責(zé)乙方差旅費(fèi)。

  3、甲方應(yīng)根據(jù)本協(xié)議要求,按時(shí)支付乙方的聘用津貼。

  4、 甲方不得泄露乙方的相關(guān)信息,嚴(yán)禁外借乙方的證件、證書,不得參與招投標(biāo)承接工程,否則由此出現(xiàn)的任何責(zé)任由甲方全部負(fù)責(zé)。

  三、 乙方權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方同意將招標(biāo)師職業(yè)證書登記在甲方;

  2、乙方應(yīng)積級(jí)配合甲方辦理登記手續(xù),以便順利登記成功。

  3、聘期在建設(shè)行政主管部門的檢查時(shí),乙方負(fù)責(zé)給甲方十職稱證原件等證明材料,甲方在使用后,應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)歸還乙方。

  四、 聘用津貼及支付方式

  1、經(jīng)雙方商定,甲方同意每年支付乙方____元(人民幣大寫: 乙方(簽字):

  代表(簽字):

  簽訂日期:

廚師聘用合同13

  招聘方: 簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:__________________________簡(jiǎn)稱乙方 。

  第一條:工作期限

  協(xié)議期從 年 月 日起至 年 月 日。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲骨文方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食呂的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  來(lái)語(yǔ)、乙方在工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)產(chǎn)品。

  第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、乙方月工資為: 元/月

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的'提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  3、乙方在工作期間不享受任何福利待遇,乙方如在工作期間請(qǐng)假,甲方不支付請(qǐng)假期間工資。

  第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

  第五條:其它

  1、甲方按月扣除服裝抵押金 元/月。

  2、本協(xié)議經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  甲方:賓館

  乙方:

  二oxx年 月 日

廚師聘用合同14

  甲方: (以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  因甲方公司發(fā)展需要,本著“以人為本、公平公正、誠(chéng)實(shí)信用”的原則,甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就甲方聘用乙方,將其招標(biāo)師證登記于甲方相關(guān)事宜,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、 聘用期限

  甲方聘用乙方為技術(shù)顧問(wèn)(不坐崗),聘用期限為壹年,即免費(fèi)為乙方辦理初始注冊(cè)、增項(xiàng)注冊(cè)、續(xù)期注冊(cè)、變更注冊(cè)、年檢等相關(guān)手續(xù)。

  2、合同期間,甲方負(fù)責(zé)乙方每年的繼續(xù)教育費(fèi)用,合同期間因相關(guān)資質(zhì)審核需要乙方赴現(xiàn)場(chǎng)配合的,負(fù)責(zé)乙方差旅費(fèi)。

  3、甲方應(yīng)根據(jù)本協(xié)議要求,按時(shí)支付乙方的.聘用津貼。

  4、 甲方不得泄露乙方的相關(guān)信息,嚴(yán)禁外借乙方的證件、證書,不得參與招投標(biāo)承接工程,否則由此出現(xiàn)的任何責(zé)任由甲方全部負(fù)責(zé)。

  三、 乙方權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方同意將招標(biāo)師職業(yè)證書登記在甲方;

  2、乙方應(yīng)積級(jí)配合甲方辦理登記手續(xù),以便順利登記成功。

  3、聘期在建設(shè)行政主管部門的檢查時(shí),乙方負(fù)責(zé)給甲方十職稱證原件等證明材料,甲方在使用后,應(yīng)在7個(gè)工作日內(nèi)歸還乙方。

  四、 聘用津貼及支付方式

  1、經(jīng)雙方商定,甲方同意每年支付乙方____元(人民幣大寫: 乙方(簽字):

  代表(簽字):

廚師聘用合同15

  招聘方:__________________________(企業(yè),事業(yè),機(jī)關(guān),團(tuán)體等單位的行政)簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:______________(協(xié)議制職工)簡(jiǎn)稱乙方 。

  根據(jù)有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條 協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等,如發(fā)生食品中毒等由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

  4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

  5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的.高品質(zhì)菜品。

  第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

  2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

  3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

  第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、乙方月工資為:思想,努力提高質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

  (四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗(yàn)收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴(yán)防食物中毒。

  (五)、注意個(gè)人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生,并定期消毒。

  (六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術(shù)隨意傳授于他人,不得將店內(nèi)秘制醬料十于他人,否則甲方有權(quán)扣除乙方押金并終止合同。

