[優(yōu)選]高中化學(xué)說(shuō)課稿15篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，有必要進(jìn)行細(xì)致的說(shuō)課稿準(zhǔn)備工作，說(shuō)課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。說(shuō)課稿要怎么寫呢？下面是小編精心整理的高中化學(xué)說(shuō)課稿，希望能夠幫助到大家。
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高中化學(xué)說(shuō)課稿1
各位評(píng)委、各位老師大家好！
我今天說(shuō)課的主題《評(píng)價(jià)理念下的二氧化硫教學(xué)》，設(shè)計(jì)本節(jié)課的核心理念：解放學(xué)生，通過(guò)學(xué)生互評(píng)，強(qiáng)化學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)水平.以下是我的說(shuō)課流程，我準(zhǔn)備從三個(gè)大方面分析本課。
一、教材因素的分析
（一）教材分析
“二氧化硫”是人教版化學(xué)新教材必修1“第四章非金屬及其化合物”第三節(jié)“硫和氮的氧化物”第一課時(shí)內(nèi)容。
本單元放在基本實(shí)驗(yàn)和基礎(chǔ)理論、以及第三章金屬及其化合物之后，我認(rèn)為教材這樣的用意有三：通過(guò)這些知識(shí)的學(xué)習(xí)，一方面能夠形成完整元素及其化合物知識(shí)體系，一方面以元素化合物為載體鞏固離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等基礎(chǔ)知識(shí)，另一方面為元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、元素周期表的形成以及化學(xué)反應(yīng)及其能量變化的感性理解積累材料。
本單元的化學(xué)學(xué)科知識(shí)體系遵循著：硫——二氧化硫——二氧化硫?qū)Υ髿獾奈廴尽趸颉蛩帷W(xué)生可形成對(duì)硫元素及其化合物的總體理解，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。實(shí)現(xiàn)了課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本部分教學(xué)內(nèi)容的要求.
（二）《課標(biāo)》規(guī)定
《課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)本節(jié)課做了立體性的要求：“通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解硫及其重要化合物的主要性質(zhì)，理解其在生產(chǎn)中的應(yīng)用和對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響�！薄白⒅厝祟惷媾R的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策水平�！敝赋隽吮竟�(jié)教學(xué)的價(jià)值，給教學(xué)留出了靈活的空間。
新教材對(duì)元素的單質(zhì)及其化合物的編排有了較大的調(diào)整，打破了按照族的編排方式，從物質(zhì)分類的角度對(duì)元素化合物實(shí)行處理，使元素其化合物知識(shí)壓縮為兩章內(nèi)容。這就要求教學(xué)中使學(xué)生夯實(shí)基礎(chǔ)，嚴(yán)格控制教學(xué)內(nèi)容的深廣度，徹底解決教學(xué)中出現(xiàn)的繁、難、偏的現(xiàn)象，以保護(hù)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性。
�。ㄈ⿲W(xué)情分析
學(xué)生系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了典型的金屬及非金屬元素中的硅和氯，無(wú)論在元素化學(xué)的感性理解還是在理論學(xué)習(xí)的積累上都具備了一定的基礎(chǔ)。這時(shí)候來(lái)研究難度較大的硫元素正是恰到好處，但學(xué)生的思維、探索和評(píng)價(jià)水平尚不成熟，還不能成為完全獨(dú)立探索和評(píng)價(jià)主體，探索和評(píng)價(jià)活動(dòng)需要在教師的指導(dǎo)下，有目的、有計(jì)劃的實(shí)行.
二、教學(xué)策略的制定
依據(jù)高一學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備、心理特點(diǎn)，我確定本課
�。ㄒ唬┙虒W(xué)重點(diǎn)：1、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)2、學(xué)生樹立環(huán)境保護(hù)意識(shí)
�。ǘ┙虒W(xué)難點(diǎn)：二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
�。ㄈ┙虒W(xué)目標(biāo)：基于對(duì)教材的整體分析和學(xué)生情況的綜合考慮，我確定本課三維一體的教學(xué)目標(biāo)如下：三維目標(biāo)中知識(shí)與技能是載體，過(guò)程與方法是核心，情感態(tài)度與價(jià)值觀是本課學(xué)習(xí)效果終端體現(xiàn)。
（四）教法與學(xué)法：
現(xiàn)代教學(xué)認(rèn)為，教學(xué)過(guò)程是學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過(guò)程，它不但是一個(gè)理解的過(guò)程，而且是一個(gè)交流、合作的過(guò)程�！痘瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“善于與人合作，具有團(tuán)隊(duì)精神”。這要求高中化學(xué)課堂的教學(xué)要以學(xué)生為本，構(gòu)建合作、評(píng)價(jià)等新教學(xué)模式。
為了突出學(xué)生的主體地位，本節(jié)課采用評(píng)價(jià)式教學(xué)。教師設(shè)置評(píng)價(jià)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生有目的的展開調(diào)查、探究，通過(guò)評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生自己檢驗(yàn)任務(wù)的完成情況。評(píng)價(jià)不但是教師的教法，更是學(xué)生的學(xué)法。評(píng)價(jià)是學(xué)生認(rèn)知目標(biāo)的水平，鼓勵(lì)學(xué)生參與評(píng)價(jià)活動(dòng)，形成學(xué)生互評(píng)，學(xué)生既能變換角度審視自己的學(xué)習(xí)，又能在實(shí)踐中確立并提升自己的評(píng)價(jià)意識(shí)、評(píng)價(jià)水平，有利于學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展。
這樣設(shè)計(jì)的好處：引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)親自參與評(píng)價(jià)活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)，是一種能真正體現(xiàn)學(xué)生主動(dòng)性的學(xué)習(xí)方式。同學(xué)們?cè)谠u(píng)價(jià)的要求下，更加主動(dòng)地學(xué)習(xí)化學(xué)，自覺(jué)地將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于學(xué)生評(píng)價(jià)之中，逐步形成以問(wèn)題為動(dòng)力、以探究為形式、以評(píng)價(jià)為主體的、以學(xué)習(xí)水平的養(yǎng)成為目標(biāo)的學(xué)習(xí)方式。體會(huì)學(xué)習(xí)的快樂(lè)，真正成為學(xué)習(xí)的主人！
三、教學(xué)過(guò)程的運(yùn)行
�。ㄒ唬┙虒W(xué)思路：依據(jù)上訴教學(xué)方法，我設(shè)計(jì)了本課教學(xué)思路如下，主要圍繞以評(píng)價(jià)任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生展開活動(dòng)，通過(guò)對(duì)學(xué)生自己學(xué)習(xí)成果的'四次互相評(píng)價(jià)：查閱資料、設(shè)計(jì)方案、交流合作的評(píng)價(jià)——探究二氧化硫重要化學(xué)性質(zhì)的評(píng)價(jià)——總結(jié)性質(zhì)、展示二氧化硫的利與弊的評(píng)價(jià)——反思活動(dòng)中的表現(xiàn)，樹立環(huán)保意識(shí)的評(píng)價(jià)，完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
�。ǘ┙虒W(xué)過(guò)程：共分五個(gè)環(huán)節(jié)。
第一環(huán)節(jié)：設(shè)計(jì)問(wèn)卷，引入問(wèn)題
在新課前一周，展示相關(guān)二氧化硫引起危害的圖片，同時(shí)布置問(wèn)卷。內(nèi)容如下：1、學(xué)習(xí)之余，你對(duì)自己生存的環(huán)境有多少了解？2、你知道有一種環(huán)境問(wèn)題叫酸雨嗎？3、你知道酸雨的成因嗎？你知道有一種顏色雪白的銀耳不能食用嗎？
等問(wèn)題！
1、使學(xué)生對(duì)二氧化硫引起的環(huán)境問(wèn)題和食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生共鳴。
2、使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望，通過(guò)問(wèn)卷讓學(xué)生理清思路，確定學(xué)習(xí)目標(biāo)。
同時(shí)展開第二環(huán)節(jié)；布置任務(wù)調(diào)查評(píng)價(jià)給出評(píng)價(jià)任務(wù)表：以小組為單位，查閱關(guān)于二氧化硫的性質(zhì)資料，收集關(guān)于二氧化硫引起的酸雨和食品安全的資料，自行設(shè)計(jì)驗(yàn)證二氧化硫的性質(zhì)的方案？第一次評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖：
有針對(duì)性的設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)方案，學(xué)生在評(píng)價(jià)任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，主動(dòng)展開對(duì)二氧化硫重要性質(zhì)及其危害的自主性學(xué)習(xí)，目標(biāo)明確，重點(diǎn)突出。
課前的準(zhǔn)備給予了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，讓學(xué)生通過(guò)“自己獨(dú)立”和“小組合作”解決了能夠解決的絕絕大部分問(wèn)題，建構(gòu)起初步的二氧化硫的知識(shí)結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)并提出了需要教師指導(dǎo)、分析、提升的問(wèn)題；教師通過(guò)與多組同學(xué)的交流，充分了解了學(xué)生，清楚了學(xué)生存有的疑惑和需提升的“點(diǎn)”。
前期的充分準(zhǔn)備工作，為課堂的高效奠定了基礎(chǔ)。
第三環(huán)節(jié)：實(shí)驗(yàn)探究交流評(píng)價(jià)
課堂之中：讓學(xué)生展示收集的關(guān)于二氧化硫的環(huán)境問(wèn)題和食品安全問(wèn)題的資料。交流以組為單位實(shí)行，每個(gè)小組選出代表，向全體師生介紹課前準(zhǔn)備的成果。
介紹完畢，學(xué)生能夠評(píng)價(jià)這個(gè)小組調(diào)查的成果是否真正找到了形成酸雨和食品不安全的原因。
在這樣的氛圍下，學(xué)生對(duì)二氧化硫這種物質(zhì)充滿了好奇。
進(jìn)而引入二氧化硫的形成原因和物理性質(zhì)，學(xué)生通過(guò)查閱資料，對(duì)這部分內(nèi)容已有很大水準(zhǔn)的了解。讓學(xué)生自己總結(jié)，幻燈展示，教師在黑板寫標(biāo)題即可。
追問(wèn)：
1、正常的雨水和酸雨有什么區(qū)別，為什么？
2、為什么二氧化硫能夠使銀耳變得雪白？
通過(guò)學(xué)生的回答，引入二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
首先讓學(xué)生分析二氧化硫具有的性質(zhì)（通過(guò)剛才的引入，學(xué)生順
理成章的想到二氧化硫的酸性氧化物和漂白性兩個(gè)重要的化學(xué)性質(zhì)）。
此外，讓學(xué)生從化合價(jià)的角度分析二氧化硫的性質(zhì)，因?yàn)閷W(xué)生此前的氧化還原的知識(shí)在金屬化合物及非金屬硅和氯中經(jīng)常應(yīng)用，學(xué)生分析出二氧化硫具有的氧化性和還原性。
進(jìn)而追問(wèn)你設(shè)計(jì)了什么方案來(lái)驗(yàn)證這些性質(zhì)，學(xué)生有準(zhǔn)備的回答。讓學(xué)生展示探究實(shí)驗(yàn)，觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)儀器的連接和實(shí)驗(yàn)的操作，以及小組成員的配合情況。每一個(gè)性質(zhì)讓一組學(xué)生完成，實(shí)驗(yàn)結(jié)束讓學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，解釋原因，得到相對(duì)應(yīng)結(jié)論。用相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)和離子反應(yīng)解釋：
其他小組針對(duì)這個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)，在以下方面評(píng)價(jià)：
以學(xué)生自評(píng)為主，對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)成果實(shí)行第二次評(píng)價(jià)，使學(xué)生對(duì)二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)有更深刻的理解。
第二次評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖：
1.通過(guò)評(píng)價(jià)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生有目的性的實(shí)行二氧化硫的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)。
2.通過(guò)恰當(dāng)?shù)脑u(píng)分比例，強(qiáng)調(diào)了核心的內(nèi)容，使學(xué)生清楚本節(jié)課的重點(diǎn)為二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。
3.通過(guò)自評(píng)與他評(píng)，交流促動(dòng)學(xué)生對(duì)自己的探究方案和二氧化硫重要化學(xué)性質(zhì)的反思，在實(shí)際操作中落實(shí)二氧化硫知識(shí)中的難點(diǎn)。
4.通過(guò)相互評(píng)價(jià)使學(xué)生學(xué)會(huì)傾聽別人的意見，表達(dá)自己的觀點(diǎn)，分享到參與評(píng)價(jià)的快樂(lè)。通過(guò)第二次表現(xiàn)性評(píng)價(jià)的設(shè)計(jì)，突出重點(diǎn)，讓學(xué)生在交流評(píng)價(jià)中突破難點(diǎn)。為了使學(xué)生對(duì)二氧化硫有更系統(tǒng)的理解，設(shè)計(jì)第四環(huán)節(jié)。
實(shí)踐應(yīng)用形成理解本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)兩次評(píng)價(jià)
二氧化硫性質(zhì)小結(jié)性評(píng)價(jià)二氧化硫的污染及用途的評(píng)價(jià)
例如：總結(jié)二氧化硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，能否提出幾點(diǎn)大氣污染的防治措施？二氧化硫是否一無(wú)是處，二氧化硫的用途等第三次評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖：
1、使學(xué)生對(duì)二氧化硫的內(nèi)容有整體性的把握；
2、使學(xué)生能以辯證的眼光來(lái)看待二氧化硫利和弊。
通過(guò)以上三次評(píng)價(jià)，學(xué)生基本掌握了本節(jié)課的主要內(nèi)容。
第五環(huán)節(jié)：評(píng)價(jià)反饋反思提升
設(shè)計(jì)例如：實(shí)驗(yàn)探究中我做了些什么？本實(shí)驗(yàn)中的感受和收獲是？關(guān)于二氧化硫你有了那些更深的了解，你是否愿意為環(huán)境保護(hù)作義務(wù)宣傳等問(wèn)題。
教師能夠結(jié)合學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)實(shí)行打分，進(jìn)而給出評(píng)語(yǔ)和等級(jí)。
第四次評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)意圖：
1、使學(xué)生對(duì)環(huán)境和食品安全注重的提升。
2、使學(xué)生逐漸樹立環(huán)保意識(shí)
3、學(xué)生能夠了解自己當(dāng)前的學(xué)習(xí)狀態(tài)，反思自己的成長(zhǎng)和不足，能夠得到老師、同學(xué)對(duì)改進(jìn)學(xué)習(xí)所提出的建議，有助于促動(dòng)學(xué)生的發(fā)展。
四次表現(xiàn)性評(píng)價(jià)：以評(píng)價(jià)內(nèi)容為任務(wù)，以落實(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)水平的培養(yǎng)為主體，通過(guò)對(duì)學(xué)生課前準(zhǔn)備、課中展示和課后反思的四次評(píng)價(jià)，不但落實(shí)了本節(jié)課既定的教學(xué)目標(biāo)，而且使學(xué)生在互評(píng)中，合作精神、探究水平、認(rèn)知水平以及表達(dá)交流技能等方面得到了進(jìn)步與發(fā)展，實(shí)行了全方位的自我審視，有助于學(xué)生更全面的理解自我。
�。ㄈ┘埞P性評(píng)價(jià)：設(shè)計(jì)目的：檢測(cè)學(xué)生知識(shí)與技能的掌握水準(zhǔn)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿2
一、說(shuō)教材
《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)手段解決實(shí)際問(wèn)題的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對(duì)象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識(shí)出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計(jì)物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)方案，并開展實(shí)驗(yàn)探究，感悟化學(xué)理論知識(shí)在實(shí)際應(yīng)用中的價(jià)值，進(jìn)一步提升學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、說(shuō)目標(biāo)
