工地食堂管理制度[薦]

　　現(xiàn)如今，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編收集整理的工地食堂管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

工地食堂管理制度1

　　建筑工地文明管理制度是對施工現(xiàn)場行為規(guī)范和工作秩序的全面管理，旨在提升工地的工作效率，保障安全，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，以及促進(jìn)團(tuán)隊間的和諧合作。

　　內(nèi)容概述：

　　1、安全管理：包括安全規(guī)程的制定與執(zhí)行，安全培訓(xùn)，個人防護(hù)設(shè)備的使用，事故預(yù)防與應(yīng)急處理等。

　　2、環(huán)境衛(wèi)生：涉及工地清潔，廢棄物處理，噪音與揚塵控制，綠色施工等。

　　3、設(shè)備管理：包括機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使用規(guī)定，以及現(xiàn)場設(shè)施的'整潔與安全。

　　4、人員行為規(guī)范：涵蓋員工的著裝，行為禮儀，工作紀(jì)律，考勤制度等。

　　5、質(zhì)量控制：確保施工質(zhì)量，落實質(zhì)量檢查，預(yù)防質(zhì)量問題的發(fā)生。

　　6、項目協(xié)調(diào)：包括內(nèi)部溝通，與業(yè)主、監(jiān)理方的協(xié)調(diào)，以及進(jìn)度管理。

工地食堂管理制度2

　　工地施工現(xiàn)場管理制度是保障建筑項目順利進(jìn)行，確保工程質(zhì)量和安全，維護(hù)工人權(quán)益，提高工作效率的重要制度。它涵蓋了工地管理的各個方面，從人員管理到設(shè)備使用，從施工流程到質(zhì)量控制，從環(huán)境保護(hù)到應(yīng)急處理，形成了一套完整的管理體系。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：包括工人的入場培訓(xùn)、安全教育、考勤制度、崗位職責(zé)等。

　　2、設(shè)備管理：規(guī)定設(shè)備的采購、保養(yǎng)、使用、檢查和報廢流程。

　　3、施工流程：明確施工工序、驗收標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)度控制和變更管理。

　　4、質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量檢驗體系，規(guī)定材料檢驗、施工過程監(jiān)控和竣工驗收的程序。

　　5、安全生產(chǎn)：制定安全規(guī)程，包括危險源識別、防護(hù)措施、應(yīng)急預(yù)案等。

　　6、環(huán)境保護(hù)：規(guī)定噪音、廢棄物、揚塵等環(huán)境影響的'控制措施。

　　7、溝通協(xié)調(diào)：建立內(nèi)部溝通機(jī)制，以及與業(yè)主、監(jiān)理單位的協(xié)調(diào)機(jī)制。

　　8、應(yīng)急處理：設(shè)定各類突發(fā)事件的應(yīng)對預(yù)案，如火災(zāi)、事故等。

工地食堂管理制度3

　　工地廁所衛(wèi)生管理制度旨在維護(hù)工人的健康和工作環(huán)境的整潔，確保施工現(xiàn)場的`衛(wèi)生狀況達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，減少疾病傳播風(fēng)險，提升工作效率。

　　內(nèi)容概述：

　　1、廁所設(shè)施維護(hù)：定期檢查廁所設(shè)施，如沖洗系統(tǒng)、照明設(shè)備、門窗等，確保其正常運作。

　　2、清潔頻率與標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)定每日清潔次數(shù)和清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證廁所內(nèi)部無異味、無污漬。

　　3、垃圾處理：規(guī)定垃圾定點投放，定期清理，防止滋生細(xì)菌。

　　4、衛(wèi)生用品供應(yīng)：提供足夠的衛(wèi)生紙、肥皂等個人衛(wèi)生用品，并定期補充。

　　5、使用規(guī)定：制定廁所使用規(guī)則，如保持清潔、禁止亂丟垃圾等。

　　6、監(jiān)督與檢查：設(shè)立衛(wèi)生檢查制度，對廁所衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期評估和反饋。

工地食堂管理制度4

　　第一章

　　總則

　　第一條

　　為加強(qiáng)建筑工程規(guī)劃許可實施情況的監(jiān)督檢查為加強(qiáng)建設(shè)工程規(guī)劃許可實施情況的監(jiān)督檢查，規(guī)范建筑工程的規(guī)劃核實工作規(guī)范建設(shè)工程的規(guī)劃核實工作，依據(jù)《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》、《重慶市城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》等法律法規(guī)，結(jié)合實際，制定本規(guī)程制定本辦法。

　　第二條

　　《重慶市城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》第四十四條的城市、鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)國有土地上建筑工程的規(guī)劃核實鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)國有土地上建設(shè)工程（私有住宅除外）的規(guī)劃核實，適用本規(guī)程適用本辦法。城、鎮(zhèn)規(guī)劃區(qū)國有土地上修建私有住宅除外。

　　第三條

　　本規(guī)程所稱建筑工程規(guī)劃核實本辦法所稱建設(shè)工程規(guī)劃核實，是指城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門對建筑工程和市政工程的放線情況和建設(shè)情況是否符合建設(shè)工程規(guī)劃許可證及其附件、附圖所確定的所列內(nèi)容進(jìn)行驗核和確認(rèn)的過程。

　　第四條

　　建筑工程規(guī)劃核實分為放線核實、基礎(chǔ)竣工核實、工程竣工核實三個環(huán)節(jié)，分別通過驗核建筑工程的放線報告、基礎(chǔ)竣工測量報告、工程竣工測量報告（以下統(tǒng)稱為測量報告、見附件1）等措施，加強(qiáng)對建筑工程的監(jiān)督檢查。

　　市政工程規(guī)劃核實分為放線核實、工程竣工核實二個環(huán)節(jié)，分別通過驗核市政工程的放線報告、工程竣工測量報告（以下統(tǒng)稱為測量報告、見附件1），加強(qiáng)對市政工程的監(jiān)督檢查。市政工程中的建筑部分規(guī)劃核實參照建筑工程核實三個環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　　建筑工程規(guī)劃核實實行責(zé)任告知、聯(lián)系人、規(guī)劃核實確認(rèn)書等工作制度。

