員工的管理制度

時間：2025-10-23 12:04:33 員工管理

（精）員工的管理制度

　　在不斷進(jìn)步的時代，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么制度的格式，你掌握了嗎？以下是小編收集整理的員工的管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

（精）員工的管理制度

員工的管理制度1

　　1、按時上下班,提前請假,假期按當(dāng)天工資扣除/天，不得無故遲到、早退、曠工（曠工一天者，罰款100元，遲到罰款10元，遲到時間超過半小時者作曠工處理，并罰款50元，當(dāng)月內(nèi)累計超過三次者視為自動離職。遲到、早退、曠工、請假均扣發(fā)當(dāng)月全勤獎）。

　　2、各級員工必須服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，及時完成上級指派的.工作任務(wù)，不得無故拖延或拒絕。

　　3、不準(zhǔn)與客戶拉關(guān)系,幫助客人徇私舞弊，不得向索要喜錢和食物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資，情節(jié)嚴(yán)重者立即開除。

　　4、所有員工在工作期嚴(yán)禁污言穢語，消極怠工，打盹、看書嬉戲及吃零食并不得聚集或成群閑聊。（發(fā)現(xiàn)一次罰款5元）

　　5、衛(wèi)生注意保持，煙缸隨時清理，客人下機(jī)后及時清理現(xiàn)場。

　　6、未得上司許可,嚴(yán)禁擅自離開工作崗位。（發(fā)現(xiàn)一次罰款5-20元）

　　7、嚴(yán)禁透露機(jī)臺運行情況及客人輸贏情況,發(fā)現(xiàn)立即開除。

　　8、當(dāng)班服務(wù)員要準(zhǔn)確記錄機(jī)臺故障,及時通知技術(shù)修。

　　9、要不斷巡視所管轄場地，嚴(yán)密觀察防止隱患，發(fā)現(xiàn)苗頭及時處理。

　　10、所有員工要不斷提高工作技能，提高服務(wù)質(zhì)量。團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、相互學(xué)習(xí)、不得相互絆弄事非。

　　11、交班時搞好衛(wèi)生，交清帳目.分清責(zé)任。

　　12、不得對外宣傳本電玩城機(jī)密事件一但發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資，開除并追究肇事者法律責(zé)任。

　　13、未經(jīng)管理人員同意，不得私配公司鑰匙或私自開啟設(shè)備。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)月工資并追究肇事者法律責(zé)任。

　　14、服務(wù)員辭職需提前半月告知管理人員，離職當(dāng)天交還場地物品，并結(jié)算，工資如未提前告知識為自動離職。

　　15、以上制度互相監(jiān)督執(zhí)行，舉報有獎，違者必罰。

　　16、以上制度嚴(yán)格執(zhí)行，如有違反，立即執(zhí)行，當(dāng)天兌現(xiàn)。

　　特此警告：下班人員未經(jīng)過店長私自（花錢）玩游戲機(jī)，扣除當(dāng)月工資及開除。

員工的管理制度2

　　為規(guī)范員工工裝管理，展示物業(yè)服務(wù)形象，特制定本制度。

　　一、工裝配置標(biāo)準(zhǔn)

　　1、工裝按季節(jié)分為夏裝、春秋裝和冬裝；工裝按崗位分為行政類和工勤類。

　　2、主管以上崗位、辦公室、房管班、文化場館、大廈（設(shè)備人員除外）配發(fā)行政類工裝，其它崗位配發(fā)工勤類工裝。

　　3、各類工裝樣式

　　類別夏裝春秋裝冬裝其他

　　女工勤類天藍(lán)色半袖套裝天藍(lán)色長袖套裝天藍(lán)色長袖套裝

　　男工勤類天藍(lán)色半袖套裝天藍(lán)色長袖套裝天藍(lán)色長袖套裝

　　女行政類藏藍(lán)色套裙藏藍(lán)色西裝；白色襯衣

　　男行政類白色襯衣

　　藏藍(lán)色西褲藏藍(lán)色西裝領(lǐng)帶

　　注：各類各季工裝配置標(biāo)準(zhǔn)為2套。

　　二、著裝時間規(guī)定

　　1、春秋裝著裝時間為3月—5月和9月—11月；夏裝著裝時間為6月—8月；冬裝著裝時間為12月—次年2月。

　　2、著裝換季的具體日期由物業(yè)總公司根據(jù)實際天氣情況進(jìn)行具體通知。

　　3、工作期間員工遇特殊情況需著便裝時，須得到經(jīng)理的準(zhǔn)許。

　　三、工裝費用管理

　　1、工裝費用由公司和個人各負(fù)擔(dān)50%。工作不滿3個月（以正式上崗時間為準(zhǔn)）離職的，員工全額退還公司負(fù)擔(dān)的費用，工裝歸員工個人所有；工作滿3個月離職的，員工不再退還公司負(fù)擔(dān)的費用，工裝歸員工個人所有。

　　2、工勤類工裝帶有物業(yè)標(biāo)識，員工離職時，由所屬辦公室將物業(yè)標(biāo)識拆除。

　　3、秩序維護(hù)員的工裝管理以《秩序維護(hù)部工裝管理制度》為準(zhǔn)，廚師工裝按集團(tuán)《勞保用品管理辦法》執(zhí)行。

　　四、工裝更新時限

　　類別夏裝春秋裝冬裝

　　女工勤類2套/3年2套/3年2套/3年

　　男工勤類2套/3年2套/3年2套/3年

　　女行政類2套/3年2套/3年

　　男行政類2套/3年2套/3年

　　注：各類工裝在更新時限內(nèi)，須注意節(jié)儉并保持潔凈，如損壞，由員工自費制作或購買。

　　五、工裝購配程序

　　1、員工正式上崗后，由員工所在部門辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)計，在當(dāng)月15日前將工裝申請報物業(yè)總公司。

　　2、物業(yè)總公司根據(jù)當(dāng)月工裝需求總量，確定配置方式和價格。

　　3、當(dāng)月配置需求總量在30套以下的，各物業(yè)公司根據(jù)物業(yè)總公司確定的配置方式和價格，將費用列入下月工作計劃。批準(zhǔn)后，由各物業(yè)公司自行配置。

　　4、成批次購買或更換，由物業(yè)總公司專項報批，批準(zhǔn)后由物業(yè)總公司統(tǒng)一制作或購買。

　　5、各物業(yè)公司辦公室按物業(yè)總公司下發(fā)的《工裝統(tǒng)計臺帳》格式，負(fù)責(zé)建立工裝登記臺帳。

　　六、管理制度

　　1、員工工裝在配發(fā)前，須到庫房辦理入出庫手續(xù)。

　　2、員工著裝應(yīng)整潔，不得敞口、挽衣袖、挽褲腿，不得歪斜或系扣不整；嚴(yán)禁敞胸露懷和工便裝混穿；上衣紐扣系到距領(lǐng)口的'第二個紐扣位置；著行政類工裝的人員上衣下擺不得外露，要搭配黑色或棕色皮鞋。

　　3、未經(jīng)允許，員工著工裝時不準(zhǔn)私自佩戴帽子、圍巾等其它飾物。

　　4、工勤類工裝嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借公司以外人員。

　　5、因公差或外出辦事，當(dāng)事人可以根據(jù)需要著便裝，但必須注意形象。

　　6、除參加集體活動以及臨時要求外，男行政類員工可以不扎領(lǐng)帶；

　　7、因工裝丟失、損壞等，必須在三日內(nèi)提出申請，并限期備齊。

　　七、罰則

　　1、發(fā)現(xiàn)工勤類工裝外借，對工裝持有者處以200元處罰，對公司形象造成損壞的，對責(zé)任人予以重罰并辭退。

　　2、員工離職，工勤類工裝未收回或未拆除物業(yè)標(biāo)識的，對所屬物業(yè)公司相關(guān)人員處以100~300元罰款，并限期追回。

　　3、發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定著裝者，每次處以50~100元罰款，并追究相關(guān)人員責(zé)任。

員工的管理制度3

　　第一章總則

　　為進(jìn)一步加強公司全體人員組織紀(jì)律管理，維護(hù)正常工作秩序，提高勞動效率，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司實際情況，制定以下員工考勤管理制度，請大家遵照執(zhí)行。

　　第二章考勤登記

　　第一條公司員工上下班必須進(jìn)行考勤登記，公司領(lǐng)導(dǎo)的考勤由辦公室負(fù)責(zé)登記，其他員工每天上午上班、下午下班的考勤通過簽到、簽退本（考勤機(jī)）進(jìn)行登記。

　　第二條非輪班制員工的正常工作時間是上午8：00-12：00、下午14：30-18：30，輪班制員工的工作時間根據(jù)具體排班確定。

　　第三條如因特殊原因（如出差、出外勤等）無法登記考勤，必須經(jīng)部門批準(zhǔn)，以部門批準(zhǔn)的《出差申請單》作為考勤依據(jù)。

　　第四條各部門設(shè)專人（兼）負(fù)責(zé)考勤工作，按月匯總考勤情況，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字審核后上報人力資源部。