課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點(diǎn)與歸宿，對(duì)本課時(shí)教學(xué)我們?cè)O(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識(shí)與技能：通過(guò)分析NaNo2和Nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會(huì)物質(zhì)鑒別的基本技能。
過(guò)程與方法：通過(guò)NaNo2和Nacl的鑒別過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、操作、處理等實(shí)驗(yàn)綜合能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)，在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們?cè)诔浞煮w現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的.同時(shí)，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨(dú)立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實(shí)際等關(guān)系的處理。
三、說(shuō)過(guò)程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動(dòng)，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點(diǎn)，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計(jì)方案，實(shí)驗(yàn)論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個(gè)實(shí)施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)意圖簡(jiǎn)述如下。
【教學(xué)過(guò)程】引入：通過(guò)工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報(bào)道，提出“為何會(huì)出現(xiàn)這類嚴(yán)重的中毒事件？”的問(wèn)題；通過(guò)NaNo2樣品呈現(xiàn)和NaNo2用途說(shuō)明，進(jìn)一步提出“如何通過(guò)鑒別法來(lái)避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問(wèn)題。
【設(shè)計(jì)意圖】以生活中發(fā)生的真實(shí)事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進(jìn)入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實(shí)際生活問(wèn)題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行為，使實(shí)踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題1：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法（與NaoH固體反應(yīng)）、顯色法（與石蕊試液反應(yīng)）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設(shè)計(jì)意圖】奧蘇伯爾認(rèn)為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)可通過(guò)先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個(gè)先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個(gè)觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過(guò)程】通過(guò)對(duì)Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計(jì)意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)從個(gè)別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時(shí)也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問(wèn)題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題2：要合理鑒別NaNo2和Nacl，已具有哪些知識(shí)儲(chǔ)備？（呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文），投影呈現(xiàn)NaNo2和Nacl的性質(zhì)對(duì)照表。
【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的高密度，同時(shí)凸現(xiàn)了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過(guò)程】問(wèn)題3：怎樣用實(shí)驗(yàn)方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)操作，必需綜合考慮方案設(shè)計(jì)、方案評(píng)價(jià)、方案實(shí)踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計(jì)意圖】通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評(píng)價(jià)信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個(gè)從理論角度得出的實(shí)驗(yàn)鑒別方案。
【教學(xué)過(guò)程】對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的典型理論鑒別方案，師生共同進(jìn)行從實(shí)踐視角的可行性評(píng)價(jià)，并分組進(jìn)入方案實(shí)踐（四人一組，進(jìn)行有明確任務(wù)的分組實(shí)驗(yàn)，并匯報(bào)實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象與結(jié)論）。
【設(shè)計(jì)意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特點(diǎn)，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，在實(shí)驗(yàn)中檢驗(yàn)理論設(shè)計(jì)的合理性、簡(jiǎn)約性、安全性、可行性，凸顯實(shí)驗(yàn)的“動(dòng)”的功能，也彰顯實(shí)驗(yàn)的“靜”的功能(實(shí)踐對(duì)理論的評(píng)價(jià)功能)。
【教學(xué)過(guò)程】師生共同歸納與整理進(jìn)行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識(shí)儲(chǔ)備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實(shí)踐中是否存在一定區(qū)別？
問(wèn)題4：建筑工人怎樣用簡(jiǎn)單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？
【設(shè)計(jì)意圖】知識(shí)的達(dá)成，能力的獲得需要不斷的總結(jié)、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識(shí)、理論方法回歸生活，再次調(diào)動(dòng)學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實(shí)現(xiàn)情感態(tài)度與價(jià)值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過(guò)程】總結(jié)：驗(yàn)證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運(yùn)用時(shí)一定存在具體情況具體對(duì)待的現(xiàn)象，但其獨(dú)立知識(shí)、能力的構(gòu)建應(yīng)及時(shí)融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計(jì)意圖】及時(shí)的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對(duì)完整、系統(tǒng)知識(shí)的有序構(gòu)建，也能強(qiáng)化對(duì)創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿3
今天我說(shuō)課的內(nèi)容是人教版高一化學(xué)必修1，第一章第2節(jié)《化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用》，本節(jié)內(nèi)容分三個(gè)課時(shí)，我所說(shuō)的是第一課時(shí)《物質(zhì)的量及其單位——摩爾》。
一、教學(xué)內(nèi)容分析
�。�1）教材地位作用分析
“物質(zhì)的量”及相關(guān)概念是高中階段學(xué)生學(xué)習(xí)的重要化學(xué)概念，物質(zhì)的量作為聯(lián)系物質(zhì)宏觀數(shù)量和微觀粒子數(shù)量的橋梁，為學(xué)生定量認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成和化學(xué)反應(yīng)提供了新的視角。同時(shí)，“物質(zhì)的量”及相關(guān)概念是屬于“工具性”概念，學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中會(huì)不斷使用，因而目前高中各版本教材中均將此部分知識(shí)放在了整套教材相對(duì)靠前的地方進(jìn)行介紹。
�。�2）教學(xué)重、難點(diǎn)
本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是物質(zhì)的量的概念及其單位——摩爾。“物質(zhì)的量”不但是本節(jié)課的重點(diǎn)，而且是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一，它的掌握程度直接影響到后邊的教學(xué)。因此，我將用生活中的現(xiàn)象和以前所學(xué)過(guò)的長(zhǎng)度、溫度等基本的物理量進(jìn)行對(duì)比講解來(lái)引入，后將深入淺出的講清物質(zhì)的量的概念，但學(xué)生未必能明白，所以只有在本節(jié)教學(xué)和后續(xù)的各章教學(xué)中幫助學(xué)生反復(fù)理解概念、運(yùn)用概念，不斷糾正出現(xiàn)的錯(cuò)誤，使學(xué)生較深刻的理解，較靈活的運(yùn)用這一概念。
本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)是物質(zhì)的量這一概念及其單位——摩爾的理解。由于物質(zhì)的量這一概念對(duì)于初學(xué)者在理解上有一定的困難，我嘗試采用HPS教學(xué)模式，引領(lǐng)學(xué)生還原歷史情境，從歷史的角度認(rèn)識(shí)并了解新概念的產(chǎn)生與發(fā)展的時(shí)代背景，加深對(duì)概念內(nèi)涵的理解。
二、學(xué)情分析
本節(jié)課的對(duì)象是高一學(xué)生。他們?cè)诔踔袑W(xué)習(xí)了原子、分子、電子等微觀粒子，學(xué)習(xí)了常用的物理量及其對(duì)應(yīng)的單位，這是學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識(shí)基礎(chǔ)。但從另一方面看，缺乏聯(lián)系宏觀與微觀相聯(lián)系的橋梁，也就是本課的教學(xué)內(nèi)容，而本節(jié)課理論性強(qiáng)，概念抽象，難度大，學(xué)生對(duì)于本節(jié)的概念抽象思維形式還存在一定程度的欠缺。
三、教學(xué)目標(biāo)
《課程標(biāo)準(zhǔn)》關(guān)于此部分的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求為“認(rèn)識(shí)摩爾是物質(zhì)的量的基本單位，能用于進(jìn)行簡(jiǎn)單的化學(xué)計(jì)算，體會(huì)定量研究的方法對(duì)研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用”。對(duì)于這些“工具性”的.概念，《課程標(biāo)準(zhǔn)》淡化了對(duì)于概念本身的理解和相關(guān)關(guān)系的推導(dǎo)，著重強(qiáng)調(diào)了對(duì)這些概念的應(yīng)用。不同版本的教材關(guān)于“物質(zhì)的量”的討論主要涵蓋了以下幾個(gè)部分：物質(zhì)的量、摩爾、摩爾質(zhì)量、氣體摩爾體積和物質(zhì)的量濃度。
本節(jié)課基于《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求和本課教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情分析，將從知識(shí)與技能，過(guò)程與方法，情感、態(tài)度價(jià)值觀三個(gè)方面闡述本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
1、知識(shí)與技能目標(biāo)
�。�1）初步認(rèn)識(shí)并理解物質(zhì)的量、摩爾概念的內(nèi)涵
（2）了解提出摩爾這一概念的重要性和必要性，懂得阿伏加德羅常數(shù)的含義。
�。�3）掌握用物質(zhì)的量及其單位摩爾描述微觀粒子的量
�。�4）掌握N、NA、n三者之間的換算。
2、過(guò)程與方法目標(biāo)
�。�1）還原歷史情境，從歷史的角度認(rèn)識(shí)并了解新概念的產(chǎn)生與發(fā)展的時(shí)代背景，加深對(duì)概念內(nèi)涵的理解
（2）通過(guò)對(duì)物質(zhì)的量概念的建構(gòu)，學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)的方法
3、情感態(tài)度及價(jià)值觀目標(biāo)
�。�1）通過(guò)科學(xué)史料的再現(xiàn)，學(xué)習(xí)科學(xué)家熱愛科學(xué)、勇于創(chuàng)新、善于發(fā)現(xiàn)的科學(xué)精神
�。�2）初步培養(yǎng)演繹推理、歸納推理、邏輯推理的能力
四、教法、學(xué)法分析
教法：《課標(biāo)》指出：“從教學(xué)方式與實(shí)現(xiàn)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，主動(dòng)、全面發(fā)展目標(biāo)的關(guān)系來(lái)看，探究式教學(xué)應(yīng)成為化學(xué)新課程教學(xué)的主要教學(xué)方式之一。教學(xué)方式應(yīng)體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的過(guò)程，因?yàn)閷W(xué)習(xí)科學(xué)的過(guò)程是學(xué)生構(gòu)建知識(shí)、技能、方法、情感的過(guò)程，理解了過(guò)程的學(xué)生可以更好地學(xué)會(huì)方法，從而自主地獲取科學(xué)知識(shí)。”也就是說(shuō)教師要處理好“魚”和“漁”的關(guān)系，真正讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。
本節(jié)的教學(xué)，采用HPS教學(xué)模式，還原歷史情境，從歷史的角度認(rèn)識(shí)并了解“物質(zhì)的量及其單位”這一概念的產(chǎn)生與發(fā)展的時(shí)代背景，使學(xué)生在這一概念建立的科學(xué)背景下，體會(huì)提出摩爾這一概念的重要性和必要性，加深對(duì)概念內(nèi)涵的理解，從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法：本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是高一學(xué)生，學(xué)生對(duì)于本節(jié)的概念抽象思維形式還存在一定程度的欠缺，因此，在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，一方面注意學(xué)習(xí)過(guò)程的邏輯性；另外注意高視角、低起點(diǎn)，從學(xué)生認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)出發(fā)，加強(qiáng)直觀性教學(xué)，采用設(shè)問(wèn)、類比啟發(fā)、重點(diǎn)講解并輔以討論的方法，引導(dǎo)學(xué)生感受物質(zhì)的量這一概念的建立、具體實(shí)例運(yùn)用概念、交流評(píng)價(jià)強(qiáng)化概念、歸納小結(jié)升華概念，加深學(xué)生對(duì)概念的理解，在學(xué)習(xí)過(guò)程中掌握了自主探究獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)的方法，解決教學(xué)的難點(diǎn)問(wèn)題。
五、教學(xué)程序
1、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題
【師】生活中，我們?nèi)绾钨?gòu)買面粉？
【生】買面粉是論斤論兩，如買50斤、100斤面粉等。
【師】為什么不買一顆或幾粒面粉？
【生】面粉顆粒的質(zhì)量太小，買“大量”的面粉更方便。
【師】“買面粉”的記數(shù)思路是“將微小的不可直接稱量的物體（面粉） ‘集合’成大量可稱的質(zhì)量”。這個(gè)現(xiàn)象啟示我們，在記數(shù)時(shí)有時(shí)要采取“集合”的思想：即將部分集合成整體、微小匯成多數(shù)。
同樣，水是大家很熟悉的物質(zhì)，由水分子組成，那我們?cè)趺纯梢匝杆僦?滴水（0.05ml，0.05g）有多少個(gè)水分子？我們?nèi)绾巍皵?shù)”這么多的微觀粒子？
【生】顯然不能一個(gè)一個(gè)地?cái)?shù)，應(yīng)采取“集合”思想記數(shù)微觀粒子，即將很多微粒視為一個(gè)集合。以此數(shù)微觀粒子。
隨著人們對(duì)微觀領(lǐng)域認(rèn)識(shí)的逐步深入，人們開始隱隱地感知到：可稱量的宏觀物質(zhì)與存在、卻難于計(jì)量的微觀粒子之間一定存在著某種量的關(guān)系。
那么，這種量的關(guān)系究竟是什么？宏觀與微觀這兩個(gè)不同的研究領(lǐng)域之間我們?nèi)绾尾拍芙⒖茖W(xué)的聯(lián)系？
2、呈現(xiàn)問(wèn)題情境，在化學(xué)史中學(xué)習(xí)
今天，就讓我們重新面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，重溫歷史，了解科學(xué)的發(fā)生與發(fā)展……
事實(shí)上，生活中就有很多我們可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)：
12只雞蛋 1（dozen）打