　　第五條

　　建筑工程規(guī)劃核實的主要內(nèi)容是：驗核建筑工程放線報告；核實建筑工程是否按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖確定的所列的內(nèi)容進(jìn)行建設(shè)；檢查規(guī)劃建設(shè)用地范圍內(nèi)應(yīng)拆除的建筑物是否按規(guī)定拆除；核發(fā)建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)書及附件、附圖；辦理納入建設(shè)領(lǐng)域行政審批制度改革試點的建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)協(xié)辦函，辦理建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實不予確認(rèn)函等。

　　市政工程規(guī)劃核實的主要內(nèi)容：

　　第六條

　　建筑工程規(guī)劃核實分為放線核實、基礎(chǔ)竣工核實、工程竣工核實三個環(huán)節(jié)，分別通過驗核建筑工程的放線報告、基礎(chǔ)竣工測量報告、工程竣工測量報告（以下統(tǒng)稱為測量報告、見附件1）等措施，加強(qiáng)對建筑工程的監(jiān)督檢查。

　　本規(guī)程所稱放線報告，是指放線單位依據(jù)城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門審定的建筑施工圖有關(guān)規(guī)劃部分內(nèi)容，對建筑工程實施定位測量形成的測量成果。放線核實，是指城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門將放線報告與依法審定的建筑工程總平面圖進(jìn)行對照，驗核該建筑工程的放線情況與城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門審定的總平面圖是否一致。

　　本規(guī)程所稱基礎(chǔ)竣工測量報告，是指放線單位對建筑工程基礎(chǔ)竣工情況驗測形成的測量成果�；�礎(chǔ)竣工核實，是指城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門將基礎(chǔ)竣工測量報告與建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖確定的有關(guān)建筑基礎(chǔ)規(guī)劃部分內(nèi)容進(jìn)行對照，驗核建筑工程基礎(chǔ)的建設(shè)情況是否與建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖相符。

　　本規(guī)程所稱工程竣工測量報告，是指放線單位對建筑工程竣工后進(jìn)行實地測量形成的測量成果。工程竣工核實，是指城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門將工程竣工測量報告與建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖所確定的內(nèi)容進(jìn)行對照，驗核建筑工程的建設(shè)情況是否與建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖相符。

　　第七條

　　城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門在核發(fā)建設(shè)工程放線通知單時，同時發(fā)出建筑工程規(guī)劃核實責(zé)任告知書（見附件2）。建設(shè)單位應(yīng)將建筑工程規(guī)劃核實責(zé)任告知書轉(zhuǎn)送放線單位、設(shè)計單位和施工單位。

　　第八條

　　建筑工程規(guī)劃核實聯(lián)系人的主要職責(zé)是：負(fù)責(zé)建筑工程規(guī)劃核實的具體工作；監(jiān)督檢查建筑工程實施規(guī)劃許可情況；依法查處建設(shè)單位、放線單位、設(shè)計單位的違法行為；協(xié)調(diào)處理建筑工程實施過程中有關(guān)規(guī)劃問題；有關(guān)文件規(guī)定的其他職責(zé)。

　　第九條

　　建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的放線單位對建筑工程實施放線、基礎(chǔ)竣工測量、工程竣工測量。放線單位應(yīng)及時向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門提供該建筑工程的測量報告。

　　第十條

　　放線單位必須具有測繪行政主管部門頒發(fā)的城鄉(xiāng)規(guī)劃定線測量、規(guī)劃驗測測量的測繪資質(zhì)。

　　第十一條

　　測量報告包括文本和附圖兩部分，文本（含電子文本）格式應(yīng)規(guī)范，并與附圖涉及的相關(guān)內(nèi)容保持一致。

　　第二章

　　放線核實

　　第十二條

　　放線單位應(yīng)當(dāng)依據(jù)城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門出具的建設(shè)工程放線通知單和依法審定的建筑施工圖對建筑工程實施定位測量，并及時出具放線報告。

　　第十三條

　　放線報告文本應(yīng)包括放線回單、放線比較分析表（見附件3）等內(nèi)容。

　　第十四條

　　規(guī)劃核實聯(lián)系人應(yīng)將建筑工程放線定位的驗核情況如實地填寫在放線回單上，并在放線報告上簽字存檔。必要時，規(guī)劃核實聯(lián)系人應(yīng)當(dāng)?shù)浆F(xiàn)場核實放線定位情況。

　　第十五條

　　建筑工程經(jīng)放線核實，符合規(guī)劃要求的，方可核發(fā)建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖。

　　第三章

　　基礎(chǔ)竣工規(guī)劃核實

　　第十六條

　　建筑工程基礎(chǔ)竣工，并確定主體工程軸線位置后，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)書面通知放線單位進(jìn)行基礎(chǔ)竣工測量。

　　放線單位自收到建設(shè)單位基礎(chǔ)竣工測量書面通知之日起3日內(nèi)，應(yīng)當(dāng)組織人員實施建筑工程基礎(chǔ)竣工測量，并及時出具基礎(chǔ)竣工測量報告。

　　第十七條

　　基礎(chǔ)竣工測量報告的文本應(yīng)包括基礎(chǔ)竣工驗線回單、基礎(chǔ)竣工測量比較分析表（見附件4）等內(nèi)容。

　　第十八條

　　規(guī)劃核實聯(lián)系人應(yīng)將建筑工程基礎(chǔ)竣工驗核情況如實地填寫在基礎(chǔ)竣工驗線回單上，并在基礎(chǔ)竣工測量報告上簽字存檔。

　　第四章

　　竣工規(guī)劃核實

　　第十九條

　　建筑工程竣工后，建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)及時通知放線單位進(jìn)行建筑工程竣工測量、出具建筑工程竣工測量報告。

　　第二十條

　　建筑工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)是指建筑工程按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖所確定的內(nèi)容全面竣工后，被許可人提出申請，由城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門予以竣工規(guī)劃核實確認(rèn)。