　　第五條當(dāng)月考勤統(tǒng)計結(jié)束后，不予辦理補登考勤手續(xù)，未有考勤記錄的一律視為缺勤處理。

　　第六條考勤統(tǒng)計以自然月為周期，是核發(fā)薪酬及各類補貼的依據(jù)。

　　第三章遲到、早退、曠工及處理

　　第七條員工超過指定上班時間5分鐘以上15分鐘以內(nèi)到崗的視為遲到，當(dāng)月遲到累計超過兩次的超過部分每次罰款30元。

　　第八條員工未達(dá)指定下班時間離崗在15分鐘以內(nèi)的視為早退，早退每次罰款30元。

　　第九條當(dāng)月遲到、早退合并累計超過3次的給予通報批評并罰款100元，3次以上扣除當(dāng)月全部績效工資。

　　第十條下列情況視為曠工：

　　一、超過30分鐘以上到崗或離崗；

　　二、未經(jīng)批準(zhǔn)擅離工作崗位。

　　第十一條員工曠工給予通報批評，扣除當(dāng)月全部績效工資，并按曠工天數(shù)扣除崗位工資，連續(xù)曠工3天以上（含3天）予以開除處理。

　　第四章加班及補休規(guī)定

　　第十二條員工加班前必須填寫《加班審批表》并經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后報人力資源部登記、存檔，作為日后申請補休或核算加班費的依據(jù)。

　　第十三條在正常工作時間無法完成正常工作量造成的延長工作時間以及在非工作時間內(nèi)參加的培訓(xùn)，不作加班處理。

　　第十四條每月加班累計原則上不超過36小時。

　　第十五條員工加班后各部門經(jīng)理應(yīng)先根據(jù)實際情況安排補休，如確因特殊原因不能安排補休，按以下標(biāo)準(zhǔn)支付加班費：

　　一、正常工作日加班，以崗位工資為基數(shù)按100%核算加班費；

　　二、公休日加班，以崗位工資為基數(shù)按100%核算加班費；

　　三、法定節(jié)假日加班，以崗位工資為基數(shù)按200%核算加班費。

　　四、員工申請補休必須填寫《補休審批表》，由人力資源部審核加班待休時間并按審批程序報批后報人力資源部登記、存檔。

　　五、普通員工申請補休在3天以內(nèi)（含3天）由本部門經(jīng)理審批、超過3天由分管副總審批，部門經(jīng)理申請補休由業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)審批，副總經(jīng)理申請補休由總經(jīng)理審批，總經(jīng)理申請補休由董事長審批。

　　六、加班時間每季度沖銷一次，上一季度的加班記錄最多留3天到下一季度，其余按規(guī)定核發(fā)加班費。

　　七、加班待休時間原則上不能跨年度使用。

　　第五章各類假期規(guī)定

　　第十六條月休假

　　一、因公司辦公地點及地理位置因素，各級職工每月享受4天帶薪公休假，500公里以外的職工可享受2天路途假。

　　二、職工因路途遙遠(yuǎn)，可雙月攢假，但不得超過10天。

　　第十七條公假

　　下列情況按公假處理：

　　一、因公負(fù)傷；

　　二、公派參加各類學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。

　　第十八條年休假

　　一、員工在公司連續(xù)工作滿一年后，可享受帶薪年休假。

　　二、員工的年休假按以下方法計算：

　　在本公司工作年限滿1年未滿5年5天

　　在本公司工作年限滿5年未滿10年7天

　　在本公司工作年限滿10年未滿20年10天

　　在本公司工作年限滿20年14天

　　三、年休假可分兩次使用，但不作跨年累積。

　　第十九條病假

　　一、員工因病或非因公負(fù)傷，可以核給病假，但1天以上（含1天）的病假須有區(qū)以上醫(yī)院證明。

　　二、連續(xù)請病假3個月以上，病愈申請復(fù)工須有市以上醫(yī)院證明，并須經(jīng)人力資源部審核批準(zhǔn)，復(fù)工后給予1個月試用期，試用期間舊病復(fù)發(fā)的'，應(yīng)立即停止試工，前后病假合并計算。

　　三、病假可用加班沖銷，但必須及時通知人力資源部并補辦有關(guān)審批手續(xù)，如當(dāng)月未能及時通知人力資源部并辦理審批手續(xù)，則仍按病假處理。

　　第二十條事假

　　一、員工因處理個人事務(wù)，可以告請事假。

　　二、事假可用休假沖銷，但必須由本部門通知人力資源部并補辦有關(guān)審批手續(xù)，如當(dāng)月未能及時通知人力資源部并辦理審批手續(xù)，則仍按事假處理。

　　三、事假一年內(nèi)累計不得超過30天，連續(xù)請事假不得超過15天（含公休日）。第二十一條婚假

　　一、轉(zhuǎn)正后登記結(jié)婚的員工可以申請休婚假。

　　二、婚假假期為3天，晚婚（男滿25周歲，女滿23周歲）增加10天（再婚除外）。

　　三、請婚假在登記結(jié)婚之日起半年內(nèi)有效，須提供結(jié)婚證明。

　　四、婚假包含公休日及法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。

　　第二十二條喪假

　　一、已轉(zhuǎn)正員工的直系親屬（父母、配偶父母、配偶、子女）死亡，可申請5天以內(nèi)（含5天）帶薪喪假。

　　二、喪假包含公休日和法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。

　　第二十三條產(chǎn)假

　　一、女員工在懷孕生育期間可享受產(chǎn)假。

　　二、正常產(chǎn)假計算方法（工齡滿兩年以上享受以下規(guī)定，不滿兩年另行議定）

　　1、正常產(chǎn)假98天（包括產(chǎn)前檢查15天）；

　　2、晚育（女方滿24周歲生育第一個子女）增加15天；

　　3、難產(chǎn)屬剖腹等的增加15天；

　　4、雙胞胎，每多生育一個嬰兒增加15天；

　　5、產(chǎn)后三個月內(nèi)辦理《獨生子女優(yōu)待證》增加35天。

　　三、流產(chǎn)假計算方法：（必須領(lǐng)取了《同意生育通知書》或《生育證》）懷孕2個月以下（不含2個月）15天

　　懷孕2個月以上4個月以下（不含4個月）30天

　　懷孕4個月以上7個月以下（不含7個月）42天

　　懷孕7個月以上75天

　　四、申請休產(chǎn)假須提供相關(guān)證明。

　　五、產(chǎn)假包含公休日和法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。

　　第二十四條護(hù)理假

　　一、女方生育期間核給男方10天護(hù)理假。

　　二、申請休護(hù)理假須提供相關(guān)證明。

　　三、護(hù)理假包含公休日和法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。

　　第二十五條計劃生育假

　　一、女員工生育后施行計劃生育手術(shù)，憑區(qū)以上醫(yī)院證明按下列情況核給計劃生育假：

　　宮內(nèi)放環(huán)3天

　　輸卵管結(jié)扎21天

　　第一次人流14天

　　人流同時放環(huán)17天

　　二、計劃生育假包括公休日和法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。第二十六條探親假

　　一、在公司連續(xù)工作滿一年的員工，若父母或配偶在省外，不能在公休假日團(tuán)聚的，可按規(guī)定享有探親假，但申請休探親假的員工不再享有當(dāng)年的年休假，當(dāng)年已休年休假的員工不能再休探親假。

　　二、未婚員工探親假計算：

　　1、探望父母，每年一次，假期20天;

　　2、探望父母，兩年一次，假期45天。

　　三、已婚員工探親假計算：

　　1、探望父母，四年一次，假期20天；

　　2、探望配偶，每年一次，假期30天。

　　四、已婚員工探望配偶的探親假自雙方結(jié)婚之日起一年后方可享受。

　　五、員工的父母與其配偶同居一地的，只能享受探望配偶的探親假，員工的父母與其配偶不在一地的，不能在同一年既享受探望父母的探親假又享受探望配偶的探親假。

　　六、探親假包括公休日和法定節(jié)假日在內(nèi)，只能一次連續(xù)使用。

　　七、請?zhí)接H假須提供相關(guān)證明。

　　第六章請假審批程序

　　第二十七條員工請假必須事先辦理審批手續(xù)，如因特殊情況未能提前申請，必須在當(dāng)天上班后兩小時內(nèi)以可能的方式通知部門負(fù)責(zé)人，說明原因，并于回公司后3個工作日內(nèi)補辦審批手續(xù)。

　　第二十八條員工請假填寫《請假審批表》，年休假、病假、婚假、產(chǎn)假、護(hù)理假、哺乳假、計劃生育假、探親假須經(jīng)人力資源部審核，申請獲批準(zhǔn)后報人力資源部登記、存檔。