  (六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度。

  (七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

  (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

  (九)、乙方必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程,保護(hù)自己。

  第三條工作報(bào)酬

  (一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資3000元,全勤獎(jiǎng)金200元。

  (二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。

  (三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳,受到領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表?yè)P(yáng),在期末可根據(jù)實(shí)際情況給予十的獎(jiǎng)勵(lì)。

  (四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

  (五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請(qǐng)假,均按本店制度扣除相應(yīng)工資。

  (六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。

  第四條聘用合同的終止與解除

  (一)、聘用期間,如乙方泄露本店配方及菜品制作過(guò)程,甲方有權(quán)解除合同并扣除乙方工資及押金20十元。

  (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規(guī)定,或嚴(yán)重失職,造成事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金20十元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方,當(dāng)月工資按天計(jì)算。

  (五)、乙方需給甲方20十元押金,如合同到期,乙方?jīng)]有違約,甲方按時(shí)退還乙方。

  第五條雙方約定的其它事項(xiàng)

  本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用,合同即行終止。合同期

  滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。

  第六條附則

  (一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒(méi)規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商。

  (二)、甲、乙雙方都必須嚴(yán)格履行本合同。

  (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲方:

  乙方:

  合同簽訂:

廚師聘用合同16

  甲方:________

  乙方:________

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

  一、甲方權(quán)力與職責(zé)

  1、甲方把__廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為_(kāi)___年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個(gè)月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

  3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣_(tái)_元,每月__日~ __日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

  6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

  二、乙方權(quán)力與職責(zé)

  1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

  2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的'10%扣除工資。

  3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

  6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_(tái)_元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

  12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,[本站-您的專屬秘書!]涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:大酒店乙方代表簽字:

  __年__月__日

廚師聘用合同17

  甲方(“用人單位”)名稱:常青大酒店

  法定代表人姓名:____

  地址:____

  乙方(“勞動(dòng)者”):____

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、甲方提供廚房、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚師食宿。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3、乙方自行加工菜肴,每月需開(kāi)發(fā)新菜品2至3款。

  4、協(xié)議期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。

  5、廚房所有日常事務(wù)、衛(wèi)生等,工作安排均由廚師負(fù)責(zé)。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方權(quán)利義務(wù):

  1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方工作。

  2)甲方進(jìn)菜、配菜、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù):

  1)乙方應(yīng)嚴(yán)格履行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生監(jiān)督法》。

  2)乙方負(fù)責(zé)廚房、菜肴的搭配與制作等。

  3)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁使用腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的'新鮮和衛(wèi)生。

  4)乙方除非正常因素所導(dǎo)致食物變質(zhì)、腐爛。將處以該變質(zhì)、腐爛食物原價(jià)值3倍以上罰款。

  5)乙方必須按時(shí),保質(zhì)保量供應(yīng)客人客餐,做到新鮮可口、花樣翻新。

  6)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,廚房?jī)?nèi)部環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理廚房?jī)?nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  7)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  8)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

  9)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  10)乙方工資除押一個(gè)月以外,其余可以一次性付清。

  11)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、合同期限:

  試用期為1個(gè)月,合同期壹年,即從______年___月___日至______年___月___日止。每月工資為_(kāi)________元,獎(jiǎng)金、福利根據(jù)甲方收入和乙方表現(xiàn)確定。試用期滿,若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

  四、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前1至3天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  五、違約責(zé)任:

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、乙方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方一個(gè)月工資的違約金。

  3、甲方如果發(fā)現(xiàn)乙方不負(fù)責(zé)任的情況下甲方有權(quán)警告乙方一至兩次后,自動(dòng)終止合作。

  六、其它:

  1、甲方提供乙方食宿情況下,乙方在班外自行活動(dòng),費(fèi)用安全由乙方本人負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

  2、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:常青酒家乙方:____

  甲方代表:____乙方代表:____

  日期:____年____月____日

廚師聘用合同18

  招聘方:____________簡(jiǎn)稱甲方

  受聘方:____________簡(jiǎn)稱乙方

  甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

  第一條:協(xié)議期限

  協(xié)議生效期限為9個(gè)月,從______年_____月_____日起至______年_____月_____日止。

  第二條:工作內(nèi)容

  1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。

  4、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

  5、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德,服從甲方的管理。

  第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

  1、甲方按月支付乙方工資,月工資為_(kāi)____年_____元整。甲方一次性扣除乙方一個(gè)月工資_____年_____元整,作為協(xié)議押金,協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒(méi)有其他原因應(yīng)全部退還乙方。