　　第二十一條

　　因特殊情況確需進(jìn)行分段、分棟規(guī)劃核實的，應(yīng)由城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門局長辦公會研究同意。主城區(qū)內(nèi)的，應(yīng)由市城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門局長辦公會研究同意。

　　建筑工程竣工分棟規(guī)劃核實確認(rèn)是指兩棟以上的建設(shè)工程，其中一棟或幾棟建筑工程竣工后，被許可人提出申請，由城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門對已竣工建筑工程予以竣工規(guī)劃核實確認(rèn)。分棟竣工規(guī)劃核實的建筑與相鄰其他建筑的間距，應(yīng)滿足規(guī)劃管理技術(shù)規(guī)定要求，同時應(yīng)具有完整的使用功能、相應(yīng)的配套設(shè)施，并能正常投入使用。

　　建筑工程竣工分段規(guī)劃核實確認(rèn)是指一棟或幾棟建筑工程竣工后，被許可人提出申請，由城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門對已竣工的部分建筑予以竣工規(guī)劃核實確認(rèn)�？⒐ひ�(guī)劃核實確認(rèn)的部分建筑應(yīng)具有相對獨立、完整的使用功能和配套設(shè)施，并能正常投入使用。

　　分段、分棟規(guī)劃核實的建筑工程，在對最后部分進(jìn)行規(guī)劃核實確認(rèn)時，必須全面完成建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖確定的建設(shè)內(nèi)容。

　　第二十二條

　　工程竣工測量報告的文本應(yīng)載明以下內(nèi)容：建筑工程竣工驗線回單、建筑工程竣工比較分析表（附件5）、建筑工程建筑面積明細(xì)表（附件6）、建筑工程建筑面積匯總表（附件7）、其他情況說明等。

　　工程竣工測量報告的附圖應(yīng)為實測1：500現(xiàn)狀地形管線圖、實測1：500現(xiàn)狀地形建筑比較圖和各樓層實測平面圖。

　　工程竣工測量報告中的建筑工程使用功能應(yīng)嚴(yán)格按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附圖確定的功能標(biāo)注。

　　第二十三條

　　城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門對放線單位提供的工程竣工測量報告等材料核實后存檔。對符合建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖的建筑工程，核發(fā)建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)書及附件、附圖；其中，納入建設(shè)領(lǐng)域行政審批制度改革試點的建設(shè)項目，還需辦理建設(shè)工程規(guī)劃核實確認(rèn)協(xié)辦函。不符合的，辦理建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實不予確認(rèn)函，并對違法建設(shè)行為依法予以查處。

　　工程竣工測量報告中的實測1:500現(xiàn)狀地形管線圖應(yīng)作為建設(shè)工程規(guī)劃核實確認(rèn)書的附圖。

　　第二十四條

　　申請竣工規(guī)劃核實應(yīng)提交以下申請材料：

　�。ㄒ唬�《建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實申請表》（原件１份）；[此表可在各規(guī)劃報建窗口領(lǐng)取或在重慶市規(guī)劃局公眾信息網(wǎng)下載（http://www.cqupb.gov.cn/）]；

　　（二）申請人身份證明材料（復(fù)印件１份，復(fù)核原件）；[申請人委托證明文件、被委托人身份證明材料（證明文件，原件１份；身份證明，復(fù)印件１份，核原件）；（限申請人委托他人代辦的）]

　�。ㄈ�）建設(shè)工程竣工圖（１份，建筑工程只需建施圖有關(guān)規(guī)劃部分）；

　　（四）具有相應(yīng)資質(zhì)的放線單位出具的工程竣工測量報告（原件１份，附電子文檔）；

　�。ㄎ澹┓�律法規(guī)規(guī)定需要的其他材料（１份）。

　　第二十五條

　　納入《重慶市建設(shè)領(lǐng)域行政審批制度改革試點方案》的建設(shè)工程，建設(shè)單位按照窗口公示的材料備齊相關(guān)資料后向核發(fā)《重慶市建設(shè)工程施工許可證》的建設(shè)主管部門提出申請。

　　未納入《重慶市建設(shè)領(lǐng)域行政審批制度改革試點方案》的建設(shè)工程，建設(shè)單位按照規(guī)劃報建窗口公示的材料備齊相關(guān)資料后向核發(fā)建設(shè)工程規(guī)劃許可證的城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門提出申請。

　　第二十六條

　　城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門應(yīng)自收到申請材料之日起5個工作日內(nèi)作出受理、不予受理或要求補正材料的決定；作出上述決定后逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。

　　竣工規(guī)劃核實應(yīng)自受理之日起20個工作日內(nèi)作出決定；不能在上述規(guī)定期限內(nèi)作出的，經(jīng)市局分管領(lǐng)導(dǎo)或分局負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可延長5個工作日，并告知申請人延長期限的理由。

　　納入《重慶市建設(shè)領(lǐng)域行政審批制度改革試點方案》的建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實應(yīng)自受理之日起10個工作日內(nèi)作出決定。

　　第五章

　　法律責(zé)任

　　第二十七條

　　放線單位出具的放線報告、基礎(chǔ)竣工測量報告、工程竣工測量報告應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件的規(guī)定以及國家有關(guān)規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)定的要求，并能真實準(zhǔn)確地反映建筑工程的修建情況。城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門應(yīng)對其進(jìn)行抽查。測量報告不合格的，由城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門按照《重慶市城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》第七十三條的規(guī)定查處。

　　第二十八條

　　建設(shè)單位必須嚴(yán)格按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖確定的內(nèi)容進(jìn)行建設(shè)。

　　建設(shè)單位未按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖確定的內(nèi)容進(jìn)行建設(shè)的，城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門應(yīng)當(dāng)依法查處。建設(shè)單位未履行行政處罰決定的，城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門不予竣工規(guī)劃核實確認(rèn)。