　　第二十九條普通員工請假在3天以內(nèi)（含3天）由三級部門經(jīng)理審批、超過3天由二級部門經(jīng)理審批，

　　二、三級部門經(jīng)理請假由業(yè)務(wù)分管領(lǐng)導(dǎo)審批，副總經(jīng)理請假由總經(jīng)理審批。

　　第三十條連續(xù)休年休假在5天以上（含5天）必須提前7天提出申請，休婚假必須提前10天提出申請，休產(chǎn)假必須提前30天提出申請，休探親假必須提前30天提出申請。

　　第八章假期與薪酬的關(guān)系

　　第三十一條公假、年休假、婚假、喪假、產(chǎn)假、護(hù)理假、計劃生育假按出勤處理。

　　第三十二條病假一年內(nèi)累計在六個月以內(nèi)（含六個月）按以下比例發(fā)放工資：當(dāng)月病假累計在15天以內(nèi)（不含15天），病假期間每天按80%計發(fā)工資；當(dāng)月病假累計超過15天，病假期間每天按60%計發(fā)工資。

　　第三十三條按本公司工作年限滿一年以上，病假一年內(nèi)累計超過六個月，超出期間停發(fā)工資，改發(fā)當(dāng)?shù)刈畹蜕鐣Ｕ辖稹?/p>

　　第三十四條事假按天數(shù)扣除當(dāng)月工資。

　　第三十五條探親假按天數(shù)扣除當(dāng)月績效工資。

　　第九章附則

　　第三十六條本制度由人力資源部負(fù)責(zé)解釋。

　　第三十七條國家、地方相關(guān)法律、法規(guī)有變更或新規(guī)定的，按國家、地方規(guī)定執(zhí)行。

　　第三十八條本制度自公布之日起實施。

員工的管理制度4

　　1、上級主管部門檢查工作要熱忱接待，并以身作則，來帶動全體人員的工作熱忱！

　　2、身為服務(wù)行業(yè)的服務(wù)人員，面對顧客必需面帶笑容，話語親切，主動與顧客打招呼，辦事利索，不得推三阻四拖泥帶水，代買水、幣等必需小跑進(jìn)行，以示對客人的.重視。各級員工必需聽從領(lǐng)導(dǎo)的工作支配和調(diào)度，準(zhǔn)時完成上級指派的工作任務(wù)，不得無故拖延或拒絕。

　　3、按時上下班，不得無故遲到、早退、曠工。（遲到或早退時間超過半小時者作曠工處理，當(dāng)月內(nèi)累計超過三次者視為自動離職。）

　　4、全部員工要不斷提高工作技能，提高服務(wù)質(zhì)量。團(tuán)結(jié)友愛、相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、不得相互絆弄事非。

　　5、全部員工在工作期嚴(yán)禁污言穢語，消極怠工，扣手機(jī)、打盹、看書玩耍及吃東西。并不得聚集或成群閑聊。要常常巡察自己的責(zé)任區(qū)，杜絕始終坐在那里，顧客叫則動，不叫則不動的懶散行為。

　　6、衛(wèi)生留意保持，煙缸隨時清理，客人下機(jī)后準(zhǔn)時清理現(xiàn)場。

　　7、不得坐在顧客所在機(jī)口四周，更不能與其坐在同一機(jī)臺位置。應(yīng)站在自己的責(zé)任區(qū)，來回巡察，保證顧客隨叫隨到。未得上司許可，嚴(yán)禁擅自離開工作崗位。

　　8、不得向顧客索要喜錢、喜煙、茶水食物等，一經(jīng)發(fā)覺扣發(fā)當(dāng)月工資，情節(jié)嚴(yán)峻者馬上開除。

　　9、嚴(yán)禁透露機(jī)臺運行狀況及客人輸贏狀況，發(fā)覺馬上開除。

　　10、不得對外宣揚本電玩城營業(yè)額一旦發(fā)覺扣發(fā)當(dāng)月工資，開除半追究肇事者法律責(zé)任。

　　11、未經(jīng)管理人員同意，不得私配公司鑰匙或私自開啟設(shè)備。一經(jīng)發(fā)覺扣發(fā)當(dāng)月工資半追究肇事者法律責(zé)任。

　　12、當(dāng)班服務(wù)員要精確記錄機(jī)臺故障，準(zhǔn)時通知技術(shù)修復(fù)。

　　13、不得為客人留機(jī)，如有特別狀況請示帶班經(jīng)理。

　　14、要不斷巡察所管轄場地，嚴(yán)密觀看防止隱患，發(fā)覺苗頭準(zhǔn)時處理。

　　15、交班時搞好衛(wèi)生，交清帳目和記錄留機(jī)狀況，分清責(zé)任。

　　16、禁止留宿與場地?zé)o關(guān)人員，消失問題后果自負(fù)。

　　17、服務(wù)員辭職需提前兩周告知管理人員！

　　18、以上制度相互監(jiān)督執(zhí)行，舉報有獎，違者必罰。

　　以上制度必需無條件執(zhí)行。帶班經(jīng)理有權(quán)對其作出相應(yīng)懲罰，視態(tài)度與情節(jié)罰款20-100元，以示警告。

員工的管理制度5

　　1、每天晚上的值班人員不得私自離開，保證客人用餐及員工餐的時間，下班前認(rèn)真檢查并做好廚房安全措施及衛(wèi)生方面/收拾好廚房用品后，方可離開。如出現(xiàn)問題值班人員負(fù)全部責(zé)任。

　　2、廚房每月必須推出新的菜品，來迎合顧客需求。保證各種產(chǎn)品的最終質(zhì)量，與產(chǎn)品風(fēng)味特點相適應(yīng)，做到色、香、形，符合要求，把好成品質(zhì)量關(guān)。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴，不準(zhǔn)上桌，違者追究相關(guān)責(zé)任人并處以相應(yīng)罰款。

　　3、廚房分工明確，責(zé)任清楚，各種產(chǎn)品原料擺放整齊，主料、配料和調(diào)味料投放合理、及時，掌握好火候、油溫、成色、出菜時間，確保菜品烹制質(zhì)量。

　　4、砧板要根據(jù)菜的主料、配料、調(diào)味料的比例標(biāo)準(zhǔn)來配菜，產(chǎn)品配菜合理、比例適當(dāng)，能夠從產(chǎn)品配料上保證菜品質(zhì)量。不能隨意下料、偷工減料、克扣顧客等不良現(xiàn)象發(fā)生，造成餐廳損失者處以不同程度的罰款。輕則10重則50元

　　5、砧板在貯藏過程中始終保持清潔、衛(wèi)生、安全完好。如有本質(zhì)變味、變質(zhì)、腐壞等人為責(zé)任發(fā)生，按價賠償。

　　6、打合人員必須配合廚師做好開餐前的準(zhǔn)備工作(包括盤、碗、備品、調(diào)料等)，出菜時合理安排上菜順序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干凈盤邊，檢查好是否有異物等，如工作不到位者罰款10元。

　�。ㄒ唬┎蛷d員工上班前必須檢查各類機(jī)器設(shè)備運轉(zhuǎn)是否正常，電源、電路、氣路是否完好，消防器材是否擺放到位。

　�。ǘ┙箚T工將小孩帶入工作場地玩耍。

　　（三）禁止服務(wù)員穿高跟鞋上班。

　　（四）禁止使用變質(zhì)食品，做到生熟分開。

　�。ㄎ澹└黝惒途�、必須堅持一清二洗三消毒。

　�。┓枪ぷ魅藛T嚴(yán)禁亂動餐廳內(nèi)各類電源開關(guān)，禁止用銅絲、鋁絲取帶保險絲。

　�。ㄆ撸┎少徣藛T在采購食品時，必須進(jìn)行認(rèn)真檢查，不得采購霉?fàn)€、變質(zhì)的食品。

　�。ò耍┍９茯炇瘴锲窌r，成批貨物是否有衛(wèi)生許可證，食品是否新鮮并做好記錄、簽字。

　�。ň牛⿵N師下班前必須將一切食品進(jìn)入冰柜進(jìn)行保鮮。

　�。ㄊo關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳和廚房。

　　（十一）廚師必須嚴(yán)格操作規(guī)程防止各類事故的發(fā)生。

　�。ㄊ﹩T工下班前，領(lǐng)班、廚房執(zhí)班人員對廚房大廳進(jìn)行全面檢查，總電源、天然氣總開關(guān)、液化氣瓶開關(guān)是否關(guān)閉，并與守夜人員辦好交接、簽字。

　　（十三）收銀員必須對當(dāng)天收入的現(xiàn)金一律上交財務(wù)。

　　（十四）守夜人員必須保證廚房廳內(nèi)的安全，做好防火、防盜工作。

　　領(lǐng)導(dǎo)。

　　2、餐廳員工在上班時間內(nèi)工作衣服必須整潔，佩戴胸牌、健康證。

　　3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金，上班帶包不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳，各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準(zhǔn)帶出餐廳，若發(fā)現(xiàn)，按偷盜論處。

　　5、組與組之間搞好團(tuán)結(jié)，但不經(jīng)他人允許，不能擅自亂抓用別組的`用具及原料食物。

　　6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐，發(fā)現(xiàn)一次提出警告，下次清除出餐廳。

