我一定要學(xué)會包粽子作文
今天是端午節(jié)，為了紀(jì)念愛國詩人屈原，我一定要學(xué)會包粽子。
粽子可不好包，最先要洗糯米，把糯米放在溫水里泡一個小時再把水倒掉，然后把紅豆倒進(jìn)去合在一起。第二步，把粽葉放進(jìn)開水燙，這一步很難，要把棕葉在開水里翻來翻去很多次，有可能會燙手，所以要大人做。第三步剁肉，剁肉這一步有點危險，所以要一刀一刀慢慢切，切好了要加醬油。第四步包粽子，包粽子的功夫全在這一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團(tuán)了，不過在爺爺?shù)慕虒?dǎo)下我做出了我的第一個粽子，我可高興了，好像有了個新朋友一樣。有了第一個就有第二個，有了第二個就有第三個，有了第三個就有了無數(shù)個。
接下來就是煮棕子，要把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以了，可真有點舍不得吃。不過粽子太香了我口水直流忍不咬了一口，好吃!真好吃!
今天我學(xué)會了包棕子。品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
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