　　涉及利害關(guān)系人的違法建設(shè)行為，城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門在辦理竣工規(guī)劃核實確認(rèn)書前，應(yīng)當(dāng)先參照《重慶市規(guī)劃局行政許可公示聽證暫行規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定辦理。

　　第二十九條

　　城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門在規(guī)劃核實過程中，必須依法履行職責(zé)，不得濫用職權(quán)。有違法違紀(jì)行為的，按有關(guān)規(guī)定處理。

　　第六章

　　附則

　　第三十條

　　放線單位提供的'測量報告應(yīng)當(dāng)符合《建筑工程建筑面積計算規(guī)范》（GB/T50353—20xx）和《城市測量規(guī)范》（CJJ8-99）。

　　第三十一條

　　《重慶市城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》第四十八條所列鄉(xiāng)、村規(guī)劃區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)村建設(shè)項目的規(guī)劃核實，參照本規(guī)程執(zhí)行。

　　第三十二條

　　本規(guī)程自20xx年12月5日起施行，有效期為5年�！吨貞c市建設(shè)工程竣工規(guī)劃驗收暫行規(guī)程》（渝規(guī)發(fā)［20xx］147號）、《重慶市規(guī)劃局建設(shè)工程跟蹤管理辦法》（渝規(guī)發(fā)［20xx］54號）同時廢止。

　　附件：

　　1、測量報告的制作要求；

　　2、重慶市建筑工程規(guī)劃核實責(zé)任告知書；

　　3、建筑工程放線比較分析表；

　　4、建筑工程基礎(chǔ)竣工比較分析表；

　　5、建筑工程工程竣工比較分析表；

　　6、建筑工程建筑面積明細(xì)表；

　　7、建筑工程建筑面積匯總表。

　　附件1：

　　測量報告的制作要求

　　一、（放線回單的制作要求）放線回單應(yīng)載明以下內(nèi)容：建設(shè)單位名稱、建設(shè)工程名稱、位置、規(guī)劃許可情況、應(yīng)拆建筑的拆除情況、放線測量成果、以及其他情況說明等。

　　二、（放線比較分析表的制作要求）放線比較分析表應(yīng)將放線測量成果與依法審定的建筑工程施工圖有關(guān)的建筑定位數(shù)據(jù)進(jìn)行對照，制作建筑工程放線比較分析表。

　　三、（放線報告附圖的制作要求）放線報告的附圖應(yīng)當(dāng)在城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門審定的建筑工程總平面圖上制作，并將擬建建筑工程的平面位置、控制角點坐標(biāo)，以及與其他建（構(gòu)）筑物的間距、與各類規(guī)劃控制線的距離準(zhǔn)確、清晰地標(biāo)注在附圖上。

　　四、（基礎(chǔ)竣工驗線回單的制作要求）基礎(chǔ)竣工驗線回單應(yīng)載明以下內(nèi)容：建設(shè)單位名稱，建設(shè)工程名稱，建設(shè)單位聯(lián)系人及電話，建筑工程位置，施工單位、監(jiān)理單位名稱，基礎(chǔ)竣工測量成果及情況說明等。

　　五、（基礎(chǔ)竣工測量分析表的制作要求）基礎(chǔ)竣工測量分析表應(yīng)載明基礎(chǔ)竣工測量成果數(shù)據(jù)、放線測量成果數(shù)據(jù)等內(nèi)容，并與規(guī)劃許可情況進(jìn)行比較分析。

　　六、（基礎(chǔ)竣工測量報告附圖的制作要求）

　　基礎(chǔ)竣工測量報告的附圖應(yīng)在放線單位提供的放線報告附圖上制作，并將建筑工程基礎(chǔ)竣工總平面位置、間距，以及與其他建筑物、各類規(guī)劃控制線的距離等的實測數(shù)據(jù)標(biāo)注在附圖上。

　　七、（建筑工程竣工驗線回單的制作要求）

　　建筑工程竣工驗線回單應(yīng)包括以下內(nèi)容：建筑工程概況、竣工測量委托書（或協(xié)議）、放線單位名稱（蓋章）、資質(zhì)證書及其法定代表人姓名、測繪作業(yè)人員姓名、建筑面積計算依據(jù)等。其中，建筑工程概況應(yīng)載明建設(shè)單位、建筑工程名稱、施工單位名稱、監(jiān)理單位名稱，建筑工程位置、建設(shè)工程規(guī)劃許可證編號及簽發(fā)時間、建設(shè)總規(guī)模，每棟建筑的層數(shù)以及其他應(yīng)注明的情況等內(nèi)容。

　　八、（建筑面積明細(xì)表的制作要求）

　　建筑面積明細(xì)表應(yīng)按照建設(shè)工程規(guī)劃核實確認(rèn)書的標(biāo)準(zhǔn)格式文本和內(nèi)容制作，并將每棟建筑工程的建筑面積分別匯總，制作建筑面積匯總表。

　　建筑面積實測數(shù)據(jù)應(yīng)與對應(yīng)的規(guī)劃許可數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，并注明其差值。

　　九、（現(xiàn)狀地形管線圖的制作要求）現(xiàn)狀地形管線圖除應(yīng)按地形圖的制作要求的制作規(guī)范標(biāo)注地形、地貌、地物外，還應(yīng)載明建筑工程的±0.00層標(biāo)高、屋頂標(biāo)高、建筑制高點標(biāo)高（僅限于有限高要求的區(qū)域）、地下管網(wǎng)。其范圍應(yīng)包括城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門劃定的規(guī)劃建設(shè)用地范圍以外周邊30-50米的區(qū)域。

　　十、（現(xiàn)狀地形建筑比較圖的制作要求）現(xiàn)狀地形建筑比較圖是指在建筑工程竣工實測現(xiàn)狀地形圖上疊加各類規(guī)劃控制線、放線附圖中的建筑放線位置。