　　7、除本餐廳員工外，非餐廳員工不得進(jìn)入餐廳。

　　8、嚴(yán)防污染，冰箱、冰柜生熟分開擺放，菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈，無雜物。

　　9、注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷，以及電器擊傷。

　　10、各組下班后，關(guān)掉一切水、電源，碳火蓋好，以防漏火、漏電、漏水。

　　11、下班時間落鎖，值班人員不經(jīng)餐廳主任同意，任何人不準(zhǔn)進(jìn)入餐廳。

　　12、值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)擅自離崗，注意安全，防火、防盜、防投毒。

員工的管理制度6

　　為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本規(guī)定。

　　一、員工申請住宿條件

　　1、員工在本公司所在地距離5公里以上無適當(dāng)住所或交通不便者，可以申請住宿。

　　2、凡有以下情況之一者，不得住宿：(1)患有傳染病者;(2)有不良嗜好者。

　　3、夫妻中有一方不是本公司員工的，本公司員工不得攜眷住宿。

　　4、必須遵守本規(guī)定。

　　5、應(yīng)向公安部門辦理流動戶口登記。

　　二、本公司提供員工宿舍系現(xiàn)住人尚在本公司服務(wù)為條件，倘若員工離職時，對宿舍使用權(quán)自然終止，屆時該員工應(yīng)于離職日起三天內(nèi)，遷離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償費或搬家費用。遷出員工應(yīng)將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，應(yīng)先經(jīng)舍監(jiān)或主管人員檢查。

　　三、員工宿舍指定一人擔(dān)任舍監(jiān)工作，其工作任務(wù)如下：

　　1、全面負(fù)責(zé)宿舍的管理工作，分配宿舍區(qū)公共衛(wèi)生的清掃任務(wù)，檢查保潔工作，維持秩序，管理水、電，及門戶安全。

　　2、監(jiān)督輪值人員維護(hù)環(huán)境清潔及門窗的關(guān)閉(尤其夜晚及臺風(fēng))。

　　3、整理登記員工個人資料，如血型、緊急聯(lián)絡(luò)人、家庭住址，聯(lián)系方式等。

　　4、發(fā)現(xiàn)下列情況之一者，及時報告公司辦公室、員工所在部門主管直至總經(jīng)理：

　　(1)違反宿舍管理規(guī)則，情節(jié)重大者。

　　(2)擅自留宿親友者。

　　(3)宿舍內(nèi)有不法行為或有外來侵?jǐn)_時。

　　(4)員工身體不適應(yīng)時負(fù)責(zé)照顧，病情重大者應(yīng)通知其親友及上級主管并送醫(yī)院治療。

　　四、公司領(lǐng)導(dǎo)及宿舍主管部門須經(jīng)常視察宿舍，員工不得拒絕，并聽從有關(guān)指示。

　　五、員工對所居住宿舍，保持原有結(jié)構(gòu)的安全完整，不得隨意改造或變更房舍。有關(guān)宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備(如電視、桌椅、玻璃、衛(wèi)浴設(shè)備、門窗、床鋪等)本公司以完好狀態(tài)交與員工使用，如有疏于管理或惡意破壞，酌情由現(xiàn)住人員負(fù)擔(dān)該項修理費或賠償費，并視情節(jié)輕重論處。

　　六、住宿員工必須遵守下列規(guī)則及處罰條款

　　1、服從舍監(jiān)管理、派遣與監(jiān)督。違反者，每次處以50元的罰款。

　　2、室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自接配電線及裝接電器。違反者每次處以100元的罰款。

　　3、室內(nèi)不得使用或存放危險及違禁物品。違反者每次處以100元的罰款。

　　4、個人棉被、墊被起床后須疊齊。違反者每次處以50元的罰款。

　　5、煙灰、煙蒂不得丟棄地上，煙灰缸及其易燃物品不得放置寢室。違反者每次處以50元的罰款。

　　6、換洗衣物不得堆積室內(nèi)，其余衣、鞋必須收入柜內(nèi)或箱內(nèi)。違反者每次處以50元的罰款。

　　7、洗曬衣物需按指定位置晾曬。違反者每次處以50元的罰款。

　　8、電視、收音機(jī)的使用，聲音不得放大，以免妨礙他人休息。違反者每次處以50元的'罰款。

　　9、就寢后不得有影響他人睡眠行為。違反者每次處以50元的罰款。

　　10、宿舍不得留宿外人或親友，如外人拜訪應(yīng)登記姓名、關(guān)系及進(jìn)出時間。違反者每次處以100元的罰款。

　　11、夜間外出最遲應(yīng)于23時前返回宿舍(注意關(guān)閉門窗)，否則應(yīng)向舍監(jiān)報告。違反者每次處以50元的罰款。

　　12、貴重物品應(yīng)避免攜入，遺失由員工自行負(fù)責(zé)。

　　13、不得在墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘物品。違反者每次處以100元的罰款。

　　14、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場所傾倒。違反者每次處以50元的罰款。

　　15、各房間的清潔由住宿人輪流清潔整理。輪值人員未按照規(guī)定清掃衛(wèi)生的，違反者每次處以50元的罰款。

　　16、對水、電的使用，應(yīng)遵照下列規(guī)定：

　　(1)水、電不得浪費，隨手關(guān)燈及水龍頭;違反者每次處以50元的罰款。

　　(2)沐浴的水、電、煤氣用畢即關(guān)閉，浴畢應(yīng)清理浴池。違反者每次處以50元的罰款。

　　17、不得在床上抽煙，不得在宿舍內(nèi)吃其他不良物品。違反者每次處以50元的罰款。

　　18、員工不得于宿舍或辦公室內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或其他不良或不當(dāng)行為。違反者每次處以100元的罰款。

　　七、住宿員工有下列情況之一者，取消其住宿資格：

　　1、不服從舍監(jiān)的監(jiān)督、指揮者。

　　2、在宿舍內(nèi)賭博(打麻將)斗毆、及酗酒。

　　3、蓄意破壞公用物品或設(shè)施等。

　　4、擅自于宿舍內(nèi)接待異性客人或留宿外人者。

　　5、經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢戒不改者。

　　6、違反宿舍安全規(guī)定者。

　　7、無正當(dāng)理由經(jīng)常在外住宿者。

　　8、有偷竊行為者。

員工的管理制度7

　　廚師和員工必須遵守貴企業(yè)的管理制度，特制定本制度：

　　一、個人衛(wèi)生

　　1、廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位；進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔。

　　2、在工作時間內(nèi)，當(dāng)班人員不能隨意離開工作地點，更不能遲到早退。

　　3、不準(zhǔn)用勺子直接用口嘗味，不抽煙操作。

　　4、不得在廚房內(nèi)躺臥，也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子，或亂放雜物等。

　　5、在廚房工作時，不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打噴嚏。

　　二、環(huán)境衛(wèi)生

　　1、保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

　　2、保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。

　　3、工作結(jié)束后調(diào)料加蓋，工具、用具、工作臺面、地面清理干凈。

　　4、下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。

　　5、廚房、冰箱等設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

　　6、地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀，所有孔洞縫隙應(yīng)予填實密封，并保持整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。

　　7、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋，按時清理。

　　三、冰箱衛(wèi)生

　　1、冰箱有專人管理，定期化霜。

　　2、保持冰箱內(nèi)外清潔，每日擦洗一次。

　　3、每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量，杜絕生熟混放，嚴(yán)禁疊盤，魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應(yīng)用保鮮膜。

　　四、食品衛(wèi)生

　　1、認(rèn)真做好原料的檢疫工作，變質(zhì)、有毒、有害食品不切配、不燒煮。

　　2、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生，并于洗清后，分類以塑膠袋包緊，或裝在有蓋容器內(nèi)，分別儲放冰箱或冷凍室內(nèi)，魚肉類取用處理要迅速，以免反覆解凍而影響鮮度，要確實做到勿將食物暴露在生活常溫太久。

　　3、凡易腐敗飲食物品，應(yīng)貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi)，熟的與生的食物分開貯放，防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收箱內(nèi)氣味，并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱，可吸凈臭味。

　　4、食品容器清潔、炊具做到刀具不銹、砧板不霉，加工臺面干凈，配菜盤與

　　熟菜盤有明顯區(qū)別。

　　5、食品充分加熱，防止里生外熟，隔頓、隔夜、外購熟食要回?zé)笤俟⿷?yīng)。

　　6、按政府有關(guān)規(guī)定，禁用不得銷售的.食品。

　　7、蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛(wèi)生不合格，要退回粗加工清洗。

　　8、干貨、炒貨、海貨、粉絲、調(diào)味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。

　　五、餐具衛(wèi)生

　　1、切配器具要生熟分開，加工機(jī)械必須保持清潔。

　　2、熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經(jīng)消毒后，無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

