酒店實習報告范文

　　摘要:XX年7月14日—XX年10月31日，響應系領(lǐng)導的安排，我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔任酒店代表一職，了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時進行我的專業(yè)實習鞏固所學的專業(yè)知識，在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。在禮賓部工作，和各相關(guān)部門的同事密切配合處理部門的各項業(yè)務，如信息查詢、顧客咨詢和接機接車服務、vip服務等等。經(jīng)過這次實習，我不僅鞏固了專業(yè)知識，把專業(yè)課程知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同，在實習過程中，發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗上的嚴重不足和酒店經(jīng)營和管理的一些漏洞，希望自己能在日后的學習和工作中迎頭趕上。三個半月的實習，讓我獲益不少并贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結(jié)交到了很多良師益友。
　　
　　關(guān)鍵詞：
　　
　　鳳凰城酒店、酒店代表、實習、工作
　　
　　目錄
　　
　　摘要……………………………………………………………………………………1
　　
　　關(guān)鍵字…………………………………………………………………………………1
　　
　　目錄……………………………………………………………………………………2
　　
　　引言……………………………………………………………………………………3
　　
　　一．前言………………………………………………………………………………3
　　
　�。ㄒ唬�實習單位介紹……………………………………………………………3
　　
　　1、實習單位：廣州鳳凰城酒店……………………………………………………………3
　　
　　2、實習部門：前廳禮賓部………………………………………………………3
　　
　　（二）實習職位介紹…………………………………………………………………4
　　
　　二．實習內(nèi)容…………………………………………………………………………4
　　
　�。ㄒ唬┚频甏�表日常工作……………………………………………………………4
　　
　�。ǘ�）酒店代表的vip/大客戶接待工作……………………………………………4
　　
　　（三）酒店代表交易會期間的工作…………………………………………………5
　　
　　三．實習主要收獲和體會……………………………………………………………5
　　
　�。ㄒ唬�實習收獲………………………………………………………………………5
　　
　　1、高…………………………………………………………………………………5
　　
　　2、服務水平的提高…………………………………………………………………………………5
　　
　　3、英語水平的提高…………………………………………………………………………………5
　　
　�。ǘ�）實習體會………………………………………………………………………6
　　
　　1、實習不是體驗生活 ……………………………………………………………………………6
　　
　　2、實習是一個接觸社會的過程……………………………………………………………………6
　　
　　3、實習期與鳳凰城酒店的關(guān)系……………………………………………………………………6
　　
　　4、實習與就業(yè)………………………………………………………………………………………6
　　
　　四．實習想法和建議……………………………………………………………6