　　十一、（樓層平面圖的制作要求）樓層平面圖應(yīng)載明建筑工程各樓層的使用功能、各邊的長度、立體式（機(jī)械式）停車庫的凈高等內(nèi)容。

　　附件2：重慶市建筑工程規(guī)劃核實責(zé)任告知書

　�。ńㄔO(shè)單位）：

　　為加強(qiáng)建筑工程的規(guī)劃核實工作，保障建筑工程嚴(yán)格按照規(guī)劃許可的要求順利實施，根據(jù)《重慶市城鄉(xiāng)規(guī)劃條例》、《重慶市建筑工程規(guī)劃核實工作規(guī)程》，我局將對你單位xx建筑工程的放線、基礎(chǔ)竣工、工程竣工等三個環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)劃核實，并指定重慶市規(guī)劃局xx區(qū)分局的同志作為為該工程的規(guī)劃核實聯(lián)系人，聯(lián)系電話為xx。現(xiàn)將有關(guān)事項告知如下：

　　一、規(guī)劃核實聯(lián)系的職責(zé)：

　�。ㄒ唬┴�(fù)責(zé)建筑工程規(guī)劃核實的具體工作；

　　（二）監(jiān)督檢查建筑工程實施情況；

　�。ㄈ�）查處建設(shè)單位、放線單位、建筑設(shè)計單位的違法行為；

　�。ㄋ模﹨f(xié)調(diào)處理建筑工程實施過程中其他有關(guān)規(guī)劃問題；

　�。ㄎ澹┯嘘P(guān)文件規(guī)定的其他職責(zé)。

　　二、建設(shè)單位的職責(zé)：

　�。ㄒ唬�應(yīng)在施工現(xiàn)場公示經(jīng)城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門依法審定的建設(shè)工程設(shè)計方案總平面圖；

　　（二）應(yīng)積極配合城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門對建筑工程實施規(guī)劃核實，并提供與規(guī)劃核實相關(guān)的文件、資料；

　　（三）嚴(yán)格按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及其附件、附圖所確定的內(nèi)容建設(shè)，不得擅自修改。確需修改的，應(yīng)向建筑工程所在地城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門提出申請，經(jīng)依法批準(zhǔn)后，方可修改；

　�。ㄋ模�應(yīng)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的放線單位對上述建筑工程實施放線、基礎(chǔ)竣工、工程竣工等三個環(huán)節(jié)的測量；

　�。ㄎ澹�應(yīng)與規(guī)劃核實聯(lián)系人應(yīng)保持工作聯(lián)系，及時將建筑工程的放線報告、基礎(chǔ)竣工測量報告、工程竣工測量報告等材料、分別報請建筑工程所在地城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門予以核實后，方可開展下階段的工作；

　　（六）不按照建設(shè)工程規(guī)劃許可證及其及附件、附圖所確定的內(nèi)容進(jìn)行建設(shè)的或建筑工程放線、基礎(chǔ)竣工、工程竣工等三個環(huán)節(jié)未經(jīng)規(guī)劃核實擅自開展下階段工作，出現(xiàn)違法建設(shè)行為的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；

　　三、放線單位、建筑設(shè)計單位、施工單位的職責(zé)：

　�。ㄒ唬┓啪�單位、建筑設(shè)計單位應(yīng)當(dāng)按照國家或本市有關(guān)城鄉(xiāng)規(guī)劃、測繪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行測量和設(shè)計；

　�。ǘ�）放線單位應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)的測繪資質(zhì)，并對其出具的測量報告的真實性負(fù)責(zé)。

　�。ㄈ�）建筑設(shè)計單位、施工單位不得違反建設(shè)工程規(guī)劃許可證及其附件、附圖的要求擅自變更設(shè)計和施工；

　　四、規(guī)劃核實聯(lián)系人不履行職責(zé)、濫用職權(quán)、或其他違法違紀(jì)行為，建設(shè)單位、放線單位、建筑設(shè)計單位和施工單位有權(quán)向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門舉報。舉報電話：（）。

　　五、建筑工程規(guī)劃核實工作流程。

　�。ㄒ唬┙ㄖ�工程放線核實：建設(shè)單位向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門提出申請→城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門向申請單位發(fā)放放線通知單→建設(shè)單位聯(lián)系放線單位到現(xiàn)場測量→放線單位向建設(shè)單位和城鄉(xiāng)主管部門同時提供放線報告→建設(shè)單位向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門申請驗核放線報告→城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門向建設(shè)單位核發(fā)建設(shè)工程規(guī)劃許可證及附件、附圖。

　　（二）建筑工程基礎(chǔ)竣工規(guī)劃核實：建設(shè)單位在基礎(chǔ)竣工后通知放線單位→放線單位進(jìn)場測量→放線單位向建設(shè)單位和城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門同時提供基礎(chǔ)竣工測量報告→建設(shè)單位向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門申請基礎(chǔ)竣工核實→城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門將核實情況填寫在基礎(chǔ)竣工驗線回單上并明確是否符合規(guī)劃許可要求。

　�。ㄈ�）建筑工程竣工規(guī)劃核實：建設(shè)單位在工程竣工后通知放線單位→放線單位進(jìn)場測量→放線單位向建設(shè)單位和城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門同時提供工程竣工測量報告→建設(shè)單位向城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門申請建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)→城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門向建設(shè)單位核發(fā)建設(shè)工程竣工規(guī)劃核實確認(rèn)書。

工地食堂管理制度5

　　建筑工地門衛(wèi)管理制度主要涉及以下幾個方面：

　　1、門衛(wèi)崗位職責(zé)