　　3、不銹鋼器具必須保持本色，不潔餐具退洗碗間重洗。

　　六、切配衛(wèi)生

　　1、切配上下必須保持清潔、衛(wèi)生、整潔。

員工的管理制度8

　　1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象；

　　2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤，不遲到、不早退、不曠工；

　　3、隨時保持得體的儀容儀表，在工作中使用文明用語，按要求佩戴工牌和著裝；

　　4、員工進(jìn)出超市所帶個人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方，不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi)；

　　5、服從主管人員的指示或命令；

　　6、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則；

　　7、禮貌的對待客戶和同事，不得怠慢顧客，不得與顧客發(fā)生爭吵，不打罵同事；

　　8、不得在上班時間打磕睡、打堆聊天，不在工作時間喝酒，不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話；

　　9、不聚眾賭博，不打架斗毆，不吸毒，不做任何違法亂紀(jì)的`事；

　　10、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度，工作時間不擅離工作崗位；

　　12、不陽奉陰違，不消極怠工；

　　13、不營私舞弊，不利用職務(wù)之便圖小便宜；

　　14、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品；

　　15、珍惜、愛護(hù)公司的財產(chǎn)，不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn)；

　　16、誠實可靠，不欺上瞞下，不弄虛作假，敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評；

　　17、團(tuán)結(jié)協(xié)作，凡事多溝通，不拉結(jié)派，不勾心斗角，不搞小團(tuán)隊；

　　18、保守公司秘密，不泄露公司任何商業(yè)秘密；

　　19、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極向顧客推銷產(chǎn)品，保證顧客的滿意；

　　20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件；

　　21、不偽造、涂改公司的報告、記錄。

　　4、小超市員工行為管理規(guī)章制度

　　1、上班時間以班表為準(zhǔn)，違者按考勤制度處罰

　　2、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自離崗、串崗，扣10元/次；

　　3、上班時間未經(jīng)店長同意，擅自調(diào)班，扣10元/次；以上三點店鋪管理人員有違著雙倍處罰；

　　4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整，保證工作狀態(tài)；

　　5、上下班必須本人打卡，代人打卡者每次罰50元，當(dāng)事人每次罰100元，并以雙方當(dāng)事人曠工一天計算；

　　6、充電時間不得超過45分鐘，違者扣5元/次；

　　7、除筏作需要，入倉時間不得超過5分鐘，違者扣5元/次；

　　8、同事突然生病需請假必須要有醫(yī)生證明或藥房購物小票（標(biāo)準(zhǔn)時間），沒有相關(guān)內(nèi)容作曠工處理，并扣50元/次；

　　9、正式員工上班嚴(yán)禁穿著其它競爭品牌的服裝，鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實習(xí)員穿，在達(dá)到要求后第一時間申請工衣、工鞋。

員工的管理制度9

　　第一條目的

　　為使臨時人員的雇用及管理有所遵循特依人事管理規(guī)則第二條規(guī)定訂定本辦法。

　　第二條人員申請

　　各部門有臨時性工作(期間在三個月以內(nèi))，須雇用臨時人員從事時，應(yīng)填具"人員增補申請書"注明工作內(nèi)容、期間等呈經(jīng)理核準(zhǔn)外，送人事部門憑以招雇。

　　第三條雇用限制

　　(一)年未滿16歲者不得雇用。

　　(二)經(jīng)管財物、有價證券、倉儲、銷售及會計(除物品搬運、整理及報表抄寫工作外)等重要工作不得雇用。

　　(三)雇用期間不得超過三個月。

　　第四條雇用

　　(一)人事部門招雇臨時人員，應(yīng)填"臨時人員雇用核定表"呈經(jīng)理核準(zhǔn)后雇用。

　　(二)臨時人員到工時，人事部門應(yīng)填"雇用資料表"一份留存?zhèn)溆谩?/p>

　　第五條投保

　　在廠區(qū)工作的臨時人員應(yīng)由人事部門辦理勞保投保后，始得入廠工作。

　　第六條管理

　　(一)臨時人員于工作期間可請公傷假、公假、事、病假以及婚、喪假，其請假期間除公傷假外均不發(fā)給工資。

　　(二)臨時人員的考勤、出差比照編制內(nèi)助理員辦理。

　　第七條終止雇用

　　臨時人員于工作期間如有不能勝任工作，違反人事管理規(guī)則第十四、三十六條規(guī)定，事、病假及曠職全月合計超過4天以上，或工作期滿，雇用部門應(yīng)予終止雇用，經(jīng)終止雇用的臨時人員應(yīng)填具"離職申請"(通知)單"(其離職應(yīng)辦理手續(xù)由各公司訂定)經(jīng)主管科長核簽后連同胸章送人事部門憑以結(jié)發(fā)工資。

　　第八條延長雇用

　　臨時人員雇用期滿，如因工作未完成，必須繼續(xù)雇用時，應(yīng)由雇用部門重填"人員增補申請書"敘明理由呈公司總經(jīng)理核準(zhǔn)后始得雇用，并將核準(zhǔn)的增補申請書一份報總管理處總經(jīng)理室備查。

　　第九條實施與修改

　　本辦法經(jīng)經(jīng)營決策委員會通過后實施，修改時亦同。

　　員工身份保證金處理辦法(A)

　　第一條本公司員工就職時，除應(yīng)辦理員工保證書投保信用保險外，另應(yīng)依本辦法繳存身份保證金。

　　第二條員工應(yīng)繳存的身份保證金，其金額如下：

　　(一)總經(jīng)理、副總經(jīng)理：10萬元整。

　　(二)第一、二階職員：6萬元整。

　　(三)第三階職員：4萬元整。

　　(四)第四階職員：3萬元整。

　　(五)其余正式任用職員：2萬元整。

　　(六)服務(wù)員：1萬元整。

　　第三條身份保證金一時難以繳足者，依下列的規(guī)定，由其每月薪津扣存(扣存金額至10元單位，四舍五入)，累積至前條規(guī)定金額為止。

　　(一)第四職階以上員工，每月按其固定薪金總額扣存4%。

　　(二)第五職階以下員工，每月按其固定薪金總額扣存3%。

　　第四條員工身份保證金的利息，按國家銀行核定的'儲蓄部放款利息計算。其計息日訂為每年12月20日統(tǒng)一辦理。未滿100元的零數(shù)不予計息。

　　第五條員工在職期間，其身份保證金不得發(fā)還。但為購買本公司股票經(jīng)董事會批準(zhǔn)者，得于等值金額發(fā)還購買，惟其所購股票應(yīng)寄存總公司，充為身份保證金。

　　第六條身份保證金及前條規(guī)定所購股票，不得贈與、轉(zhuǎn)讓、或抵押。

　　第七條員工如有違反法令或本公司規(guī)章或其他弊情，致本公司蒙受損害時，除依法追訴外，其身份保證金及依第五條提存的股票，悉數(shù)充為賠償金。

　　第八條員工離職時，其身份保證金及提存的股票，須自離職日起逾滿六個月，經(jīng)本公司查明確無未了事情或虧短公款后始得發(fā)還。

　　第九條員工身份保證金不能一時繳足者，按月于發(fā)薪日扣存，其保管及運用，均由本公司負(fù)責(zé)辦理。

　　第十條本辦法經(jīng)董事長核準(zhǔn)后施行，修改時亦同。

員工的管理制度10

　　一、道德及職業(yè)素質(zhì)

　　(一)職業(yè)道德

　　1、熱愛工作崗位，認(rèn)識自我服務(wù)的價值。

　　2、為顧客服務(wù)，對顧客負(fù)責(zé)。熱忱、文明、禮貌服務(wù)，把最微不足道的事情做得盡善盡美。

　　3、維護(hù)茶樓整體形象，崇尚誠意，重視信譽。

　　(二)職業(yè)素質(zhì)