1250000張紙 2500（ream）令紙
15000000 粒大米 375（kg）公斤大米
這種“化大為小，化繁為簡(jiǎn)，意義不變”的簡(jiǎn)化原理是什么，這種簡(jiǎn)化的條件又是什么？
在實(shí)際工作中，老師也遇到了同樣難題，比如：現(xiàn)在我有如下這么多微觀粒子，（微觀粒子的質(zhì)量、體積都非常小，我們只有取出極大的量，才能看得見，摸得著，才能用于科學(xué)研究）請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)上述簡(jiǎn)化原理，對(duì)它們進(jìn)行簡(jiǎn)化后的描述：3.01×1023個(gè)鈉原子、6.02×1023 個(gè)水分子 、1.204×1024 個(gè)氧氣分子。應(yīng)該選擇多少為一個(gè)集合標(biāo)準(zhǔn)來(lái)數(shù)微觀粒子呢？
同學(xué)們?cè)诮鉀Q了一個(gè)難題的同時(shí)，又產(chǎn)生了一個(gè)新的難題：我們48位同學(xué)就定義了好幾種不同的單位，這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就產(chǎn)生了交流與溝通上的困難。
因此，我們必須為微觀粒子量的描述創(chuàng)建一個(gè)國(guó)際公認(rèn)的單位。
問(wèn)題一：用什么作為計(jì)量微觀粒子數(shù)的單位呢？
1900年德國(guó)化學(xué)家、諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主Ostwald，曾經(jīng)用Mole 這個(gè)拉丁文原意為“成堆的”、“大量”名詞，描述微觀粒子——分子（Molecule）的重量 ，所以，1971年，由41個(gè)國(guó)家派代表參加的第十四屆國(guó)際計(jì)量大會(huì)上就決定用Mole （摩爾）作為計(jì)量大量微觀粒子的新的單位，符號(hào)為mol。
我們剛剛解決了摩爾是什么的問(wèn)題，新的問(wèn)題又接踵而至……
問(wèn)題二：這個(gè)新的計(jì)量單位——摩爾，對(duì)應(yīng)的物理量又是什么？
每一個(gè)單位都有其對(duì)應(yīng)的物理量，用以詮釋其物理意義。那么，摩爾這一新單位所對(duì)應(yīng)的物理量又是什么呢？
1961年，荷蘭化學(xué)家、物理學(xué)家EAGuggenheim把摩爾叫做“chemists amount of substance——化學(xué)家的物質(zhì)的量”，1967年4月單位制咨詢委員會(huì)借用了Guggenheim的部分描述，定義摩爾作為“物質(zhì)的量——Amount of substance ”這一物理量的單位。
因?yàn)�，“物質(zhì)的量”是一個(gè)物理量的名稱，所以，它就像其它物理量的名稱如：“質(zhì)量”、“時(shí)間”一樣，不能擅自更改、增減其中的文字。
首先說(shuō)明物質(zhì)的量是一個(gè)物理量，讓學(xué)生聯(lián)想已知的長(zhǎng)度、質(zhì)量、溫度、時(shí)間等物理量，指出物質(zhì)的量與它們一樣是一個(gè)基本物理量的名稱。其次闡明每個(gè)物理量的意義是不一樣的，例如，長(zhǎng)度是表明一個(gè)物體長(zhǎng)短的物理量，質(zhì)量是表示一個(gè)物體含有物質(zhì)多少的物理量，溫度是表示物體冷熱程度的物理量，而物質(zhì)的量是表示含有一定數(shù)目粒子的集合體的物理量，并讓學(xué)生聯(lián)想構(gòu)成物質(zhì)的粒子有哪些。
正是因?yàn)榇_立了這樣一個(gè)新的物理量，當(dāng)我們?nèi) 耙欢〝?shù)目微觀粒子的集合體”作為一個(gè)計(jì)量對(duì)象時(shí)，便可以將單個(gè)看不見、摸不著的微粒，轉(zhuǎn)化成看得見、摸得著的宏觀物質(zhì)。
因此，“物質(zhì)的量”是將物質(zhì)宏觀和微觀領(lǐng)域的屬性聯(lián)系起來(lái)的紐帶。
問(wèn)題三 1 摩爾的微觀物質(zhì)中有多少個(gè)粒子？
在定義一個(gè)單位時(shí)，我們總是需要有一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn)。每一基本物理量的單位都有它的標(biāo)準(zhǔn)，如質(zhì)量單位——1kg 的標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)際千克原器，那么，物質(zhì)的量的單位———1 mol的標(biāo)準(zhǔn)是多少呢？戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，各國(guó)的度量衡都不一樣，秦始皇統(tǒng)一度量衡，便利了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。所以，1971年，國(guó)際純粹與應(yīng)用物理協(xié)會(huì)（IUPAP）和國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)協(xié)會(huì)（IUPCP）達(dá)成協(xié)議，同意將0.012Kg碳12中所含的原子數(shù)目作為摩爾的基準(zhǔn)。
【計(jì)算】已知一個(gè)12C質(zhì)量為1.993×10—23g，求0.012千克12C含多少個(gè)原子？
這個(gè)數(shù)據(jù)，最先是由Austrian physicist and chemist——Johann Josef Loschmidt洛斯密德（March 15， 1821 — July 8， 1895）
首先算出，所以，在一些德語(yǔ)國(guó)家至今還將這一數(shù)據(jù)稱為L(zhǎng)oschmidt number 。但為了紀(jì)念A(yù)vogadro 對(duì)溶液濃度和分子重量研究的貢獻(xiàn)，國(guó)際計(jì)量大會(huì)決定將1摩爾物質(zhì)中所含有的微觀粒子數(shù)重新命名為Avogadro's number（ Avogadro's constant），用符號(hào)NA表示。NA的精確數(shù)值還沒(méi)有準(zhǔn)確算出，在計(jì)算中，取其近似值 6.02×1023。
反之，如果在一定量的粒子集體中所含有的粒子數(shù)與0.012Kg 12C中所含的原子數(shù)目相同，我們就說(shuō)它的物質(zhì)的量是1摩爾，簡(jiǎn)稱1摩。
問(wèn)題四
物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)、粒子數(shù)（N）三者的關(guān)系是怎樣的呢？
可以舉宏觀例子，一打有12只雞蛋，48 只雞蛋是幾打？
顯然學(xué)生通過(guò)遷移規(guī)律，就能找出物質(zhì)的量、阿伏加德羅常數(shù)、粒子數(shù)三者之間的關(guān)系
n=N/NA
問(wèn)題五
為什么物質(zhì)的量是描述微觀粒子的物理量，摩爾是描述微觀粒子的基本單位？
【計(jì)算】
如果將6.02×1023 美元，分給地球上的所有的人，按地球約6×109（60億）人計(jì)，每個(gè)人可分得多少美元？
如果1克米有40粒，按地球約6×109 （60億）人計(jì)，假設(shè)人均每年消耗250千克，計(jì)算6.02×1023粒大米可供全世界人用幾年？
【思考】你對(duì)摩爾所描述的對(duì)象——一定數(shù)目的微觀粒子集體有怎樣的認(rèn)識(shí)？
由此可見，宏觀物質(zhì)就是再小，如果用摩做單位來(lái)描述它們都顯得太巨大了。所以，物質(zhì)的量及其單位摩爾都只能用于描述微觀粒子。因?yàn)槟艽�，因此，在使用時(shí)可以出現(xiàn)小數(shù)，其推導(dǎo)單位還有千摩、毫摩等。
問(wèn)題六
科學(xué)上為什么以0.012 kg 12C 含有的原子數(shù)作為1 mol 的物質(zhì)所含的微粒數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)呢？
學(xué)生會(huì)聯(lián)想到相對(duì)原子質(zhì)量的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。教師因勢(shì)利導(dǎo)，采用論證的方法，引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)出1 mol 任何粒子或物質(zhì)的質(zhì)量都是以克為單位，數(shù)值上都與該粒子的相對(duì)原子質(zhì)量或相對(duì)分子質(zhì)量相等。從而得出摩爾質(zhì)量的定義，并分析出物質(zhì)的量、物質(zhì)的質(zhì)量、物質(zhì)的摩爾質(zhì)量三者的關(guān)系。
n=m/M
3、課堂評(píng)價(jià)與小結(jié)
【練習(xí)一】判斷下列說(shuō)法正誤（正確答案D、E）
A．物質(zhì)的量既表示一定物質(zhì)的質(zhì)量，又表示一定微粒的數(shù)量。
B．1mol氧氣一定含有6．02x1023個(gè)02分子
C．1mol氧約含有6．02x1023個(gè)02
D．0.5molNH3一定含有1．5mol氫原子
E．1.204 x1023個(gè)H2含有氫原子的物質(zhì)的量0．4mol
（設(shè)題意圖：掌握物質(zhì)的量的含義、應(yīng)用要點(diǎn)，熟悉物質(zhì)的量與微粒數(shù)的轉(zhuǎn)換關(guān)系，公式見下圖。）
【練習(xí)二】計(jì)算并填下列空格（答案：48克、0.4克、1.5mol和1．5NA）
1.5mol 02的質(zhì)量是_________克？ 1.204x1023個(gè)H：分子的質(zhì)量是_________克？
84克Fe的物質(zhì)的量是_________mol？
含有Fe原子的數(shù)目是_________ ？
�。ㄔO(shè)題意圖：引出摩爾質(zhì)量的概念，熟悉物質(zhì)的量、質(zhì)量、微粒數(shù)的轉(zhuǎn)換關(guān)系，公式見下圖。）
4、作業(yè)
1）以“摩爾”為第一人稱，寫一篇摩爾的自述（400字左右）
2）完成課后練習(xí)
六、教學(xué)反思
本節(jié)課主要圍繞物質(zhì)的量的產(chǎn)生條件，背景，含義展開教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中，力求讓學(xué)生理解物質(zhì)的量的物理意義，以及摩爾的概念即可，本節(jié)不適宜作過(guò)多的聯(lián)系，可在結(jié)束時(shí)讓學(xué)生談?wù)勛约旱膶W(xué)習(xí)體會(huì)， “物質(zhì)的量”及相關(guān)概念是屬于“工具性”概念，隨著化學(xué)學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中會(huì)不斷使用。用一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋扔鳎o你一個(gè)新手機(jī)，你不可能一下子對(duì)它的功能了解，但一年以后，你大概都可以閉著眼睛發(fā)短信了。
高中化學(xué)說(shuō)課稿4
一、說(shuō)教材
該部分內(nèi)容屬于人教版高中化學(xué)《選修4化學(xué)反應(yīng)原理》第三章第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)包括兩大部分：一是“電解質(zhì)有強(qiáng)弱之分”、二是“弱電解質(zhì)的電離過(guò)程是可逆的”，并存在著電離平衡。要求學(xué)生在已經(jīng)學(xué)過(guò)化學(xué)平衡理論并了解電解質(zhì)發(fā)生電離和發(fā)生離子反應(yīng)的條件等知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，電離常數(shù)的知識(shí)，及弱電解質(zhì)的電離平衡以及濃度等條件對(duì)電離平衡的影響。學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容也為后續(xù)學(xué)習(xí)水的電離、溶液酸堿性、鹽類的水解奠定了知識(shí)基礎(chǔ)。
(過(guò)渡：合理把握學(xué)情是上好一堂課的基礎(chǔ)，接下來(lái)談一談我所教授的學(xué)生的情況。)
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過(guò)有關(guān)電解質(zhì)、化學(xué)平衡的知識(shí)，為本節(jié)課認(rèn)識(shí)弱電解質(zhì)的電離平衡是一個(gè)可逆過(guò)程奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)，弱電解質(zhì)的電離的知識(shí)屬于化學(xué)原理性知識(shí)，理論分析是研究、闡述理論問(wèn)題最重要、最常用的方法，高中生的邏輯思維能力，推理分析能力都有了很大的提高，本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)對(duì)于訓(xùn)練學(xué)生的邏輯思維、推理能力也很有幫助。
(過(guò)渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：)
三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)電解質(zhì)有強(qiáng)弱之分，能應(yīng)用化學(xué)平衡理論描述弱電解質(zhì)在水溶液中的電離平衡;理解弱電解質(zhì)的電離平衡以及外界條件對(duì)電離平衡的影響;了解電離平衡常數(shù)，能用電離平衡常數(shù)解釋有關(guān)離子濃度的問(wèn)題。
2.通過(guò)對(duì)電解質(zhì)概念的學(xué)習(xí)，了解概念形成的一般方法，理解化學(xué)平衡原理對(duì)電離平衡的指導(dǎo)作用，了解平衡的思想與方法。
3.通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，了解物質(zhì)間的相互聯(lián)系、相互依存和相互制約的關(guān)系，了解由一般到特殊的辯證關(guān)系。
(過(guò)渡：基于以上對(duì)教材、學(xué)情以及教學(xué)目標(biāo)的設(shè)立，我確定了如下的教學(xué)重難點(diǎn)：)
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】強(qiáng)、弱電解質(zhì)的概念和弱電解質(zhì)的電離平衡。
【難點(diǎn)】弱電解質(zhì)的電離平衡。
(過(guò)渡：現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者，教學(xué)的一切活動(dòng)都必須以強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)這一教學(xué)理念，結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生的年齡特征，本節(jié)課我采用了如下的教學(xué)方法。)
五、說(shuō)教學(xué)方法
利用小組合作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生結(jié)合之前所學(xué)知識(shí)進(jìn)行自主分析，培訓(xùn)學(xué)生自主合作的學(xué)習(xí)意識(shí)。同時(shí)考慮到化學(xué)原理性的內(nèi)容理解起來(lái)較為困難，在我的課堂中，我還應(yīng)用了演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生通過(guò)感性認(rèn)識(shí)加深對(duì)相關(guān)理論的理解。
(過(guò)渡：合理安排教學(xué)程序是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從以下幾個(gè)方面展開我的教學(xué)過(guò)程。)
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
我的教學(xué)過(guò)程分為以下的三個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)展開：分別是導(dǎo)入部分、新課講授、小結(jié)作業(yè)部分。
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
在這里我會(huì)結(jié)合學(xué)生必修中所學(xué)知識(shí)提問(wèn)：什么是電解質(zhì)，電解質(zhì)溶液導(dǎo)電的'原因是什么，不同電解質(zhì)的電離程度是否有區(qū)別?從而引入本節(jié)課。
這一導(dǎo)入方式是從學(xué)生原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，既能做到讓學(xué)生回憶原來(lái)所學(xué)知識(shí)，又能讓學(xué)生對(duì)于新知識(shí)并不感到陌生，符合教學(xué)中“螺旋式上升”的教學(xué)原則。
環(huán)節(jié)二：新課展開
這一環(huán)節(jié)中包含有以下的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)：強(qiáng)弱電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的電離過(guò)程、電離平衡常數(shù)。我會(huì)依次展開這幾部分的教學(xué)。
強(qiáng)弱電解質(zhì)
我會(huì)設(shè)置這樣一個(gè)問(wèn)題情境：醋酸的去水垢能力不如鹽酸強(qiáng)，除了濃度因素外，是否還有其他原因?在此基礎(chǔ)上，設(shè)置了以下實(shí)驗(yàn)：測(cè)定等濃度、等體積的鹽酸和醋酸的pH值，對(duì)比與鎂條反應(yīng)的現(xiàn)象有何不同。在學(xué)生進(jìn)行了測(cè)定、觀察了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上，我會(huì)提問(wèn)溶液的pH值的大小與溶液中的哪種離子濃度有關(guān)，鎂條與酸反應(yīng)實(shí)質(zhì)是在與其中哪種離子發(fā)生反應(yīng)。通過(guò)這樣的問(wèn)題的設(shè)置，學(xué)生即可發(fā)現(xiàn)，濃度相等的醋酸、鹽酸中，H+濃度并不相同。在這里我會(huì)提出這是因?yàn)镠Cl在水溶液中完全電離，醋酸不完全電離，溶液中是分子、離子共存的，引出強(qiáng)弱電解質(zhì)的的概念，并介紹一些常見的強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿5
一、教材分析
通過(guò)以前章節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了能量守恒定律、化學(xué)反應(yīng)的限度、化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行的方向和化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)性、以及原電池的原理等理論知識(shí)，為本節(jié)的學(xué)習(xí)做好了充分的理論知識(shí)準(zhǔn)備�；瘜W(xué)電池是依據(jù)原電池原理開發(fā)的具有很強(qiáng)的實(shí)用性和廣闊的應(yīng)用范圍的技術(shù)產(chǎn)品。小到手表、單放機(jī)、兒童玩具，大到航空航天、衛(wèi)星通訊，幾乎無(wú)處不在。因此本節(jié)的教學(xué)是理論知識(shí)在實(shí)踐中的延伸和拓展，將抽象的理論和學(xué)生在日常生活中積累的感性體驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，幫助學(xué)生進(jìn)一步的深入認(rèn)識(shí)化學(xué)電池。
現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了電池工業(yè)的進(jìn)步，各種新型的電池層出不窮。教材選取具有代表性的三大類電池，如生活中最常用的一次電池（堿性鋅錳電池）、二次電池（鉛蓄電池）、和在未來(lái)有著美好應(yīng)用前景的燃料電池。簡(jiǎn)介了電池的基本構(gòu)造，工作原理，性能和適用范圍。同時(shí)向?qū)W生滲透綠色環(huán)保的意識(shí)。