　　2、進(jìn)出人員管理

　　3、車輛與物資管理

　　4、應(yīng)急處理程序

　　5、工作紀(jì)律與行為規(guī)范

　　6、監(jiān)控設(shè)備與記錄管理

　　7、培訓(xùn)與考核機(jī)制

　　內(nèi)容概述：

　　1、門衛(wèi)應(yīng)確保工地的安全，防止未經(jīng)授權(quán)的人員、車輛及物資進(jìn)出。

　　2、對進(jìn)入工地的所有人員進(jìn)行身份驗證，登記相關(guān)信息，并嚴(yán)格執(zhí)行訪客管理制度。

　　3、管理和指導(dǎo)工地內(nèi)的.車輛交通，確保道路暢通無阻，避免安全事故的發(fā)生。

　　4、對出入工地的物資進(jìn)行檢查，防止丟失或被盜，確保施工材料的安全。

　　5、制定并執(zhí)行應(yīng)急處理預(yù)案，如遇突發(fā)事件，門衛(wèi)需迅速、準(zhǔn)確地報告并協(xié)助處理。

　　6、門衛(wèi)需遵守工作紀(jì)律，保持良好的職業(yè)形象，不得私自離崗或懈怠職責(zé)。

　　7、利用監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行24小時監(jiān)控，記錄工地活動，以便日后查閱。

　　8、定期對門衛(wèi)進(jìn)行安全知識培訓(xùn)和考核，提高其業(yè)務(wù)能力和應(yīng)急反應(yīng)能力。

工地食堂管理制度6

　　工地建設(shè)管理制度是一套詳細(xì)規(guī)定工地施工過程中各項作業(yè)流程、安全規(guī)范、質(zhì)量管理、人員管理等核心內(nèi)容的體系，旨在確保工程項目的順利進(jìn)行，保障工人的生命安全，提高工程質(zhì)量和效率。

　　內(nèi)容概述：

　　1、施工流程管理：定義從項目啟動到竣工驗收的各個階段，明確各步驟的'責(zé)任人和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、安全規(guī)程：制定詳細(xì)的安全生產(chǎn)規(guī)定，包括設(shè)備操作、高空作業(yè)、火源管理等，防止事故的發(fā)生。

　　3、質(zhì)量管理：設(shè)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實施質(zhì)量檢查和控制，確保工程品質(zhì)。

　　4、人員管理：規(guī)定員工的職責(zé)、培訓(xùn)、考勤和行為準(zhǔn)則，促進(jìn)團(tuán)隊協(xié)作。

　　5、物資與設(shè)備管理：規(guī)范材料采購、存儲、使用和設(shè)備維護(hù)流程，確保資源有效利用。

　　6、環(huán)境與健康管理：關(guān)注環(huán)境保護(hù)，落實揚塵控制、噪音管理等措施，保障工人健康。

　　7、應(yīng)急處理與事故報告：設(shè)立應(yīng)急預(yù)案，明確事故報告和處理程序。

工地食堂管理制度7

　　項目工地管理制度主要包括以下幾個核心部分：

　　1、安全管理

　　2、質(zhì)量控制

　　3、工期管理

　　4、成本控制

　　5、現(xiàn)場協(xié)調(diào)與溝通

　　6、設(shè)備與物資管理

　　7、環(huán)境保護(hù)與衛(wèi)生

　　8、員工培訓(xùn)與行為規(guī)范

　　內(nèi)容概述：

　　1、安全管理：涵蓋安全規(guī)程、應(yīng)急預(yù)案、安全檢查和事故報告制度。

　　2、質(zhì)量控制：涉及施工工藝標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗流程和質(zhì)量問題處理機(jī)制。

　　3、工期管理：規(guī)定工程進(jìn)度計劃、延期處理和進(jìn)度報告機(jī)制。

　　4、成本控制：包含預(yù)算編制、成本核算和節(jié)約措施。

　　5、現(xiàn)場協(xié)調(diào)與溝通：明確各部門職責(zé)、會議制度和信息傳遞方式。

　　6、設(shè)備與物資管理：涉及設(shè)備采購、保養(yǎng)、使用和報廢流程，以及物料領(lǐng)用與庫存管理。

　　7、環(huán)保與衛(wèi)生：設(shè)立環(huán)境保護(hù)措施、垃圾處理規(guī)則和現(xiàn)場清潔制度。

　　8、員工培訓(xùn)與行為規(guī)范：規(guī)定入職培訓(xùn)、技能提升計劃和員工行為準(zhǔn)則。

工地食堂管理制度8

　　工地施工管理制度是確保工程項目安全、高效、質(zhì)量優(yōu)良的重要保障，它涵蓋了人員管理、作業(yè)流程、安全規(guī)范、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境保護(hù)等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：包括施工人員的資格審查、培訓(xùn)教育、考勤制度、崗位職責(zé)等。

　　2、作業(yè)流程：明確施工步驟、工序銜接、驗收標(biāo)準(zhǔn)，保證工程進(jìn)度有序進(jìn)行。

　　3、安全規(guī)范：設(shè)立安全規(guī)程，規(guī)定防護(hù)措施，預(yù)防事故的發(fā)生。

　　4、設(shè)備管理：設(shè)備的采購、保養(yǎng)、使用和報廢等環(huán)節(jié)的.規(guī)章制度。

　　5、環(huán)境保護(hù)：遵守環(huán)保法規(guī)，控制噪音、塵土、廢棄物等環(huán)境污染。

　　6、質(zhì)量控制：建立質(zhì)量檢查體系，確保工程質(zhì)量和耐久性。

　　7、應(yīng)急處理：制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件，如火災(zāi)、坍塌等。

　　8、文明施工：規(guī)范工地秩序，保持工地整潔，減少對周邊居民的影響。

工地食堂管理制度9

　　工程工地管理制度是確保工程項目安全、高效、有序進(jìn)行的重要保障，它涵蓋了工地管理的各個環(huán)節(jié)，包括人員管理、設(shè)備管理、材料管理、施工安全管理、質(zhì)量管理、進(jìn)度管理、環(huán)境保護(hù)和社區(qū)關(guān)系等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：規(guī)定了員工的職責(zé)、行為規(guī)范、培訓(xùn)和考核制度，確保所有工作人員具備必要的專業(yè)知識和技能。