　　1、對工作盡職盡責(zé)，不帶不良情緒上崗。

　　2、掌握熟練的業(yè)務(wù)技巧和服務(wù)技巧。

　　3、掌握茶藝知識，有較強的識別力和判斷力。

　　4、對顧客的興趣、合理需求予以滿足，熱情大方、誠實誠信，具備良好的心理素質(zhì)。

　　5、具有遵紀(jì)守法、令行禁止、自我約束的素質(zhì)。

　　6、具有文化、品德、智能的自我修養(yǎng)能力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。

　　二、工作流程

　　(一)職業(yè)儀表

　　1、容貌：發(fā)型梳洗明快舒展、自然、不留怪發(fā)型、不染彩色頭發(fā)、不戴首飾、不留長指甲、不染彩色指甲、化淡妝上崗。

　　2、服飾：著工作服上崗

　　3、表情：接待顧客要微笑迎客，熱情誠懇、和藹可親。

　　4、舉止：按規(guī)定站立服務(wù)，以飽滿的精神、端正的姿勢，禮貌的接待好每一位顧客。

　　5、衛(wèi)生：注意口腔衛(wèi)生，不吃帶異味食物上崗，雙手保持清潔，不藏污積漬。

　　(二)工作程序

　　1、班前準(zhǔn)備，提前十分鐘到崗、更衣、整理容貌。

　　2、準(zhǔn)時參加列隊點名講評，店長與全體當(dāng)班員工互道問候，布置當(dāng)日工作任務(wù)，提出存在的問題及注意事項。

　　3、根據(jù)分工，對茶樓所有用品、用具及房間、衛(wèi)生間、操作間、大廳等進(jìn)行保潔，做到窗明幾凈、地面光潔。

　　(三)文明用語

　　1、禮貌用語：“您好”、“請”、“歡迎光臨”、“對不起”、“請原諒”、“沒關(guān)系”、“謝謝”、“別客氣”、“請稍等”、“我就來”等等。

　　2、收找款用語：要唱收唱付(意思是離柜概不負(fù)責(zé))、交待清楚�！跋壬�(女士)，收您XX元;找您XX元，請點好”、“請您拿好”、“請您放好”等。

　　3、道別用語：要禮貌客氣、關(guān)切提醒、熱情指點、真誠祝愿“多謝惠顧”、“請慢走”、“歡迎下次再來”、“再見”。

　　4、禁忌語：切勿用“哎”、“喂”等單調(diào)詞語喊叫顧客，禁止三三兩兩議論顧客或在顧客背后指指劃劃，更不準(zhǔn)以貌取人，傷害顧客自尊心。

　　三、崗位職責(zé)

　　(一)店長

　　必須具有高度的責(zé)任心，較強的指揮能力、協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

　　1、與夜班值班人員交接清理昨日銷售商品。清點銷售款及庫存商品，交報主管經(jīng)理。

　　2、備好當(dāng)日找零，節(jié)約各項開支和辦公用品，不得擅自挪用銷售款。

　　3、不得超越權(quán)限打折，需打折的必須報主管經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　4、安排當(dāng)日工作。

　　(1)檢查服務(wù)員到崗情況。

　　(2)對茶樓衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　(3)對不到位、衛(wèi)生打掃不徹底的按制度考核。

　　(4)對昨日工作中發(fā)生的問題進(jìn)行講評，提出表揚、批評。獎罰按規(guī)章制度辦。

　　5、熱情接待每位客人，及時解決服務(wù)糾紛。

　　6、不足商品及時上貨，不得影響銷售。

　　7、負(fù)責(zé)安排茶樓長、短期經(jīng)營促銷活動，報主管經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

　　8、根據(jù)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況，安排服務(wù)員的班次。

　　9、負(fù)責(zé)茶樓各項規(guī)章制度的制定和具體實施。

　　10、每天下班應(yīng)協(xié)同值班人員，清理營業(yè)場地，對所有的電器設(shè)備，電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。

　　(二)服務(wù)員

　　1、按時到崗、簽到、換工裝后負(fù)責(zé)將茶樓內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈、包括桌椅、沙發(fā)、窗臺、窗簾、電話、地板、(飲水機(jī)、麻將桌內(nèi)小煙缸)

　　2、地面用拖把拖時應(yīng)注意不能太濕。

　　3、所掛字畫是否正齊，清點各房間內(nèi)的茶具及物品是否齊全、干凈。

　　4、每月單日給花澆水，一切物品準(zhǔn)備待用，杯子要及時清洗消毒。

　　5、迎客，站姿端正，面帶微笑，不許交頭接耳，不許靠墻。迎接客人時要笑臉相應(yīng)：“歡迎光臨，您幾位，需要單間還是卡座”，領(lǐng)位時，步態(tài)端莊，吐字清楚，介紹房間及卡座的收費標(biāo)準(zhǔn)，如有促銷活動，要介紹清楚。

　　6、如迎進(jìn)的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，如不知道客人的姓名及位置時，應(yīng)向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的房間。

　　7、點茶：要熟悉各類茶的'有關(guān)知識，向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法，同時，介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點的物品，待無誤后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。

　　8、沖泡茶的時間不易過長，不要讓客人等得太久。

　　9、巡臺：每隔15-25分鐘給客人添加一次水，換一次煙缸，要熟悉每個客人的相貌特征，防止跑單，并以良好的記憶力接待回頭客。

　　10、客人品茶完畢后，服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)到吧臺結(jié)帳，告知吧臺客人所在房間名稱，大廳座號。吧臺人員收款完畢，送走客人后，在內(nèi)部單上簽字。

　　11、撤臺：客人走后關(guān)空調(diào)、把沒有熄滅的煙頭熄滅、檢查客人是否有遺留物品(如果有請交給吧臺登記)、收拾桌面、地面、紙簍和痰盂衛(wèi)生，最后再次檢查是否干凈。下班前工作任務(wù)：

　　(1)紙簍、痰盂、垃圾、地面等，打掃干凈。

　　(2)檢查房間物品是否齊全。

　　(3)所有房間及操作間的插頭、燈、空調(diào)、飲水機(jī)應(yīng)全部關(guān)閉。

　　(三)吧臺服務(wù)員

　　1、按時到崗、換工裝，簽到。

　　2、清點底金、各種煙、酒、小食品、撲克、麻將、棋類、展臺商品的數(shù)目是否正確。整理吧臺內(nèi)外的衛(wèi)生。

　　3、客人入座必須按時間準(zhǔn)確記單，服務(wù)員所報的物品全部上單，字跡清楚，不得涂改。

　　4、客人買單時，收到多少，找回多少要唱收唱付，同時送上打折卡和茶樓名片，然后有禮貌地送客人：“謝謝，歡迎下次光臨”。

　　5、記單，把實收金額填寫在單據(jù)上，引領(lǐng)買單服務(wù)員簽名。

　　6、接聽電話，首先問您好，向當(dāng)班店長報告情況，向服務(wù)員傳達(dá)客人所需。

　　7、交接班時，錢物交接清楚，如有差錯，迅速查明。

　　8、晚班下班時，應(yīng)清點所有煙、酒、小食品、撲克、麻將、棋類等數(shù)目，登記每天銷售物品明細(xì)清單和匯總當(dāng)天銷售票單據(jù)及銷貨款、底金。

　　9、銷售票單據(jù)應(yīng)按號碼順序排列整齊，匯總當(dāng)天銷售，填寫收據(jù)上交財務(wù)會計。及時上報煙、酒、小食品、撲克數(shù)量，以便補充貨源。

　　(四)值班人員

　　1、到崗后，巡查茶樓設(shè)施、設(shè)備。員工下班后應(yīng)對營業(yè)場地，所有房間大廳的電器設(shè)備、電源、水源、門窗，進(jìn)行檢查，確認(rèn)安全后，鎖上大門。

　　2、如客人未走，經(jīng)理安排后，負(fù)有收款、服務(wù)的責(zé)任，第二天交接時，應(yīng)將貨、款、票交清。

　　四、組織紀(jì)律

　　1、樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，保持良好的工作狀態(tài)。

　　2、不準(zhǔn)遲到、不早退，有事請假。

　　3、不準(zhǔn)聊天、看書報、電視、靠墻、吃零食、接打私人電話，不準(zhǔn)私自外出會客，不做一切與工作無關(guān)的事情。

　　4、客人給的小費，拾到遺物品，要及時上交吧臺登記。不準(zhǔn)擅自進(jìn)入吧臺。

　　5、服從店長的工作安排。

　　6、不得對茶樓重大安排借故推辭或請假。

　　7、離職人員，按規(guī)定交回本店物品，否則不能結(jié)算工資、押金。未滿一年者，結(jié)算本店相關(guān)費用。

　　8、如有員工辭職，應(yīng)提前一個月向店長寫出書面申請，說明理由。經(jīng)同意簽字方可生效，未經(jīng)許可私自離開，不退押金及本月工資。

　　9、工作中如發(fā)生問題或矛盾，要通過正當(dāng)途經(jīng)向店長提出或講明，不可私下議論或?qū)⒉粷M情緒帶到工作中去。

　　10、計價收款要迅速準(zhǔn)確，款物清楚，帳面清潔，唱收唱付，收款員和服務(wù)員同時簽字。

　　11、客人入座點茶后，每隔15分鐘全場巡查一遍，客人提出需要，應(yīng)立即解決，并報吧臺。

　　12、正常購進(jìn)商品，必須由主管經(jīng)理和經(jīng)手人收到簽字。

　　13、營業(yè)收入必須存入銀行，防止發(fā)生意外。

　　14、嚴(yán)禁工作期間飲酒。

　　15、收款收到假幣由當(dāng)事人全額賠償。

　　16、未經(jīng)許可任何人不準(zhǔn)挪用銷售款和底金，違者重罰。

　　17、操作間、吧臺不準(zhǔn)存放私人物品。

　　五、員工規(guī)范的行為標(biāo)準(zhǔn)和禁忌動作

　　(一)姿態(tài)

　　站相標(biāo)準(zhǔn)：

　　1、雙腳自然分開與雙肩齊;

　　2、身體站端正，挺胸收腹，腰板挺直;

　　3、雙臂自然下垂交叉于前，右手壓在左手上;