二、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能】了解常見電池的組成與應(yīng)用；
理解一次電池、二次電池、燃料電池的反應(yīng)原理；
了解常見電池與人類生活、生產(chǎn)的密切關(guān)系。
【過(guò)程與方法】學(xué)會(huì)用多種手段獲得信息的方法與途徑，結(jié)合生活、生產(chǎn)實(shí)際，學(xué)習(xí)常見化學(xué)電池的組成、應(yīng)用與原理，通過(guò)探究，學(xué)習(xí)探究的方法，體驗(yàn)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的過(guò)程。
【情感、態(tài)度與價(jià)值觀】通過(guò)對(duì)電池工作原理的探究，激發(fā)學(xué)生探究的興趣，通過(guò)新型電池的介紹，提高學(xué)生創(chuàng)造欲X與學(xué)習(xí)興趣，學(xué)會(huì)利用能源與創(chuàng)造能源的方法，提高環(huán)保意識(shí)與節(jié)能意識(shí)。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】一次電池、二次電池與燃料電池的反應(yīng)原理、性能及應(yīng)用
【難點(diǎn)】化學(xué)電池的.反應(yīng)原理及電極反應(yīng)式的書寫
四、學(xué)情分析
在化學(xué)必修2中學(xué)生已學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)的初步知識(shí)，前一節(jié)又已經(jīng)學(xué)過(guò)原電池的基本內(nèi)容，知道原電池的定義，形成條件，簡(jiǎn)單的電極反應(yīng)等，所以在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)電源的知識(shí)。 學(xué)生能通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、有關(guān)數(shù)據(jù)的分析得出相關(guān)結(jié)論，具有一定的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰退季S能力。
五、設(shè)計(jì)理念
本節(jié)課與日常生活、生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系得比較緊密，所以設(shè)計(jì)本節(jié)教學(xué)時(shí)，堅(jiān)持以課堂為主，向課前和課后延伸，課堂教學(xué)時(shí)以日常生活中常見的化學(xué)電源入手，以化學(xué)電源的發(fā)展史為線索，通過(guò)小組合作探究堿性鋅錳電池、鉛蓄電池、氫氧燃料電池等，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)電池的優(yōu)劣，找尋出這些電池的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，共同探究化學(xué)電池的研究和發(fā)展方向，課前通過(guò)商店調(diào)查、上網(wǎng)查閱資料，了解化學(xué)電源的有關(guān)信息，課后通過(guò)小組研究性學(xué)習(xí)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的求知欲，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生科學(xué)方法的訓(xùn)練和科學(xué)思維的培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生的合作探究，培養(yǎng)邏輯推理、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律的能力。
六、教學(xué)方式
本節(jié)課的教學(xué)主要采用“預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)”為先導(dǎo)，通過(guò)學(xué)生自主預(yù)習(xí)、調(diào)查研究、查閱資料，初步了解常見電池的分類、電池的優(yōu)劣的判斷、電極方程式的書寫，課堂上采用“合作探究”的教學(xué)方法，即創(chuàng)設(shè)情境、提出問(wèn)題、小組探究合作、解決問(wèn)題、小組歸納、提出新問(wèn)題……的合作探究的自主學(xué)習(xí)模式。在教學(xué)中，通過(guò)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，去體驗(yàn)和感受知識(shí)的發(fā)生和發(fā)展過(guò)程，去體驗(yàn)合作探究所帶來(lái)的成功喜悅。在整個(gè)的教學(xué)過(guò)程中，同時(shí)注意培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)歸納能力和求真務(wù)實(shí)的探究精神。課后，通過(guò)研究性學(xué)習(xí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生合作探究，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，立足于社會(huì)大背景之下，以更開闊的視野從管理、技術(shù)、環(huán)境和消費(fèi)等不同角度來(lái)分析實(shí)際問(wèn)題。
七、教學(xué)過(guò)程
組織教學(xué)導(dǎo)入新課
介紹化學(xué)電池的種類
展示并演示三類化學(xué)電池的構(gòu)造及工作原理的Flash課件。
制作氫氧燃料電池
總結(jié)本節(jié)課的收獲
課堂練習(xí)
高中化學(xué)說(shuō)課稿6
一、教材的地位和作用
鈉的化合物是本章教材的重點(diǎn)之一，通過(guò)過(guò)氧鈉的學(xué)習(xí)，可以加深鞏固鈉一節(jié)的知識(shí)，并為下一節(jié)碳酸鈉的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，故本節(jié)教材具有承上啟下的作用；并且通過(guò)氧化鈉強(qiáng)氧化性的學(xué)習(xí)還能進(jìn)一步鞏固氧化還原反應(yīng)的知識(shí)，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容還有著重要的實(shí)際意義。
二、教學(xué)目標(biāo)的確定
根據(jù)素質(zhì)教育及教學(xué)大綱的要求制定教學(xué)目標(biāo)有：
�、僦R(shí)技能目標(biāo)： Na2O2的性質(zhì)和用途。
�、谀芰Ψ椒繕�(biāo)：通過(guò)Na2O2和水，和二氧化碳反應(yīng)，以及相關(guān)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步提高觀察能力和思維能力
�、矍楦袘B(tài)度目標(biāo)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：過(guò)氧化鈉的性質(zhì)是本節(jié)的`重點(diǎn)。
難點(diǎn)：過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)。
四、教法和學(xué)法
教法：關(guān)于本節(jié)過(guò)氧化鈉的教學(xué)，我采用學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)探究法，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中分析結(jié)論。然后通過(guò)結(jié)論總結(jié)過(guò)氧化鈉應(yīng)具有的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度及方法。
學(xué)法：學(xué)生在本節(jié)課中主要用實(shí)驗(yàn)，觀察，對(duì)比，歸納等方法，在親自實(shí)踐中，通過(guò)有目的的觀察和教師的啟發(fā)誘導(dǎo)，運(yùn)用貯存在自己頭腦里的知識(shí)，來(lái)認(rèn)識(shí)對(duì)它們來(lái)說(shuō)是未知的知識(shí)，解決新問(wèn)題，產(chǎn)生新見解。這樣不但使學(xué)生掌握知識(shí)和技能，而且達(dá)到發(fā)展學(xué)生智能和目的，同時(shí)讓學(xué)生逐步掌握研究化學(xué)的科學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和學(xué)風(fēng)。
授課程序
一、過(guò)氧化鈉的性質(zhì)
第一部分：情景創(chuàng)設(shè)
第二部分：實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)
第三部分：創(chuàng)新應(yīng)用
二、歸納小結(jié)
三、布置作業(yè)
第一部分：情景創(chuàng)設(shè)
1、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)學(xué)生以極高的興趣進(jìn)入課堂，采用圖片引入法。
問(wèn)：圖中消防員正在救火，想想常什么來(lái)滅火？（水，二氧化碳）
其實(shí)水，二氧化碳不僅可以滅火，其實(shí)還能“點(diǎn)火”，接著指導(dǎo)學(xué)生做第一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)。
第二部分：實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)
1、探究實(shí)驗(yàn)一： Na2O2與H2O反應(yīng)過(guò)程中能量變化的探究
2、探究實(shí)驗(yàn)二： Na2O2與H2O反應(yīng)生成物的探究
3、探究實(shí)驗(yàn)三： Na2O2與H2O反應(yīng)后所得混合液具有漂白性的探究
4、探究實(shí)驗(yàn)四：驗(yàn)證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)
�。�、探究實(shí)驗(yàn)五：驗(yàn)證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)的生成物
1、探究實(shí)驗(yàn)一：Na2O2與H2O反應(yīng)過(guò)程中能量變化的探究
讓學(xué)生取一個(gè)石棉網(wǎng)，在上面放一個(gè)裝有過(guò)氧化鈉的脫脂棉，然后用膠頭滴管滴幾滴水。
現(xiàn)象：脫脂棉著火了
設(shè)疑：為什么脫脂棉著火了？探究一下該反應(yīng)的能量變化，填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（反應(yīng)物能量總和大于生成物能量和，該反應(yīng)為放熱反應(yīng)，溫度達(dá)到了脫脂棉的著火點(diǎn)，所以能燃燒。）
2、探究實(shí)驗(yàn)二： Na2O2與H2O反應(yīng)生成物的探究
指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象：帶火星的木條著火了（有氧氣生成）
反應(yīng)后溶液稀釋能使酚酞變紅，使石蕊變藍(lán)。（有堿生成）
及時(shí)填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（生成的氣體為O2，溶液呈堿性，顯然是NaOH溶液。即：2 Na2O2+2 H2O ==4 NaOH+O2）
3、探究實(shí)驗(yàn)三： Na2O2與H2O反應(yīng)后所得混合液具有漂白性的探究
指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手做：將水注入到盛有1g Na2O2的試管里，向試管中滴加幾滴無(wú)色的酚酞試液。
現(xiàn)象：溶液使無(wú)色酚酞試液變紅，且振蕩后裉色。
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”相關(guān)內(nèi)容。（其溶液有漂白性。）
4、探究實(shí)驗(yàn)四：驗(yàn)證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)
指導(dǎo)學(xué)生：在一個(gè)盛有大量二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中，用鑷子夾取包有過(guò)氧化鈉粉末的脫脂棉伸入集氣瓶中，然后蓋上玻璃片。
現(xiàn)象：脫脂棉燃燒
填寫“探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。（過(guò)氧化鈉可與二氧化碳反應(yīng)，且反應(yīng)放熱，方程式： 2 Na2O2+2 CO2== 2Na2CO3 + O2）
5、探究實(shí)驗(yàn)五：驗(yàn)證過(guò)氧化鈉與二氧化碳的反應(yīng)的生成物
指導(dǎo)學(xué)生：在一支底部有小孔的大試管中裝入適量石灰石，石灰石上鋪一層棉花，然后在棉花上鋪一層無(wú)水氯化鈣，在無(wú)水氯化鈣上鋪上適量Na2O2，將此試管底部伸入裝有稀鹽酸的小燒杯中，一會(huì)兒后，用帶火星的木條伸入試管，檢驗(yàn)是否有氧氣生成；最后取出Na2O2反應(yīng)后的固體裝入試管中，然后滴加鹽酸，產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水中 。
現(xiàn)象：帶火星的木條復(fù)燃了（有氧氣生成）；澄清石灰水變混濁（證明Na2O2反應(yīng)后的固體有碳酸根）
第三部分：
創(chuàng)新應(yīng)用一：探討如何設(shè)計(jì)用過(guò)氧化鈉與水制氧氣
指導(dǎo)思考：“固＋液——?dú)怏w”
探討交流：展示各自的設(shè)計(jì)。
創(chuàng)新應(yīng)用二：
金屬鈉著火怎么辦？Na2O2應(yīng)怎樣保存？有哪些方面的應(yīng)用？
指導(dǎo)思考：結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——保存、應(yīng)用
回答交流：金屬鈉著火為主要生成過(guò)氧化鈉，所以不能用水或二氧化碳來(lái)滅火，得用砂子蓋滅火；過(guò)氧化鈉能與空氣中的水和二氧化碳反應(yīng)，所以得密封保存；過(guò)氧化鈉主要可以應(yīng)用于呼吸面具和潛水艇及航天飛行時(shí)的供氧劑
高中化學(xué)說(shuō)課稿7
一、使用教材
人教版高中《化學(xué)》必修1第四章第四節(jié)，硫酸和硝酸的氧化性內(nèi)容。
二、實(shí)驗(yàn)器材
Y 型試管、注射器（5ml ）、單孔橡膠塞、導(dǎo)氣管、鐵架臺(tái)、酒精燈，火柴、濃硫酸、銅絲（或銅片）藍(lán)色石蕊試紙、品紅試紙（自制）、浸透濃氫氧化鈉溶液的棉球。
三、實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新點(diǎn)/實(shí)驗(yàn)改進(jìn)要點(diǎn)（見下表）
教材實(shí)驗(yàn)裝置圖
教參實(shí)驗(yàn)裝置圖
改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)裝置圖
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)創(chuàng)新點(diǎn)
1.實(shí)驗(yàn)綠色化
將教材中的試管換成Y 型管，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)所用試劑量相對(duì)較少，在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，除了常規(guī)的尾氣吸收防止污染外，自始至終不用打開實(shí)驗(yàn)裝置，剩余的SO 2不會(huì)逸出，基本不產(chǎn)生污染，但效果不打折扣。
2.裝置簡(jiǎn)單化、效果明顯化
裝置靈巧，操作簡(jiǎn)便，用時(shí)較短且現(xiàn)象明顯。
3.用途多樣化
該套裝置還可用于銅與濃硝酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)及制備溴苯的實(shí)驗(yàn)，用途多樣化。
四、實(shí)驗(yàn)原理
1.因SO 2有毒，為了控制SO 2的大量生成及污染環(huán)境，采用Y 型試管所用試劑量少，用試紙檢驗(yàn)生成的SO 2，出現(xiàn)現(xiàn)象所需氣體量少。利用蘸有濃氫氧化鈉的棉球作為吸收劑，有利于充分吸收多余的SO 2，消除SO 2對(duì)環(huán)境的污染。
2.SO 2的水溶液呈酸性，能使藍(lán)色石蕊試紙變紅（不褪色）；SO 2有漂白性，能使?jié)駶?rùn)的品紅試紙褪色； SO 2是酸性氧化物，可以用氫氧化鈉溶液吸收尾氣。
3.因SO 2易溶于水，在觀察到試紙變色后再注入水，保證裝置內(nèi)氣體不被提前溶解；為了防止倒吸造成不安全事故，采用濕潤(rùn)的試紙進(jìn)行性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，有效避免倒吸。
4.反應(yīng)后的溶液中還有一定量的濃硫酸，將反應(yīng)后溶液緩慢倒入蒸餾水中（防止液體飛濺），利用無(wú)色溶液稀釋后變藍(lán)證明硫酸銅的生成。
五、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)
1通過(guò)檢驗(yàn)濃硫酸與銅反應(yīng)的產(chǎn)物，全面理解和掌握濃硫酸與銅的反應(yīng)，進(jìn)一步體會(huì)濃硫酸具有強(qiáng)氧化性，理解濃硫酸的氧化性表現(xiàn)在硫元素的價(jià)態(tài)的變化上。
2.鞏固SO 2的性質(zhì)及檢驗(yàn)方法。
3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)的綠色化設(shè)計(jì)，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，體會(huì)STSE 理念。
六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程
銅與濃硫酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)作為教學(xué)的一部分融入“硫酸和硝酸的氧化性”教學(xué)。
1.教師活動(dòng)：濃硫酸除了具有很強(qiáng)的腐蝕性、脫水性以外，還能與很多物質(zhì)反應(yīng)，如能與大多數(shù)金屬（如銅）或非金屬（如C ）起氧化還原反應(yīng)。濃硫酸與銅反應(yīng)的產(chǎn)物是什么呢？
2.學(xué)生活動(dòng)：閱讀教材實(shí)驗(yàn)并思考：
�。�1）本實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)條件是什么？
�。�2）反應(yīng)前后溶液與銅絲有哪些變化？
�。�3）實(shí)驗(yàn)發(fā)生后，品紅溶液或紫色石蕊試液會(huì)有何變化？由此得出什么結(jié)論？
（4）導(dǎo)管口的棉花起什么作用？
使學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行觀察，加強(qiáng)其對(duì)直觀現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)。
3.改進(jìn)裝置展示
4.操作過(guò)程
�。�1）實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備。檢查裝置的氣密性，在注射器中加入5ml蒸餾水。
（2）向Y型管的左管放入銅片，再用注射器加入3至4ml的濃硫酸，將加入水的注射器連接在橡膠塞上，塞上橡膠塞。
（3）用鑷子小心地將濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙、品紅試紙放入玻璃管中，在裝置末端塞上蘸有濃氫氧化鈉溶液的`棉花。