　　2、設(shè)備管理：涉及設(shè)備的.采購、維護(hù)、使用和報廢流程，確保設(shè)備的安全運行和合理使用。

　　3、材料管理：包括材料的采購、驗收、存儲、領(lǐng)用和退庫，保證材料的質(zhì)量和使用效率。

　　4、施工安全管理：制定安全操作規(guī)程，進(jìn)行定期安全檢查，預(yù)防和應(yīng)對各種安全事故。

　　5、質(zhì)量管理：建立質(zhì)量管理體系，執(zhí)行質(zhì)量控制和檢驗，確保工程品質(zhì)。

　　6、進(jìn)度管理：設(shè)定項目進(jìn)度計劃，監(jiān)控施工進(jìn)度，及時調(diào)整計劃以滿足工期要求。

　　7、環(huán)境保護(hù)：遵守環(huán)保法規(guī)，采取措施減少施工噪音、塵土和其他污染。

　　8、社區(qū)關(guān)系：處理好與周邊社區(qū)的關(guān)系，減少施工對居民生活的影響。

工地食堂管理制度10

　　施工現(xiàn)場工地管理制度旨在確保施工過程的安全、高效和有序，它涵蓋了人員管理、設(shè)備管理、質(zhì)量管理、安全管理、環(huán)境保護(hù)、進(jìn)度控制等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：規(guī)定員工的入職培訓(xùn)、職責(zé)分工、考勤制度、行為規(guī)范等。

　　2、設(shè)備管理：涵蓋設(shè)備的'采購、保養(yǎng)、使用、檢查及報廢流程。

　　3、質(zhì)量管理：設(shè)立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗程序、質(zhì)量責(zé)任追究機(jī)制。

　　4、安全管理：包括安全規(guī)程、應(yīng)急預(yù)案、事故預(yù)防措施和事故報告流程。

　　5、環(huán)境保護(hù)：規(guī)定廢棄物處理、噪聲控制、防塵防污等環(huán)保措施。

　　6、進(jìn)度控制：設(shè)定項目時間表，明確各個階段的目標(biāo)和完成時間，制定進(jìn)度監(jiān)控和調(diào)整機(jī)制。

工地食堂管理制度11

　　制度一：食品采購索證索票及進(jìn)貨查驗記錄管理制度

　　為規(guī)范食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄行為，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、指定經(jīng)培訓(xùn)合格的專（兼）職人員負(fù)責(zé)食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄。

　　二、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購，并應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章（或簽字）的購物憑證。購物憑證應(yīng)當(dāng)包括供貨方名稱、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品數(shù)量、送貨或購買日期等內(nèi)容。長期定點采購的，與供應(yīng)商簽訂包括保證食品安全內(nèi)容的采購供應(yīng)合同。

　　三、從生產(chǎn)加工單位或生產(chǎn)基地直接采購時，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存加蓋有供貨方公章的許可證、營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　四、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）批量或長期采購時，應(yīng)當(dāng)查驗并留存加蓋有公章的營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證等復(fù)印件；留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證或每筆送貨單。

　　五、從流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）少量或臨時采購時，確認(rèn)其是否有營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證，留存蓋有供貨方公章（或簽字）的每筆購物憑證。

　　六、從食品流通經(jīng)營單位（商場、超市、批發(fā)零售市場等）和農(nóng)貿(mào)市場采購畜禽肉類的，應(yīng)當(dāng)查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件；從屠宰企業(yè)直接采購的，應(yīng)當(dāng)索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和動物產(chǎn)品檢疫合格證明原件。

　　七、采購乳制品的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存供貨方蓋章（或簽字）的許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件復(fù)印件。

　　八、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章（或簽字）的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、蓋章的批次出廠檢驗報告（或復(fù)印件）。

　　九、食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品采購入庫前，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標(biāo)識是否合規(guī)，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。

　　十、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進(jìn)貨時間順序整理、妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進(jìn)貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。

　　制度二：食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度

　　為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶有礙食品操作與服務(wù)衛(wèi)生的飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

　　二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

　　三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手：

　　1、處理食物前；

　　2、上廁所后；

　　3、處理生食物后；

　　4、接觸臟污的設(shè)備或飲食用具后；

　　5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后；

　　6、接觸動物或廢物后；

　　7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；

　　8、從事任何可能會污染雙手的活（如處理貨物、執(zhí)行清潔任務(wù)、接觸錢幣等）后。

　　四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應(yīng)洗手：

　　1、開始工作前；

　　2、上廁所后；

　　3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；

　　4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；

　　5、處理動物或廢物后；

　　6、從事任何（其他）可能會污染雙手的活動后。

　　五、專間操作人員進(jìn)入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，操作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。

　　六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

　　七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

　　八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

　　制度三：食品從業(yè)人員健康管理制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員等）均應(yīng)遵守本管理制度。

　　二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務(wù)的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的`，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

　　五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

　　六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對其健康證明進(jìn)行定期檢查及晨檢。

　　七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶（攜帶），以備檢查。

　　制度四：食品從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)制度

　　為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

　　二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

　　三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

　　四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

　　五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。

　　制度五：食品貯存（庫房）安全管理制度

　　為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

　　一、貯存場所、容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，設(shè)置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

　　二、食品和非食品（不會導(dǎo)致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外）庫房應(yīng)分開設(shè)置。同一庫房內(nèi)貯存不同性質(zhì)食品和物品的應(yīng)區(qū)分存放區(qū)域，不同區(qū)域應(yīng)有明顯的標(biāo)識。

　　三、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過期食品應(yīng)及時清除。

　　四、冷藏、冷凍柜（庫）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識，設(shè)可正確指示溫度的溫度計，定期除霜（不得超過1cm）、清潔和保養(yǎng)，保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)，符合相應(yīng)的溫度范圍要求。

　　五、冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

　　六、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)，在貯存位臵標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　七、除冷庫外的庫房應(yīng)有良好的通風(fēng)、防潮設(shè)施。

工地食堂管理制度12

　　工地環(huán)境衛(wèi)生管理制度旨在確保建筑工地的清潔與衛(wèi)生，預(yù)防疾病傳播，保護(hù)工人健康，提升工作效率，并維護(hù)周邊社區(qū)的生活環(huán)境。內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