  2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的'提供,除此不支付其它任何費(fèi)用。

  第四條:勞動(dòng)紀(jì)律

  1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協(xié)議押金。

  3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

  4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資。

  第五條:其它

  1、聘用協(xié)議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見(jiàn)的,原協(xié)議效力不變。

  2、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方(代表簽字):__________

  乙方簽字:__________乙方身份證號(hào):__________

  ______年_____月_____日______年_____月_____日

廚師聘用合同19

  美國(guó)_________(以下簡(jiǎn)稱甲方)和________公司(以下簡(jiǎn)稱乙方),就甲方聘請(qǐng)乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在_________簽訂本合同,條文如下:

  一、項(xiàng)目

  1、乙方應(yīng)甲方聘請(qǐng),派遣_________名烹飪技師赴美國(guó)_________酒家進(jìn)行技術(shù)。職責(zé)是:遵照甲方的要求,準(zhǔn)備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2、乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費(fèi)用

 。ㄒ唬┮曳綉(yīng)聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1、甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險(xiǎn)和一切稅捐等費(fèi)用,并十當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

  2、應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備,以及家具、臥具等生活用具;

  3、乙方人員享受__的七天休假日(元旦一天、五一一天、國(guó)慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

  4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。

  5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時(shí),應(yīng)按當(dāng)?shù)厥挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當(dāng)?shù)厥挠嘘P(guān)規(guī)定辦理,甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。

 。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M(fèi)用:

  1、乙方應(yīng)聘人員十次赴美工作時(shí),甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費(fèi)。

  2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元;(其中特一級(jí)烹飪技師工薪為_(kāi)________美元,特二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,特三級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,中一級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元,中二級(jí)烹飪技師為_(kāi)________美元),工作每滿________年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。

  3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(zhǎng)工作時(shí)間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時(shí)為單位計(jì)算,每小時(shí)的加班費(fèi)為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計(jì)算:小時(shí)工薪額=凈月工資247;25天247;8小時(shí)。

  三、雙方責(zé)任

 。ㄒ唬┘追截(zé)任

  1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自___________到達(dá)工作地點(diǎn)的往返旅費(fèi)(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至_________分行_________公司外匯帳戶(帳號(hào):_________),待中方人員到達(dá)后據(jù)實(shí)向甲方核銷;

  2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;

  3.為乙方人員十工作方便,尊重其生活十,保護(hù)其人身,并在合同期滿后按時(shí)返回__。

  (二)乙方責(zé)任

  1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2、向甲方書面十赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3、負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在__境內(nèi)的'有關(guān)出境手續(xù),并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;

  4、負(fù)責(zé)繳納起點(diǎn)聘人員在__境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;

  5、教育赴聘人員遵守甲方十的法律法令,尊重當(dāng)?shù)氐氖;不?zhǔn)參加所在國(guó)工會(huì)組織和一切政治活動(dòng);

  6、乙方人員如有違犯甲方十法律,經(jīng)當(dāng)?shù)厥辛铍x境者,其回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);

  7、乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時(shí)間,無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權(quán)向乙方提出解雇,其回國(guó)旅費(fèi),由乙方負(fù)擔(dān);

  四、支付

  1、甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等,均以美元支付;

  2、每月____日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日,甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi),把上月工薪和加班費(fèi)匯至_______分行_________公司外匯帳戶;

  3、上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);

  4、甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。

  五、應(yīng)聘人員的更換與解雇

  1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應(yīng)聘人員,由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);

  2、甲方如要求縮短個(gè)別應(yīng)聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān);

  3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因。回國(guó)旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。

  六、仲裁

  雙方在執(zhí)行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國(guó)_________酒家之日起計(jì)算。

  2.在合同有效期內(nèi)任何一方對(duì)合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長(zhǎng)合同期限,必須于本合同期滿前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長(zhǎng)。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國(guó)費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外,違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時(shí)應(yīng)聘人員人數(shù)累計(jì)三個(gè)月的工薪總額賠償給對(duì)方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________

  乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______

  法定代表人(簽字):________年____月____日

  ________年____月____日

  簽訂地點(diǎn):_________________

  簽訂地點(diǎn):________________

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