�。�4）加熱左管使?jié)饬蛩岱序v，反應(yīng)開始一段時(shí)間，銅片上有氣泡冒出，品紅試紙褪色，藍(lán)色石蕊試紙變紅。
�。�5）停止加熱后，微微傾斜Y型管，由注射器向Y型試管的右管小心注入少量蒸餾水，傾斜左管，使左管部分溶液流入右管，右管溶液呈藍(lán)色。
5.總結(jié)對(duì)比
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比兩套裝置并設(shè)置問(wèn)題：
1.為什么用試紙代替溶液？
2.為什么在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后注入蒸餾水而不是實(shí)驗(yàn)開始時(shí)注入？
3.Y型管代替試管有何好處？
學(xué)生通過(guò)更深層次的思考后，不難發(fā)現(xiàn)改進(jìn)后的裝置有操作簡(jiǎn)便，現(xiàn)象明顯，環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
七、實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)的靈魂，環(huán)境保護(hù)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)永恒的話題。通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生耳目一新的感覺(jué)，為學(xué)生插上思維創(chuàng)新的翅膀，激發(fā)學(xué)生自發(fā)進(jìn)行裝置改進(jìn)的意識(shí)和興趣，學(xué)生可能會(huì)提出更多，更好的設(shè)計(jì)方案；通過(guò)觀察和對(duì)比，滲透了環(huán)保理念，達(dá)到多目標(biāo)的和諧統(tǒng)一，讓學(xué)生感受化學(xué)設(shè)計(jì)之美。
高中化學(xué)說(shuō)課稿8
一、說(shuō)教材
1.教材分析
初中化學(xué)第三章"水氫"的內(nèi)容可劃分為兩部分。第一部分為水和氫氣，第二部分為原子結(jié)構(gòu)知識(shí)的擴(kuò)展。對(duì)于第一部分而言，教材第一節(jié)以水是人類寶貴的自然資源為題，討論了水與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等的緊密關(guān)系，在學(xué)生了解了水污染產(chǎn)生的嚴(yán)重后果和防止水源污染的重要意義之后，就應(yīng)該對(duì)水作進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，但教材只講了水的物理性質(zhì)和水的組成，把水的化學(xué)性質(zhì)分散到以后的其他章節(jié)中去，而把本節(jié)重點(diǎn)放在分析水的組成。教材的編排還注重了新舊知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系，本節(jié)是在學(xué)習(xí)了原子、分子、元素、單質(zhì)、化合物等概念基礎(chǔ)上編排的，因此，通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，鞏固和加深了這些知識(shí)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引出的氫氣，又為學(xué)習(xí)氫氣的性質(zhì)作出鋪墊。
2.教學(xué)目標(biāo)
�。�1）知識(shí)目標(biāo)：a、使學(xué)生了解水的物理性質(zhì)；b、通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)水是由氫、氧兩種元素組成，了解水的化學(xué)式；c、通過(guò)本節(jié)學(xué)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步理解分子、原子等概念及相互關(guān)系，并可進(jìn)一步理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)。
�。�2）能力目標(biāo)：a、培養(yǎng)學(xué)生的觀察探究能力；b、培養(yǎng)學(xué)生宏觀和微觀相結(jié)合的分析探究能力。
�。�3）德育目標(biāo)：a、通過(guò)電解水的實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行物質(zhì)無(wú)限可分性教育，培養(yǎng)實(shí)事求是的態(tài)度；b、通過(guò)觀看有關(guān)水資源和水的污染的錄像，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
3. 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
�。�1）教學(xué)重點(diǎn)：電解水的實(shí)驗(yàn)和根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析確定組成水的成分元素。
（2）教學(xué)難點(diǎn)：用分子、原子的知識(shí)解釋電解水，即從宏觀現(xiàn)象轉(zhuǎn)向微觀分析。
二、說(shuō)教學(xué)
運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，創(chuàng)設(shè)情境，為學(xué)生提供豐富、生動(dòng)、直觀的實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教學(xué)過(guò)程如下：
1. 以問(wèn)題導(dǎo)入新課，簡(jiǎn)潔明了在講授新課前，通過(guò)計(jì)算機(jī)展示出兩個(gè)聯(lián)系實(shí)際的問(wèn)題，然后進(jìn)入新課。
2.歸納出水的物理性質(zhì)。展示一杯水，培養(yǎng)學(xué)生從觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)生結(jié)合教材探究出水的物理性質(zhì)。
3.分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，探究水的組成，進(jìn)行微觀解釋（這是本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)）課件展示出一組富有探究性的問(wèn)題，引出水的組成這個(gè)重要知識(shí)點(diǎn)。因此，作好演示實(shí)驗(yàn)尤其關(guān)鍵（展示實(shí)驗(yàn)），書第48頁(yè)，這是未改進(jìn)的演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)效果不直觀，效果不好；這是改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)效果更清晰、更直觀，更便于學(xué)生主動(dòng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究出水的電解產(chǎn)物——氧氣和氫氣，然后學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變也很容易探究出水是由氫、氧兩種元素組成，水屬于化合物，重點(diǎn)知識(shí)得以解決。
�。ㄕ故菊n件）分析了水的組成后，接著展示電解水的微觀解釋圖片，將微觀過(guò)程進(jìn)行宏觀模擬，從討論中發(fā)現(xiàn)，問(wèn)題得到解決，進(jìn)一步理解化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，難點(diǎn)也得以突破。
4. 課堂練習(xí)鞏固，達(dá)標(biāo)檢測(cè)。
5. 觀看錄相：有關(guān)水資源及其污染。
三、說(shuō)教法和學(xué)法
本節(jié)課堅(jiān)持"教與學(xué)、知識(shí)與能力的辨證統(tǒng)一"和"使每個(gè)學(xué)生都得到充分發(fā)展"的原則，采用演示教學(xué)法、課件展示教學(xué)法、探究教學(xué)法等諸方法之長(zhǎng)，努力做到教法、學(xué)法的最優(yōu)組織，并體現(xiàn)以下特點(diǎn)：
1.培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的探究能力：重點(diǎn)改進(jìn)了演示實(shí)驗(yàn)，利用實(shí)物投影將實(shí)驗(yàn)投在屏幕上，將實(shí)驗(yàn)加以放大，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)包括實(shí)驗(yàn)裝置、步驟、現(xiàn)象都展現(xiàn)在每一個(gè)學(xué)生眼前，使實(shí)驗(yàn)效果更清晰、更直觀，讓每個(gè)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得出水是由氫、氧兩種元素組成，突出了重點(diǎn)。 2.充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用：通過(guò)課件展示出一組富有探究性的'問(wèn)題（如水是由哪些元素組成的？水屬于哪類物質(zhì)？水分子是由什么構(gòu)成的？），給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)、思考、分析，最后探究得出結(jié)論。自制電解水的微觀解釋圖片，變抽象為具體，變靜態(tài)為動(dòng)態(tài)，將微觀過(guò)程進(jìn)行宏觀模擬，化枯燥為生動(dòng)，從而降低了學(xué)習(xí)難度，使教學(xué)難點(diǎn)得以順利突破。學(xué)生也為其形式之新穎，從而產(chǎn)生樂(lè)學(xué)情緒，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。
3.加大教學(xué)密度：利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)做到高密度的學(xué)習(xí)知識(shí)，大信息量的優(yōu)化處理，大大提高課堂效率。利用文字閃動(dòng)，圖象移動(dòng)，顏色變換的手段，不僅容量更大，速度更快，效果也更好。為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)水的分布和水的污染的感性認(rèn)識(shí)，課上選擇一段"有關(guān)水資源和水污染"的錄像，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
4.優(yōu)化教學(xué)過(guò)程：計(jì)算機(jī)以其獨(dú)特的功能創(chuàng)造良好的思維情景，培養(yǎng)探究能力，發(fā)展智力，教師、計(jì)算機(jī)、學(xué)生形成一個(gè)有機(jī)的組合。通過(guò)計(jì)算機(jī)不僅能學(xué)懂、學(xué)會(huì)、學(xué)活、學(xué)精，而且能促使學(xué)生樂(lè)學(xué)、善學(xué)、勤學(xué)、活學(xué)，師生共同進(jìn)入教與學(xué)的自覺(jué)狀態(tài)和最佳狀態(tài)，增加了課堂教學(xué)的活力，優(yōu)化了課堂教學(xué)過(guò)程。
總之，我在設(shè)計(jì)本課教學(xué)程序時(shí)，力求符合探究學(xué)習(xí)的三個(gè)特征：
（1）學(xué)習(xí)者由問(wèn)題或設(shè)計(jì)任務(wù)出發(fā)；
（2）學(xué)習(xí)者通過(guò)觀察、假設(shè)、實(shí)驗(yàn)等探究活動(dòng)提出自己的解釋；
�。�3）學(xué)習(xí)者通過(guò)表達(dá)和交流，檢驗(yàn)或修正自己的解釋。
高中化學(xué)說(shuō)課稿9
一 、教材分析
(一)教材的地位和作用
本節(jié)課是“雙基”的重要組成部分。課程標(biāo)準(zhǔn)指出，初中化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能是構(gòu)成學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的基本要素，是為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)和將來(lái)適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)生活打好基礎(chǔ)所必需的。所以，本節(jié)教材對(duì)學(xué)生十分重要，它既是今后學(xué)習(xí)的理論基礎(chǔ)，又是 不可少的工具。
(二)教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能
(1)了解元素的概念，將對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。
(2)了解元素符號(hào)所表示的意義，學(xué)會(huì)元素符號(hào)的正確寫法，逐步記住一些常見的元素符號(hào)。
(3)初步認(rèn)識(shí)元素周期表，利用周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
2.過(guò)程與方法
通過(guò)對(duì)元素知識(shí)的探究學(xué)習(xí)，聯(lián)系生活和地殼中元素含量，讓學(xué)生體驗(yàn)探究過(guò)程，培養(yǎng)歸納總結(jié)能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
通過(guò)合作學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)與人相處，對(duì)生活中一些物質(zhì)元素含量的確定，更加關(guān)心社會(huì)，關(guān)心自然。
(三)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：元素的概念，元素符號(hào)。
難點(diǎn)：元素的概念，元素符號(hào)的含義，元素周期表查取一些簡(jiǎn)單信息。
課時(shí)：2課時(shí)
二、學(xué)況分析
1.知識(shí)基礎(chǔ)：此前學(xué)生把元素當(dāng)成組成物質(zhì)的基本成分，現(xiàn)在他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)，就應(yīng)該從微觀的角度對(duì)元素下一個(gè)比較確切的定義，從而把對(duì)物質(zhì)的宏觀組成與微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)統(tǒng)一起來(lái)。
2.非智力因素：元素概念是教學(xué)難點(diǎn)，因?yàn)樗容^抽象，而且對(duì)于“具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱”中的“一類原子”這一定義，在沒(méi)有同位素知識(shí)準(zhǔn)備時(shí)，學(xué)生難以理解。這部分內(nèi)容比較抽象，遠(yuǎn)離學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，再加上前三個(gè)單元學(xué)生學(xué)到的元素化合物知識(shí)不多(主要是空氣、氧氣和水)，感性知識(shí)不充分，這就給教學(xué)帶來(lái)了一定的困難。針對(duì)這一問(wèn)題新教材作了一定的調(diào)整，降低了教學(xué)要求，不過(guò)分要求把握概念的嚴(yán)謹(jǐn)性，只要求初步形成概念既可；也不必一步到位，只要學(xué)生能結(jié)合實(shí)例正確使用概念，理清他們的區(qū)別就行。
三、教學(xué)方法
講授法與指導(dǎo)學(xué)生閱讀、討論等多種教學(xué)方法并與多媒體有機(jī)結(jié)合。
在教學(xué)中把握好知識(shí)的深度和難度。
四、教學(xué)過(guò)程
(一)新課引入
水是由氫元素和氧元素組成的。物質(zhì)是由元素組成的，元素是組成物質(zhì)的基本成分。 設(shè)置問(wèn)題：
(1)什么是元素？
(2)元素與物質(zhì)之間存在什么關(guān)系？
(3)元素與原子的.關(guān)系如何？
(二)新課教學(xué)
1.元素概念
通過(guò)說(shuō)明物質(zhì)是由元素組成的，使學(xué)生對(duì)“元素”有初步的印象。進(jìn)一步分析，氫分子和水分子中都含有相同質(zhì)子數(shù)的氫原子。同樣，氧分子和水分子中的氧原子也具有相同的質(zhì)子數(shù)。元素的概念在舉例中導(dǎo)出。
2.學(xué)生討論
�、僭氐姆N類由什么決定的？
學(xué)生總結(jié)：元素的種類是由核內(nèi)質(zhì)子數(shù)決定的。也就是說(shuō)質(zhì)子數(shù)不同，元素的種類就不同。
�、趩钨|(zhì)和化合物的主要區(qū)別是什么？
學(xué)生總結(jié)：它們的主要區(qū)別在于組成元素是否只有一種。
教師講解：物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類。
3.元素只講種類，不能講個(gè)數(shù)。
設(shè)疑：元素和原子有什么關(guān)系？
分析：元素是組成物質(zhì)的基本成分，是同一類原子的總稱，是宏觀概念。而原子是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒，既可以講種類也可以講個(gè)數(shù)。
舉例：水是由氫元素和氧元素組成的，不能講成水是由2個(gè)氫元素和1個(gè)氧元素組成的。
4.地殼中各元素的含量
通過(guò)學(xué)生閱讀教材中地殼中各物質(zhì)的含量，使學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的種類非常多，而組成這些物質(zhì)的元素并不多，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的元素只有100余種；并要求學(xué)生記住含量最多的前3種元素。利用“養(yǎng)閨女”的諧音，幫助學(xué)生記憶。
引導(dǎo)學(xué)生閱讀有關(guān)生物細(xì)胞中元素分布的資料，使他們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)我們周圍的物質(zhì)世界是由100余種元素組成的。
(三)知識(shí)遷移
分組討論：課本P73，學(xué)生討論活動(dòng)。
利用討論讓學(xué)生領(lǐng)悟化學(xué)反應(yīng)中什么粒子一定改變？什么粒子一定不變 ？元素種類是否發(fā)生變化？
學(xué)生總結(jié)： 在化學(xué)反應(yīng)中分子發(fā)生改變，而原子只是進(jìn)行重新組合，沒(méi)有發(fā)生變化；元素的種類也沒(méi)有發(fā)生變化。
(四)本節(jié)小結(jié)
總結(jié)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。
(五)知識(shí)反饋
1.地殼中含量最多的前3種元素是( )
A.硅 鋁 氧 B.鋁 硅 氧 C.氧 鋁 硅 D.氧 硅 鋁
2.元素之間的根本區(qū)別是( )
A.核內(nèi)質(zhì)子數(shù)不同 B.核外電子數(shù)不同 C.核內(nèi)中子數(shù)不同 D.原子的相對(duì)質(zhì)量不同
3. 水是由__ 組成的；二氧化碳是由__構(gòu)成的。
4.某物質(zhì)在氧氣中充分燃燒，產(chǎn)物只有二氧化碳，則該物質(zhì)中一定含有__元素，還可能含有__元素。
(六) 課后作業(yè)
1.從生物學(xué)或科普刊物中查找?guī)追N食品的元素組成，并列表說(shuō)明。
2.查閱資料，了解地殼中含量交大的集中元素及其存在。
3.背誦課本P75，常見元素名稱及元素符號(hào)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿10