　　1、現(xiàn)場清理與垃圾處理規(guī)定

　　2、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置與管理

　　3、食堂衛(wèi)生與個人衛(wèi)生要求

　　4、環(huán)境污染防控措施

　　5、監(jiān)督檢查與獎懲機(jī)制

　　內(nèi)容概述：

　　1、現(xiàn)場清理與垃圾處理規(guī)定：規(guī)定每日工作結(jié)束后的工作區(qū)清理，垃圾定點分類存放，定期清運，防止垃圾堆積和滋生細(xì)菌。

　　2、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置與管理：要求工地設(shè)置足夠數(shù)量的廁所、洗浴設(shè)施，并保持其清潔，定期進(jìn)行消毒。

　　3、食堂衛(wèi)生與個人衛(wèi)生要求：食堂須取得相關(guān)衛(wèi)生許可，食物存儲、加工、分發(fā)需符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；工人需保持個人衛(wèi)生，如定期洗澡、換洗衣物等。

　　4、環(huán)境污染防控措施：控制噪音、塵土飛揚，防止污水排放，合理處理施工廢棄物。

　　5、監(jiān)督檢查與獎懲機(jī)制：設(shè)立專職衛(wèi)生監(jiān)督員，定期檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況，對遵守規(guī)定的`班組和個人給予獎勵，對違反規(guī)定的進(jìn)行處罰。

工地食堂管理制度13

　　本工程公司工地管理制度旨在規(guī)范工地作業(yè)流程，保障工程質(zhì)量和人員安全，提升工作效率。其主要內(nèi)容包括：

　　1、工地組織架構(gòu)與職責(zé)分工

　　2、施工現(xiàn)場安全管理

　　3、工程質(zhì)量管理

　　4、設(shè)備與物資管理

　　5、環(huán)境保護(hù)與文明施工

　　6、員工培訓(xùn)與績效考核

　　7、應(yīng)急預(yù)案與事故處理

　　內(nèi)容概述：

　　1、工地組織架構(gòu)與職責(zé)分工：明確項目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安全員、質(zhì)檢員等角色的職責(zé)，確保工地運作有序。

　　2、施工現(xiàn)場安全管理：制定安全規(guī)章制度，包括出入管理、危險源識別、個人防護(hù)設(shè)備使用等，預(yù)防安全事故。

　　3、工程質(zhì)量管理：設(shè)立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實施過程控制，保證工程質(zhì)量符合設(shè)計與規(guī)范要求。

　　4、設(shè)備與物資管理：規(guī)范設(shè)備保養(yǎng)與使用，合理調(diào)配物資，防止浪費。

　　5、環(huán)境保護(hù)與文明施工：遵守環(huán)保法規(guī)，減少施工噪音、揚塵等污染，保持工地整潔。

　　6、員工培訓(xùn)與績效考核：定期進(jìn)行技能培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)；建立績效評價體系，激勵員工積極性。

　　7、應(yīng)急預(yù)案與事故處理：制定應(yīng)對火災(zāi)、坍塌等突發(fā)事件的預(yù)案，確�？焖儆行�應(yīng)對。

工地食堂管理制度14

　　項目工地管理制度是一套規(guī)定和程序，旨在確保工地作業(yè)的安全、高效和有序進(jìn)行。它涵蓋了人員管理、設(shè)備管理、工程進(jìn)度、質(zhì)量控制、安全規(guī)定、環(huán)境保護(hù)等多個方面。

　　內(nèi)容概述：

　　1、人員管理：包括員工的招聘、培訓(xùn)、考勤、職責(zé)分配以及績效評估，確保每個工人都具備必要的技能和知識，了解其工作職責(zé)。

　　2、設(shè)備管理：涉及設(shè)備的采購、維護(hù)、使用和報廢，保證設(shè)備的'良好運行狀態(tài)，降低故障率。

　　3、工程進(jìn)度：制定詳細(xì)的施工計劃，監(jiān)控工程進(jìn)度，確保按時完成各個階段的工作。

　　4、質(zhì)量控制：設(shè)立質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行質(zhì)量檢測，確保工程質(zhì)量符合設(shè)計和規(guī)范要求。

　　5、安全規(guī)定：制定安全規(guī)程，提供必要的安全培訓(xùn)，預(yù)防和應(yīng)對工地事故。

　　6、環(huán)境保護(hù)：實施環(huán)保措施，減少施工噪音、塵土和其他環(huán)境污染。

工地食堂管理制度15

　　1、食堂工作人員必須經(jīng)體檢合格，并經(jīng)上崗培訓(xùn)考核合格，取得健康證后方可上崗。

　　2、上崗前應(yīng)洗手消毒，穿戴工作服、帽，保持個人清潔衛(wèi)生。

　　3、食品原料進(jìn)貨應(yīng)有驗收制度，專人負(fù)責(zé)，以達(dá)到原料新鮮、無腐蝕變質(zhì)。清洗要徹底，保證食品的`衛(wèi)生質(zhì)量。

　　4、冰箱內(nèi)，生熟食品必須嚴(yán)格分開存放，不得存放私物、藥物等。

　　5、不得供應(yīng)生冷拌菜和生食小水產(chǎn)、菜肴燒熟煮透，隔夜的剩菜應(yīng)回鍋加熱，不得混入當(dāng)餐鮮菜中。

　　6、保持食堂內(nèi)外整潔，不堆放與食品無關(guān)的施工物料和工具，操作間和儲藏間分開設(shè)置，做好防潮、防蟲、防蠅、防鼠工作。

　　7、炊事用具無銹、無油污。采購、加工、儲存生、熟食品要分開，并設(shè)有生熟、葷素標(biāo)志，防止食品混存污染。

　　8、制售過程及刀、墩、案板、盆、水池、抹布和冰柜等工具要嚴(yán)格分開。每天加工、制售食品之后應(yīng)全面清洗炊具、沖刷地面，各種炊事用品按規(guī)定存放。

　　9、食堂的隔油池、沉淀池必須規(guī)范有效，定期清污掏油。

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