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美味鯽魚燒成記周記

時(shí)間:2020-08-21 14:08:17 周記

美味鯽魚燒成記周記

  時(shí)光匆匆,一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了,想必大家都有了很深的感觸吧,這時(shí)就需要我們認(rèn)真地寫一篇周記了。我們?cè)撛趺磳懼苡浤兀肯旅媸切【帪榇蠹艺淼拿牢饿a魚燒成記周記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

美味鯽魚燒成記周記

  今天爸爸要燒他最拿手的紅燒魚了,我期待的趴在窗邊望著。

  爸爸點(diǎn)燃煤氣灶,把火開(kāi)到最大,再拎起油桶,旋開(kāi)蓋子,他一手托著桶口,一手輕輕抬高桶底,只見(jiàn)清亮的油注入了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒油鍋里冒起了青煙,爸爸把鯽魚快速滑到鍋里,手馬上像觸了電一樣縮了回來(lái),后退了三步,只聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦一陣怪響。過(guò)了一會(huì)兒響聲慢慢變小,爸爸才小心的走回鍋邊,他拿起鏟子伸進(jìn)鍋中,輕輕的'把鯽魚翻了個(gè)面,又是一陣怪響,他又像個(gè)觸電人似的向后退!哎!燒個(gè)魚真不容易,居然還是個(gè)危險(xiǎn)活兒!這時(shí)爸爸把火關(guān)小,拿起料酒加了半鏟,又拿起醬油倒了一鏟子,魚馬上變成了紅褐色。我提鼻子一聞,一股紅燒魚的香味撲鼻而來(lái),正當(dāng)我沉醉在香味之中,爸爸卻蓋上了鍋蓋,笑著對(duì)我說(shuō)“悶一會(huì)兒更好吃”,我只好咽了咽口水,耐心等待……等待的過(guò)程真是度日如年!

  終于,從客廳傳來(lái)了爸爸的喊聲:“魚燒好了”。我趕緊沖到飯桌前,迫不及待地夾起一塊魚肉塞進(jìn)嘴里,有一絲微甜,咸淡適中,美味極了。

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