各位評(píng)委，大家好！今天我說(shuō)課的題目是: ,下面我將從教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重難點(diǎn)、教法、學(xué)法、教學(xué)過(guò)程六個(gè)方面對(duì)本節(jié)課作以分析和說(shuō)明。
一、教材分析
本節(jié)課是人教版高中化學(xué) 第 章，第 節(jié)，第
課時(shí)的內(nèi)容。在此之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了
，本節(jié)課的學(xué)習(xí)為
奠定基礎(chǔ)，因此本節(jié)內(nèi)容不僅是本章的重點(diǎn)，也是整個(gè)高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析，結(jié)合高二學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和心理
特征，我制定了以下的教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能目標(biāo)：
1、
2、
過(guò)程與方法目標(biāo)：
1、
2、提高邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2、從生活出發(fā)學(xué)化學(xué)，體驗(yàn)化學(xué)對(duì)生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的'必要性和重要性。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
本節(jié)課的重點(diǎn)是：
難點(diǎn)是：
四、教法
結(jié)合本節(jié)知識(shí)的特點(diǎn)，我采用的教學(xué)模式，并借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)和多媒體教學(xué)。我將從學(xué)生已有的知識(shí)展開學(xué)習(xí)活動(dòng)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)、層層深入、多層次教學(xué)，讓學(xué)生成為真正的主體，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣，并使知識(shí)的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化。
五、學(xué)法
教學(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心，會(huì)是目的。因此，教師要啟發(fā)、引導(dǎo)、層層深入，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。本節(jié)課，學(xué)生通過(guò)“問(wèn)題情景—實(shí)驗(yàn)探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運(yùn)用”的學(xué)習(xí)方法。此外結(jié)合反饋補(bǔ)救法，通過(guò)學(xué)生的習(xí)題檢測(cè)，注意觀察學(xué)生的反饋情況，以實(shí)現(xiàn)“培優(yōu)扶差，滿足每一位學(xué)生”。
六、教學(xué)過(guò)程
為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，我是這樣安排的：
第一環(huán)節(jié)：知識(shí)回顧，新課引入�！皩�(dǎo)入舊概念，提出新問(wèn)題�！�
第二環(huán)節(jié)：新課學(xué)習(xí)，全民總動(dòng)員。
首先：
其次：
再次：
第三環(huán)節(jié)：歸納總結(jié)，布置作業(yè)。
通過(guò)本節(jié)課的講解、實(shí)驗(yàn)探究得出本節(jié)課的重要結(jié)論，并對(duì)本節(jié)課的重難點(diǎn)進(jìn)行回顧，使學(xué)生能夠把握住自己的學(xué)習(xí)方向和側(cè)重點(diǎn)，最后布置相應(yīng)的習(xí)題，來(lái)鞏固本節(jié)課的所學(xué)內(nèi)容。
總之，本節(jié)課我是根據(jù)高二學(xué)生的心理特征及認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合本節(jié)知識(shí)的特點(diǎn)，在新課標(biāo)的指導(dǎo)下，采用實(shí)驗(yàn)探究法、知識(shí)遷移法、類比法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)演示、多媒體動(dòng)畫等教學(xué)手段，以學(xué)法為重心，放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，主動(dòng)參與到知識(shí)的形成的整個(gè)思維過(guò)程，；力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識(shí)水平，從而達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。 我的說(shuō)課完畢，謝謝大家！
高中化學(xué)說(shuō)課稿11
一、指導(dǎo)思想
化學(xué)基本概念的學(xué)習(xí)，長(zhǎng)期以來(lái)都陷入教師感覺(jué)難教，學(xué)生感覺(jué)難學(xué)的困境。既無(wú)生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)，又無(wú)形象具體的研究對(duì)象，如何讓概念學(xué)習(xí)的課堂也煥發(fā)出勃勃生機(jī)，對(duì)此我進(jìn)行了大量探索，選取了“物質(zhì)的量濃度”這一概念教學(xué)作為嘗試。
在教育部頒布的《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》的指導(dǎo)下，我力求：“改變課程過(guò)于注重知識(shí)傳授的傾向，使獲得基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的過(guò)程同時(shí)成為學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的過(guò)程”。
二、教材分析
1.教材的地位及其作用
本節(jié)課選自人民教育出版社出版的全日制普通高級(jí)中學(xué)教科書(必修)《化學(xué)》第一冊(cè)第三章第三節(jié)《物質(zhì)的量濃度》第一課時(shí)。本節(jié)教材是在介紹了“物質(zhì)的量”的基礎(chǔ)上引入的新的表示溶液組成的物理量，通過(guò)本節(jié)的探究既鞏固對(duì)“物質(zhì)的量”的運(yùn)用，又在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上擴(kuò)充對(duì)溶液組成表示方法的認(rèn)識(shí)，提高化學(xué)計(jì)算的能力。
2.教學(xué)目標(biāo)分析
依據(jù)教改的精神、課程標(biāo)準(zhǔn)的要求及學(xué)生的實(shí)際情況確立如下教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)技能：
a.理解并能初步運(yùn)用物質(zhì)的量濃度的概念。
b.掌握溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與物質(zhì)的量濃度的區(qū)別與聯(lián)系。
c.了解物質(zhì)的量濃度在生活、生產(chǎn)中的運(yùn)用。
能力方法：
a.通過(guò)課前探究，學(xué)會(huì)獲取信息和加工信息的基本方法。
b.通過(guò)對(duì)物質(zhì)的量濃度概念的構(gòu)建，學(xué)會(huì)自主探究獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)的方法。c.通過(guò)對(duì)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與物質(zhì)的量濃度的對(duì)比，提高運(yùn)用比較、歸納、推理的能力。
情感態(tài)度：
a.在相互交流與評(píng)價(jià)中，養(yǎng)成團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì)。
b.關(guān)注與物質(zhì)的量濃度有關(guān)的生活、生產(chǎn)問(wèn)題，體驗(yàn)化學(xué)科學(xué)的發(fā)展對(duì)當(dāng)代社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要意義。
c.通過(guò)溶液組成的不同表示方法之間的關(guān)系，滲透“事物之間是相互聯(lián)系的”辯證唯物主義觀點(diǎn)。
3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及其成因
物質(zhì)的量濃度在高中化學(xué)中具有極其廣泛的應(yīng)用，因此將理解并能初步運(yùn)用物質(zhì)的量濃度的概念確定為教學(xué)重點(diǎn)。
“幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”是課程改革的基本理念，因此將在物質(zhì)的量濃度概念的構(gòu)建過(guò)程中學(xué)會(huì)自主探究獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)的方法確定為教學(xué)難點(diǎn)。
三、學(xué)情、學(xué)法分析
本節(jié)課的教學(xué)對(duì)象是高一學(xué)生，他們具有一定的搜集處理信息的能力，對(duì)初中接觸的“溶液體積”與“溶劑體積”存在一定程度的混淆。
在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，引導(dǎo)學(xué)生自主探究感受概念、具體實(shí)例運(yùn)用概念、交流評(píng)價(jià)強(qiáng)化概念、歸納小結(jié)升華概念，加深學(xué)生對(duì)概念的理解，同時(shí)消除學(xué)生對(duì)概念的神秘感和泛味感。
四、教學(xué)程序
本節(jié)課依據(jù)主體探究式課堂教學(xué)模式進(jìn)行設(shè)計(jì)。
按照主體探究式學(xué)習(xí)，我在教學(xué)中力求“學(xué)生在教師指導(dǎo)下，以類似科學(xué)研究的方式去獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)和解決問(wèn)題;從而在掌握知識(shí)內(nèi)容的同時(shí)，讓學(xué)生體驗(yàn)、理解和應(yīng)用科學(xué)方法，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力�！�
創(chuàng)設(shè)情景引入課題
主體探究式學(xué)習(xí)的突出特點(diǎn)是實(shí)踐性、開放性，即突破時(shí)間和空間的限制，學(xué)習(xí)過(guò)程不拘泥于課堂。我提前一周布置學(xué)生課前探究收集生活中各種溶液的標(biāo)簽，很快他們帶來(lái)了自己家中的諸如復(fù)方甘草口服液、84消毒液、眼藥水、枝江大曲、礦泉水等，實(shí)驗(yàn)室諸如硫酸、NaOH溶液等標(biāo)簽。在課堂上我將請(qǐng)他們相互展示，并根據(jù)自己手中的標(biāo)簽歸納表示溶液組成的多種方法：v/v、m/v、n/v、m/m，從而教師引入表示溶液組成的方法之一—物質(zhì)的量濃度。在此過(guò)程中，學(xué)生既學(xué)習(xí)了獲取信息和加工信息的基本方法，又得到了一個(gè)展示自我的機(jī)會(huì)，同時(shí)真正感受到化學(xué)來(lái)源于生活，與我們的生活息息相關(guān)。
自主探究
探究一、物質(zhì)的量濃度的概念：
主體探究式學(xué)習(xí)認(rèn)為：學(xué)習(xí)者不是把知識(shí)從外界搬到記憶中，而是以原有的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)通過(guò)與外界的相互作用來(lái)獲取新知識(shí)。
采用主體探究式學(xué)習(xí)，學(xué)生不再把“物質(zhì)的量濃度”的概念從課本搬到記憶中，而是以原有的“物質(zhì)的量”、“溶液的質(zhì)量”、“溶液的體積”等基礎(chǔ)通過(guò)生生間、師生間的相互協(xié)作來(lái)獲取新的概念。
學(xué)生首先自主閱讀課本感受概念，然后在三個(gè)具體實(shí)例的練習(xí)中運(yùn)用概念。
(計(jì)算下列溶液的物質(zhì)的量濃度：
1.1molNaOH固體溶于水，配制成體積為1L的溶液。
2.1克NaOH固體溶于水，配制成體積為1L的溶液。
3.1molNaOH固體溶于1L水配制的溶液。)
第一個(gè)練習(xí)直接運(yùn)用概念的.表達(dá)式;第二個(gè)練習(xí)鞏固前面所學(xué)知識(shí)“物質(zhì)的量與物質(zhì)的質(zhì)量間的換算”。心理學(xué)告訴我們：人都是渴望成功的，學(xué)生更是如此。兩個(gè)不同層次的練習(xí)，讓不同層次的學(xué)生都體驗(yàn)到成功的喜悅。
第三個(gè)練習(xí)看似簡(jiǎn)單，實(shí)則引發(fā)學(xué)生的思維碰撞。學(xué)生們將在各自不同的評(píng)判與反思中，激烈的爭(zhēng)論，我將這個(gè)“舞臺(tái)”讓給學(xué)生，他們盡情發(fā)揮、表演，相互解答困惑，自主進(jìn)行合作探究。學(xué)生對(duì)此練習(xí)可能會(huì)有下列見解：溶液的物質(zhì)的量濃度為1mol/L;溶液的體積和溶劑的體積是不相同的;此題尚須補(bǔ)充、添加已知條件;必須知道NaOH固體的密度，則可計(jì)算NaOH固體的體積，然后與水的體積相加就可求出溶液的體積;體積是不可以相加的，必須知道NaOH溶液的密度，通過(guò)溶液的質(zhì)量求出溶液的體積。
整個(gè)過(guò)程中，他們不僅僅用自己的腦子去想，而且用耳朵去聽，用嘴巴去說(shuō)，用彼此的心靈去相互碰撞。直到他們達(dá)成共識(shí)，共享成功后，我再給出練習(xí)所缺條件—溶液的密度，同學(xué)們?cè)俅芜M(jìn)行計(jì)算，他們就不僅僅領(lǐng)悟了物質(zhì)的量濃度的概念，還掌握了溶液體積的計(jì)算方法。思想?yún)R報(bào)專題乘勝追擊的幾個(gè)判斷題的設(shè)計(jì)在學(xué)生已有的認(rèn)知基礎(chǔ)上，啟發(fā)學(xué)生總結(jié)溶液稀釋和體積分割時(shí)對(duì)物質(zhì)的量濃度的影響及溶液中溶質(zhì)的微粒種類，即為后面的“當(dāng)堂反饋”作好鋪墊，又達(dá)到了升華概念的目的，使學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)更為豐富。
高中化學(xué)說(shuō)課稿12
一、說(shuō)教材
1、教材簡(jiǎn)析
本說(shuō)課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運(yùn)用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會(huì)活動(dòng)息息相關(guān)，通過(guò)學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識(shí)，讓學(xué)生體會(huì)到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認(rèn)識(shí)。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對(duì)烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和理解。對(duì)于對(duì)有機(jī)化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識(shí)油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識(shí)的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團(tuán)的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團(tuán)化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過(guò)程中即對(duì)前面所學(xué)習(xí)的知識(shí)復(fù)習(xí)和鞏固，加深認(rèn)識(shí)和理解，同時(shí)也學(xué)習(xí)新知識(shí)。
油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對(duì)烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識(shí)和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機(jī)物在自然界有著廣泛的分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認(rèn)識(shí)，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：
�、庞椭慕Y(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
⑵油脂的加工和利用。
�、欠试砣ノ墼砑昂铣上礈靹┲R(shí)。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強(qiáng)調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用，著重強(qiáng)調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識(shí)，著重強(qiáng)調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)識(shí)油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說(shuō)明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識(shí)與技能目標(biāo)：
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實(shí)際的知識(shí)。
過(guò)程與方法目標(biāo)：
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識(shí)遷移能力和推理能力。通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)，使感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。
情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性；養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點(diǎn)：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說(shuō)教法
教學(xué)活動(dòng)是教和學(xué)的雙邊活動(dòng)，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認(rèn)識(shí)和實(shí)踐師生民主、互動(dòng)、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進(jìn)者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實(shí)際案例，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題，拓寬視野，開闊思路，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識(shí)分析和解決有關(guān)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的實(shí)用價(jià)值。