　　4、眼光望前，表情開朗得體，面帶微笑;

　　禁忌的站相：

　　1、單手叉腰、單臂抱肩或手搭貨架;

　　2、背手或雙手相搭于背后;

　　3、腿、背部貼靠墻壁或展柜;

　　4、單腿后翹、腳尖點地;

　　5、長時間低頭來回踱步;

　　禁忌坐姿：

　　收款臺人員坐崗時托腮、趴俯、仰靠或翹二郎腿等不雅姿勢。

　　(二)行走

　　基本要求：

　　男性：端正、穩(wěn)健;女性：輕盈、靈敏;要領(lǐng)：上身正直，兩臂自然前后擺，重心可稍前移，雙眼平視，面帶笑容，行走時，腳尖對正前方，先落腳跟再過渡到腳趾。

　　禁忌：

　　1、左顧右盼，東張西望;

　　2、老是盯住顧客上下打量;

　　3、一邊走路，一邊指指點點對人評頭論足;

　　4、手插衣袋，或叉腰，或倒背手;

　　5、二人以上行走勾肩搭背，拉拉扯扯、拍拍打打、成群結(jié)隊、邊走邊說笑;

　　6、拖泥帶水，踢里踏拉，橫沖直撞;

　　7、吃飯、喝水、上洗手間時呼朋引伴。

　　(三)手勢

　　標(biāo)準(zhǔn)：在介紹、引導(dǎo)和指方向時，手指自然并攏，手掌向上斜，以肘關(guān)節(jié)為軸，指向目標(biāo)。禁忌用一個手指指點方向;

　　禁忌：

　　1、雙手托肋或用胳膊支住柜臺而立;

　　2、掏耳、挖鼻、摳臉、摳手;

　　3、打呵欠、伸懶腰、打響指;

　　4、長時間接打私人電話;

　　5、手里有意無意地擺弄、轉(zhuǎn)悠筆、鑰匙及其它物件;

　　(四)表情姿勢

　　微笑服務(wù)：

　　1、微笑自然、誠實;

　　2、說話語氣和藹、聲音輕重適度;

　　3、情緒飽滿熱情、精力集中持久;

　　4、興奮適度、謹(jǐn)慎;

　　5、姿態(tài)優(yōu)美、文明、富于規(guī)范化;

　　6、態(tài)度親切、熱情、耐心、誠懇;

　　禁忌：

　　1、冷笑、譏笑、傻笑、大笑、不笑裝笑、談笑風(fēng)生;

　　2、口吻粗暴、聲音過高;

　　3、招呼時有氣無力、拖長腔;

　　4、接待中對顧客緊繃著臉，橫眉冷對，心不在焉，萎靡不振，失神發(fā)愣，愛搭不理，被動應(yīng)付;

　　5、崗上做鬼臉;

　　(五)著裝佩證

　　上班期間要統(tǒng)一著工作裝，證章要端正地佩帶于左上胸。

　　禁忌：

　　1、工裝皺皺巴巴，污漬斑斑;

　　2、丟缺紐扣，系扣不全或敞胸露懷，內(nèi)長外短。

　　六、獎罰制度

　　獎勵：

　　1、工作表現(xiàn)優(yōu)秀并有突出貢獻(xiàn)者，獎勵200元。

　　2、對茶樓提出合理化建議并收到效益的，獎200元。

　　3、每月考核(全勤獎)第一名，當(dāng)月獎勵200元。

　　處罰：

　　1、工作時間飲酒者，罰100元。

　　2、與客人爭吵，衣冠不整被顧客投訴者，罰50元。

　　3、對茶樓重大安排，借故推辭、無故不到或請事假者，罰50元。

　　4、曠工一天，罰50元。

　　5、未執(zhí)行規(guī)章制度，未按操作程序工作，衛(wèi)生檢查不合格，罰10元。

　　6、無故遲到、早退者，罰10元。

　　7、商品、各種款項交接班時對不上帳，帳貨不符的，由責(zé)任人全額賠償。

　　8、違返操作規(guī)程，損害茶樓形象，造成茶樓損失的，不服從管理，無理取鬧，頂撞上級的罰款50元。

　　9、發(fā)現(xiàn)浪費者，罰10元。

員工的管理制度11

　　一、游樂項目崗位職責(zé)

　　1、工作人員上崗后必須著裝整潔，佩戴工作證，熱情大方，以禮待客；

　　2、工作人員每日上崗前搞好所負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生清潔工作。

　　3、工作時間不準(zhǔn)脫崗、串崗和酒后上崗，不準(zhǔn)會親友，帶小孩，不準(zhǔn)辦與工作無關(guān)的事；

　　4、工作中必須使用普通話和文明用語，細(xì)致，耐心地回答游客的提問；

　　5、每日設(shè)備開放前負(fù)責(zé)設(shè)備的調(diào)試、測試，保障設(shè)備的正常運行，定期作保養(yǎng)和維護(hù)，解決使用過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。

　　6、檢票操作員必須堅持查驗有效的游樂票，凡不按規(guī)定私放游客無票游玩的，除寫檢查在本部門作出檢討外，還需補齊應(yīng)收票款，并通報批評；

　　7、工作人員借工作之便謀取私利、貪污、受賄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將處以相關(guān)責(zé)任人員涉及金額10倍的罰款，園區(qū)通報批評，嚴(yán)重者予以除名，并交送司法機(jī)關(guān)依法處理；

　　8、當(dāng)發(fā)生無票強行游玩時，工作人員應(yīng)禮貌處理，并及時與部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系；

　　9、工作人員隨時關(guān)注負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的游客流量，游客出現(xiàn)擁擠時將游客流量情況及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報；

　　10、水上項目游玩前向游客講解安全制度，做好安全措施。玩水上游船項目游客必須穿好救生衣才能上船。

　　11、運行時注意游客動態(tài)，及時制止游客的不安全行為，遇到意外情況，做出急救措施；

　　12、及時勸阻不適宜參加危險性高的游玩項目的未成年人、老年人等群體。

　　13、發(fā)生人身傷亡事故，應(yīng)當(dāng)立即停止設(shè)施運行，積極搶救，保護(hù)現(xiàn)場，并立即向主管和園區(qū)報告，并向政府有關(guān)部門報告。

　　二、游樂部主管職責(zé)

　　1、定期舉行行政例會和例行檢查，積極落實上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項工作任務(wù)。貫徹執(zhí)行公司指示精神，促進(jìn)企業(yè)良性循環(huán)，鼓舞員工士氣，堵塞管理漏洞。

　　2、每日做好營運前的安全檢查工作，督導(dǎo)、管理和實施對游玩項目操作人員和安全人員的監(jiān)管。

　　3、加強營業(yè)期間的現(xiàn)場督導(dǎo)，堅持一線檢查，對設(shè)備運轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)的問題認(rèn)真處理，及時糾正營業(yè)過程中出現(xiàn)的問題。

　　4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)各游玩項目承包負(fù)責(zé)人，與游玩項目承包商加強溝通，妥善處理游玩項目存在的問題，征詢承包商的意見和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　5、加強對游玩項目單位的'安全管理，嚴(yán)格按設(shè)備操作規(guī)程執(zhí)行。

　　6、抓好各游玩項目的環(huán)境、設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)、監(jiān)督、檢查工作。

　　7、負(fù)責(zé)檢查項目單位的設(shè)備、設(shè)施運行記錄、維修記錄、維護(hù)保養(yǎng)記錄，明確各游玩項目負(fù)責(zé)人的安全責(zé)任。

　　8、配合上級主管部門對園區(qū)游樂設(shè)備設(shè)施安全的監(jiān)督檢查，針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題和存在的隱患應(yīng)及時整改。

　　9、組織每天、每月、每季度檢查各游樂部門設(shè)備的安全，及時修理排除隱患、無法排除隱患的，及時通知各部門停止運行原因及恢復(fù)時間。

　　10、責(zé)成有關(guān)管理人員落實工作標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)管理的規(guī)定，每月進(jìn)行一次安全衛(wèi)生大檢查，發(fā)現(xiàn)問題督促及時整改，并經(jīng)常對員工進(jìn)行安全衛(wèi)生教育。

　　11、為景區(qū)重要設(shè)備改造、新增服務(wù)項目、開發(fā)項目的投資計劃、改造方案提出合理建議。

　　12、做好景區(qū)內(nèi)重大接待活動、促銷活動和特別重要客人的接待工作，督導(dǎo)部門人員貫徹實施。

　　三、安全員管理制度

　　1、水上樂園安全人員要按時到崗，認(rèn)真履行職責(zé)。做到開放前認(rèn)真檢查器材設(shè)備，放置各種救生器材，熟悉水域情況。

　　2、上崗時配戴安全員標(biāo)志、穿好救生服，配帶好口哨、救助用工具，并提前20分鐘到崗，將水上樂園的水池池內(nèi)警示牌、親水臺上的桌椅及太陽傘，水池過腳池、循環(huán)系統(tǒng)、親水臺衛(wèi)生等按要求做好準(zhǔn)備。