為此，我采用了“問(wèn)題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境→②提出問(wèn)題→③分析問(wèn)題→④解決問(wèn)題→⑤強(qiáng)化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：
創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，以問(wèn)題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點(diǎn)，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進(jìn)行突破。通過(guò)選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過(guò)自讀、自學(xué)、實(shí)驗(yàn)、討論等方法，解決問(wèn)題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻(xiàn)、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識(shí)的能力，提出解釋或解決問(wèn)題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說(shuō)學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時(shí)，學(xué)生對(duì)烴的衍生物中各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認(rèn)識(shí)和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對(duì)比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實(shí)驗(yàn)等方法，將學(xué)生的被動(dòng)接受轉(zhuǎn)化為主動(dòng)思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的'學(xué)習(xí)過(guò)程和認(rèn)識(shí)過(guò)程統(tǒng)一為一個(gè)整體。
四、說(shuō)教學(xué)程序
教學(xué)思路：
�、賱�(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境→②提出問(wèn)題→③分析問(wèn)題→④解決問(wèn)題→⑤強(qiáng)化遷移。
設(shè)計(jì)思路：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課
通過(guò)血液化驗(yàn)單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
（二）教學(xué)過(guò)程
1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
�。�1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，用實(shí)物投影儀進(jìn)行展示、對(duì)比、討論、糾正。
�。�2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對(duì)比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別
2。油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，以問(wèn)題組織教學(xué)
問(wèn)題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？
通過(guò)對(duì)金龍魚的配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問(wèn)題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達(dá)到1∶1∶1的比例，就會(huì)變成固體？
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點(diǎn)的關(guān)系。
問(wèn)題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問(wèn)題四：油脂屬于酯類，從其官能團(tuán)出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問(wèn)題五：如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？
通過(guò)學(xué)生的討論，得出實(shí)驗(yàn)步驟：
�。�1）待測(cè)液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補(bǔ)充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；
�。�2）待測(cè)液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；
（3）待測(cè)液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問(wèn)題解決、實(shí)驗(yàn)探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問(wèn)題為線索，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)調(diào)查、討論、咨詢、對(duì)比、實(shí)驗(yàn)等多種方式獲取化學(xué)知識(shí)，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會(huì)探索科學(xué)的樂(lè)趣。認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問(wèn)題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高中化學(xué)說(shuō)課稿13
各位老師，大家好，我是今天的××號(hào)考生，我說(shuō)課的題目是《化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算》第一課時(shí)。接下來(lái)，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為教學(xué)思路，從以下幾個(gè)方面開始我的說(shuō)課。
一、說(shuō)教材
過(guò)渡：首先談一談我對(duì)教材的理解。
《化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算》選自人民教育出版社高中化學(xué)選修四第一章第三節(jié)。本節(jié)內(nèi)容在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有著重要的意義和用途，很多反應(yīng)熱不能通過(guò)直接測(cè)定的方式得到，而是通過(guò)蓋斯定律來(lái)計(jì)算，因此學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)熱的計(jì)算，不僅使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化，更能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，關(guān)注人類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力的課程理念。
下面我將重點(diǎn)針對(duì)第一課時(shí)的內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(jì)展開說(shuō)明。
二、說(shuō)學(xué)情
過(guò)渡：合理把握學(xué)情是上好一堂課的基礎(chǔ)。
學(xué)生通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，已經(jīng)知道了化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程中必然伴隨著能量的變化，也認(rèn)識(shí)到了熱化學(xué)方程式的含義、表示方式，并通過(guò)實(shí)際情境了解了其廣泛應(yīng)用，這都為學(xué)好本節(jié)課的知識(shí)打下了良好的基礎(chǔ)。
三、教學(xué)目標(biāo)
過(guò)渡：結(jié)合教材分析和學(xué)情分析，我制定了本課時(shí)的教學(xué)目標(biāo)如下：
1、能解釋蓋斯定律的含義；會(huì)運(yùn)用蓋斯定律計(jì)算一些反應(yīng)的反應(yīng)熱。
2、學(xué)會(huì)運(yùn)用類比法解決問(wèn)題；通過(guò)蓋斯定律的有關(guān)計(jì)算，進(jìn)一步提升計(jì)算能力。
3、體會(huì)蓋斯定律在生產(chǎn)生活和科學(xué)研究中的重要意義及其局限性。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)
理解蓋斯定律，用蓋斯定律進(jìn)行有關(guān)反應(yīng)熱的簡(jiǎn)單計(jì)算。
難點(diǎn)
理解蓋斯定律的含義中不同的反應(yīng)途徑是什么。
五、說(shuō)教法和學(xué)法
過(guò)渡：現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者，教學(xué)的一切活動(dòng)都必須以強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)這一教學(xué)理念，結(jié)合本節(jié)課的內(nèi)容特點(diǎn)和學(xué)生的年齡特征，本節(jié)課我采用如下教學(xué)方法：
教師演示法、合作探究法、習(xí)題演練法等，促進(jìn)學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)的進(jìn)一步理解和鞏固。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
過(guò)渡：下面說(shuō)一下本節(jié)課教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)。這節(jié)課我準(zhǔn)備分為四個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行：導(dǎo)入新課、新課教學(xué)、鞏固提高、小結(jié)作業(yè)，層次分明，重難點(diǎn)突出。下面我詳細(xì)介紹我的教學(xué)過(guò)程。
第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
我會(huì)用多媒體創(chuàng)設(shè)情境，圖片展示壁立千仞、群峰挺秀的華山圖片。并給出各峰的海拔高度，提問(wèn)不同的人由不同途徑登山，兩次海拔變化量各是多少，總海拔變化量是多少？?jī)扇说目偤０巫兓恐g有什么關(guān)系？這是一個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)計(jì)算題，學(xué)生容易得出文藝委員和體育委員的海拔變化量。
在此我通過(guò)“爬山過(guò)程的海拔變化量與什么因素有關(guān)，與上山途徑有關(guān)嗎？”的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，學(xué)生結(jié)合物理上學(xué)習(xí)的重力勢(shì)能或者生活常識(shí)，可以回答出途徑不同，但起點(diǎn)和終點(diǎn)的位置相同，因此海拔變化量相等。這一特點(diǎn)與蓋斯定律最核心的特點(diǎn)一致，因此我趁勢(shì)引入新課——蓋斯定律。
這樣設(shè)計(jì)，是因?yàn)樯w斯定律是理論性的內(nèi)容，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)覺(jué)得抽象、艱深。因此引入登山的案例，既起到了應(yīng)用課外生活激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的作用，同時(shí)其相似的特點(diǎn)也大大降低了學(xué)生的理解復(fù)雜度，減小了學(xué)生學(xué)習(xí)的畏難情緒，利于后續(xù)新課教學(xué)的展開。
第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
（一）引出定律
為了引出蓋斯定律的內(nèi)容，我會(huì)結(jié)合上一節(jié)課學(xué)習(xí)的燃燒熱的概念，給出生成1摩爾氣態(tài)水的熱化學(xué)方程式，向?qū)W生提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)其反應(yīng)熱是不是H2的燃燒熱？根據(jù)燃燒熱的定義，學(xué)生容易得出否定的答案。緊接著通過(guò)分析此反應(yīng)的H2的反應(yīng)熱與H2的燃燒熱之間的大小關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)氣態(tài)水轉(zhuǎn)化為液態(tài)水所釋放的能量，得出所需要的燃燒熱的數(shù)值，得出兩步變化放出的熱量之和等于總反應(yīng)放出的熱量。這樣就與登山途徑不同，在最終海拔的差量一致的結(jié)果殊途同歸，理解蓋斯定律就水到渠成了。這時(shí)我會(huì)和學(xué)生一起總結(jié)出：不管化學(xué)反應(yīng)是一步完成或分幾步完成，其反應(yīng)熱是相同的。換句話說(shuō)，化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱只與反應(yīng)體系的始態(tài)和終態(tài)有關(guān)，而與反應(yīng)的途徑無(wú)關(guān)，這就是蓋斯定律的內(nèi)容。
這樣設(shè)計(jì)，是利用了奧蘇貝爾的意義學(xué)習(xí)理論，利用先行組織者的教學(xué)策略，在學(xué)習(xí)任務(wù)之前呈現(xiàn)給學(xué)生求算燃燒熱的引導(dǎo)性材料，為學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)，搭建好腳手架。在回顧已知的`基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生熟悉的登山情境得出蓋斯定律，加深學(xué)生對(duì)蓋斯的理解程度，使學(xué)習(xí)不再是機(jī)械被動(dòng)的接受，而是主動(dòng)構(gòu)建，積極吸納。
�。ǘ├斫舛�
到這里，學(xué)生了解了蓋斯定律的基本內(nèi)容，但并不深入，為了加深學(xué)生對(duì)蓋斯定律的理解，我會(huì)結(jié)合板書引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到蓋斯定律實(shí)質(zhì)上是質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律的共同體現(xiàn)，具體我會(huì)這樣展開：
利用課本上的圖示，向同學(xué)們提問(wèn)△H1與△H2間是什么關(guān)系？學(xué)生容易回答出大小相等，符號(hào)相反。通過(guò)得失能量相等容易得出能量守恒，之后我會(huì)加以引導(dǎo)學(xué)生注意到經(jīng)過(guò)一個(gè)循環(huán)，物質(zhì)完全相同，說(shuō)明還遵循質(zhì)量守恒的規(guī)律。由此，可以得出，蓋斯定律是能量守恒定律和質(zhì)量守恒的必然結(jié)果，反應(yīng)不管是一步完成還是分步完成，只要物質(zhì)沒(méi)有區(qū)別，能量也不會(huì)有區(qū)別。同時(shí)還要引導(dǎo)學(xué)生回答，始態(tài)和終態(tài)指的是什么？最終總結(jié)得出除了物質(zhì)發(fā)生了變化外，還包括溫度、壓強(qiáng)以及物質(zhì)的氣液固三態(tài)等也會(huì)發(fā)生變化。
�。ǘ⿷�(yīng)用定律
然后我會(huì)趁熱打鐵，引導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題中，進(jìn)一步理解新知。我會(huì)創(chuàng)設(shè)如下情境：
我們知道碳在氧氣中不完全燃燒生成一氧化碳的反應(yīng)，事實(shí)上，無(wú)論怎樣控制碳和氧氣的比例總是有一部分先生成的CO被進(jìn)一步氧化為CO2，所以我們無(wú)法讓這個(gè)反應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行，那我們?cè)趺吹贸鲇?摩爾固體碳與0。5摩爾氧氣生成一摩爾氣態(tài)CO反應(yīng)的反應(yīng)熱呢？我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生先試著算一算，并查閱數(shù)據(jù)以驗(yàn)證自己的答案。在學(xué)生充分交流表達(dá)后，得出解題思路。在此基礎(chǔ)上，我會(huì)演示規(guī)范地計(jì)算過(guò)程，得出結(jié)果。
第三環(huán)節(jié)：鞏固拓展
在學(xué)生學(xué)習(xí)了規(guī)范的計(jì)算方法與過(guò)程后，我會(huì)設(shè)計(jì)習(xí)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步鞏固，引導(dǎo)學(xué)生利用已知的熱化學(xué)方程式，寫出發(fā)射火箭反應(yīng)的熱化學(xué)方程式。
第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)
課堂鄰近結(jié)束，我會(huì)問(wèn)問(wèn)同學(xué)們，通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？引導(dǎo)學(xué)生對(duì)本節(jié)課的知識(shí)加以總結(jié)和提升。為了讓同學(xué)們對(duì)本課的知識(shí)有更深的理解，并用PPT展示石墨和金剛石圖片，留下課后作業(yè)，比較哪一個(gè)才是更穩(wěn)定的碳單質(zhì)？請(qǐng)查找你需要的數(shù)據(jù)并運(yùn)用蓋斯定律分析，石墨能否轉(zhuǎn)化為金剛石。
七、板書設(shè)計(jì)
我的板書本著簡(jiǎn)潔、直觀、清晰的原則，這就是我的板書設(shè)計(jì)。
高中化學(xué)說(shuō)課稿14
【設(shè)計(jì)理念】
英國(guó)課程專家斯騰豪斯(LawrenceStenhouse)提出“教師即課程研究者(teachersascurriculumresearchers)”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構(gòu)建“知識(shí)、方法、價(jià)值觀”有機(jī)融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此，本課題的設(shè)計(jì)主要突出以下幾點(diǎn)：
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過(guò)程的特征(即焓變與熵變的影響)”為線索，力求在探究過(guò)程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用展現(xiàn)給學(xué)生，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計(jì)的著力點(diǎn)，從簡(jiǎn)單的體驗(yàn)活動(dòng)中引出“環(huán)境保護(hù)與低碳生活”，幫助學(xué)生建立正確的人生觀與世界觀，實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
【課標(biāo)分析】
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(簡(jiǎn)稱“課標(biāo)”)倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢(shì)，積極關(guān)注21世紀(jì)與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理，認(rèn)識(shí)化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提高科學(xué)探究能力。
聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求：“能用焓變和熵變說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)的方向，對(duì)生產(chǎn)、生活和自然界中的有關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋”�？傮w來(lái)說(shuō)，課標(biāo)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的.要求主要著眼于拓展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)基本原理的認(rèn)識(shí)，為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提高科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行方向的判據(jù)，在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識(shí)屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。由于焓變和熵變對(duì)高中生來(lái)說(shuō)屬于難度較大的內(nèi)容，因此教科書在知識(shí)的深度上進(jìn)行了適度把握，并在編排順序上做了相應(yīng)考慮，將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外，為了幫助學(xué)生將新的知識(shí)吸納到原有認(rèn)知框架中，教科書設(shè)計(jì)的實(shí)例是從學(xué)生的實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)。然而教科書在本節(jié)中沒(méi)有設(shè)計(jì)編寫相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生難以利用直觀鮮明的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象促進(jìn)相應(yīng)概念的理解。
【學(xué)情分析】
從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時(shí)，已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等有關(guān)內(nèi)容，同時(shí)也具備了對(duì)化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識(shí)，提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個(gè)維度——方向(自發(fā)與非自發(fā))問(wèn)題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對(duì)化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。由于熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高，因此在教學(xué)中通過(guò)引入實(shí)際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認(rèn)知的感性材料，有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)對(duì)熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維能力和交流能力的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上，作為高二理科生，對(duì)常見的科學(xué)方法有一定程度的認(rèn)識(shí)，對(duì)科學(xué)探究的一般過(guò)程也有一定的體驗(yàn)。為了延伸學(xué)生對(duì)科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時(shí)讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對(duì)結(jié)果作出相應(yīng)合理正確的解釋。
另一方面，當(dāng)代社會(huì)中的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題與低碳生活也時(shí)刻影響著學(xué)生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護(hù)與節(jié)約資源的意識(shí)。本課題通過(guò)體驗(yàn)活動(dòng)發(fā)展學(xué)生相關(guān)認(rèn)知與情感，強(qiáng)化了從基本化學(xué)原理角度看待社會(huì)問(wèn)題的意識(shí)，促進(jìn)他們形成正確的世界觀與人生觀。
【教學(xué)目標(biāo)分析】
�。ㄒ唬┲R(shí)與技能：
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但△H<0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
2.知道△S>0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)進(jìn)行，但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時(shí)取決于△H和△S兩個(gè)因素的影響。
�。ǘ┻^(guò)程與方法：
1.體驗(yàn)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)”與“角色扮演”的活動(dòng)過(guò)程，在活動(dòng)中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價(jià)值觀：
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度認(rèn)識(shí)身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比，體驗(yàn)環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性和迫切性。
【教學(xué)內(nèi)容】
1、學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實(shí)施中的主體部分，結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人教版化學(xué)選修4教科書為藍(lán)本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。
2、基于學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)的方向問(wèn)題認(rèn)識(shí)的缺乏，教學(xué)設(shè)計(jì)中引入一些物理變化的過(guò)程來(lái)幫助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過(guò)程的典型特征，結(jié)合焓變與熵變從實(shí)驗(yàn)探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。
3、在探究焓變和熵變因素的影響過(guò)程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法，豐富科學(xué)探究的手段。
4、結(jié)合“熵增原理”與“體驗(yàn)活動(dòng)”來(lái)幫助學(xué)生形成正確的世界觀，并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護(hù)與低碳生活的重要性與緊迫性實(shí)現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀。
【教學(xué)反思】
從實(shí)際教學(xué)效果來(lái)看，本節(jié)課較好地實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成了對(duì)化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過(guò)程的基本認(rèn)識(shí)，能夠了解熵變及焓變對(duì)化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過(guò)程的影響。
通過(guò)一系列的課堂體驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生深刻感受到熵增原理對(duì)實(shí)際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義，進(jìn)而建立正確的世界觀與價(jià)值觀。通過(guò)“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度，如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相應(yīng)的處理。
高中化學(xué)說(shuō)課稿15
怎樣使化學(xué)教師特別是青年教師快速成長(zhǎng)起來(lái)，我們發(fā)現(xiàn)開展說(shuō)課活動(dòng)是一種比較有用的做法�！罢f(shuō)課”是青年教師刻苦鉆研教材，探討教學(xué)方法，實(shí)踐教學(xué)手段，不斷提高教育、教學(xué)業(yè)務(wù)水平的一種好方法，也是深化教育改革后，青年教師進(jìn)一步學(xué)習(xí)教育理論，用科學(xué)手段指導(dǎo)教學(xué)實(shí)踐，提高教科研水平，增強(qiáng)教學(xué)基本功訓(xùn)練的一項(xiàng)內(nèi)在要求。但不管是剛走上教育工作崗位的青年教師，還是已在教育戰(zhàn)線上工作過(guò)多年的中青年教師，往往對(duì)“說(shuō)課”一詞并不熟悉，一些老師不知道什么是說(shuō)課，不知道怎樣進(jìn)行說(shuō)課，不知道說(shuō)課與上課之間的區(qū)別，中公教師考試網(wǎng)整理了中學(xué)化學(xué)教師資格說(shuō)課技巧文章，本文將圍繞這些問(wèn)題談?wù)劵瘜W(xué)學(xué)科的說(shuō)課：
一、什么是“說(shuō)課”：
說(shuō)課是教師通過(guò)對(duì)教育目標(biāo)本身的分析，口頭表述具體課題的教學(xué)設(shè)想及其理論依據(jù)。通俗的講就是要說(shuō)清：教什么、怎么教、為什么這么教。??“說(shuō)課”以說(shuō)為主，是教師對(duì)教案本身的分析和說(shuō)明，是一種口頭敘述為主的教案分析。狹義的說(shuō)課是指以教師口頭語(yǔ)言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對(duì)每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對(duì)象，在備課和上課之間進(jìn)行的教學(xué)研究系統(tǒng)。廣義的說(shuō)課是指以教師口頭語(yǔ)言表達(dá)為主，以教育科學(xué)理論和教材為依據(jù)，針對(duì)每節(jié)課的具體特點(diǎn)，以教師為對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)和培訓(xùn)的組織形式。是有計(jì)劃、有目的、有組織的促進(jìn)教師深入備課，提高教師素質(zhì)而提高教學(xué)質(zhì)量的教研活動(dòng)。
二、說(shuō)課的主要內(nèi)容：
化學(xué)學(xué)科說(shuō)課的主要內(nèi)容是：1、說(shuō)教材；2、說(shuō)教學(xué)方法；3、說(shuō)學(xué)法指導(dǎo)；4、說(shuō)課堂教學(xué)程序。
(一)說(shuō)教材
教材是教師教、學(xué)生學(xué)的具體材料。因此，說(shuō)課首先要求教師說(shuō)教材。分析教材應(yīng)從以下幾方面來(lái)分析：
1、教材的前后聯(lián)系和所處的地位。在教學(xué)過(guò)程中，每一課時(shí)教案所包含的內(nèi)容是不同的`，它們?cè)诿恳粚W(xué)科的知識(shí)體系中的地位及其作用也是不同的，有些課時(shí)所含的教學(xué)內(nèi)容極其重要，與今后授課的內(nèi)容相關(guān)密切，是階段性的關(guān)鍵點(diǎn)，甚至是本教材的重點(diǎn)內(nèi)容，起著承上啟下的作用，教師如何認(rèn)識(shí)每一課時(shí)教案在學(xué)科教學(xué)中的地位，進(jìn)而如何對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)指導(dǎo)至關(guān)重要。我們一些有經(jīng)驗(yàn)的老教師為什么能稱之為“把關(guān)”老師，也就是因?yàn)樗麄?/p>
熟悉了學(xué)科知識(shí)體系中的要點(diǎn)和關(guān)鍵，并善于抓住這些知識(shí)關(guān)鍵點(diǎn)來(lái)指導(dǎo)學(xué)生，從而達(dá)到事半功倍的教育效果，確保教學(xué)質(zhì)量。分清每一課時(shí)教案內(nèi)容在學(xué)科知識(shí)體系中的地位及其作用，是青年教師必須下功夫掌握的極其重要的一項(xiàng)基本功。
2、教學(xué)目的要求。教學(xué)目的要求是一堂課的指導(dǎo)思想，是講課的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。有了明確的目的要求，教師安排教材、選擇教法、設(shè)計(jì)教學(xué)程序才有依據(jù)，教學(xué)才能有的放矢。教學(xué)目的是一堂課的中心任務(wù)，所有教學(xué)環(huán)節(jié)都是為它服務(wù)的，所以要定得明確、具體，這樣才能切實(shí)對(duì)課堂教學(xué)起到指導(dǎo)作用。制定目的時(shí)要根據(jù)課標(biāo)要求和教材內(nèi)容，準(zhǔn)確地確定若干條。教學(xué)要求要根據(jù)學(xué)生實(shí)際考慮可能達(dá)到的程度，然后定出具體要求，不能要求過(guò)低，也不能憑空拔高。目的要求的制定應(yīng)包括以下三方面：第一，要學(xué)生學(xué)會(huì)哪些基礎(chǔ)知識(shí)；第二，要培養(yǎng)學(xué)生哪些能力；第三，要求學(xué)生接受哪些思想品德教育。教學(xué)目的要求確定之后，還要根據(jù)課標(biāo)要求、教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際來(lái)具體說(shuō)明制定教學(xué)目的和要求的依據(jù)。
3、教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)知識(shí)系統(tǒng)中，有些內(nèi)容是關(guān)鍵性的最重要的中心內(nèi)容，對(duì)于鞏固舊知，學(xué)習(xí)新知起著決定性作用，這些內(nèi)容是教材的重點(diǎn)。難點(diǎn)是學(xué)生難以理解和領(lǐng)會(huì)的內(nèi)容。教師應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容，學(xué)生的年齡特點(diǎn)、認(rèn)識(shí)規(guī)律及學(xué)習(xí)水平來(lái)準(zhǔn)確地確定難點(diǎn)，以便在教學(xué)中巧妙地分散難點(diǎn)，化難為易。這些都需要“說(shuō)課”教師在說(shuō)課過(guò)程中掌握并說(shuō)清如何在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)。
由于各單元、各章節(jié)、各課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目的要求不同，因此各自的重點(diǎn)、難點(diǎn)也不同，教學(xué)的重、難點(diǎn)要根據(jù)課標(biāo)要求，要根據(jù)所說(shuō)教材內(nèi)容，教學(xué)目的和要求，學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)確定，說(shuō)課者要將這些內(nèi)容，即確定重點(diǎn)、難點(diǎn)的依據(jù)，述說(shuō)清楚、具體。
(二)說(shuō)教學(xué)方法
教師說(shuō)教法，不僅要說(shuō)選擇哪些教法，還要說(shuō)清楚為什么。教師要說(shuō)好課，就要研究教法，研究教法的選擇和運(yùn)用，教法的改進(jìn)與創(chuàng)新。
對(duì)于說(shuō)教法要注意以下幾方面：
1、要明確各種教學(xué)方法的特點(diǎn)和作用，做到教法合理優(yōu)選，有機(jī)結(jié)合。
教法多種多樣，且各有優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，以及適用的范圍和條件。如：為了提供豐富的感性知識(shí)，發(fā)展學(xué)生的感知能力，可以選用演示法、觀察法；以理解為主的方法有講授法、談話法、討論法；以實(shí)踐為主的方法有練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法。各類教法均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，要有針對(duì)性地選用和靈活組合，才會(huì)發(fā)揮其更大的效用。不同的教學(xué)階段具有不同的教學(xué)任務(wù)，要完成不同的教學(xué)任務(wù)，需要采用不同的教學(xué)方法。
2、教法的選擇和運(yùn)用應(yīng)以啟發(fā)式教學(xué)為指導(dǎo)思想。
教師在教學(xué)過(guò)程中，要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而發(fā)展學(xué)生智力，培養(yǎng)學(xué)生能力。使學(xué)生掌握規(guī)律性的知識(shí)，由此及彼，觸類旁通，舉一反三。
3、選擇教法的理論依據(jù)要準(zhǔn)確、具體、針對(duì)性強(qiáng)。
說(shuō)課者要從教育學(xué)、心理學(xué)的角度去闡述選擇教法的理由。選擇教法的依據(jù)可從以下幾方面來(lái)考慮：
(1)根據(jù)教學(xué)目的選擇與之相適合的教法。教學(xué)目的不同，使用的教法就會(huì)不一樣。如果一堂課的教學(xué)目的主要是傳授新知識(shí)，就要相應(yīng)的選用以各種方式的講授法為主，結(jié)合運(yùn)用談話法和演示法等；如果一堂課的教學(xué)目的主要是形成學(xué)生技能、技巧，就要相應(yīng)的選用以練習(xí)法為主，結(jié)合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法等。
(2)根據(jù)學(xué)校條件和教師自身特長(zhǎng)選擇相適合的教學(xué)方法。
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