　　3、要牢牢樹立安全意識，把保障客人的安全放在首位。營業(yè)時間內(nèi)負(fù)責(zé)游客的安全工作，要嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)范。

　　4、水上樂園的救護(hù)人員需由專業(yè)人員經(jīng)培訓(xùn)后方能上崗，規(guī)定明確的職責(zé)。

　　5、應(yīng)在規(guī)定的崗位責(zé)任區(qū)上崗或巡崗，不得擅自離崗、并崗、在崗上玩手機(jī)、看書報、閑談、打瞌睡等，有事離崗要告知同區(qū)值班救生員，并要在十五分鐘內(nèi)返回。

　　四、游樂項目操作員職責(zé)

　　1、上崗前認(rèn)真清掃碼頭、水池邊及水面衛(wèi)生，保持全天干凈潔凈，水面無漂浮物。

　　2、講究固定游樂設(shè)施、移動游樂設(shè)施衛(wèi)生，每日營業(yè)前，打掃干凈，無雜物。

　　3、定期對游樂設(shè)施、救生衣等設(shè)施檢查、檢修，每日營業(yè)前必須試運行一次。

　　4、負(fù)責(zé)設(shè)備的調(diào)試、測試；保障設(shè)備的正常運行，定期作保養(yǎng)和維護(hù)；解決使用過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題。

　　5、快艇操作員要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，中速行駛，定員乘坐，嚴(yán)禁超員。

　　6、船只等游樂設(shè)施靠岸后，按次序編號有序放碼頭。

　　7、做好游客的安全管理，對越界和不服從勸阻的進(jìn)行警告，警告無效的可清除出場。

　　8、不間斷檢查湖面及四周安全狀況，嚴(yán)禁任何人下湖游泳，不穿救生衣者上船。

　　9、密切注意親子戲水池和游泳池游樂情況，發(fā)現(xiàn)有求救、遇溺等異常情況的，應(yīng)果斷迅速采取有效救助措施。

　　10、兒童、老人上船時，必須由家長、監(jiān)護(hù)人員陪同，嚴(yán)禁精神病患者、癡呆、暈船和酒后的游客乘船游玩。

　　11、行船前，必須檢查游客救生衣佩帶，救生圈放置情況，對游客講解乘船須知，應(yīng)急救常知，一旦有人溺水，要吹急救哨，以最快速度向岸上求助。

　　12、妥當(dāng)使用配置的救生圈、安全廣播、水上拉網(wǎng)等搶救器具，遇到緊急情況，安全員必須一分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，3—5分鐘把事故處理完畢。

　　13、水上游樂管理人員要經(jīng)常對船只、救生衣等設(shè)施進(jìn)行檢修、涼曬、維修，防止霉?fàn)€、受潮、變型。因責(zé)任心不強，管理不善造成船只損壞，對當(dāng)事人將給予處罰。

　　14、每天閉園后必須清查負(fù)責(zé)的區(qū)域。每天填寫管理日志，記錄每天的天氣、使用時間、氣溫、水溫、水質(zhì)變化、水池下水人數(shù)、突發(fā)事故、過濾機(jī)的運轉(zhuǎn)情況及其他維護(hù)管理情況。

員工的管理制度12

　　一、員工食堂每日供應(yīng)早餐，午餐，晚餐，

　　早餐時間為7： 10 —7：40

　　午餐時間為11：30—12：20

　　晚餐時間為17：10—17：30

　　請所有員工按規(guī)定就餐，不得提前就餐，如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員，應(yīng)由各部門負(fù)責(zé)人提前通知行政部，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

　　二、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時要自覺排隊，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，同時不得拖欠飯票。

　　三、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費。

　　四、員工用餐后的餐具統(tǒng)一放到食堂指定地點。

　　五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

　　六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。

　　七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對食堂管理服務(wù)有意見，可向行政部提出，不能與食堂人員爭吵。

　　八、要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。

　　九、已通知食堂就餐人員，未到食堂就餐的與在食堂就餐費用同出。

　　十、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的`服務(wù)態(tài)度有意見者，可向行政部協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵,如有違反以上規(guī)定者，行政部有權(quán)給予相應(yīng)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者，給予除名。

員工的管理制度13

　　1、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全管理規(guī)定，做到人不離崗，崗不離人，準(zhǔn)時上班，做好交接班手續(xù)。

　　2、要保管好長短棍、辣椒噴霧、強光手電等防御設(shè)備，并定期檢查，確保有效。

　　3、身穿制服，儀表端莊，禮貌待人，禁止穿拖鞋。嚴(yán)禁酒后上班、疲勞上班或上班時打瞌睡。

　　4、學(xué)生上、下學(xué)期間，維持好校門口交通秩序，做好學(xué)生疏導(dǎo)工作。

　　5、明確幼兒園突發(fā)事件處理程序，沉著應(yīng)對、果敢處置突發(fā)事件，靈活處理應(yīng)急情況。

　　6、嚴(yán)格履行來訪人員準(zhǔn)入、登記手續(xù)，認(rèn)真盤查校門口閑雜人員，了解來校意圖，細(xì)心觀察其行為去向。

　　7、每天上下學(xué)，要開好、關(guān)好防盜門、各科室門鎖，并檢查門窗防盜設(shè)施是否牢靠。

　　8、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園24小時執(zhí)勤巡查制度，嚴(yán)密監(jiān)視報警系統(tǒng)及其他監(jiān)控設(shè)備。

員工的管理制度14

　　一、銷售員崗位職責(zé)

　　1、在銷售主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下開展各項工作。

　　2、熟練掌握業(yè)務(wù)知識。

　　3、積極進(jìn)行銷售工作，按時完成銷售指標(biāo)。

　　4、負(fù)責(zé)客戶的資料登記、聯(lián)系、追蹤、看房，簽約直至售后服務(wù)等的一條龍服務(wù)。

　　5、如有疑問應(yīng)及時向主管反映，并在工作記錄本做記錄，以便在會議上提出讓每個銷售人員分享。

　　6、每日認(rèn)真填寫客戶登記表，工作日報表，每周認(rèn)真填寫周報表，每周一前上交周報表，每月的最后一周內(nèi)遞交下月《工作計劃》。

　　7、在業(yè)余的時間充分學(xué)習(xí)銷售理論和有關(guān)知識，接受公司的定期考核。

　　8、隨時收集相應(yīng)的信息，向公司提供有益的信息，以利于公司開拓新業(yè)務(wù)。

　　9、定期的.去周邊項目進(jìn)行市場調(diào)查并總結(jié)本項目與其他項目的優(yōu)勢和劣勢，在會議上與其他銷售人員進(jìn)行討論。

　　10、銷售員的日報表要在當(dāng)天晚上或第二天早上9：00之前交，過時不候，也不能補交。如出現(xiàn)該種情況由主管視情況給予相應(yīng)的處罰。

　　11、填寫認(rèn)購書時，除財務(wù)外，銷售員也要寫清購房總價款、單價。

　　12、當(dāng)日值班的銷售員負(fù)責(zé)電話的接聽。辦公區(qū)域不得沒有銷售員，三聲以內(nèi)必須接電話。接電話一律應(yīng)答為“您好！XXXX”。要讓客戶聽清楚，然后為客戶在最短的時間內(nèi)介紹本項目并充分了解客戶的意圖可能的情況下要將客戶約訪來到現(xiàn)場。

　　二、銷售員行為準(zhǔn)則

　　1、對外工作必須堅持以維護(hù)本銷售體利益，盡可能使客戶滿意的原則。

　　2、在業(yè)務(wù)交往中，不得泄露銷售部內(nèi)部機(jī)密，不得與客戶進(jìn)行私下交易牟取個人利益，如有此種情況發(fā)生公司將有權(quán)解聘該銷售人員并扣發(fā)其剩余傭金與工資。給公司造成重大損失者，公司有權(quán)追究其法律責(zé)任。

　　3、一切按財務(wù)制度辦事，客戶交款應(yīng)到公司辦理，個人不得收取客戶定金及房款。因業(yè)務(wù)需要用款時，需事先向經(jīng)理請示。

　　4、在業(yè)務(wù)洽談過程中，應(yīng)尊重同事，接聽電話和接待客戶時，盡量不把矛盾暴露給客戶，有問題及時、低聲詢問、協(xié)調(diào)。

　　5、在業(yè)務(wù)工作中，不得以任何形式損害公司及銷售部形象違者予以處分。

　　6、忠誠老實，辦事認(rèn)真，任何人不得從事第二職業(yè)或兼職工作。

　　7、不準(zhǔn)在工作區(qū)聊天，不準(zhǔn)在工作時間作與工作無關(guān)的事。

　　8、銷售員不許拿答客問接待客戶，更不許給客戶看。

　　9、上班時間不許打私人電話，復(fù)機(jī)通話時間不得超過三分鐘。

　　10、銷售員接聽電話時，確認(rèn)與對方通話完畢后再掛電話。